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酸浆面:舌尖上的乡愁
...的面条和酱黄的臊子,以及银白的豆芽完美融合,浑厚的酸味热腾腾扑面而来。一口下去,回味绵长的汤汁在唇齿间游荡,冲撞出令人咂舌的美妙。离开故乡后才发现,儿时比比皆是的味道,转眼间一去不返,了无痕迹。时间越...……更多
我国癌症高发,是否与“酸菜”有关?医生说出实情,看完涨知识了
...肠胃虚弱的长者老年人的肠胃功能普遍较弱,而酸菜中的酸味会刺激胃黏膜。对于那些营养不良、肠胃虚弱的长者来说,过多食用酸菜可能会加重肠胃问题,影响营养吸收。因此,在给这类长者准备食物时,应尽量避免加入过多...……更多
猪蹄软糯糯又充满胶原蛋白,3分钟快速搞定,保你越吃越美丽
...半碗;二锅头100毫升;醋半瓶;大火开锅煮2小时,醋的酸味也就挥发出去了,不用担心太酸了,不爱吃醋的可以稍微少放一点。4、2小时后小火收汁即可。酸菜排骨暖锅生活在北方的孩子,想必会熟悉这个味道。我家的年饭里,...……更多
酸菜真的致癌吗?
...就是泡菜美味的基础。乳酸菌发酵还会产生有机酸。这种酸味并不像醋带来的酸味那样“刺激”,而是更偏温和、带有特殊的酸香味,这是有机酸在发酵过程中不断变化,产生醇类、酯类物质的结果。“脆”并不是一种味道,而...……更多
刚怀孕会腰酸吗
...改变。有些人简直不想吃或甚至要呕吐,有些人很想吃些酸味的东西。3、乳房的变化:在怀孕初期,乳房会增大一些,并且会变得坚实和沉重一些。乳房会有一种饱满和刺痛的感觉。奶头周围深黄色的乳晕上小颗粒显得特别突出...……更多
春天养阳比养肝更重要!日常多吃3样,阳气足,肝脏强!
...气。第三、酸类食物比如醋、柠檬、橘子、山楂等食物。酸味入肝,春在五脏为肝,我们除了调理阳气之外,也不能忽视肝的重要性。肝主藏血,气血同源,阳气要想更好地留存体内,从而发挥作用,离不开肝血的支持。并且酸...……更多
多吃白色食物也有生津润肺、补益肺气的功效
...天宜收不宜散,要尽量少吃葱、姜等辛味之品,适当多食酸味果蔬,如西红柿、枇杷、柠檬等。同时,多吃白色食物也有生津润肺、补益肺气的功效,如银耳、蜂蜜、白芝麻、萝卜、莲藕、荸荠、梨等。一、秋天饮食原则1.宜收...……更多
黑龙江老铁送来的蔓越莓,有哪些新吃法?
...、气温高,夏天像蒸笼一般闷热。在这样的天气里,吃点酸味食品可以增强食欲、消油腻,达到饭前开胃、饭后解腻的效果。所以,广西人也喜欢把腌酸梅、柠檬作为原料入菜,梅子蒸鲶鱼、梅子蒸排骨、柠檬鸭等家常菜就深受...……更多
红厨食府 | 砥砺前行四代人,薪火相传老味道
...配料都是经过严格把控的,保证是最优质的来源。酸菜的酸味能中和鸭肉的油腻的同时,还能提味去腥。此外,酸菜还有开胃提神,帮助消化和增进食欲的作用。”红厨食府老板郑宏对记者谈到。据老板郑宏介绍,从他爷爷那辈...……更多
医生?不想结节增大,这3种蔬菜尽量少吃
...的食物,在许多菜肴中扮演着不可或缺的角色,其独特的酸味和爽脆口感赢得了广大食客的喜爱。但是长时间腌制的酸菜在发酵过程中,还可能会导致有害细菌的滋生,这些细菌可能会导致人体感染,甚至引发一些严重的疾病。...……更多
同心送健康·中医惠万家 烟台市中医医院专家宣讲义诊活动走进国网山东电力烟台供电公司
...少吃辛辣刺激食物,可以适当的多吃一些偏酸性的食物,酸味食物能收敛肺气,而辛辣食物则发散泻肺。所以,秋季常吃梨、番茄、柠檬、乌梅、葡萄、山楂、石榴、猕猴桃等酸味水果可养肺、润肺,还能达到止泻祛湿、生津解...……更多
“降压王”找到了,一降压,二降糖,三强免疫,却很少有人知道!
...放入锅中,持续煸炒40秒左右,这样可以将酸菜的香味和酸味激发出来。步骤五:将魔芋放入锅中,持续不断的煸炒30秒后,放入一勺热水到锅中,盖上锅盖,将魔芋炖30秒,这样可以使魔芋吃着更入味,接着再把食盐、生抽、大...……更多
甜辣酸都不能吃,经期真的需要忌口吗
...类食物饮品要少吃(喝):酒精、甜食、辛辣油腻食物、酸味饮品。难道经期真的只能吃苦了?到底有何禁忌?扬子晚报/紫牛新闻记者 王梦航“经期其实并不建议吃苦味的食物。”江苏省中西医结合医院妇产科罗梅主任医师称...……更多
...功效。日常生活中怎么养肝?以酸入肝以酸入肝是指食用酸味食物或药物可以养肝。在日常饮食中,可以适当食一些酸味食品,如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物并不是一年四季都适宜吃,比如肝气旺盛时,就不可以吃太多酸味...……更多
春天建议补津液,推荐五种食物,一周吃两次,皮肤水润润
...时,可以根据个人口味加入适量的柠檬汁或橘子汁,增加酸味的层次感。三、甘蔗:甘蔗是一种富含水分和多种营养物质的食材,被誉为“天然甘露”。其甘甜的口感不仅受到人们的喜爱,更是一种优秀的润肤食材。甘蔗汁中含...……更多
喝山楂水不仅可以减少酸味,在一个月内对身体还有很多有益的作用
...,因为它的味道很酸!众所周知,喝山楂水不仅可以减少酸味,而且在一个月内对身体还有很多有益的作用!1、抗衰老。山楂还含有丰富的黄酮类化合物,具有良好的抗氧化作用。对于中老年人来说,一般可以帮助身体延缓衰...……更多
冬笋酸菜炝肥螺蛳头
...;3.煸香姜米、蒜泥、小米椒圈,再煸酸菜,闻到蒜香和酸味,加入冬笋丁、肥螺蛳头,加入调料大火快,翻拌均匀,撒上葱花,即可出锅。黄锦生 ……更多
一碗罗宋汤让中俄民众有了共同语言
...,而用番茄酱上色。这也使得红菜汤从原本的辣味浓郁、酸味大于甜味,逐渐改良为酸中带甜、鲜滑爽口的罗宋汤。至今,罗宋汤仍是许多上海人的心头好,和红菜汤于俄罗斯人一样,上海人家家家户户也都会做一锅罗宋汤。洋...……更多
建议女性常吃这6种食物,促进炎症恢复,远离hpv,更健康
...整,喜欢更软烂的可以多炖一会儿。(2)如果觉得西红柿的酸味太重,可以适量加入一些糖来中和酸味。六、蘑菇: 蘑菇是一种营养丰富的食物,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,具有抗炎和抗氧化的作用。其中的β-葡聚...……更多
提醒:身体一旦出现“臭、痒、红”,及时查肝功能,莫大意
...到养肝护肝的作用,比如西兰花、菠菜、青苹果等。2、酸味食物中医讲,酸入肝,是指食用酸味食物或药物可以养肝,在日常饮食中,可以适当食一些酸味食品,如山楂、橘子、葡萄等,酸味食物并不是一年四季都适宜吃,比...……更多
米饭配什么菜好吃?简单家常菜品推荐,让你每天享受美味!
...其酸甜的口感和丰富的营养深受人们喜爱。西红柿的天然酸味与鸡蛋的鲜美完美融合,既为米饭增添了一抹清新的色彩,又为其注入了丰富的口感。这道菜肴简单易做,是家庭餐桌上的常客。其次,青椒土豆丝炒肉片是一道色香...……更多
建议减脂期常吃这几种菜,润肠又通便,不用节食,体重下降
...汁时,可根据个人口味调整醋和糖的比例,增加或减少甜酸味的浓度。(3)炒土豆丝时火候要掌握好,避免炒得太久导致土豆丝变得过软。四、西芹西芹是一种低热量、高纤维的蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素K和膳食纤维等营...……更多
雨水节气注意养护脾胃
...在饮食上遵循“省酸增甘”的原则,即在日常饮食中减少酸味食物的摄入,增加甘味食物的摄入,以健运脾胃。红枣、芡实、山药、胡萝卜、茼蒿、南瓜、蜂蜜等,都属甘味食物,雨水前后可适当多吃。山楂、西红柿、柠檬、柑...……更多
...杞叶豆腐汤、平菇豆腐汤、冬菇紫菜汤等。此外,应多吃酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,对护肝益肺是大有好处的。少食辛味食物包括葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃些酸味食物,以补肝气,如苹果、石榴、葡萄、...……更多
“口味”透露健康预警信号
...也会影响舌的味觉功能,使人的口味突然发生变化。偏嗜酸味者应注意肝脏问题。酸入肝,偏嗜酸味或突然喜食酸味,可能是肝脏病变的一种反映。因为过度食用酸味食品,会导致肝失疏泄、气机不畅,继而引发郁病、头痛、眩...……更多
柚子具有滋阴养血、养胃生津的作用
...?专家建议,秋季养生应该注重护肝养血,而多吃应季的酸味水果就是一个很好的方法。本文将为您详细介绍秋季养生的知识,以及如何通过食用桃子、葡萄、苹果、柚子等酸味水果来护肝养血。一、秋季养生的重要性秋季是气...……更多
...气,如番茄、柠檬、草莓、葡萄、菠萝、芒果等,它们的酸味能敛汗祛湿、生津解渴、健胃消食。辛辣之物尽量少吃,因夏季阳气上升,易上火的食物会造成身体内外皆热,出现痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。静心养气戒燥戒怒...……更多
天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...示:(1)可以根据个人口味加入些许柠檬汁或番茄酱,提升酸味。(2)在炖煮鱼片前,可以将鱼片先用盐和黑胡椒粉腌制片刻,增添鱼肉的鲜嫩口感。五、红萝卜炖羊肉红萝卜的甜味与羊肉的鲜美相互融合,汤汁浓郁,羊肉的香味与...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...炒出香味,倒入开水没过酸菜,大火煮5分钟,把酸菜的酸味都煮出来。鱼头、鱼骨小火煎至颜色金黄,倒入酸菜汤煮20分钟。4、捞出鱼头、鱼骨、酸菜,放入碗中备用。把腌好的鱼片一片片下锅,,等到鱼片全部变色即可关火...……更多
三伏天,遇到此肉别手软,再贵也要吃,低脂高蛋白,益气养血
...菜切丝加水浸泡10分钟后,再多冲洗几遍,去除一下它的酸味,然后挤干净水分备用。 泡腐竹时用凉水即可,一般半个小时就可以泡好,不要图快直接用开水泡,否则容易泡不透,有硬芯。3.起锅加油,放入香叶、花椒、桂皮,...……更多
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热血传递爱心 | 烟台市奇山医院开展无偿献血活动
8月13日上午,烟台市奇山医院组织开展无偿献血活动。来自各科室的干部职工踊跃参与,用热血传递爱心,为生命助力,以实际行动诠释了“医者仁心”的深刻内涵
2024-08-19 04:03:00
百名科技特派员活跃乡村
本文转自:人民日报海外版湖南资兴百名科技特派员活跃乡村《 人民日报海外版 》( 2024年08月19日 第 09 版)“一定要注意防旱补水
2024-08-19 05:04:00
好医生应该是什么样的(新视野)
本文转自:人民日报海外版徐长顺《 人民日报海外版 》( 2024年08月19日 第 11 版)又是一年医师节,这个节日对医生们来说
2024-08-19 05:04:00
购销两旺 人气爆棚
本文转自:人民日报海外版内地美食汇香江购销两旺 人气爆棚本报记者 汪灵犀《 人民日报海外版 》( 2024年08月19日 第 04 版)图为香港美食博览展会现场
2024-08-19 05:04:00
患者是我们医生最好的老师(平行病历)
本文转自:人民日报海外版庞 倩《 人民日报海外版 》( 2024年08月19日 第 11 版)一天,刚要结束诊疗工作的时候
2024-08-19 05:04:00
天星医疗  坚持自主创新,助力运动医学行业高质量发展
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年08月19日 第 15 版)近年来,随着全民健身的理念和行动深度融入大众生活
2024-08-19 05:45:00
这一碗米粉(美味馆)
本文转自:人民日报刘泽安《 人民日报 》( 2024年08月19日 第 20 版)在重庆綦江和贵州桐梓交界的赶水镇,有一个小地名铁石垭
2024-08-19 05:48:00
我国科学家在肺纤维化研究领域取得新突破(新知)
本文转自:人民日报本报记者 赵永新《 人民日报 》( 2024年08月19日 第 19 版)特发性肺纤维化是一种进展迅速且致命的肺部疾病
2024-08-19 05:49:00
三伏天宁可少吃肉,也要吃4种“冠军菜”,补足营养为入秋打基础
俗话说:“暑伏无病一身虚”,在三伏天这样的高温季节,人体因出汗而会导致体内电解质,水分的流失,特别是钾,钙,叶酸和蛋白质等营养元素的流失
2024-08-19 06:00:00
从现在到出三伏,常给家人喝这汤,1祛湿2健脾3安神,轻松度夏
三伏天自古就是冬病夏治的好时机,现在正处在中伏,是三伏天里气温最高,湿度最大的时候,同时也是一年中天地阳气最为旺盛的时候
2024-08-19 06:01:00
自带“青霉素”的4种菜,建议:三伏天要多吃,增强抵抗少生病
三伏天,气温高、湿度大,适宜蚊虫、蜱虫滋生和细菌繁殖,所以,除了防暑外,还要注意肠道和食源必疾病的发生。在我们日常生活中就有一些常见的蔬菜
2024-08-19 06:02:00
三伏天祛湿别只知道“晒背”,常吃4菜,升阳气祛寒湿,精神饱满
入伏后,传统的三伏贴、推拿针灸等传统养生法受到许多人的青睐,晒背也悄然成了养生新“顶流”,受到不少年轻群体的追捧,中医认为
2024-08-19 06:03:00
从现在到出伏,建议女人每天早上吃一点它,散寒去燥,长夏不受苦
从现在到出伏,建议女人每天早上吃一点它,散寒去燥,长夏不受苦三伏天是“表热内寒”,人体的阳气会上升发散于体表,再加上很多人长时间待在空调房内
2024-08-19 06:03:00
三伏天,睡眠不好多喝这汤,一健脾养心,二安神助眠,三清热消暑
三伏天,睡眠不好多喝这汤,一健脾养心,二安神助眠,三清热消暑三伏天高温环境之下,人们普遍容易感到烦躁,加上白昼时间变长
2024-08-19 06:04:00
三伏天这碱性水果使劲吃,1消暑祛湿2益气健脾3解毒散结
三伏天这碱性水果使劲吃,1消暑祛湿2益气健脾3解毒散结,别不懂在岭南地区,7月有一种水果大量上市,它与荔枝、龙眼并称“广东夏季三宝”
2024-08-19 06:05:00