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里脊肉作为一道常见的肉类食材，因其鲜嫩多汁的口感和丰富的营养价值，深受人们的喜爱。其好吃的做法层出不穷，今天我将为您推荐五种独具特色的里脊肉做法，带您领略里脊肉的美味之旅。糖醋里脊：这是一道色香味俱...……更多
2024-04-16 12:23:00里脊,口感,家常,秘诀,做法,最好
...可口，是一道健康美味的家常菜肴，适合全家人享用。猪里脊：猪里脊是瘦肉部位，脂肪含量较低。它富含蛋白质和维生素B，有助于增强肌肉和提供能量。推荐做法：低卡京酱肉丝低卡京酱肉丝是一道经典的中式热菜，口感鲜...……更多
2024-04-19 18:14:00蛋白,含量,食物,营养,减肥,鸡胸
...鲜的瘦猪肉约150克，切片备用。选择肉质鲜嫩的部位，如里脊肉，这样炒出来的肉片更加滑嫩可口。接着，干黑木耳约50克，提前用温水泡发至软糯，洗净后撕成适口大小。此外，还需备好葱、姜、蒜适量，切成末，以增添菜品...……更多
2024-04-25 16:14:00黑木,黑木耳,家常,秘诀,养生,美味
...香肉丝呢？首先，选料是制作美食的关键。精选嫩嫩的猪里脊肉，切成细丝，均匀的厚度和细腻的肉质，为这道鱼香肉丝增添了一抹柔滑的口感。同时，还需要准备些许脆嫩的木耳丝和清脆的胡萝卜丝，为菜肴增添层次感和口感...……更多
2024-02-02 06:42:00肉丝,简易,做法,味道,家庭,肉丝
...让我们来看一下制作木须肉的家常做法。所需材料包括猪里脊肉、鸡蛋、黄瓜、黑木耳、京葱、盐、水淀粉、生抽和料酒。将黑木耳泡发后切块，猪里脊肉切片，黄瓜切片，鸡蛋打散备用。接着，腌制猪里脊肉，炒制鸡蛋备用。...……更多
2024-04-18 06:55:00木须,易学,菜肴,家常,美味,一道
...汤，这一传统的滋补佳品，不仅营养丰富，更以其醇厚的口感和独特的鲜美赢得了众多食客的喜爱。在繁忙的生活中，亲手为家人炖制一锅老鸭汤，无疑是一种温馨的享受。下面，就让我们一起探索两种家常的老鸭汤做法，感受...……更多
2024-04-16 12:09:00鸭汤,醇厚,滋补,口感,家常,秘诀
...锅肉改良为先隔水先蒸熟，同样是切成薄片翻炒，但是从口感上来说更上一层。因为久蒸至熟的白肉减少了可溶性蛋白的损失，保持了肉质的浓郁和鲜香，所以在锦程名噪一时的久蒸回锅肉就是由此而传开。但是对于咱们老百姓...……更多
2024-02-24 16:09:00川菜,家常,秘诀,回锅肉,蒜苗,川菜
...锅包肉的家常做法，所需的材料中必须备选较为新鲜的猪里脊，不仅富含高蛋白以及人体发育所需要吸收的维生素，吃起来的时候口感也是非常棒的！
制作锅包肉所需的配料：新鲜的猪里脊肉，淀粉，胡萝卜，香菜，大葱，生...……更多
2023-10-22 06:01:00东北人,里脊,淀粉,肉片,东北菜,菜系
...分享你的厨艺心得给小伙伴们吧！鱼香肉丝采买清单：猪里脊肉250克、胡萝卜100克、青椒100克、香葱30克、生姜10克、大蒜10克、酱油20毫升、料酒10毫升、醋10毫升、白砂糖5克、盐3克、淀粉15克、鸡蛋1个、鲜淀粉10克、鸡蛋清1个...……更多
2024-04-19 13:50:00家常菜,家常,做法,尝试,建议,辣椒
鱼肉，作为餐桌上的常客，因其细嫩的口感和丰富的营养价值而备受喜爱。它的做法多种多样，每一种都有其独特的风味和魅力。今天，我将为您介绍两种经典的鱼肉做法——水煮鱼和豆芽水煮鱼，并在其中穿插一些个人的思...……更多
2024-04-16 12:08:00鱼肉,家常,秘诀,美味,星级,做法
...，再搭配干辣椒和葱姜蒜的调味，让人欲罢不能。
糖醋里脊则是一道甜酸适口的经典菜品。猪里脊肉的鲜嫩与糖醋酱汁的甜酸味道相互融合，让人回味无穷。而青红椒的加入，更是为这道菜增添了色彩和口感。麻婆豆腐烧肉则...……更多
2024-04-16 12:57:00大厨,做法,家人,朋友,经典,菜品
...一种简单的做法，让我们一起来学习吧！所需材料有猪肉里脊肉、青椒、姜蒜、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、淀粉以及食用油。首先，将猪肉里脊肉切成细丝。然后加入适量的料酒、生抽、盐、白胡椒粉和淀粉，搅拌均匀，腌制...……更多
2023-11-18 06:56:00青椒,家常菜,肉丝,家常,美味,一道
...别剁碎，比例可根据个人口味调整。剁得越细，辣椒酱的口感越细腻。将剁好的蒜和辣椒混合，撒上适量的盐，盐的多少也会影响辣椒酱的口感和保存期限。加入少量高度酒，这不仅可以提味，还有助于杀菌防腐。做法二：搅拌...……更多
2024-04-16 12:56:00辣椒酱,辣味,味蕾,独门,家常,辣椒
...和口感的上佳，推荐选用新鲜的猪肉，尤其是五花肉或猪里脊肉，然后将其切成薄片。使用食盐、生抽、胡椒粉、蚝油以及淀粉对肉片进行调味，并用手搅拌均匀，确保调料均匀分布在肉片上。然后，让肉片静置腌制15分钟，使...……更多
2024-04-12 12:24:00大厨,辣椒,做法,饭店,辣椒,口感
...来详细介绍如何烹饪这道美味佳肴。首先，选择新鲜的猪里脊肉，切成细丝，用冷水浸泡以去除血水，保持肉质的鲜嫩。同时，将黑木耳用温水泡发，为后续的烹饪过程做好准备。接着，将肉丝用料酒、淀粉、盐和少量植物油腌...……更多
2024-04-17 10:31:00大厨,肉丝,口感,家常,做法,肉丝
...美食，早已在全球范围内赢得了无数食客的心。它独特的口感和丰富的口味，使得它成为许多美食爱好者的首选。今天，我将为您介绍两种简单却地道的意面做法，并融入一些个人的思考和独特观点。第一种意面做法：传统意式...……更多
2024-04-16 11:08:00面的,意大利,家常,秘诀,美味,做法
...肪的美味的同时，也能让人感受到肉质的细腻。第二名：里脊肉
里脊肉，位于猪脊椎骨两侧，肉质鲜嫩，没有太多的筋膜和脂肪。由于其肉质较为瘦嫩，适合各种烹饪方式，如炒、炸、烤等。里脊肉制作的菜品口感清爽，能够...……更多
2023-10-25 20:08:00种类繁多,口感,风味,种类,五花,肋排
...冬瓜，全部煮熟后，撒点精盐，味素提鲜就可以了。4、里脊肉里脊肉是猪身上最嫩的部位，它几乎都是瘦肉，口感非常好，一般情况下我们可以用它炒菜，或者是做水煮肉片，还可以做孩子最爱吃的糖醋里脊，今天就把糖醋里...……更多
2024-02-02 20:54:00五花,后腿肉,肉排,后腿,看吧,最好
...疫力的功效，是一道营养丰富的下饭菜品。食材：猪肉（里脊肉或瘦肉）200克；大葱2根；姜1小块；蒜3瓣；生抽2汤匙；料酒1汤匙；盐适量；白胡椒粉适量；食用油适量；淀粉适量做法：1.将猪肉切成丝状，放入碗中，加入生抽...……更多
2024-03-21 13:32:00家常菜,家常,美味,生抽,切成,香菇
甲鱼炖汤，一道古老而美味的中华滋补佳肴，不仅口感醇厚，更因其营养价值极高而备受青睐。在繁忙的现代生活中，亲手为家人炖制一碗甲鱼汤，既是对生活的热爱，也是对健康的追求。食材的准备要炖制一碗好汤，选材是...……更多
2024-04-17 11:24:00甲鱼,滋补,口感,家常,秘诀,美味
...得肉片外酥内嫩，一咬下去即爽口又多汁。材料准备：猪里脊肉，约300克、盐，适量、料酒，适量、生姜，适量、鸡蛋，1个、面粉，适量、淀粉，适量、食用油，适量、青蒜，适量（用于装饰）步骤：1.准备肉料：将猪里脊肉切...……更多
2024-04-21 06:49:00猪肉,做法,五花,猪肉,生抽,青椒
...香，营养丰富，是孩子们喜爱的一道菜肴。材料：猪肉（里脊或肥瘦相间的瘦肉）200克；芹菜250克；葱姜蒜适量；盐、生抽、料酒、白胡椒粉适量；植物油适量做法：1.准备工作：将猪肉切成薄片，加入少许盐、生抽、料酒和白...……更多
2024-03-29 10:25:00家常菜,家常,体质,身体,营养,孩子
...又能摄入丰富的营养，有益于健康。食材：牛肉（腿肉或里脊肉）：150克；莴笋：300克；香干：50克；生姜：1块；大蒜：2瓣；料酒：1汤匙；生抽：1汤匙；盐：适量；白胡椒粉：适量；食用油：适量做法：1.牛肉切成薄片，用料...……更多
2024-03-21 13:27:00低糖,家常菜,家常,身体,建议,西兰
...，推荐8道时令蔬菜家常做法！茄子炒肉丝材料：茄子，里脊肉，大蒜，青椒，盐，味精，鸡精，白糖，干辣椒，大葱，老抽，湿淀粉。做法：1、首先，把茄子切丝，青椒切丝，大蒜拍碎，干辣椒切段，大葱切葱花。2、里脊肉切...……更多
2024-04-19 06:17:00时令,蔬菜,家常,做法,推荐,生抽
...倒入洋葱和青椒，炒制断生后即可！水煮肉片食材：
猪里脊肉400克、金针菇50克、黄豆芽50克、葱姜适量、蒜瓣6个、火锅底料40克、郫县豆瓣酱40克、料酒20毫升、酱油25毫升、糖3克、干辣椒4个、花椒5克、淀粉5克、鸡蛋清适量...……更多
2024-02-03 06:35:00味美,家常菜,家常,做法,生抽,排骨
...柿炒鸡蛋。首先，选材是关键。新鲜的西红柿饱满多汁，口感酸甜适中，而鸡蛋则是这道菜的灵魂，选择新鲜的鸡蛋能够保证炒出的菜肴口感嫩滑。在烹饪过程中，火候的掌握同样重要。过热的油温会破坏鸡蛋的营养成分，而火...……更多
2024-04-16 12:21:00西红,炒鸡蛋,佳肴,西红柿,家常,秘诀
...锅包肉，也要做得色香味俱全。锅包肉的做法呢，就是将里脊肉切成片，用腌料腌制一段时间，再裹上淀粉和鸡蛋液，然后用油炸至金黄色。最后呢，再炒个糖醋汁儿，把炸好的肉片儿放进去一裹，哎呀，那味道就出来了。这锅...……更多
2024-02-15 16:00:00东北菜,最好,东北人,铁锅,主食,饮食文化
...。其中，竹笋应选择鲜嫩、无硬芯的部分，猪肉可以选用里脊肉或者五花肉，口感更佳。二、处理食材将竹笋去壳，洗净后切成斜片，放入沸水中焯水，去除涩味，捞出沥干水分备用。猪肉切成薄片，加入少许料酒、生抽、淀粉...……更多
2023-11-16 13:14:00肉片,竹笋,口感,营养,竹笋,生抽
糖醋里脊，一道色香味俱佳的家常菜，甜酸适口，肉质鲜嫩，深受人们的喜爱。想要在家中也能品尝到这道美味吗？下面，就让我们一起探索如何制作糖醋里脊吧。首先，我们要选用新鲜的里脊肉，将其洗净后切成条状。接着...……更多
2024-04-16 12:12:00大厨,里脊,糖醋,酸甜,家常,美味
...与制作方法1、选购食材：挑选水分充足的菠萝，鲜嫩的里脊肉或鸡胸肉，新鲜的蔬菜如胡萝卜，以及各种调味料。2、制作过程：制作菠萝咕咾肉的步骤清晰简单，从处理肉类到烹饪菠萝、胡萝卜，再到最后的翻炒，每一个环节...……更多
2024-03-17 06:05:00酸甜,胃口,一家人,家人,一家,菠萝
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来源：人民日报
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