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...随着近期云南各地降雨增加，位于昆明市的云南省木水花野生菌交易中心每天约有100吨野生菌上市交易，吸引众多食客老饕前来购买。 李嘉娴 摄6月13日，野生菌交易市场内热闹非凡。随着近期云南各地降雨增加，位于昆明市的...……更多
2024-06-13 17:57:00野生菌,云南,降雨,旺季,交易,野生菌
...国”云南调研采访团又到一年一度的“吃菌季”，作为“野生菌王国”，菌子也成了来云南最不能错过的美食之一。全国最大的野生菌市场——云南木水花野生菌交易中心。人民网记者 符皓摄每年雨水季节到来后，云南山林里...……更多
2024-06-27 15:58:00云南,妙招,美味,品牌,野生菌,人民网
...来源：极目新闻俗话说，炒菌几分钟，洗菌两小时，爱吃野生菌的人总会遇到洗菌子的烦恼。在云南，每到野生菌大量上市的时候，提供洗菌服务的商户就开始接单了。近期雨水充足，野生菌上市量猛增，昆明木水花野生菌交易...……更多
2024-06-21 15:41:00野生菌,昆明,旺季,上千,服务,野生菌
近期，在雨水的滋润下，野生菌陆续上市。5月14日，记者走访了云南木水花野生菌交易市场（以下简称木水花市场），干巴菌已经上市，2800-3000元一公斤。此外，见手青300-1200元一公斤，谷熟菌80-240元一公斤，红土黑帽鸡枞500-11...……更多
2024-05-17 00:48:00一波,年第,价格,野生菌,青头,一波
这是6月17日在位于昆明的云南木水花野生菌交易市场拍摄的鸡枞菌。随着雨季到来，云南的野生菌迎来盛产期。各种野生菌纷纷亮相云南各大野生菌交易市场，吸引众多市民和采购商前来购买。6月17日，市民在位于昆明的云南...……更多
2024-06-19 00:26:00盛产期,野生菌,云南,野生菌,云南,交易市场
随着天气转凉野生菌逐渐落潮11月2日记者走访云南木水花野生菌交易中心目前市场上每日的野生菌交易量约10吨见手青、鸡枞价格下跌见手青即将落潮上午11点，木水花市场内屈指可数的顾客正在挑选、询问野生菌价格。市场内...……更多
2023-11-04 00:20:00野生菌,价格,野生菌,宜良,价格,品质
近日，云南木水花野生菌交易中心（以下简称“木水花市场”）上市今年第二批见手青，价格为1400—2000元/公斤。“直播间的朋友们，刚上的云南见手青……”“现在野生菌比较少，想买菌的朋友还需等等。”上午11点，木水花...……更多
2024-04-20 00:43:00云南,水花,市场,铜绿,水花,市场
本文转自：云南日报云南野生菌产业形成国内主导优势产生虹吸效应——全国交易汇云南 线上线下同发力进入10月，2023年野生菌采摘季已至尾声，菌商们开始复盘这一季的成绩。“今年我们谷熟菌生意做得不错，不仅收购云南...……更多
2023-10-15 07:12:00云南,交易,全国,野生菌,云南,交易
本文转自：人民网-云南频道聚焦中国·南华第二十一届野生菌美食文化节云南·南华国际野生菌交易中心开市运营人民网南华8月8日电 （程浩、尹馨）8月8日上午，中国·南华第二十一届野生菌美食文化节在云南南华启幕，位于...……更多
2024-08-08 16:34:00南华,野生菌,云南,交易中心,运营,交易
...楚雄州南华县林业和草原局消息，截至7月28日，今年南华野生菌集散交易量达4553.95吨，集散交易额达5.37亿元。其中仅7月22日至7月28日的7天内，集散交易量便达825.3吨，集散交易额达1.06亿元。南华松茸。者美春摄南华县有“野生...……更多
2024-08-01 20:42:00南华,野生菌,交易,交易量,云南,南华
本文转自：人民网-云南频道云南·南华国际野生菌交易中心里的小故事之二“新市场，我建设”尹馨“没想到我也成了‘南华地标’的建设者，感觉很自豪。”沿着云南·南华国际野生菌交易中心左侧的步行道一路走来，建筑工...……更多
2024-08-10 18:22:00新市,建设,南华,野生菌,交易中心,交易
前几天，奶浆菌和大红菇在昆明木水花野生菌交易中心亮相了，目前，市场内已经有20多种菌类上市，其中牛肝菌性价比最高。奶浆菌和大红菇上市野生菌整体量升价降
上午10点，木水花野生菌交易中心内已经十分热闹，摊位...……更多
2024-05-27 17:29:00云南人,云南,好消息,最爱,野生菌,交易中心
本文转自：人民网-云南频道云南·南华国际野生菌交易中心里的小故事之一“新市场第一朵松茸去哪儿了？”尹馨“2024年8月8日8时，新店起航，开门笑迎八方来客。位置：南华野生菌新的交易市场。”8月7日晚上，云南省楚雄...……更多
2024-08-11 14:39:00新市,松茸,野生菌,松茸,南华,交易
本文转自：人民网-云南频道云南·南华国际野生菌交易中心里的小故事之一“新市场，我来啦！”人民网记者 程浩人这辈子，或为了工作，或为了学习，或为了家庭，或其他原因，大约都搬过家。搬家虽繁琐，但也是个重新开...……更多
2024-08-09 16:46:00新市,野生菌,南华,交易中心,交易,新市
9月6日，市民王女士反映，8月25日，她在武定原林野生菌火锅店就餐后，身体出现不适，经诊断为野生菌中毒，治疗花费1800多元。事后，王女士找餐馆协商，希望赔偿6000元，但遭到商家拒绝。当事人用餐次日出现头晕呕吐8月24...……更多
2024-09-11 13:38:00火锅,火锅店,索赔,中毒,金额,老板
年后的野生菌交易市场上，人工驯化品种的羊肚菌价格已经降到最低，吃货们可以大快朵颐啦。上午的云南木水花野生菌交易中心内冷冷清清，几乎没有几个摊位在售卖菌子。市场管理方介绍，目前市场上的野生菌只有松露一...……更多
2024-02-26 00:59:00野生菌,时间,野生菌,人工,羊肚菌,羊肚
本文转自：人民网-云南频道商户售卖的野生菌。人民网记者 程浩摄人民网南华7月19日电 （记者程浩）夏日里，云南菌儿多。如果你想买菌、吃菌，体验捡菌的快乐，离昆明200公里左右、从昆明站乘高铁一个多小时就能到的楚...……更多
2024-07-19 12:16:00南华,云南,市场,人民网,南华,野生菌
进入夏季，雨水丰沛。在云南，各种野生菌相继萌发。山野里，采菌的村民络绎不绝；集市上，野生菌品种繁多。在烹制野生菌上，云南人绝活频出——煎炸炒炖，生食或煮汤，不同的菌子不同的做法，充分展现菌子独特鲜美...……更多
2024-07-10 13:09:00野生菌,云南,云南,社发,大理白族自治州,云南省
本文转自：中国新闻网进入5月，云南各地野生菌开始陆续上市。5月14日，记者在位于昆明市的云南木水花野生菌交易中心内看到，鸡枞、牛肝菌、谷熟菌等13种野生菌开始售卖，目前野生菌量少价高，仍然吸引不少市民前来购...……更多
2024-05-14 21:07:00野生菌,云南,市民,野生菌,昆明,云南
夏秋季节，云南省楚雄彝族自治州南华县的野生菌伴随丰润的雨水迎来了生长季。8月8日，中国•南华第二十一届野生菌美食文化节在南华国际野生菌交易中心开幕，买菌卖菌一片火热。云南有野生菌124科599属2753种，其中，野...……更多
2024-08-08 15:54:00南华,野生菌,中国,美食,文化,野生菌
本文转自：昆明日报10月10日，记者走访云南木水花野生菌交易中心发现，与节前相比，市场内野生菌数量减少，但价格“大跳水”。其中，青头菌售价为120元/公斤至270元/公斤，见手青售价为150元/公斤至400元/公斤，鸡枞售价为...……更多
2023-10-11 09:36:00野生菌,跳水,价格,野生菌,青头,售价
...时，最少起来一公斤”……日前，云南省楚雄州姚安县“野生菌泡水”的视频引广泛关注。当地相关部门负责人7月11日回应澎湃新闻（www.thepaper.cn）称，视频中反映的经营户在水中添加食品添加剂(一水柠檬酸)浸泡食用红葱菌，...……更多
2024-07-12 10:49:00姚安,野生菌,云南,诚信经营,添加剂,经营
...又像梦核般的怪诞场景在云南时有发生。又到了一年一度野生菌大量采摘上市的季节，医院急诊医生、民警就得跟着加班了，但遇到上述食用野生菌中毒的情景，他们通常会比较淡定。
吃货福音——菌子季野生菌又称蘑菇、蕈...……更多
2023-10-10 16:36:00小人,野生菌,食用,云南,中毒,牛肝菌
最近，又到吃野生菌的季节，但中毒事件时有发生。红星新闻记者发现，随着野生菌大量上市，部分短视频博主在网上发布生吃野生菌的视频，有的网红博主甚至发布生吃“见手青”的视频，引发争议。视频截图“一位云南的...……更多
2024-07-05 18:03:00误导,网友,视频,野生菌,中毒,云南
四川新闻网-首屏新闻成都7月22日讯 雨水来了，野生菌爱好者的节日到了！近日，伴随着一场场降雨，在川滇藏各地的山林丛草间，大量野生菌破土而出，价格回落。记者从盒马了解到，本周率先开启野生菌的降价潮，其中松茸...……更多
2024-07-22 15:18:00松茸,百元,价格,野生菌,松茸,价格
继3月18日，云南木水花野生菌交易中心（以下简称“木水花市场”）迎来今年最早的一批鸡枞后，3月25日，市场内又到了两批铜绿菌，分别来自湖南和广西，售价为160—220元/公斤。此外，人工羊肚菌价格大降，50—120元/公斤。...……更多
2024-03-27 10:28:00羊肚菌,羊肚,野生菌,价格,人工,羊肚菌
...：大批时令农特产品上市 滇味集市美味多云南被称作“野生菌王国”，这里的可食用野生菌种类丰富、品质优良。现在正是大批野生菌以及时令农特产品上市的时候，一起再跟随记者到云南昆明的特色集市看看。已经有着20多年...……更多
2024-01-01 22:32:00菜篮,菜篮子,案子,购销,总量,节日
盛夏时节，正是野生菌大量上市的旺季。7月24日，红星新闻记者从四川省农科院食用菌研究所了解到，四川首批人工培育的鸡枞菌近期在实验室里破土而出，栽培与生理研究中心主任、研究员李小林表示：“这是我们团队人工...……更多
2024-07-25 13:45:00白蚁,四川,人工,突破,白蚁,人工
...中新网3月27日电 据云南卫健委微信公众号消息，云南省野生菌种类丰富且数量众多，野生食用菌种类占全国半数以上，野生毒菌种类数量较多。为切实维护广大人民群众生命安全和身体健康，有效减少有毒野生菌中毒事件发生...……更多
2024-03-27 18:11:00云南省,野生菌,云南,中毒,人数,野生菌
当雨季的轻柔细语唤醒云南的山林，野生菌借着湿润的气息破土而出，一场自然界的盛宴悄然拉开帷幕。在普洱市思茅区，一位摄影师捕捉到了这一季节独有的韵味，巧妙地将野生菌与簪花相结合，再结合各民族传统服饰，创...……更多
2024-07-10 13:07:00野生菌,云南,网友,野生菌,云南,云南人
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编者按新春佳节，一些散布于街头巷尾的小店，依然营业，愈发热闹。这些小店，流淌着最纯粹的生活温度。在这里，店主们怀揣着对新一年的憧憬
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火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
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朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品，其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
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李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信，她向我表达春节问候的同时，汇报了自己的近况
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年夜饭，除夕的重头戏，为了它，家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔，东西南北中，饮食习惯也大不一样。不过，在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
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2025-01-28 10:49:00
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吉林人过年，仪式感满满。其中，一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天，大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
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