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...延“产业链” 价值倍速增长麻江的夏天是蓝莓味的，酸酸甜甜。1999年，第一株蓝莓苗在黔东南州麻江县扎下根。不曾想，20多年后，蓝莓花开遍了7个乡镇（街道）53个村，覆盖超8.5万亩土地。在麻江这个全国种植蓝莓面积最大...……更多
2024-02-24 06:54:00酸甜,滋味,蓝莓,遵义,辣椒,贵州
...快发展现代山地特色高效农业。目前，我省辣椒、刺梨、蓝莓等种植面积全国第一，茶叶、蔬菜、食用菌生产规模位列全国前列。推动实现一产增加值年均增长5.8%，农民收入年均增长9%，为乡村产业振兴奠定了良好基础。近年来...……更多
2024-07-01 03:11:00农产,串珠,农产品,字号,贵州,辣椒
...户农民增收，成为助推当地产业振兴的生力军。说到麻江蓝莓，就不能不提蓝梦谷。深耕20余年，麻江积累了深厚的蓝莓产业“家底”，以蓝梦谷景区为核心产区，全县蓝莓种植面积达8.56万亩。除鲜果采摘销售外，70%用于精深加...……更多
2024-01-31 06:10:00沃野,新景,高原,贵州,农业,产业
...有种类似臭味的刺鼻感，但是吃到嘴里就完全不一样了，酸甜鲜辣臭等综合口感一下子充满整个口腔，非常奇妙，喜欢的人吃到根本停下不下来。铜仁·松桃卤鸭松桃卤鸭，亦称蓼皋卤鸭，长期以来以其色、香、味享誉黔、湘、...……更多
2024-06-19 19:29:00贵州,代表,美食,乌江,贵州,辣子鸡
...的综合产值达150亿元，山中野果成功“逆袭”。说到麻江蓝莓，就不能不提蓝梦谷。深耕20余年，麻江积累了深厚的蓝莓产业“家底”，以蓝梦谷景区为核心产区，全县蓝莓种植面积达8.56万亩。每到蓝莓成熟，贵阳、凯里、都匀...……更多
2023-12-22 06:08:00特色,产业,贵州,刺梨,农业,农田
...寻美食背后的人文底蕴。不拘一格的辣椒品类为生活增添滋味遵义有着超过300年的辣椒种植历史，人人都是“辣椒魔法师”，酸辣、香辣、煳辣、油辣、麻辣……辣得不拘一格。早晨的一碗豆花面，遵义人就以辣椒蘸水终结了豆...……更多
2024-06-23 15:07:00贵州,盛宴,四季,耳根,火锅,贵阳
...摊蒸成粉，然后或揉搓、或压片、或挤丝，千百种美妙的滋味，就从这最简单的米香中绽放开来。 蒸汽氤氲，莹白的米粉绽放出米香。摄影/吴学文
辣椒，则是贵州米粉无法被超越的秘诀之一。《中国食辣史》中写，贵州是中...……更多
2023-03-11 10:08:00贵州,米粉,贵州,陈伟,米粉,辣椒
...农户因为山的馈赠挑起“金扁担”。如今，李子、刺梨、蓝莓、茶园规模引领全国；猕猴桃、太子参等产业规模进入全国前三；蔬菜、食用菌、火龙果等产业规模进入全国第一梯队。农产品出口额连续3年同比增长超100%。去年前...……更多
2024-01-14 06:00:00伟业,畅销全国,小卖,征程,新时代,全国
...游客爱不释口。“酸”出态度。与其他地方的美食不同，酸甜苦辣咸五味中，酸是占据了贵州味道的首位，塑造了贵州人在美食上的态度，“三天不吃酸，走路打蹿蹿。”随着酸汤鱼、酸汤牛肉火遍北上广，很多品牌餐饮也上了...……更多
2024-08-21 16:07:00新论,贵州,美食,贵州,辣椒,美食
...辣等百辣百味，点缀和丰富了川菜、黔菜、湘菜等菜系的滋味。黔西北一带山高水长，秋冬时节细雨迷蒙天冷地寒，特殊的一方水土，使百姓重滋味，喜豉辣。豆豉辣椒酱，是每家每户餐桌必不可少的俏料，用来做火㶽底料，香...……更多
2024-08-21 22:19:00方志,贵州,贵州,方志,豆豉,辣椒
...梅扣肉是由雕梅衍生出的一道大理名菜。上好的五花肉，酸甜的梅子，再加入其他配料蒸制。猪肉的香味与梅子的香甜完美融合，清爽的梅子大大减弱了脂肪的油腻感，一口下去，肥而不腻、味道鲜美。木瓜鸡酸香带甜，就是这...……更多
2024-07-08 21:02:00云南,水果,黑暗,杨梅,芒果,玉溪
![[新时代 新征程 新伟业]做强农业优势产业 推进乡村全面振兴](https://img.fyun.cc/newsimg/602/82/af5d04bb2c461a5354cb88ee792570489546b5a1.jpg)
...5%，产业路越走越宽。做响“好品牌” 农业大发展4月，蓝莓陆续进入采摘期。走进黔东南州蓝梦谷生态蓝莓产业示范园，饱满的果实像一颗颗蓝色宝石正待丰收。2023年，农业农村部公布了2023年农业品牌精品培育名单，全国共有...……更多
2024-04-24 06:02:00伟业,优势产业,征程,新时代,振兴,乡村
...是高档餐厅，还是露天小馆火锅在贵州肯定叫得上名号“酸甜苦辣咸”一应俱全贵州人有一句傍身定心的俚语:“三天不吃酸，走路打蹿蹿”酸汤鱼火锅之所以如此惊艳得益于这里山林田园的集体馈赠凯里酸汤鱼。贵州日报天眼...……更多
2023-10-12 19:45:00贵州,适配,秋雨,气温,贵州,温泉
...榕江县的节目表演“丰年祭”。中新网记者 瞿宏伦 摄
遵义的吉他弹唱表演。中新网记者 瞿宏伦 摄榕江县的侗族大歌表演。中新网记者 瞿宏伦 摄榕江村超卷粉队(白衣)与新蒲虾子辣椒队在比赛中。中新网记者 瞿宏伦 摄
遵义...……更多
2024-04-13 17:52:00遵义,贵州,名城,超市,活动,宏伦
本文转自：遵义日报春回大地，各地忙着春耕备耕，遵义辣椒生产开始了大规模的育苗工作。除了在本土发展，我市的不少辣椒经纪人把遵义辣椒种到了新疆、内蒙古、重庆等地。辣椒经纪人吴应波是新蒲新区新舟镇禹门村人...……更多
2023-02-21 09:44:00海北,天南,遵义,辣椒,遵义,永松
...碗面条，它代表了这片土地文化的深厚底蕴和居民对生活滋味的执着追求。豆花面制作看似简单，但要做好一碗豆花面，少不了精确把控——面要做得既滑爽又富有弹性，豆花则要求细嫩柔滑……正是这种对原料与口感的极致追...……更多
2024-06-29 22:44:00豆花,争相,烟火,四季,顾客,人间
...省的老基地育苗情况也要了然于胸。”2月24日，走进位于遵义市新蒲新区的中国辣椒城，入驻企业贵州满天红农业发展有限公司董事长石永松讲述了他“飞地”种植辣椒的故事。石永松是活跃在遵义的三千辣椒经纪人之一，从事...……更多
2023-02-27 03:36:00飞地,经纪人,辣椒,经纪,遵义,辣椒
...“黔货出山·贵州妈妈好味道”妇女特色产品展销活动在遵义市红花岗区老城纪念广场举行，共40家来自全省各地的优秀企业带来了招牌产品进行集中展示和销售。贵州妈妈香辣椒、贵州妈妈好茶叶、贵州妈妈精酿酒、贵州妈妈...……更多
2024-03-20 05:57:00遵义,特色产品,贵州,妇女,味道,特色
...收购、加工、销售于一体的辣椒产业链企业，着力打造“遵义辣椒”品牌。走进该公司产品展示区内，泡辣椒、辣椒面、辣椒酱、火锅底料等辣椒制品琳琅满目，在该公司的辣椒加工厂内，车间内机器轰鸣，阵阵浓郁的辣香味扑...……更多
2024-03-18 19:50:00习水,遵义,万亩,辣椒,群众,日子
...味美、暖心暖胃放眼贵州的羊肉粉单从阵势上就先声夺人遵义、水城、金沙、兴义构成了贵州羊肉粉的“四大门派”遵义羊肉粉
吃一碗羊肉粉，整个冬天都不冷省外人了解贵州羊肉粉大概都是从遵义开始的论名气，虾子羊肉粉...……更多
2023-12-01 00:15:00贵州,羊肉,惊喜,羊肉,遵义,贵州
...珠海市金品创业共享平台科技有限公司支持农户种植40亩蓝莓，带动该村92户248人增收。…………为了让庭院经济发展之路越走越扎实，粤黔协作工作队遵义工作组采取村企结对的方式，引导珠海结对帮扶企业以“认种一亩茶”...……更多
2023-10-26 03:07:00范例,庭院,产业,经济,凤冈,珠海
...@靓女小黄）
走到贵州荔波时，要云就很想尝试一下这口滋味，最终也没能如愿，只能听当地人描述其独特和美妙。游客到了贵州，吃酸的首选自然是酸汤，最著名的当属毛辣酸和米汤酸。用汤色区分，一个呈乳白色，一个呈鲜...……更多
2023-11-24 20:37:00贵州,对手,全国,贵州,辣椒,贵州人
本文转自：人民网-贵州频道人民网遵义4月13日电 （李永馨）“亲爱的足球爱好者们，现场的大朋友、小朋友们，欢迎来到遵义市奥体中心，‘贵州足球嘉年华·村超进名城’足球交流赛即将开始。”节目表演。4月13日，2024年贵...……更多
2024-04-13 20:28:00友谊,友谊赛,辣椒,味道,贵州,遵义
...的画卷也在徐徐展开。在《三餐四季》贵州篇，遇见辛辣酸甜里的温暖故事。《三餐四季》是中央广播电视台创新推出的大型美食文旅季播节目，总台主持人与各界知名人士组成寻味团，每期探访一省两城，展现地方独特美食和...……更多
2024-06-22 16:42:00贵州,央视,四季,贵州,四季,两城
...地区。贵州还拥有全国最大的辣椒集散交易中心、国家级遵义辣椒市场—中国辣椒城，年干辣椒交易量达50余万吨。持续发布的“遵义朝天椒、河南三樱椒、山东新一代”等干椒批发价格指数，是行业的风向标、晴雨表，“中国...……更多
2024-06-06 06:06:00贵州,青岛,专场,辣椒,辣椒,贵州
...相关企业合作社一行10人，前往贵州省农科院辣椒研究所遵义试验站调研考察、交流对接辣椒产销合作。内蒙古考察团一行参观了贵州省龙头企业“贵三红食品有限公司”厂房及辣椒生产加工车间，详细了解加工产品类型、加工...……更多
2023-02-13 09:25:00蒙古,贵州,万亩,辣椒,贵州,辣椒
本文转自：遵义日报酱香与辣味结合遵义辣椒制品上新啦！本报讯 （记者 陈春江 简久兵）近日，贵州卓豪食品有限公司召开“黔小妹”新品发布品牌峰会，正式推出其开发的“黔小妹·酱香辣”系列产品，标志着遵义这个全国...……更多
2024-05-15 10:04:00遵义,辣椒,制品,酱香,发酵,辣椒
...发了多种新品，例如用砂糖代替糯米纸的“红枣饴”，酸酸甜甜的“蓝莓饴”，裹满芝麻的牛皮糖，养生效果拉满的“阿胶饴”等，留住了“老一辈”的心，套牢了“下一代”的胃，未来还将在市场上守护无数沂南人的幸福童年...……更多
2024-05-22 11:30:00沂南,智圣,故里,滋味,指南,时尚
...4日，记者从贵州省农业农村局长会议上获悉，近年来，遵义市立足资源禀赋，发挥比较优势，坚持规模化布局、标准化生产、市场化经营“三化”同步发力，推动农业特色优势产业提质增效。着力构建现代化产业体系，推动规...……更多
2023-02-04 18:28:00遵义,优势产业,同步,优势,特色,产业
...产品生产的“加速模式”，从采摘到加工，尽显“凤辣”滋味。近日，笔者和凤冈县钱大姐辣椒坊负责人钱信来到何坝街道何坝社区沙坝组看到，村民苏正财家的辣椒地里红彤彤的辣椒缀满枝头，苏正财正熟练地将成熟的辣椒摘...……更多
2024-08-08 18:28:00辣椒,凤冈县,凤冈,大姐,加工,辣椒
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