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多吃白色食物也有生津润肺、补益肺气的功效
《素问·脏气法时论》中提到：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。这意味着在秋天，我们应该通过饮食调养来防止秋燥。秋天宜收不宜散，要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬，如西红柿、枇杷、柠檬等。同时，多吃白色食物也有生津润肺、补益肺气的功效，如银耳、蜂蜜、白芝麻、萝卜、莲藕、荸荠、梨等。
一、秋天饮食原则
1.宜收不宜散：秋天是万物收敛的季节，饮食上也应该以收敛为主，避免食用过于辛散的食物，如葱、姜、蒜等。
2.多食酸味果蔬：酸味食物有收敛作用，可以防止秋燥。适当多食酸味果蔬，如西红柿、枇杷、柠檬等，有益于身体健康。
3.多吃白色食物：白色食物多具有生津润肺、补益肺气的功效，如银耳、蜂蜜、白芝麻、萝卜、莲藕、荸荠、梨等。
二、秋天养生食谱推荐
1.银耳莲子羹：银耳具有润肺生津、滋阴养胃的功效，莲子具有养心安神、健脾养胃的作用。两者搭配，不仅口感鲜美，而且具有很好的养生效果。
2.蜂蜜柚子茶：蜂蜜具有润肺、润肠、养颜美容的功效，柚子具有理气、消食、化痰的作用。蜂蜜柚子茶既可养生，又可作为秋日的饮品。
3.梨炖白果：梨具有润肺、止咳、消痰的功效，白果具有敛肺、定喘的作用。梨炖白果不仅口感清甜，而且具有很好的养生效果。
4.莲藕排骨汤：莲藕具有生津润肺、补益肺气的功效，排骨具有滋阴润燥、壮腰健骨的作用。莲藕排骨汤既可补充营养，又可养生保健。
三、饮食禁忌
1.避免过度摄入辛辣食物：辛辣食物会加重秋燥，损伤肺气。因此，秋天应避免过度摄入辛辣食物，如葱、姜、蒜等。
2.控制糖分摄入：秋天气候干燥，人体容易出现口干舌燥的症状。过多摄入糖分容易导致体内津液亏损，加重秋燥。因此，秋天应控制糖分摄入。
3.不要过度饮酒：秋天气候渐凉，人们容易产生饮酒的欲望。然而，过度饮酒会加重秋燥，损伤肝脏。因此，秋天应避免过度饮酒。
秋天饮食调养应遵循防止秋燥的原则，即宜收不宜散，多食酸味果蔬，多吃白色食物。同时，还要注意避免过度摄入辛辣食物、控制糖分摄入以及不要过度饮酒。只有这样，我们才能在秋天保持身体健康，享受金秋的美好。在这个金色的季节里，让我们遵循秋日饮食调养的原则，度过一个健康、愉快的秋天。
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快照生成时间：2023-11-08 14:45:04
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