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野生菌逐渐落潮,见手青、鸡枞价格下跌

类别:社会 发布时间:2023-11-04 00:20:00 来源:阿宅社会

随着天气转凉野生菌逐渐落潮11月2日记者走访云南木水花野生菌交易中心目前市场上每日的野生菌交易量约10吨见手青、鸡枞价格下跌

野生菌逐渐落潮,见手青、鸡枞价格下跌

见手青即将落潮上午11点,木水花市场内屈指可数的顾客正在挑选、询问野生菌价格。市场内的野生菌数量明显减少,许多种菌子已经不见踪影。商贩李女士说,她家的见手青是宜良的,现在品质好的卖300元/公斤,一般的卖200元/公斤。“上周,品质好的卖350元/公斤,现在每公斤降了50元,一天能卖出10多公斤。现在人流量少,没什么生意,所以只能降价。再过几天天气更冷,就要落潮了。”“来看看我家的见手青,可以便宜些。”商贩张先生热情地推销着,他说他的见手青来自楚雄,好的卖300元/公斤,最便宜的卖160元/公斤,价格比上周便宜了几十元。“现在数量越来越少了,这个月底就没了,要吃还得抓紧。”

野生菌逐渐落潮,见手青、鸡枞价格下跌

鸡枞还能吃一个月“这个炸鸡枞油很好,带一点吗?”卖鸡枞的陈女士表示,与上周相比,鸡枞的价格浮动不大,每公斤只降了20元。现在品质好的卖200元/公斤,差一点的160—180元/公斤。“工作日人少,周末销量就好一点,鸡枞还能吃到下个月。”“我家的鸡枞产自宜良、富民,上周品质好的卖200元/公斤,中等品质的180元/公斤,本周价格降了10—20元/公斤,差距不大。”商贩王女士说她一天能卖30公斤,近期的销量不好。木水花市场市场部主管翟占世介绍,目前,每天约有10吨野生菌上市,其中,鸡枞约1吨、老人头约4吨、奶浆菌和谷熟菌200多公斤。“今年天气比较好,不算太冷,与去年同期相比,野生菌数量多,预计落潮期可能会推后。”来买菌的张先生说,在落潮前还想再品品野生菌的鲜香。“今天我买了一些见手青和鸡枞。见手青还是用干椒爆炒最下饭,鸡枞就用油炸。每年野生菌就吃几个月,所以要抓紧品尝,到尾期价格肯定比旺季贵,但也还能接受。”

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快照生成时间:2023-11-04 06:45:01

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