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...大葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽等调料，炖煮出一道醇香浓郁的红烧羊肉。羊腿肉需先腌制、煎炒至金黄色，再加入调料和适量的开水炖煮，最后撒上蒜苗，增添口感和香气。煲2汤1、酸辣汤酸辣汤是冬季暖身的不二选择。...……更多
2023-12-07 16:07:00健康,后加,皮蛋,鲫鱼,营养,选择
...得了广大食客的喜爱。经过炖煮的肘子，外皮软糯，内肉醇香，肥而不腻，入口即化。这道菜不仅是味觉的享受，更是文化的传承。它展现了中华美食的博大精深，也体现了苏东坡对生活的热爱与追求。每当品尝这道美食时，人...……更多
2024-05-03 11:58:00川菜,味道,幸福,口感,道菜,川菜
...根据客人的口味要求，调整面条的软硬程度，都是可以跟厨师直接沟通的，按照客人的想法可以做个性化的烹饪。正常情况下面条煮熟出锅的时间在20秒，如果外地游客过来吃的话，估计要烫40秒。”阮先生说，他们的面条有自...……更多
2024-05-03 07:01:00来头,面馆,杭州,美食,更新,三鲜
...客的喜爱。制作酸菜鱼的方法多种多样，每一种都蕴含着厨师对食材与味道的独特理解。今天，就让我们一起探索这道菜的两种不同做法，感受其中的魅力与差异。做法一：传统家常版材料准备：干红辣椒5g适量花椒鲩鱼1条约650...……更多
2024-04-17 10:13:00酸菜鱼,大公,酸菜,家常,做法,爱上
...精选优质糯米，通过高温高压、反复翻炒而成的爆米花，醇香酥脆、入口即化，老少皆宜。“汉瑭秘点小桃酥”，优质选材，配方简单，却和市面上的很多桃酥不一样。没有浓厚的面粉味，只有浓郁的蛋香。特别添加的新西兰进...……更多
2024-04-17 15:46:00黄岩,黄岩,春笋,直播间,新民,直播
...吹来一阵接一阵扑鼻的桂花儿香。闻着那淡淡的果酒似的醇香，一天的疲倦和劳乏，顿时就消散了。就像浅醉中一种飘飞的感觉，好不舒适与惬意！生在乡下、长在山里的孩子，就是在这样的场景下，感悟和欣赏桂花的。虽说这...……更多
2024-01-06 03:44:00桂花,桂花,炒米糖,炒米,桂树,醇香
...的食材，即使蘸了酱油蘸料，入口后也能够感受到大米的醇香。每家粥水火锅都有自己精到的处理食材的方式。滋粥楼的鱼丸、肉丸都是师傅手打的，最为独特的地方是在鲮鱼丸中放了陈皮粒，在鲮鱼的鲜香之余，可以吃到陈皮...……更多
2024-04-16 04:00:00原味,火锅,食物,顺德,火锅,顺德人
...学们齐聚朗清苑一层大厅，开始了本次劳动教育课。戴上厨师帽、袖套、口罩，穿上围裙，操作现场按照后厨加工流程设置了蔬菜切配区、肉类切配区、烹饪区以及成果展示区，让同学们亲身体验食堂荤素分类、生熟分区等基本...……更多
2023-11-07 01:06:00劳动教育,菜品,课堂,劳动,教育,食堂
...一碗晶莹的米以及恰当的盐和糖。在烹饪过程中，米饭的醇香与菠萝的清新交织在一起，带给人一种独特的味觉享受。详细步骤如下：将米反复清洗，然后加入适量的水，用中火煮至水开。将菠萝去皮，切成中等大小的块状。既...……更多
2023-11-17 06:44:00佳肴,米饭,菠萝,清香,于一体,美味
...名锅爆肉，相传于清朝始创自哈尔滨道台府府尹杜学瀛的厨师郑兴文之手。当时道台经常要宴请国外宾客，由于外国人喜欢吃甜酸口味，郑兴文把原来咸鲜的“焦烧肉条”改成了酸甜口味。这一改使哈尔滨成为锅包肉的起源地，...……更多
2024-02-13 00:02:00东北人,灵魂,大连,口味,长孙,哈尔
...第一反应是：“这杯米乳真的嘎嘎香”。入口绵密，入鼻醇香，“嘴尖”的食客一口便能分辨出这绵密醇香来自食材本味。更准确地说，是来自米乳。开盖便能闻到一股浓郁、自然的米香，“这种香味和小时候闻到自家米缸里的...……更多
2023-12-01 23:41:00五常,奶茶,大米,大红袍,五常,武夷山
...厚重的棉衣准备出门上班。她在运河区智慧之星幼儿园做厨师，12年来风雨无阻，只为了保证孩子们当天所有的饭食都是现做的、美味又健康。
李艳荣是个积极乐观的人，她随手拍摄记录下的厨房趣事及孩子们的花样美食，引...……更多
2023-12-02 11:34:00大厨,李艳,幼儿园,星级,幼儿,李艳
...鲷鱼生采用了顺德鱼生的经典吃法，用各式食材拌鱼生。厨师使用的鱼是深海真鲷鱼，它的特点是鲜味浓厚，只需要一点盐花，入口后便能感受到丰富的鲜味和鱼味。中山蓝菊这一最为当季的食材，又为鱼生带来了一丝花香和甘...……更多
2024-02-06 04:07:00好意头,好意,鱼生,鲜味,云吞,道菜
...齐冰雪美食节高新区（新市区）分会场美食体验活动中，厨师正在向市民介绍菜品制作方法。厨师正在展示菜品霸王献宝。（本报全媒体记者石磊摄）厨师正在展示摆盘技巧。本报讯（全媒体记者牟敏）“羊脖子怎样才能切得这...……更多
2024-02-01 04:42:00大厨,年夜饭,美玲,新市区,菜品,新市
黄瓜是大家所熟知的食材，对于凉拌黄瓜和拍黄瓜的制作方法，相信大家也都并不陌生，经常有机会品尝到。然而，要谈到这些制作的一些诀窍，可能需要耐心一些，因为这些技巧确实能够提升我们在家制作的凉拌黄瓜和拍黄...……更多
2024-05-04 06:09:00厨师长,调料,黄瓜,厨师,技巧,黄瓜
...近日开展了以“夯实技术水平，提升服务质量”为主题的厨师、厨工技能比赛活动，为全面提升食堂整体服务水平吹响了新年的号角。切土豆丝8名厨师，16名厨工分成两个组抽签进行比赛。厨师组每人3道菜品，其中规定必做品...……更多
2024-01-10 10:07:00考试,武钢,食堂,厨师,菜品,厨工
...型村黄埔麦村村掀返乡创业就业潮昔日打工空心村 迎来厨师创业潮开益无土栽培种植产业园麦村村跃上新高度广州进行时④文/广州日报全媒体记者何瑞琪图/广州日报全媒体记者杨耀烨欢快的火苗舔着灶台，一道热气腾腾的客家...……更多
2024-01-11 04:04:00厨师,创业,村村,粤菜,师傅,广州
...者伊北在谈到《小日子》的改编时曾说，作者有时候很像厨师，“什么样的素材做什么样菜放多少调味料最后是什么口感什么样的呈现。这都需要有一定的自觉”。可惜，电视剧《小日子》的自觉，大概是用足重油重咸的配方，...……更多
2024-03-25 04:06:00小日子,配方,小日子,劲草,家庭剧,观众
...找专家级烹饪训练师，用4块冰冷的肉完成任务诺森德的厨师任务来获取诺森德炖肉配方。当烹饪等级达到400级，所有配方都将变成灰色，而你也只能通过达拉然烹饪日常任务获取达拉然烹饪奖牌后换取配方升级。同时你还需要...……更多
2023-11-17 21:04:00魔兽,魔兽世界,升级,攻略,世界,食谱
...员宴会上，为了向大家展示福建菜肴的独特魅力，特地命厨师烹制了一道以海参、鲍鱼、鱼翅、鸡肉等名贵食材为主料的佳肴。这道菜香气四溢，令人垂涎欲滴，周莲因此大获成功。后来，这道菜传到了民间，经过多位厨师的改...……更多
2024-02-02 20:54:00厨师长,闽菜,烹调,厨师,细节,工艺
...备肥率达到100%。连日来，记者深入田间地头，看到测土配方施肥及生物有机肥等技术落地生根，为农作物生长按下“快进键”。测土配方施肥技术让农户“心中有数”春耕时节，在溧水区和凤镇的农田上空，随着阵阵“嗡嗡”...……更多
2024-04-14 07:36:00农作,长势,农作物,土地,减肥,配方
...多，还有一些珍贵中药材，因而纯天然土蜂蜜味道是非常醇香的，一点也不会有腻歪的感觉。2、蜂花村土蜂蜜
这款也是传统老式的土蜜哦，品质很好而且没有任何一点的工业操作。里边的蛋白质还有矿物质维生素是很丰富的，...……更多
2023-10-09 18:32:00实情,行家,蜂蜜,蜂蜜,土蜂,变质
...陕西日报1月19日，在渭南市临渭区老朱时辰包子铺后厨，厨师正在包包子。 本报记者 梁少飞摄1月18日，西安市新城区西一路街道的西安饭庄内，厨师正在制作葫芦鸡。 本报记者 蒲茜摄
本报记者 梁少飞 蒲茜 李静茹“老陕”早...……更多
2024-01-23 03:40:00臊子,岐山,渭南,包子,时辰,西安饭庄
...料调制出来的鱼香味更具有普适性，也更适合作为家常菜配方传播。（如果不知道盐和香料的比例，我们制作鲫鱼辣椒时很容易出现鲫鱼腐烂的情况，不建议尝试。）综合现有的诸多川菜鱼香派系制作技艺来看，用鱼辣子制作出...……更多
2024-02-10 09:39:00鱼香味,鱼香味,川菜,辣椒,制作,鲫鱼
做炸鱼的时候，厨师教了我一个窍门：一滴水都不要加，鱼腥味会自己消失！大家好，我是小胖，又来给大家分享美食了。小胖今天要跟大家分享的是炸鱼的做法。相信很多朋友都喜欢吃鱼。说到吃鱼的时候。估计很多朋友都...……更多
2024-01-10 11:43:00鱼腥味,厨师,自然,时候,小胖,腥味
简介：自己在家做豆腐脑，告诉你配方和比例，不用石膏和卤水，软嫩滑滑我经常给家人做豆腐花当早餐。一碗豆腐花和一根油条，一顿美味的早餐就开始了。有人可能会有疑问，自己在家做豆腐花有问题吗？并不真地。如果...……更多
2024-01-10 11:33:00卤水,豆腐脑,石膏,配方,豆腐,比例
...们根据鱿鱼的大小将其分为大管、中管和小管，这家店的厨师们每天晚上都会跟渔民去收海钓的大管。除了鱿鱼本身，这道菜的关键之处还在于十年的老菜脯。鱿鱼上方铺上一层老菜脯上锅蒸，在热气的猛攻之下，老菜脯的咸鲜...……更多
2024-02-20 04:03:00菜品,口味,毛桃,客家,腐乳,鱿鱼
...速发展，加剧了“人畜分粮”的矛盾。科技手段促进饲料配方结构调整，也带来了动物日粮风味变化，严重抑制动物食欲，采食量成为动物生长潜能发挥的关键制约因素。
应对挑战，行业既要突出营养技术，又要重视动物的采...……更多
2023-12-19 06:46:00助推,饲料,产业,电白,香精,香料
...铁列车上增加此类餐食供应比例。其中的热链套餐由专业厨师当日现烧现煮，道道新鲜。配送过程中，通过严格的保温措施，在寒冬腊月也能让旅客吃上香气袅袅的“一碗好饭”。“后续我们会根据旅客的意见和建议、销量情况...……更多
2024-01-06 08:54:00真香,高铁,南站,合肥,舌尖,高铁
...爽脆甜香中带点微辣口感，胡萝卜脆嫩清甜，猪肝片嫩滑醇香，非常下饭，无论是午餐还是晚餐都很适宜食用。吃到最后，盘底那为数不多的汤汁儿，用一小块馒头或者少许白米饭一蹭，呃，满足了！ ……更多
2024-04-13 10:41:00蒜薹,盘菜,色香味,猪肝,胡萝卜,蒜薹
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这是位来自哈尔滨的患者。来诊时，患者的主要问题是盆腔囊肿，大者13.6cm，小者8.9cm，劳累后变硬，针灸后变软，囊肿之前在右侧
2024-10-30 14:40:00
扪之不到的腰大肌痛，中医怎么辨治本案中的患者阿姨反反复复腰痛近1年，近期又发作频繁，经当地数次针灸治疗及骨科注射封闭针后得到缓解
2024-10-30 14:41:00
日常生活中，选购、保存大米和食用油有秘诀吗？答案是：有。30日，在长春市政府新闻办召开的长春市2024年粮食流通工作新闻发布会上
2024-10-30 15:21:00
中国消费者报报道（记者李建）最近一段时间，有消费者表示在一些平台上经常会刷到过关于甘油二酯食用油（以下简称二酯油）的广告
2024-10-30 15:28:00
中国消费者报报道（记者李建）吃油太多容易给身体带来负担。日常当中，除了通过蒸、煮等做菜方式来控制每天烹调油摄入量，专家提醒还应注意“隐形脂肪”即“添加油”的摄入
2024-10-30 15:28:00
大河网讯 2024年10月29日是第19个“世界卒中日”，世界卒中组织指出，90%的卒中是可以避免发生的，因此，学会有效预防卒中的发生
2024-10-30 16:53:00
近日，强冷空气席卷全国多个地区，带来了大风降温天气。刺骨的冷风吹得不少人关节疼痛，尤其是那些本身就患有关节疾病的患者，症状更是明显加重
2024-10-30 16:55:00
在孩子的成长过程中，家长们时常会遇到一些令人头疼的健康问题，其中孩子积食不消化便是较为常见的一种。积食不仅会导致孩子食欲下降
2024-10-30 16:55:00
在快节奏的现代生活中，功能性胃肠疾病日益成为困扰人们健康的常见问题。这类疾病通常表现为腹胀、腹痛、便秘、食欲不振等症状
2024-10-30 16:56:00
在育儿的过程中，许多家庭都会遇到宝宝消化系统不适的问题，特别是在秋季这个干燥的季节，宝宝更容易出现腹胀、腹痛、啼哭不安
2024-10-30 16:58:00
马红薇，主任医师。擅长针药结合治疗乳腺结节，甲状腺结节，高血压、高血脂，脂肪肝，胆囊炎，反流性食管炎，萎缩性胃炎，糖尿病
2024-10-30 17:00:00
本文转自：人民网-安徽频道“最近卖了15只羊，现在圈里还剩30多只。多亏村里帮我申请了扶贫贷款，让我有了启动资金，通过发展养羊
2024-10-30 17:02:00
消费日报网讯（记者 郑红梅）在医学临床中，经常有患者会询问医生关于“忌口”和“发物”的问题。而网上也有五花八门关于“发物”和“忌口”的说法
2024-10-30 17:15:00