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“烹”然心动!如皋市搬经镇“村味儿”美食大赛烹出乡村“色香味”
...的酒香草头,到鲜香醇厚的河蚌咸肉汤,再到酸爽嫩滑的酸菜鱼……每一道菜都承载着选手们的匠心独运与对乡村美食的无限热爱。现场评委根据参赛选手菜品制作的技法、成品的外形、质量、口感等方面予以评分。如皋历史文...……更多
...各10克,野山椒,蒜黄,化动物油各20克,油脂精炼30克,酸菜鱼火锅少量。作法:1.将猪排骨清洗剁碎一小块,入开水汆烫一会儿捞起来,沥干水份。2.干豇豆用热小水泡发,清洗切割成段。3.酸辣椒去蒂,去籽,切割成段;蒜黄...……更多
“被嫌弃的一生”,预制菜的春天,在哪里?
...老板”和代言人贾乃亮联手直播19小时疯狂砸钱。用1分钱酸菜鱼、1块9的小炒肉等低价商品聚流,当日场观达9500万+,累计销售额达2.5亿元,连续15小时守在抖音直播间带货榜TOP1。依靠预制菜这张王牌,次日趣店股价开盘大涨60%...……更多
...品的销量,已较上周同比增长15%。走进该超市,记者看到酸菜鱼、红烧肉、梅菜扣肉、麻辣小龙虾等预制产品,粗略算下来有近20个品牌。销售人员透露“这些预制菜品近期陆续上架,随着春节临近,备货量有所增加,销售情况...……更多
同质化,所有商业人的尴尬
...”她虽然是个路痴,但对品牌的记忆力相当了得:“这家酸菜鱼,这几天见了三次;那家火锅店,跑不掉也刷了两遍;还有什么椰子鸡、数码店、新能源车……都快看吐了。你们年轻人喝的奶茶,不就是换来换去那几家吗?”我...……更多
安庆:“小饭碗”装起“大民生”
...筑起老年人“舌尖上的幸福”。家门口享受美好“食”光酸菜鱼、青椒炒肉丝、猪排、红烧豆腐、手撕包菜……2023年12月22日,走进大观区工农街集贤路街道老年食堂,一股菜香扑鼻而来。正值饭点,老人们陆续走进餐厅,挑选...……更多
搜狐快消周报 | 前三季度酒饮茶行业利润增5.6%;大窑汽水否认收购传闻
...股。 目前可口可乐中国方面尚未对此事作出回应。太二酸菜鱼回应被大众点评下架:目前正在研究中,有进展将于第一时间回复10月26日,#太二酸菜鱼回应遭大众点评下架#的话题登上热搜。在大众点评搜索“太二酸菜鱼”找不...……更多
游武当仙山 品武当素宴
...团队更是把相对单一的素食品类研发了100余道。 全鱼、酸菜鱼、红烧狮子头、板栗烧仔鸡等等看起来是荤菜,闻起来香气扑鼻,尝起来口感神似,其实也都是用豆制品和菌菇制作的,可以说是惟妙惟肖。丰富的菜品,独特的感...……更多
...也得兼顾各种口味。“现在的年轻人口味普遍偏重一些,酸菜鱼、蒜蓉虾好像更受欢迎。”缪师傅一边笑,一边麻利地处理手上的大虾。在他看来,菜系之间并无高低之分,好吃才是硬道理。这些年,中队里一直有个传统,除夕...……更多
为了保持健康,秋天建议少吃高脂肪的猪肉
...富含维生素D,有助于钙的吸收和骨骼健康。推荐食谱:酸菜鱼 所需食材:鱼肉、酸菜、姜蒜、干红辣椒、鸡精、盐、食用油详细做法:1.鱼肉切片,用葱姜水浸泡片刻,去腥味。2.热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒,加入酸菜、干红...……更多
打工人一周不重样的晚餐,简单好做,荤素搭配,你最喜欢礼拜几?
...、蒜蓉生菜、豉油鸡和煎土豆丁。 周六晚餐菜单:享用酸菜鱼、肉丝炒辣椒、炒粉丝以及三色时蔬。周日的菜单包括牛肉卷抱蛋、清蒸鲈鱼、虾皮炒韭菜和豆腐泡焖大白菜。由于时间不够,鲈鱼原本可以被精心塑造得更加美观...……更多
聚力冲刺“开门红” 奋力夺取“全年胜”
...来的脆口豇豆、脆口菜芯、爽口下饭菜等泡菜系列,老坛酸菜鱼调料、靓汤酸菜鱼调料、青花椒水煮鱼调料等鱼调料系列一亮相,便吸引了各路媒体的目光。吉香居食品股份有限公司是一家传承创新、科技赋能、标准规范的现代...……更多
“我在家连炒蛋都没做过,现在要去国外压力山大。”有留学生焦虑发问,会不会做饭,直接影响留学成功率?
...可以节省一半“我出发前,特地跟妈妈学做了辣椒炒肉,酸菜鱼。”学校一位今年刚刚到澳大利亚墨尔本留学的男生Zoy说,出国前的暑假,学校老师有给建议多学做几道菜,自己老家衢州,比较爱吃辣,所以出发前特地学了几道...……更多
福建抽检测出14批次食品不合格,涉及西贝、太二
...九餐饮管理有限公司厦门湖里万达分公司(店铺名为太二酸菜鱼湖里万达店)等餐(饮)具检测出大肠菌群。通告称,此次抽检的食品涵盖24大类,包括调味品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、罐头、速冻食品等。而检出不合格...……更多
火锅“降价潮”能持续多久?
...继茶饮、咖啡之后,又一个行业打响价格战。日前,太二酸菜鱼母公司九毛九(09922.HK)最新披露的经营数据显示,今年第二季度,旗下核心品牌——太二酸菜鱼的客单价下跌至69元,这是公司上市以来首次跌破70元大关。意味着...……更多
...万人的常住人口,也有着美食宝藏之地的“美誉”。中天酸菜鱼被评为扬州酸菜鱼“天花板”,胡场老鸭汤喝出了一条美食街,晓泥羊蝎子每晚一座难求……为了让“流量”变为村级发展的“增量”,西湖开创出村级“集市经济...……更多
超市开启“生鲜餐饮化”受消费者追捧
...用,也可以坐在旁边的堂食区品尝美食。记者了解到, 酸菜鱼、蒜蓉花蛤、蒜蓉生蚝等是这个超市的“明星产品”,点单率非常高。“我们这里的海鲜加工是免费的,前来购买的消费者以年轻人居多,如果遇到周末或者法定假...……更多
津南区月饼市场花式上新 传统中秋滋味“升级” 扫码阅读手机版
...到大,现在想换换口味了,看到藤椒鸡腿、生椰拿铁还有酸菜鱼口味的月饼,我特别想尝试一下。”大量新奇口感的月饼让年轻消费者跃跃欲试,月饼的“花式”口味不仅满足了多元化的购买需求,也为消费者提供了更加丰富的...……更多
餐饮品牌出海“烹香”中国味
本文转自:广州日报海底捞、太二酸菜鱼、喜茶等中式餐饮品牌加速“走出去”。如今,国内走红的不少中国餐饮品牌把店开到了海外。(6月11日《人民日报》海外版)“中国味”正飘向更远。这不仅体现在中华美食吸引海外...……更多
河南一小学发肉鱼甘蔗奖励优异学生,校方回应:发了500多人
...长陈女士(化名)收到孩子带回家的草鱼后,直接做成了酸菜鱼当午饭,并晒到了朋友圈:“我家大宝的鱼,已做好,特别的好吃!”学校工作人员也看到了该家长的朋友圈截图,她告诉记者:“发猪肉是希望孩子们和家长生活...……更多
鱼刺“卡嗓子”怎么办?有人喝醋,有人吞馒头都不对
...?另外,如果喜欢吃鱼,又怕鱼刺,做的时候可以做成像酸菜鱼那种,直接只有鱼肉的做法,吃的时候就会很省心了。 ……更多
预制菜成年夜饭新宠 268元12道菜销量火热|账单里的“年味儿”
...预制菜年夜饭”相关话题甚至冲上热搜。海鲜礼盒、金汤酸菜鱼、梅菜扣肉……1月29日上午,记者在成都春熙路附近某大型商超中看到,市民们忙着采购商品,多种预制菜产品也成为市民们挑选的产品之一。“我觉得年轻人可能...……更多
介绍八种降血脂的正餐和吃法
...食盐、鸡精、花椒粒、蒜末、生姜沫、色拉油、食用油、酸菜鱼火锅各适当。将木耳清洗,摘成一小块,放进开水中氽一下,控干,放进盘里,用食盐、酸菜鱼火锅、鸡精翻拌,放生姜沫、蒜末,浇上少量色拉油就可以。6、香...……更多
又见高校神仙“许愿池”!大学生馋“樱桃”,老师吃完这样说......
...生抢先“炫”了起来 前两年学校还开启了“冬捕行动”酸菜鱼、鱼头烧豆腐、酱椒鱼块、五香熏鱼......食堂开设免费全鱼宴!(学校:不是锦鲤)据介绍2017年,南京信息工程大学推出“信大e家”校内行政服务咨询系统目前,...……更多
...年春节我们一家可创纪录了!18口人聚在一起吃年夜饭,酸菜鱼、炖肘子、老鸡汤、羊肉火锅……一大桌子菜,那叫一个壮观!”大年初五的午后,家住宿城银河绿苑小区的刘女士喜滋滋地给记者翻看手机里存的春节餐桌照片,...……更多
你以后下馆子吃饭时,牢记“3少点3多吃”,老板看后都要赞成你
...菜肴水煮类菜肴很多人喜欢吃,最典型的比如水煮肉片,酸菜鱼等等,这些菜肴看起来非常的新鲜,上面有不少的葱花香菜进行点缀。 但是如果你去了后厨就会发现,酸菜鱼的餐厅后厨居然没有一条活鱼,不管是鱼片,还是底...……更多
成都这对素食厨房主理人夫妇要将中华美食传播到全世界
...类的八种都无法用素食的方法呈现,但像是沧溟于归(素酸菜鱼)所属的泡椒、酸辣味型、浮翠流丹(素狮子头)的酸甜味型都通过类似的食材和对口感的模拟,做到了很好的还原。在异域风味的把控上,众香也做到了传神演绎。如...……更多
张家口美食之库伦淖尔全鱼宴
...尔的全鱼宴——无论是特色烤鱼,还是美味酥鱼;无论是酸菜鱼,还是宫爆鱼球……每一道菜,都是一个故事,都会带来不一样的味蕾享受。库伦淖尔因鱼而名,水质优良,盛产野生高背鲫鱼。野生鱼的肉质细嫩,誉满京华,全...……更多
清蒸鱼,蒸几分钟?热水上锅还是冷水?记住这5点,鱼肉鲜香嫩滑
...高免疫力。大家平时喜欢吃什么鱼呢?红烧鱼、糖醋鱼、酸菜鱼还是清蒸鱼?其实前几种做法,吃的都是调料味儿,只有清蒸鱼吃的才是鱼的鲜味。清蒸这种做法极其简单,蒸熟后淋上生抽,泼上热油就可以吃了,最大程度地保...……更多
介绍白菜包子的做法
...,资金投入锅内,添加生抽、食盐、米酒、切碎的虾皮和酸菜鱼火锅,用文火煨透,收浓料汁起锅。将挤去水份的青菜中添加食盐、鸡精和芝麻油翻拌,再与凉透的肉粒拌成包馅。3.将对好食用纯碱的酵面放到砧板上揉匀,搓发...……更多
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“谦杯不醉”酒具:引领健康饮酒新风尚,开启微醺新体验。
在中国悠久的酒文化中,饮酒不仅是社交的重要方式,更是一种文化的传承。然而,传统饮酒方式常常伴随着醉酒的烦恼,给饮酒者带来诸多不适
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中医养生:解锁运动达人的健康秘籍
啦啦操冠军的矫健身姿背后,不仅有高强度训练,还藏着中医“气血调和”的智慧——比如赛前用黄芪红枣茶补气、赛后拍打手背的“八邪穴”缓解疲劳
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乒乓球不仅是“国球”,更是天然的养生运动——快速攻防转换暗合中医“阴阳互根”之理,而球拍起落间的细节里,藏着普通人也能轻松上手的养生秘诀
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中医养生:一动一静间的健康密码
体操的舒展与力量,与中医“气血调和”“筋骨并重”的理念不谋而合。无论是传统养生操还是现代体操,其核心都在于通过科学运动激发人体自愈力
2025-02-18 14:18:00
中医养生:藏在桨声里的健康哲学
龙舟运动不仅是力量与协作的竞技,更暗藏中医“气血通达”“形神共养”的养生智慧。对于普通人而言,日常化参与龙舟训练或借鉴其运动逻辑
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窪田制药携KUBOTA GLASS亮相SIOF 2025 助力眼健康领域新突破
近日,记者从窪田制药控股有限公司获悉,这家总部位于东京都港区,由代表董事窪田良掌舵的知名眼科解决方案企业,即将在国际眼视光领域的重要盛会 ——第二十三届中国(上海)国际眼镜业展览会(SIOF 2025)上惊艳亮相
2025-02-18 14:44:00
四川瑞梦中心助力吉林七旬患者恢复健康
78岁的张先生,是吉林白城人,近日,他专程到四川结石病医院泌尿外科求医,只为寻求"睡整觉”的希望,这究竟是怎么一回事呢
2025-02-18 15:24:00
月经推迟不来可能是这些原因,教你如何对照自查!
在女性的生理世界里,月经是一个独特且重要的生理现象。然而,有时候月经并不能按时“赴约”,出现月经推迟的情况,月经推迟的情况分很多
2025-02-18 16:04:00
备孕需要做什么准备?一篇文章一次讲清楚!
人生总是充满着意外和惊喜,怀孕这事也是一样的。谈到怀孕,很多夫妻都以为只要不做安全措施,就能轻松怀上,一个月、两个月没有怀上
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本文转自:人民网-广西频道春潮涌动,战鼓催征。玉林市陆川县锚定2025年全年GDP和一季度生产总值增长5%左右的目标,紧紧围绕“129”思路目标和任务举措
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而对于很多明明很努力却始终怀不上的夫妻来说,抓住优质受孕时机是非常有必要的,而且在平时影响到女性成功受孕也是有很多因素
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月经期腹痛是许多女性在每个月都会遭遇的困扰。腹痛的原因通常与体内激素水平的波动有关,激素变化会引起子宫的强烈收缩,从而导致腹部疼痛
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