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本文转自：重庆日报本报记者 郑三波10月5日下午5点，在江北洋河二村的老居民楼底层，叁步梯老火锅店香气四溢，老板牟倩忙着为顾客端毛肚、鸭肠、嫩牛肉等。牟倩告诉记者，假日期间，火锅店每天下午4点就开始排队，一...……更多
2023-10-07 03:10:00重庆,金字,招牌,美食,重庆,美食
“赛”出消费新气象，“拼”出经济新活力！10月18日，重庆市委常委举行扩大会议，会议指出，要激发消费潜能，稳定房地产、汽车等大宗消费，提升文旅消费，培育新型消费，促进消费升级，加快建设国际消费中心城市。12...……更多
2023-12-01 09:13:00武隆,重庆,区县,消费,武隆,消费
...的豆花就上桌了。“哇，好香的豆花哟。”大年初二，在重庆垫江，城南新街街口的高大姐石磨豆花店，人声鼎沸、顾客盈门。到这里吃饭的顾客，都是冲着这碗豆花来的。“豆花又绵又嫩、巴适得很！”“家乡的豆花，手工磨...……更多
2024-02-13 05:21:00豆花,重庆,锦绣,中国,顾客,豆花
...。正如说到螺蛳粉必谈柳州、面皮必说西安、担担面必论重庆，随着大同刀削面在越来越多城市的生根发芽，大同的知名度和影响力将水涨船高。如果将“大同刀削面”称之为市场开拓先锋的话，成体系的大同美食就是特色鲜明...……更多
2024-01-06 06:24:00大同,张力,美食,大同,刀削面,美食
本文转自：重庆晨报重庆小面俗称麻辣素面，是重庆的一张名片，关于重庆小面的历史由来说法很多，有说小面是从担担面发展而来，也有典故称小面是七百多年前，宋元之战时，在合川钓鱼城发明的。
传统的重庆小面，不仅...……更多
2023-12-30 01:04:00面馆,元素,品质,文化,重庆,品牌
...业龙头企业开展科技帮扶服务。组织企业到北京、上海、重庆、深圳等城市参加全国性农产品展销展览10余（次）。今年“火把节”期间，举行“武定壮鸡”品牌推介会，提升“武定壮鸡”品牌知名度、美誉度。邀请央视每日农...……更多
2023-12-31 10:22:00武定,聚力,武定县,金字,招牌,武定
...动。遂宁市河东新区党工委书记夏海荣出席活动并致辞，重庆市潼南区商务委员会党委书记、主任郑果，遂宁市商务局党组书记、局长杨东参加活动，遂宁市政府办公室副主任罗红光主持活动。
遂宁市商务局、市河东新区相关...……更多
2023-12-16 18:13:00唐都,火锅,遂宁,首届,西部,美食
...新闻网【港澳台专线】台青“接棒”推广宝岛美食 扎根重庆“再出发”中新社重庆10月22日电 题：台青“接棒”推广宝岛美食 扎根重庆“再出发”中新社记者 钟旖22日9时不到，台湾餐饮人叶韦廷已走进位于重庆大学城的新店，...……更多
2023-10-22 16:09:00宝岛,重庆,推广,美食,台湾,重庆
...味道、满嘴油滋滋的感觉，真是让人吃几次都不过瘾！”重庆游客祝晨智告诉记者，他专程利用休假的时间来凉山参加烧烤节，尝到第一口烤猪肉，就感叹不虚此行。（下转02版）（上接01版）据主办方介绍，本届烧烤节将持续...……更多
2024-02-24 08:43:00盛宴,阳光,美食,凉山,烧烤,西昌
本文转自：重庆日报历时10年拿下全球“设计之都”殊荣——重庆如何用好这块金字招牌本报记者 夏元前不久，联合国教科文组织公布，重庆入选2023年全球创意城市网络“设计之都”。我市成为国内第五个、西部地区第一个“...……更多
2023-11-29 04:25:00重庆,金字,招牌,设计,重庆,联合国教科文组织
...题冲上微博、抖音、小红书等多个社交平台热门话题榜，重庆、武汉、广州等多地大闸蟹“价格触及历史低点”。“家里老小都喜欢吃，最近常来买几只加个菜。”11月12日，家住重庆黄泥磅的吉女士对记者说，“刚上市的时候...……更多
2023-11-14 10:41:00大闸,大闸蟹,零售价,旺季,零售,价格
...不断地进行调整，力求符合更多人的口味。”谭丙江来自重庆，他从重庆带来了甘肃麻辣烫中原先没有的菜品，同时又将更符合甘肃人口味的土豆粉代替了重庆的红薯粉。这让麻辣烫因为兼收并蓄而变得更加丰富、富有特色。
...……更多
2024-03-19 05:00:00兰州,麻辣烫,兰州,麻辣烫,天水,兰州市
...在上市一周年接受媒体专访：擦亮珍酒“两大国宴酱酒”金字招牌4月24日，在珍酒李渡集团即将迎来上市一周年之际，珍酒李渡集团董事长、贵州珍酒酿酒有限公司董事长吴向东在湖南长沙珍酒·1912美食研究所，接受云酒头条、...……更多
2024-04-26 16:32:00国宴,金字,招牌,李渡,吴向东,国宴
...国金牌总厨、原上海渔码头餐饮公司创始人独创的。他在重庆首次将胶原蛋白浓郁、生长在13℃冷水中的江团鱼与郫县豆瓣酱和秘制酱料相结合，创制出这道招牌菜。鱼肉鲜嫩，入口即化；黄瓜清爽，香气扑鼻；秘制酱料的慢炖...……更多
2024-02-16 18:26:00大渡口区,大渡,春节旅游,口区,重庆,道菜
重庆火锅，麻、辣、鲜、香，吃一次就会让人上瘾。它不仅是一种美食，更是一种情感的传递和文化的传承。11月11日，渝港澳青少年自然探索行动“火锅中国·麻辣万里”——中外青少年中餐西做厨艺线上大分享在重庆高新区...……更多
2023-11-11 21:24:00重庆,重庆火锅,火锅,青少年,火锅,重庆
本文转自：重庆晨报□钱海江津人善厨。这是重庆家喻户晓的秘密。重庆是名副其实的美食之都。重庆美食甲天下，江津美食扬重庆。本以为万州的美食够丰富够美，但每年陪妻子回万州，就算矫情的肚子“牢骚”不断，妻子...……更多
2024-02-26 01:01:00江津,美食,江津,竹笋,美食,尖椒
本文转自：重庆晨报关坝米粉是重庆万盛地方特色小吃，主要由纯手工米粉、猪肉臊子淋上文火熬制的大骨原汤而成，汤红粉白、臊子干香、味道鲜美，是万盛人离不开的美食。赵久芳关坝米粉店成立于2006年，店内使用的关坝...……更多
2023-12-13 00:25:00米粉,万盛,米粉,重庆,臊子,砂锅
本文转自：人民网-重庆频道人民网重庆1月22日电 2024重庆两会期间，重庆市人大代表、城口县委书记张继军做客人民网重庆频道、重庆发布“新时代 新征程 新重庆——2024重庆两会会客厅”系列访谈时表示，将建设“强县富民...……更多
2024-01-22 12:16:00张继,新城,现代化,建设,城口,重庆
...然对于顺德抢占这一赛道，擦亮“全球咖啡机顺德造”的金字招牌，具有比其它城市更大的优势、更大的想象空间。将顺德打造成为中国咖啡文化的培育地、传播地、主导地，这不仅是创新文化的新路径，也实现顺德美食产业的...……更多
2024-04-19 06:41:00咖啡机,顺德,金字,招牌,咖啡,全球
本文转自：重庆晨报赵酸酸老坛四鲜米线老板展示自家泡制的酸菜赵酸酸老坛四鲜米线的酸菜泡制基地
赵酸酸老坛四鲜米线门头照无论是酱油拌饭，还是一碗铺盖面，对每个人来说，心中都会有一个童年的味道。对于“70后”...……更多
2024-01-11 00:45:00酸菜,食客,评委,重庆,酸菜,米线
...11个区（市）县开展特色多样的“美食+”惠民活动，联动重庆举办乐享双城美食体验活动，饿了么、盒马等开展“年味放心点·心意即时达”活动，在全城营造美食促消费节日氛围，让大家在蓉实惠过年，过个幸福年。成都日报...……更多
2024-02-01 03:23:00招牌,年夜饭,惠民,成都,消费,活动
本文转自：重庆晨报一碗正宗的重庆小面，需要辣椒、红油、花椒、酱油等12味作料搭配！一碗热气腾腾的面条，配以独特的调料和配菜，是我们重庆人最爱的美食之一。怀揣一颗匠心，创始人张勇历经五年不断地努力学习创新...……更多
2023-12-13 00:25:00杂面,杂面,张勇,重庆,碗面,腾腾
...国、新加坡、印度尼西亚8个国家和广东、广西、云南、重庆等25个省(区、市)的品牌、企业报名参展，较第二届增加8个国家和2个省(区、市)。还特别邀请重庆市和四川省绵阳市分别作为主宾省和主宾市组团参展参会。在参展企业...……更多
2023-11-29 06:48:00南昌,米粉,中国,第三届,米粉,江西
...“汾清天下•杏花村汾酒专业镇全国行”第六站走进山城重庆，热情开放的汾阳带着满满的诚意和期待，由政府率领酒企出征，集中推介和展示汾阳白酒产业、酒文旅发展规划和成果，持续提升汾阳白酒的影响力和美誉度，抱团...……更多
2023-11-14 10:10:00汾阳,清天,打卡,重庆,山城,白酒
2月17日，重庆市文旅委、市商务委分别发布消息称，2024年春节期间，重庆市130家纳入监测统计的旅游景区累计接待游客1068.5万人次，按可比口径增长104.3%，全市消费总额比去年同期增长12.4%。其中，重庆各区县拿出看家本领，...……更多
2024-02-18 16:13:00重庆,贡献,增长,消费,游客,景区
4月16日，在重庆旅游美食“渝味360碗”发布仪式上，正式公布重庆旅游美食“渝味360碗”最终评选结果，荣昌10道菜入选。其中，荣昌卤鹅入选重庆旅游美食“渝味360碗”头碗菜，荣昌羊肉汤、荣昌烤乳猪、荣昌烤全羊、荣昌刨...……更多
2024-04-17 17:19:00荣昌,重庆旅游,重庆,道菜,美食,旅游
...少【聚焦国际消费中心城市建设①】当“国际范”遇上“重庆味”，消费热情被点燃了！开栏的话培育打造国际消费中心，对加快消费提质升级、促进国内国际双循环、推进高质量发展具有重要意义。2021年7月，经国务院批准，...……更多
2023-12-11 11:01:00重庆,热情,消费,国际,重庆,消费
重庆特色美食小吃，犹如一幅丰富多彩的画卷，每一道小吃都承载着这座城市独有的味道和文化。当提及重庆，许多人的脑海中首先浮现的便是那麻辣诱人的火锅，然而，重庆的美食世界远不止于此。重庆小面，被誉为这座城...……更多
2024-04-16 12:10:00饕餮,重庆,盛宴,风味,小吃,特色
本文转自：重庆日报新重庆-重庆日报评论员 臧博美食只是用来满足口腹之欲、味觉刺激的吗？不是。刚刚结束的重庆旅游美食“渝味360碗”发布仪式，给出了清晰答案，也让人通过一次美食评选，解读出小碗菜后的大门道：原...……更多
2024-04-18 05:16:00重庆,美食,故事,美食,重庆,道菜
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