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吃了20多年的家常菜,还是这8道得心意,又香又下饭
...菜肴是小炒牛肉。牛肉的鲜嫩和配料的芳香结合在一起,味道鲜美。制作这道菜肴,我们需要将牛肉切丝,用盐、料酒腌制一会儿。然后在锅中加入油热炒香葱姜蒜,炒熟牛肉丝,最后加入辣椒粉和蚝油翻炒均匀,即可出锅。第...……更多
“ 贵州山居 品山珍”网络主题宣传活动走进都匀
...色的美食中,达人们留下了对都匀的想念,记住了都匀的味道。小红书博主夏云龙说:“我们来到都匀吃了冲冲糕,酸汤牛肉火锅,品尝了都匀毛尖,感觉都匀这个城市烟火气很浓,民风淳朴,是个被隐藏的宝藏城市,非常推荐...……更多
滁州酿豆腐是一道不容错过的美食
...美食的同时也享受到了健康的生活方式。滁州的特色美食味道,让人流连忘返。每一道菜肴都散发着独特的香气,每一口都能让人感受到滁州的独特魅力。品味滁州的特色美食,不仅是一种享受,更是一种对这座城市文化的认知...……更多
10种独有美食,国人垂涎三尺,但外国人不敢尝试,你吃过几种?
...好者的不二之选。3.臭豆腐 臭豆腐,拥有独特的气味和味道,是中国南方小吃的代表之一。外脆内软的臭豆腐经过炸制后,再淋上特制的酱料,吃起来香脆美味,是众多美食爱好者的钟爱之选。4.螺蛳粉广西的特色小吃——螺蛳...……更多
这碗汤清淡中透着浓郁,口感绵滑醇厚,让人回味无穷
...排骨的鲜美相得益彰。这碗汤清淡中透着浓郁,口感绵滑醇厚,让人回味无穷。 ……更多
云南这个冷门目的地,比“恐龙抗狼”更上头
...错过的也是米线,酸汤的,这是文山人从小吃到大的家常味道。酸汤调味关键在于用小米菜、紫甘蓝和其他菜叶一同发酵,制作出粉红色的汤汁。这种汤汁带着明亮浓烈的酸味,只需加上一小勺,就能让整碗米线升华起来。淡粉...……更多
和云南人一起逛菜市
...别,“伞柄”都是一样的肥厚硕大,触之似乎就能感受到醇厚的口感。干巴菌形如其名,皱巴巴的,颜色也像是脱水后掉色了,蓝蓝绿绿间杂褐色,显得黯淡而斑驳,像一小块珊瑚礁。其貌不扬,味道却让人惊叹。在一个腌菜摊...……更多
我州创新推进餐饮业高质量发展
...,开拓国际市场。作为红河餐饮美食杰出代表的蒙自过桥米线曾荣获“中华名小吃”称号,入选第四批国家级非物质文化遗产名录,蒙自市被授予“中国过桥米线之乡”“国际(过桥米线)美食名城”称号。提案办理中,承办单...……更多
豆腐是我国传统的一种美食,制作简单,营养丰富,口感嫩滑
...菜的重要调料,它的加入使得麻婆豆腐具有了独特的麻辣味道。辣椒面:辣椒面也是这道菜的关键调料,它不仅能增加菜的辣度,还能提升菜的香味。【制作步骤】豆腐切小块,备用。锅中放入适量的水,加入一点盐,烧开后放...……更多
过年蒸盘牛肉鲊
...坡放养的小黄牛,肉质细腻,富有弹性,吃起来有家乡的味道,有乡愁的感觉。由绥阳县首届地方美食争霸赛组委会颁发的一块“牛肉鲊王”的牌子挂在黄家牛肉店的墙上,它与店面一样朴实。牛肉鲊的故事,是平凡的普通人故...……更多
这些菜肴口味鲜美、清凉爽口,非常适合搭配饮酒
...、豆瓣酱等调味料翻炒几下即可。水爆肚口感鲜嫩,味道醇厚,让人回味无穷。老醋蛰头是一道以腰花为主要材料的下酒菜。制作方法将腰花切成薄片,用开水焯水后用冷水冲洗干净,然后加入葱姜蒜末、老陈醋等调味料拌匀即...……更多
“真帮扶”带来“真幸福”
...记者 程浩11月30日是罗岗村的街天,在钱文良家的烧肉拌米线店里,她按比例称量了豌豆粉并煮好米线,然后将烧肉和豌豆粉放入大盆,用勺把豌豆粉打散与烧肉搅和在一起,并放入相应的作料,最后加入米线拌匀,一盆香气四...……更多
不想长肉的人,在饮食方面还要注意以下这几点
...,热量也不低,特别是最后还会往肉里倒一些汤汁,虽然味道更加浓郁,但是这一小勺油水吃进去不胖就怪了!为了减肥,长期不吃主食会如何?看看身体会承受哪些伤害营养不均衡主食通常是提供身体所需碳水化合物的重要来...……更多
炖牛肉的三大秘籍,让你的炖牛肉半小时就炖熟,口感更加令人陶醉
...用:丰富层次的口感牛肉炖制过程中,加入一些香料是让味道更加浓郁的关键。相比于传统的调味品,新颖的香料选择能够赋予牛肉更为丰富的层次感。例如,尝试加入一些五香粉、干姜片和八角,能够使牛肉散发出独特的香气...……更多
...果子用的是红芋糖稀,吃着甜而不腻,都是小时候过年的味道。“现在,很多人通过微信订购,咱店里的产品几乎都要买一遍,馓子、麻花、麻叶,10种糕点,一买就是全套。”白有进的妻子一边查看手机订单,一边联系快递员...……更多
麻辣烫常有凭什么火的是天水?带你揭晓甘肃的隐藏“食”力
...地方的穗大粒多、厚实饱满、颜色鲜艳、香气扑鼻、味道醇厚……可谓要颜有颜,要味有味。天水的辣椒花椒,加以八角、香叶、核桃碎、白芝麻、糖,再用葱段、洋葱、香菜等炸香的热油一泼,浇在菜上,抓人味蕾又吸睛,这...……更多
春天最肥美的鱼,肉嫩厚且刺少,清蒸比鲈鱼还好吃,营养更健康
...豉油提味:蒸煮过程中,淋上蒸鱼豉油,让桂鱼多了一份醇厚的味道;同时,倒入烧热的食用油,为菜肴增添香气。5、装点盘面:取出蒸熟的桂鱼,用热油烹炸葱丝和红椒丝,摆放在桂鱼上,不仅美观,还提升了整体口感。6、...……更多
这道菜既有丰富的味道,又有健康的营养,老幼皆宜
...的荤素搭配菜肴——莴苣香干炒牛肉。这道菜既有丰富的味道,又有健康的营养,老幼皆宜。赶快收藏这个食谱吧!莴苣香干炒牛肉,荤素搭配,一大块牛肉里脊是制作这道菜的主要食材。牛肉里脊是牛肉中最嫩的部位,肉质鲜...……更多
无论是炖、炒、蒸还是糖水,芋头都能带给您不同的味觉享受
...香味和鸡肉的嫩滑质地完美融合在一起,味道浓郁,汤汁醇厚。下面就来介绍一下制作芋头炖鸡的步骤:1.处理食材:将白条鸡清洗干净,切成小块;取适量的芋头,清洗干净,去除外皮,切成小块;取几个青椒,清洗干净,切...……更多
今日立冬,一起来贵州觅美食暖身心~
...鸡肉,配上糍粑辣椒的火爆,一口下去,软糯粝骨、辣味醇厚,先品尝完美味的干锅,再注入汤汁,煮上蔬菜,又是另一种风味。余庆剔骨鸭一般选用黔北本地麻鸭,将鸭去骨,保留鸭子最精华的胸、腿、颈等部位,剔成小片,...……更多
玉溪“草根球队”征战贵州“村超”
...员们充分发扬拼搏精神。(图片由邓宇峰提供)玉溪鳝鱼米线足球队赛前合影。(图片由李成刚提供) 核心阅读:今年夏天,贵州榕江(三宝侗寨)和美乡村足球超级联赛(村超)爆火,自5月开赛以来为全国人民贡献了一场...……更多
地锅鸡、把子肉,徐州美食等你来解锁!
...辣为主,色香味俱佳。要说徐州人最爱的本地小吃,徐州米线绝对排在榜单前列。徐州米线精髓全在于汤底和肉酱,通常选用大骨熬制的浓郁骨汤作为基础,放入爽滑Q弹的米线,再加入香菜、蒜苗、榨菜、辣椒油和老板独门熬...……更多
美食组团等你“解锁”
...。“濑镬撑”入口软滑,韧性弹牙,饱而不腻,有着稻米醇厚的香味,口感十分特别。如今,大塘尾“濑镬撑”制作技艺项目已申报为阳江市第六批非物质文化遗产项目,也“撑”起了阳西美食的美誉度。俗话说“靠山吃山,靠...……更多
快消失的早点吃到了!在青山这条街有“过早百科全书”
...条、豆皮、牛肉面……这些惯常的武汉早点弥漫着熟悉的味道。在青山这条街能找到那些快消失的早点。在武汉,提到青山区,怎么也绕不开武钢、石化、船厂等,还有红钢城的红房子、青山江滩,以及那一口独特的“青山普通...……更多
这款牛肉炖萝卜的做法,既有肉的香味,又有白萝卜的清甜味道
...香开胃,不管是煮、炒、炖,给菜肴中加点生姜,口感和味道都有明显区别。白萝卜与牛肉搭配 牛肉作为生活中常见的肉类食品之一,与白萝卜的搭配十分适合。白萝卜和牛肉都富含丰富的营养物质,而且它们的营养成分互补...……更多
...学校有十几个档口,菜品都是优化筛选来的。像这个广式味道档口,有霸王鸡排、鸡腿饭、胡椒牛肉饭、培根饭,孩子们都很喜欢,经常出现排队现象。”在北京一零一中学食堂,后勤保障中心主任程刚介绍。饭菜越是可口,学...……更多
...,门道多得很,连制面条各家都有自己的‘秘方’,所以味道才有高下之分呀!”小面店的经营者告诉食客们:“我是土生土长的重庆人,四岁就吃素小面。要我说,最地道的小面还得是只加调味佐料和菜叶的素小面。”她十三...……更多
打牛丸也能有大发展
...香的牛肉丸汤是很多潮汕人魂牵梦绕的美食,那是家乡的味道。”柯林滨表示,手打牛肉丸是潮汕传统手工技艺,已成为广大市民生活中的家常美味,也是外地客人游玩必吃的特色美食,是代表潮汕的一张名片。2018年,“汕头...……更多
建议中年人:生活不要太节俭,5种高蛋白零食随吃随享,别心疼钱
...量的蛋白质,健康美味两不误。2、牛肉干:科学搭配,味道独特 牛肉干是一种传统美食,自古就备受人们喜爱。它不仅具有丰富的蛋白质,更因为独特的制作工艺和科学的搭配而味道独特。无论是炖牛肉、酱牛肉还是水煮牛肉...……更多
这些炖菜不仅能够驱散寒意,还可以提供丰富的营养和能量
...长,这样能够将食材的营养成分充分释放出来,让菜肴的味道更加浓郁。 推荐食谱二:温暖的白菜炖豆腐白菜和豆腐是冬季常见的蔬菜食材,它们都有温暖身体的功效。这道炖菜以白菜、豆腐和五花肉为主要材料,配上适量的...……更多
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六盘水:从“四个维度”积极推进异地就医直接结算
六盘水市聚焦参保群众在异地就医直接结算过程中遇到的难点、堵点、痛点问题,从完善政策、规范流程、扩大范围、优化系统四个维度上持续发力
2024-11-27 23:11:00
特色产业显成效  致富路上步伐稳
本文转自:人民日报海外版西藏构建具有高原特色的现代产业体系——特色产业显成效 致富路上步伐稳本报记者 琼达卓嘎《人民日报海外版》(2024年11月28日第 10 版)图①
2024-11-28 04:17:00
多数确诊已是中晚期,十堰专家:注意肺部异常信号
十堰广电讯(全媒体记者 蒋巍 通讯员 郑桢桢)每年11月是全球肺癌关注月,国家癌症中心今年发布的最新统计显示,肺癌的发病率和死亡率均居我国恶性肿瘤的首位
2024-11-27 20:04:00
健康问太和 | 体育生常见的运动损伤有哪些?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)随着全民健身和健康中国战略的深入实施,如今越来越多的家长也开始重视培养孩子的体育特长。然而
2024-11-27 21:37:00
第二届东坡美食文化荟即将启幕 九大主题活动打造海南文旅名片
本文转自:人民网-海南频道人民网海口11月27日电(枉源) 作为东坡文化旅游大会的重要活动之一,以“知味东坡,一宴千年”为主题的第二届东坡美食文化荟将于11月29日在海口明珠广场盛大启幕
2024-11-27 22:03:00
自制减肥茶--发烧后不宜喝减肥茶
1、发烧后不宜喝减肥茶茶叶中含有的茶碱,有升高体温的作用,发烧病人不宜喝减肥茶,如果喝茶无异于是“火上浇油”。所以要紧记
2024-11-27 17:32:00
入冬后,4种食物要常吃,尤其中老年人,提高抵抗力,健康少生病
随着寒冷冬季的到来,气温骤降,人体的免疫力容易受到挑战。特别是中老年人,随着年龄的增长,身体机能逐渐下降,抵抗力也相应减弱
2024-11-27 17:36:00
血糖不高,而血脂高!问题根源何在?要不要吃降脂药,该吃哪种?
声明:本文内容均引用权威医学资料结合个人观点进行撰写,文中已标注文献来源及截图,为了方便大家阅读理解,部分故事情节存在虚构成分
2024-11-27 17:37:00
正大量上市,一养肺止咳二润燥补血三养颜安神,冬天使劲吃身体棒
#冬日生活记录#随着冬天的脚步越来越近,,气温下降,寒风阵阵,寒冷、干燥等一一袭来, 这时不仅要注意添衣保暖,还要补充营养
2024-11-27 17:38:00
为什么得肺结节的人越来越多?要吃药吗?听听中医怎么说
提起肺结节,相信不少人都不陌生。肺结节往往不痛不痒,很多人明明没有任何症状,体检时却在做肺部CT时发现结节;还有的人虽然一直复查
2024-11-27 17:38:00
有一种野菜,鸡吃了会生病,对人类却是珍贵的“降糖良药”!
声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,在今日头条全网首发72小时,文末已标注文献来源及截图,为了方便大家阅读理解
2024-11-27 17:38:00
入冬后,这肉要使劲吃,一强筋骨,二健脾胃,三强免疫,别不懂吃
导语:入冬后,这肉要使劲吃,一强筋骨,二健脾胃,三强免疫,别不懂吃~每年入冬以后,正是进补的最佳时机,这个时候适合多吃一些蛋白质含量丰富的肉类
2024-11-27 17:39:00
睡不好多因肝火旺!提醒:中老年人,常吃此菜,养肝去火、助消化,全身舒畅!
二丫发现许多上年纪的朋友都有这样一个困扰:晚上睡不好,总是翻来覆去,难以入眠。有时候,明明已经很累了,但躺在床上就是睡不着
2024-11-27 17:39:00
冬季养生:吃好3样,喝好3样,做好3样,保一季不生病
冬天到来,万物萧条,北风瑟瑟,怎样才能舒服健康地度过接下来寒冷的天气呢?我们给您支9个妙招,不仅可以防寒保暖,还能保持身体健康
2024-11-27 17:39:00
寒冬季节,建议多吃这“1菜2果3肉”,提高抵抗力,养阳御寒
寒冬季节,气温骤降,人体的免疫力容易受到影响,尤其是在干冷的环境中,容易感到疲惫、寒冷。因此,合理的饮食调理尤为重要。为了增强体内阳气
2024-11-27 17:40:00