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...味食物都能清热去火!温馨提醒这些蔬菜也不能吃1.一些野菜在自然界中,有些野菜有毒,如蕨菜,本身就含有诱癌物质“原蕨苷”。2.一些野生蘑菇对于无法辨别品种的蘑菇,一定不要采食。一旦误食了,轻则引起胃肠、皮肤...……更多
一温经、二镇咳、三祛湿,春季这菜抓紧吃,做成美食满口春味
...、踏青、郊游等习俗提供了最佳的背景。清明时分,各种野菜在大自然的怀抱中疯狂生长,其中艾草尤为引人注目。它富含蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素、碳水化合物及多种矿物质,堪称大自然的馈赠。在药理上,艾草更是...……更多
山野菜带来好“钱景”
本文转自:贵州日报贵州日报天眼新闻记者 陈丹 通讯员 罗文刚5月8日,夜幕降临,麻江县谷硐镇兰山村农特产品加工厂依然一派忙碌景象,村民忙着清洗、焯水、腌制、晾晒蕨菜……厂房外,刚从山上采摘蕨菜回来的村民脸上...……更多
江西开展儿童食品专项监督抽检 2024-06-03
...量。不采食野生植物。小朋友们对颜色鲜艳、形态多样的野菜、野果、野蘑菇等具有天生的好奇心。但一旦误食,很可能引起中毒等严重后果。广大家长务必要加强事前教育,不能让小朋友随意采摘和食用野菜、野果、野蘑菇。...……更多
4种蔬菜,已被列入“致癌名单”?一文揭晓答案
...可能很多人对于红凤菜不是特别的了解,其实这时候一种野菜收到了,很多人的喜欢,红枫在经过烹饪之后的确吃起来非常美味,也让人们爱不释手,但是曾经研究人员在其中发现了一种叫作吡咯里西啶类生物碱的物质。后来研...……更多
这菜全身是宝,却因名字被人“嫌弃”,比荠菜还营养,蒸包子巨香
...养价值都让人惊艳不已。苦菜,这个在田野间默默生长的野菜,其实全身都是宝。它鲜嫩翠绿的叶片,不仅富含多种维生素和矿物质,还是维生素C和铁质的天然宝库。它的营养价值远超你想象的荠菜、韭菜,却因为名字而鲜少...……更多
世界卫生组织呼吁:停止食用“2红1绿”,或是肝癌的诱发剂,趁早扔
...快速发展,越来越多的人开始重视自己身体健康,都说吃野菜对身体好。这个说法不完全正确,蕨菜里面含有一种叫做原蕨根的东西,这种物质属于致癌物,经常吃的话,会诱发肝脏病变,加重患者的病情。肝脏受损严重时,身...……更多
这10种“感光食物”,原来不能白天吃,会使皮肤变黑大家要注意
...四溢的香菜其实也是感光食物之一。3.苋菜:夏季常吃的野菜,具有很好的营养价值,但也是感光食材。4.韭菜:鲜嫩可口的韭菜,同样属于感光食物。5.菠菜:营养丰富的绿色蔬菜,也是感光食物之一。6.胡萝卜:虽然不是直接...……更多
这3种蔬菜,钙含量比牛奶还高!第一名经常被扔掉
...进的作用。 二、芥菜的钙含量也是牛奶的3倍?作为一种野菜,荠菜深受人们的喜爱。不仅仅是因为它口感好,营养价值也是十分地丰富。每100克的荠菜钙含量有294毫克之多。钙含量是牛奶的3倍,还有丰富的胡萝卜素。荠菜含...……更多
春天使劲吃,一通便、二明目、三强筋骨,春天包饺子,真的太美了
...食盛宴在阳春三月,气温逐渐回暖,春雨绵绵,这时正是野菜生长的最佳季节。荠菜作为春季不可错过的野菜之一,含有独特的清香,营养价值极高。荠菜中富含粗纤维,有助于增强大肠蠕动,促进排便。此外,荠菜还富含维生...……更多
比香椿更有“料”,长得难看营养好,一年只能吃一次,现在吃正好
...的时刻,更是味蕾的盛宴,因为在这个月份,各种新鲜的野菜如同雨后春笋般涌现,其中,我最钟爱的,便是那其貌不扬,却蕴含无尽美味的构树穗。构树穗,乡间老人亲切地称之为“粗条子”,虽名字听起来有些接地气,但其...……更多
中医称为“排痰高手”,花开像铃铛,根部尤为珍贵,建议挖回家
...入药,营养价值和药用价值都很高,是一种不可多得的“野菜中的珍品”。桔梗的根肉质粗壮,尾端稍微扭曲,看上去形似人参,所以有些人又称它为“野人参”。在生活中可以用来清炒、炖汤、腌制咸菜等,尤其是用来炖鸡汤...……更多
...笼草是一种天然的木本植物,也是一种能供人类服用的山野菜和野果子,也是一种作用优异的中草药材,大家在收集新鮮的灯笼草之后多就会把它晾干之后储存那麼晾干之后的灯笼草应当如何吃呢?想掌握晾干后灯笼草的实际食...……更多
...刘丽媛)在南京,比梅花更早报告春天消息的是餐桌上的野菜。如今还未到元宵节,南京人喜爱的野菜“七头一脑”已经陆续上市,记者发现,云南运来的香椿头保持着去年的高价,而本地的荠菜头以亲民的价格赢得市场,菜场...……更多
苏武在流放只能吃野菜,为什么不吃羊
...恶劣,苏武就挖野鼠储存的果实来吃,找不到野鼠洞就挖野菜充饥,就这样硬生生撑了十九年。三、忠君爱国,不愿屈节受辱 苏武为什么不宰羊吃肉呢?那样的冰天雪地之下,吃羊肉、喝羊血才能给身体提供足够能量来抵御严...……更多
春天这个菜再贵也想吃,10元一斤算便宜的,包两盘饺子太香了
荠菜,一种广泛分布在农村田间的野菜,通常在每年的3月至5月进行采收。近年来,因其独特的口感和营养价值,荠菜受到了众多食客的喜爱,甚至有人开始专门种植,使其外观更为美观。无论是作为饺子馅料还是烧汤的食材,...……更多
北京协和说真话:马上停止吃3种素菜,吃得越多,肺结节越大
...们对肺部健康的影响。一、蕨菜蕨菜是一种非常受欢迎的野菜,由于其独特的口感和丰富的营养价值,被广泛用于各种菜肴中。然而,根据北京协和医院的报告,蕨菜中含有一种名为原蕨苷的物质,这种物质在动物实验中被证实...……更多
关注饮食卫生警惕“病从口入”
...及动植物性毒素中毒。生活中常见的四季豆、发芽土豆、野菜、不认识的蘑菇都有可能引发食源性中毒。如何预防食源性疾病呢?市疾控中心工作人员提醒市民:预防食源性疾病应遵循“食品安全五大要点”。“食品安全五大要...……更多
如何在“多病之春”防患于未然,听听中医怎么说
...很好的选择。有条件的不妨吃点野苋菜、蒲公英、白蒿等野菜。此外,还可以多吃些温补的食物,如鸡蛋、山药等。肥胖者宜相应减少甜食,限制热量摄入,多食瓜果蔬菜。疏肝理气,调畅情志春天五行属木,主升发,肝属木,...……更多
凉拌马齿苋口感爽滑,开胃,是一道美味的家常菜
...和糖,翻炒均匀,炒熟即可。四、马齿苋马齿苋是常见的野菜,它富含叶绿素、维生素A、维生素C和钙。凉拌马齿苋口感爽滑,开胃,是一道美味的家常菜。推荐食谱:【凉拌马齿苋】准备食材:马齿苋、大蒜、酱油、醋、糖、...……更多
...易于消化吸收,是理想的蛋白质来源。此时,田间常见的野菜也可适当食用,不仅味道鲜美,而且营养价值很高。“另外,老年人要多吃新鲜的蔬菜,如水萝卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜等,可以清热泻火;可常吃山药、莲子...……更多
中老年人养骨,多吃3种高钙菜,腿脚有劲不抽筋
...这3种春天常见的富含钙质的食物。一、荠菜春天正是吃野菜的好时节,而荠菜就是其中的佼佼者。荠菜不仅味道鲜美,而且营养价值极高。每100克荠菜中,钙的含量高达294毫克,远远超过牛奶的含钙量。同时,荠菜还含有丰富...……更多
...苜蓿芽准备“吃春”。所谓“吃春”,即在春天食用时令野菜。经过蒸制的苜蓿芽,比面条棵、荠菜、苦菜、灰灰菜、猪毛菜等野菜更可口,也更富有营养。其实,由于苜蓿类似韭菜一年可以收获好几茬,所以春夏两季,甚至初...……更多
这种花不仅味道鲜美,口感爽滑,而且营养价值极高
...只要周末天气晴好,我都会和家人一起去郊外寻找美味的野菜。上周末,我发现了一种被很多人误认为是“野花”的植物,但对于懂得品味的人来说,这可是个宝贝。这种花不仅味道鲜美,口感爽滑,而且营养价值极高。在我们...……更多
这菜全身是宝,可惜好多人当草!经常上火多吃点,3种做法最好吃
...似平凡的绿色世界中,隐藏着一种叫做扫帚菜(地肤)的野菜珍品。它不仅是春末夏初大自然馈赠给人们的礼物,更是味蕾上的一场盛宴。你是否好奇,这种看似普通的植物,为何能够成为餐桌上的佳肴?一、邂逅扫帚菜,揭开...……更多
“天然抗生素”找到了,春雨过后特别多,很多人不知道!
...暖有趣,大家好,我是菜菜!这几天一直下雨,山上很多野菜也开始冒头了,乡下的孩子应该都有摘野菜的经历吧,甚至还是童年的一种乐趣。4月吃折耳根,是对春天的一种尊重。更何况我们吃了一个冬天的肉,堆积了许多脂...……更多
蒲公英配“它们”,早晚喝一杯,身体倍棒
虽然蒲公英看起来很渺小,但是营养价值却很高。蒲公英是日常中常见的中药材,用蒲公英来泡水喝,能够给身体带来很多好处。新鲜的蒲公英可以直接食用,也可以制作成凉拌菜,还可以用来烹炒,同时还可以制作成蒲公英...……更多
煮车前草水喝,可以帮助解决一些常见的健康问题
...衰老等多种药理作用。它既是一种美食,也是一种健康的野菜。煮车前草水喝,可以帮助解决一些常见的健康问题,如尿频、感冒、高血压和失眠等。首先,车前草水可以帮助治疗尿频和尿路感染。车前草含有丰富的车前子甙,...……更多
春天落在草尖上
...触摸、令人心旷神怡的清新美丽。春光荡漾的人间三月,野菜,正是盛产的时节。美丽的春天,在催人奋进的同时,也不失时机地为人们捧出了一道道口齿噙香,有意境,有蕴含的美味。春天的美味,永远氤氲在春光明媚的自然...……更多
...治。据了解,家住城区的刘大爷听说点军胭脂坝江滩上有野菜采摘,上午便和朋友一行五六人徒步到胭脂坝上采摘野菜,采摘过程中,刘大爷突然全身冒虚汗,想着站起来休息下,没想到眼前一黑倒在地上,同行朋友发现后,急...……更多
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11月5日,第七届中国国际进口博览会在上海正式开幕。本次展会的医疗器械及医药保健展区围绕“健康中国,美好生活”的主题展开
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王辛秋,东城中医医院肺病科特聘专家,周二下午出诊。在门诊上有很多咳嗽患者都有这样的经历:感冒经过治疗后,鼻塞、流涕、打喷嚏
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