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...长河中，始终散发出悠悠酒香。元末明初老窖遗址，明清酿酒作坊群遗址，以及口子窖“协昌”酒窖中封藏的清末时期的小坛酒，都是口子窖源远流长历史的见证者。新中国成立以后，口子窖不仅在1984年的全国轻工系统酒类质...……更多
2024-10-21 17:20:00酿酒,口子,中国,深度,对话,大师
...期发酵，历经三步循环长期窖藏，待时光足年后再由国家酿酒大师亲自勾调成型，主体基酒自然储存5—10年以上，再添加地下陶坛窖藏20年以上的不同风格的调味酒，成就“三香五味，馥郁典雅”的风味。本次窖友节兼20福利互...……更多
2024-08-26 17:31:00口子,口子,品牌,福利,礼盒,直播
...久战，推动公司实现更高质量发展。淮北濉溪拥有数千年酿酒史，是中国白酒发源地之一。独特的地域环境孕育着丰富的酿酒微生物群，成就了天赋兼香的口子窖酒。在这样一座酿造幸福的城市中，一代代的口子人以永续传承的...……更多
2024-05-20 09:51:00新程,荣光,口子,周年庆典,酒业,庆典
...向等多个维度出发，全面探讨了川酒文化对中国乃至世界酿酒业的深远影响。原中央电视台台长、第十届中国文联副主席、第六届中国电视艺术家协会主席胡占凡，四川大学历史文化学院（旅游学院、考古文博学院）学术院长、...……更多
2024-10-25 22:58:00万里,佳酿,浓香,千年,五粮液,四川
...北、黑龙江、河南、江苏、山东省食品工业协会及四川省酿酒协会共同主办，安徽口子酒业股份有限公司承办的首届中国兼香型与创新香型白酒高质量发展大会在淮北市召开。大会以“兼收并蓄·包融万香”为主题，围绕推动兼...……更多
2023-11-13 02:26:00高质量,产业,发展,香型,白酒,口子
本文转自：宁夏日报90后“技术胡”：推开贺兰山东麓酿酒葡萄栽培智慧门农历大年初五，当不少人依旧沉浸在过年的喜悦中时，宁夏90后小伙胡心浩却因在澳大利亚参加葡萄酒大师第一阶段培训，而缺席与家人团圆。不过远在...……更多
2023-01-28 06:46:00东麓,贺兰山,贺兰,慧门,酿酒,栽培
...走进“金沙产区”，深入田间地头，溯游赤水乌江，走访酿酒匠人。这不是一部传统意义上的纪录片与传统观察类纪录片以解说词与宏达的画面烘托的方式不同，本次的拍摄以真实、体验为第一目标，致力于让电视机前的消费者...……更多
2023-01-04 16:44:00金沙,产区,大山,大山深处,金沙,产区
...力以郎酒庄园为原点，搭建价值共创平台，将陶艺大师、酿酒大师与时间相结合，把酒与陶瓷、酒与艺术、酒与美好生活的融合推向新高度，它们将共同成为郎酒品质、品牌与品味的坚实支撑，为世界展示东方融合之美。郎酒让...……更多
2024-01-12 22:05:00郎酒,珠联,艺术节,庄园,首届,陶瓷
...烟台张裕集团有限公司董事长周洪江先生，烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健先生，烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司副总经理、白兰地销售事业部总经理姜华先生，中国白兰地首席大师、可雅白兰地酒庄总经理张葆春女...……更多
2024-03-25 12:06:00龙腾,九天,四海,生肖,发布会,白兰
...活动的官方合作伙伴、唯一指定白酒，口子窖以其深厚的酿酒历史和独特的文化底蕴，为这场酣畅淋漓、极具热情的奔跑盛宴注入丰富的精神内涵。口子窖“为坚持干杯”的口号响彻赛场，与其“真藏实窖”的初心形成共振，同...……更多
2024-04-01 10:26:00芜湖,安徽,口子,马拉松,航空,口子
...。中国白酒工艺大师、中国白酒优秀科技专家信春晖带领酿酒师傅们，抖擞精神，举行献酒仪式，向酒祖仪狄敬献刚酿的好酒，期盼酿出好酒，期盼酿出酒王，期盼酒走远方，期盼风调雨顺，期盼酿酒原粮丰收，期盼日子红红火...……更多
2024-03-11 19:28:00大典,中国,集团,文化,黄河,中国
...酒共生,是川酒成都产区的核心承载地。这里源远流长的酿酒历史,精湛的酿酒技艺,深厚的文化底蕴,都为成都产区的发展奠定了坚实的基础。”邛崃市政府副市长杜俊兵(左)北京国际酒类交易所董事长王鹏宇(右)
多维发力,迈向国...……更多
2024-11-01 12:29:00产区,成都,盛会,深度,实力,趋势
...个区域。自然的馈赠脱颖而出的做“曲”大师中国古代的酿酒匠人发现，在众多谷物中，小麦作为制曲的原料更能增加白酒的风味。小麦中的大分子糖被水解成小分子糖，为酵母菌和细菌的进一步代谢提供了基础。同时，淀粉酶...……更多
2024-06-18 10:08:00冬小麦,大师,古井,小麦,贡酒,冬小麦
...要求，其中在文化方面，特级酒庄要求不少于70年不间断酿酒历史等。不同等级酒庄的老酒贮存能力也有要求，一级、优级和特级酒庄分别要求5年以上酒龄的原酒不少于50千升，20年以上酒龄的原酒不少于50千升，30年以上酒龄的...……更多
2024-05-22 20:19:00团标,口子,白酒,目标,茅台,原酒
...酒新品发布会隆重举行，来自全国各地的多位名酒专家、酿酒大师、企业家和各大经销商等300余人参会，共鉴新品。系出名门新典范 打造高端酱酒精品此次上市的国台·华鉴甲辰龙年生肖酒是国台全力打造的年度精品，可谓系出...……更多
2024-09-04 14:11:00发售,生肖,大师,精品,生肖,酱香
...磊上个周末,即墨地瓜酒非遗工坊开酿。开酿仪式上,中国酿酒大师、即墨地瓜酒项目非遗传承人于秦峰,不仅请来了青岛农业大学和齐鲁工业大学的教授,还从全国各地请来了很多酿酒专家。同时,政府相关部门的负责人、媒体自然...……更多
2023-11-03 00:56:00地瓜,即墨,销路,酿酒,中国,大师
...闻网11月3日，以“向下扎根向上生长——肆拾玖坊兰家湾酿酒基地盛大开启暨高质量发展论坛”为主题的活动，在仁怀市茅台镇隆重举行。政府领导、行业协会专家以及全国核心渠道商，齐聚一堂，共同见证了肆拾玖坊兰家湾酿...……更多
2023-11-06 11:34:00肆拾玖坊茅台镇兰家湾酿酒基地盛大开启
记者杜晓丹通讯员娄文华张葆春，烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司副总酿酒师、技术中心副主任、白兰地首席酿酒师。她是中国酒业界唯一的双大师——中国白兰地首席大师、中国酿酒大师，荣获“全国三八红旗手”“齐鲁大...……更多
2024-01-19 10:57:00酿酒,张裕,酿酒师,烟台张裕,匠心,烟台
...的优秀品质离不开河南省非物质文化传承人陈新建大师和酿酒总工程师王贤大师的通力合作：由陈新建大师传承非遗酿造技艺，王贤大师严格把控白酒品质，两位大师匠心酿造，将赊店老酒打造成中原酒体珍贵典范。同时，赊店...……更多
2023-11-25 13:12:00赊店,信阳,酒香,山水,品牌,活动
...协会名誉理事长王延才，中国著名白酒专家栗永清，中国酿酒大师、原中国食品发酵工业研究院副院长张五九，中国酿酒大师、原茅台集团总工工程师、遵义市酒业协会会长吕云怀，中国著名酿酒专家、原江南大学副校长徐岩，...……更多
2023-10-19 16:35:00酒文化,第十一届,中国,云门,青州,酒业
...：中国新闻网“数字化是白酒现代化的核心驱动力，要把酿酒大师的经验上升到科学，把关键控制点变成数据，把控制交给电脑。这方面来讲，国台在生产中设置了数百个控制点，并交给电脑控制，是白酒生产现代化的一个典范...……更多
2024-05-16 10:59:00中国工程院,工程院,酿造,院士,白酒,中国
...格备受瞩目。专家组由中国酒业协会副秘书长甘权，中国酿酒大师、中国白酒首席品酒师季克良，中国酿酒大师、中国白酒首席品酒师，茅台集团党委副书记、总经理王莉，中国酿酒大师、中国白酒首席品酒师，贵州省白酒专家...……更多
2024-06-25 05:56:00消费者,不断,品质,需求,消费,茅台
...夜郎古酒业是一家位于酱酒核心产区贵州茅台镇的综合性酿酒企业。其品牌历史可追溯至18世纪中叶，余家先祖在茅台镇创办“余家烧坊”，开锅酿酒、弘扬枸酱。余姓酿酒，百年之间，九代接力，传承革新。1998年，为表达对夜...……更多
2024-06-05 13:51:00夜郎,阵营,头部,布局,冲击,全国
...破年龄限制先河，“85后”中国酒业协会战略专家、著名酿酒大师季克良老先生出席活动，深刻体现了中国老一辈酿酒人不拘一格、严谨好学、无私奉献的宝贵精神。花冠酒业作为山东省白酒行业的领军企业，始终坚持以人才为...……更多
2024-04-19 09:47:00喜报,花冠,酒业,白酒,中国,副总
...徽频道这个时节，万物复苏，百花待放，天地阴阳相谐，酿酒微生物也开始活跃起来。在口子窖匠心独运的酿造工艺中，“制曲”被视为一年酿造周期的华美开篇。春季空气温湿，此时制曲有助于曲块生成各种有益的微生物，是...……更多
2024-03-20 16:06:00口子,时节,万物,口子,红心,微生
...感升级和减害增益健康化目标，听花酒以“双激活”健康酿酒理论为指导，创建了“定向成分编辑”工艺体系，以醇熟老酒为主要原料，用定向菌特制香曲进行二次发酵，让酒体产生更丰富的风味成分；运用超滤纳滤、精馏浓缩...……更多
2024-02-06 05:25:00花酒,天津市,天津,联谊会,联谊,中国
...好的时候，红缨子糯高粱也以丰腴姿态回馈着大自然，为酿酒蓄足了力。高粱福粥致敬酱酒的传承发展，随后，宣读祭文、诵读祖训、迎接圣水、润粮启动、下沙翻沙、纳福礼成，夜郎古正式开启新一轮的酿造周期。白色雾气蒸...……更多
2024-10-15 10:23:00下沙,夜郎,论坛,夜郎,下沙,复星
大河网讯 10月23日，九九重阳，在洛阳杜康控股汝阳酿酒基地，2023癸卯年酒祖杜康•封坛大典盛世举行，杜康千年传承的澎湃力量又一次展现在世人面前。酒祖杜康•封坛大典，自2012年开创豫酒封坛先河，传承酿酒文化，追思...……更多
2023-10-23 18:05:00杜康,封坛,大典,盛世,力量,杜康
...地球上所有生物的运转，从面包、酸奶、豆腐、泡菜，到酿酒、制醋，这些食物都与微生物关系密切。比如，茅台镇的酱酒，就是微生物与人类相互造化的清晰缩影。从道法自然的天人合一，到科学研究的兢兢业业，茅台镇酱酒...……更多
2024-07-18 21:01:00茅台镇,茅台,白酒,本质,成果,科技
...”张富强、张炀祖孙三代共同创立，联手打造茅台创始级酿酒师倾力之作——支云酒。
支云酒业一脉相承张支云八十六年匠心钻研的酿酒技艺，作为非物质文化遗产代表性项目，“支云酒传统酿造制作技艺”蕴含108道工序，是...……更多
2024-10-20 08:59:00展商,交易会,酒业,中国,标志,地理
更多关于健康的资讯：
本文转自：人民日报海外版《人民日报海外版》（2024年12月30日第 12 版）广西地处亚热带地区和边境地区，多雨潮湿的独特气候条件使传染病多发且易于传播
2024-12-30 05:43:00
中医古法对于养生颇有研究，即便是到了现代很多养生方式也值得我们借鉴。我们常听到一句老话：“老泄残精，人穷寿尽”。这句充满哲理的谚语
2024-12-29 23:10:00
用羽衣甘蓝、苦瓜、芹菜、苹果、柠檬等蔬菜水果榨汁，再加入茶汤混合而成“植物茶”，2024年下半年以来，不少大型连锁奶茶品牌均陆续推出自家的植物茶产品并销售火爆
2024-12-29 17:13:00
时代变了，父母一手操办的婚姻变成了对幸福高追求的自由恋爱，女子无才便是德的封建变成女性都是高学历的文化人。工作平平淡淡变成了游走各大职场的女强人
2024-12-29 14:04:00
随着三胎政策的开放，越来越多的高龄女性都加入备孕大军，高龄女性和非高龄女性对比，卵巢储备功能下降、流产、胎儿发育不良等疾病的风险也越来越高
2024-12-29 14:05:00
随着生活节奏的加快，以及人们生育观念的转变等，导致现在不孕的患者越来越多。那么迟迟怀不上孩子该怎么办呢?下面让我们一起来了解下吧
2024-12-29 14:07:00
鲁网12月29日讯来自青岛的海马炖鸡、金钩海米、烤虾干、海参等干海产品，来自大洋彼岸的金枪鱼、鳕鱼等远洋水产品，以及辣汁花甲
2024-12-29 14:37:00
对于糖尿病患者而言，腹胀、恶心这些看似不起眼的症状，实则可能隐藏着严重的健康隐患。今天，我们就来深入探讨一下，糖友腹胀
2024-12-29 11:07:00
12月28日，由重庆市医院协会主办，重庆市医院协会区县医院分会、重庆大学附属涪陵医院承办的重庆市医院协会区县医院分会2024年学术年会在涪陵区召开
2024-12-29 12:04:00
冬季昼夜温差大，孩子们的身体免疫力往往比成人弱，极易受到寒冷天气的影响。济南耳鼻喉医院接诊中发现许多家长在看到孩子鼻塞
2024-12-29 12:11:00
冬季很多人容易出现频繁感冒、口角生疮、血压、血糖不稳定的问题，这与季节性维生素缺乏有密切的关系。特别是到了年底，各种节日接连到来
2024-12-29 08:12:00
乙肝，又名乙型病毒性肝炎，是一种常见的肝脏疾病，它对患者的生活质量和健康状况产生严重影响。除了先天因素以外，很多患者体内的乙肝之所以出现复发或者硬化
2024-12-29 09:23:00
高血压并不是直接通往脑出血的“直达车”，但它绝对是脑血管健康的一块“试金石”。当血压长期不稳定，脑血管就像一根反复被加压的水管
2024-12-29 09:26:00