深耕饲料产业 助推集势成群

本文转自：南方日报

省级高新技术企业瑞生科技香味类产品入选国家饲料博物馆陈列

深耕饲料产业 助推集势成群

瑞生科技深耕饲料产业。张鹏飞 摄

科研人员在科研室开展工作。张鹏飞 摄

工人在香精香料生产车间工作。邓建青 摄

位于电白区工业园电海片区的广东瑞生科技集团有限公司（下称“瑞生科技”）的生产车间内，员工正从植物中萃取原料，经过高温等方式处理后，这里生产的产品将销往国内外消费市场。

茂名市县域及功能区现场交流会预计在明年1月前后举行。聚焦香精香料产业的瑞生科技电白生产基地拟作为电白区考察点之一。

作为国内较早涉足香精香料研发、生产的厂商，瑞生科技经过多年的积累，已在研发、生产方面具有较强的优势，获得了省级高新技术企业称号和30多项专利，打开了国内各个省市以及东南亚多个国家消费市场的大门。香味类产品（纯奶香型0328）全国销量已名列前茅，并成功入选国家饲料博物馆陈列。

未来，瑞生科技以及电白香精香料产业如何发力推动产业集势成群？让我们走进企业一探究竟。

●南方日报记者 邓建青

1.投资电白

打造现代化科技园

走进电白工业园电海片区，由瑞生科技投资建设的香精香料生产基地里，一座座崭新的厂房格外引人注目。瑞生科技园占地面积100亩，建筑面积3.5万平方米，总投资2亿多元，主要建筑包含研发中心、生产车间、仓库及其他配套设施。

瑞生科技园项目于2021年动工，2022年12月竣工试产，2023年3月正式投产。近三年来，瑞生科技在电白打造了一座集研发、生产、办公管理、生活休闲于一体的现代化科技园。如今，瑞生科技园主要研发生产饲料添加剂、替抗产品、发酵产品、食品香精等产品，年产饲料香精1万吨、食用香精2000吨、植物香精400吨、替抗益生宝2000吨，产值达2亿元，创税约1000多万元，带动200多人就业。

香料是一种能够依靠嗅觉或味觉感受到香味的有机化合物，主要用于调配成香精用于加香产品，或直接作为食品添加剂使用。香料香精往往不是直接消费品，而是作为配套的原料添加在其他产品中，其被广泛应用于食品、烟草、日化、医药、饲料、化妆品等各行各业。

香料香精产品要求企业拥有先进的技术、工艺和装备实现分析、生产和检测。近年来，瑞生科技大力引入气质联用仪GC-MS、DMA4500密度/比重仪等关键仪器设备，以快速而准确地实现高分辨率、低质量偏差、稳定检测和复杂滴定等操作。同时，定制选型的反应釜、粉碎机、卧式螺带混合机等设备，又为调味剂的精细工艺提供了硬件保障。

选择项目投资地，在一定程度上也是选择未来。在电白工业园电海片区，预计总投资约1.4亿元的名花香料今年11月新近签约；波顿项目建设正酣，首期目前已经基本竣工，项目建筑主体和市政配套已完成，进入室内装修和设备进场阶段；此前已进驻电白区工业园的瑞生科技园和茂名市凯莱顿香精香料有限公司则已经稳定运营。

在多家企业带动下，电白香精香料产业链上的集聚效应无疑将逐渐显现。未来，波顿产业园、瑞生科技园、凯莱顿香精香料、名花香料项目等多个重大项目形成合力，将有望为电白构筑起一个科研生产、教育与生产相结合的医药健康企业孵化平台，推动电白香精香料产业集群成势抱团发展。

2.加大科研

研发新品获市场认可

我国畜牧饲料业正处在向集约化、规划化发展的转型升级阶段，蕴藏着巨大的发展空间，同时也面临着诸多挑战。集约化养殖迅速发展，加剧了“人畜分粮”的矛盾。科技手段促进饲料配方结构调整，也带来了动物日粮风味变化，严重抑制动物食欲，采食量成为动物生长潜能发挥的关键制约因素。

应对挑战，行业既要突出营养技术，又要重视动物的采食和福利。“用技术和产品让动物吃得更香、吃得更好是我们发展的方向。”瑞生科技董事长林宜生说。

在消费升级的整体趋势下，国内香精香料企业也逐步走向高研发投入、绿色、天然的发展道路。近年来，瑞生科技在动物采食行为理论、各种经济动物采食喜好和调味剂产品稳定性等方面进行了大量的研究，同时通过与高校开展产学研合作，研发出“瑞生源”调味剂系列产品，得到了许多客户的认可。

随着养猪育种水平的提高，生猪生长速度越来越快，母猪产仔数不断增加。但生猪采食量不足，导致生长潜能无法充分发挥；哺乳母猪采食量严重不足，尤其受夏季高温应激的影响，使得断奶窝重低、弱仔多和成活率低等问题。瑞生科技利用调香调味经验并结合动物采食行为，采用多种动物喜欢的风味物质和菌种，经特殊发酵工艺生产出诱食添加剂产品，为解决这些问题提供了途径。

“乳仔猪在断奶后一周出现的采食抑制，是乳仔猪断奶掉膘和成活率低的主要原因。与此同时，阶段性饲料更换也容易引起猪只对饲料拒绝采食，降低了养猪生产的效率。”工作人员介绍，在饲料中加入香味剂能改善饲粮口性，帮助引诱采食，维持提高采食量，减少因为断奶和换料带来的不良影响。此外，处于发育阶段早期的乳仔猪，胃酸分泌尚不完善，无法完全提供蛋白营养物质消化的酸环境，通过酸化剂的添加可以在胃中快速为蛋白酶的激活提供适宜的pH值。

目前，瑞生科技通过自有试验场获得大量应用数据，结合调香调味配制技术，研制出包括植物提取、精油系列替抗、促生长类、香味类、甜味类、酸味类、诱食类、动物保健类、动物福利及环境类、保鲜防腐与抗氧化类等产品。替抗类产品（益生宝）在市场销售及替抗应用上获得成功。香味类产品（纯奶香型0328）全国销量已名列前茅，并成功入选国家饲料博物馆陈列。

3.集势成群

推动补链延链强链

“电白籍乡贤控股的香精香料企业占全国烟用香料市场份额70%以上，原国家烟草专卖局指定的24家烟草专用香料厂家中，由电白籍乡贤企业家经营的占了16家，主要以波顿集团、华宝国际等企业为龙头。”电白香精香料企业逐步从小到大、由弱变强，继而走向全国，声名远扬海外，一个个成绩颇为亮眼。

作为电白传统优势产业，香精香料产业经多年发展加速集群成势。目前电白本地在册香精香料企业140多家，规上企业13家，高新技术企业2家，年总产值约20亿元，主要以瑞生、凯莱顿、德威圣等企业为龙头；产品主要分为烟用香精、日化香精、食用香精、饲料香精、电子雾化器五大板块。

目前，电白香精香料产业生产与研发体系已非常成熟，生产工艺、研发技术和品质均居全国前列。根据中国轻工业联合会组织评选的2022年度中国轻工业香精行业十强企业排定公布名单，电白籍乡贤控股的5家香精香料企业进入十强，其中华宝国际、波顿集团、名花香料名列前三。

近年来，电白充分发挥沉香与香精香料产业的规模优势、文化优势、品牌优势和科技优势，把沉香与香精香料产业培育为全区经济发展的新增长点，全力打造超百亿元产业集群。

其中，聚焦制造业当家，将香精香料产业列为“3+5”产业集群之一，坚持“培强扶优、招大引强、品牌引领、创新驱动、外向发展”，加强产业链补链、延链、强链；落实企业服务官制度，深入调研、了解并掌握企业发展情况，积极协调帮助企业排忧解难；指导成立电白区香精香料商会，出台香精香料产业高质量发展工作方案，在投资落户、产值倍增、融资、科研创新、产业转型升级、人才引进等方面给予资金支持和奖励，吸引乡贤企业家回归电白发展。

多家龙头企业带动下，电白香精香料产业链上的集聚效应逐渐显现。预计最快今年底，波顿产业园一期将全部建设完工进行试投产。未来数年，在医疗用品生产基地和电子雾化器生产基地建成后，波顿产业园有望进一步形成规模化发展优势。与此同时，其与瑞生科技集团科研生产基地、茂名市凯莱顿香精香料有限公司等重大项目形成合力，又将构筑起一个科研生产、教育与生产相结合的医药健康企业孵化平台，推动电白香精香料产业集群城市抱团发展。