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酱香四季飘
...度,因人因时,适量为宜。在辽宁民间有个故事,说当年努尔哈赤领兵与明军打仗,时间一长,兵士体力显弱,攻势不锐,愁坏头领。经查原来是出战在外,久未吃酱,食欲不振所致。于是,努尔哈赤派人到民间“征酱”。这就...……更多
...,缸里的酱就开始发酵了。这时再打开酱缸,会飘出阵阵酱香。打酱缸,撇酱沫,这活儿每日一次,每次都要打几百下,目的是把酱豆逐渐搅碎,促进发酵。这样坚持一个月,大酱就可以吃了。大酱的吃法,可谓丰富多彩。可以...……更多
南北大辩论!哪款大酱能登顶“王牌饭搭子”?
...“王牌饭搭子”南北网友又拉开了唇枪舌战 01东北大酱酱缸、酸菜缸、咸菜缸号称东北必备的“三大缸”当下正是东北大酱下酱的时节一缸缸大酱蒙着布晒着太阳在时间的作用下酝酿着独特风味一勺醇厚的大酱不仅可以搭配鸡...……更多
...以“一城四展”的风采亮相,向全国客商全面展现“古法酱香 源起夜郎”的文化理念和品牌形象。糖酒会期间,“夜郎古”相继开展“对话大师”论坛助力产业发展;发布全新产品“夜郎古·大师酒”及举办新品品鉴会;开展“...……更多
“腊味夫妇”回乡创业15载 “前店后厂”酱香江南
...,只要天气好,就会一直做。胡国庆挂晒腊肠。项菁 摄酱香沁人心,浓浓乡贤情。据柯桥区委统战部相关负责人介绍,近年来,当地凝聚新老乡贤力量,通过举办“乡贤大会”、实施“老绍兴回归工程”、完善乡贤体制机制等...……更多
浙江最被忽略的早餐之城 金华本地人推荐的碳水小吃店合集
...包子推荐理由:30多年的老店,19种馅料任你选!必点:酱香茄子包、南瓜包、番茄鸡蛋包地址:双馨路267号如果包子界也有Top榜,那这家开了30多年、传承三代的包子铺,一定可以榜上有名!他家的包子种类丰富,大部分包子都...……更多
酱园巷是太原人最早的食品街
...百余米长的东西小巷——酱园巷。曾几何时,小巷湫隘,酱香悠长,吸引着一城喜好酱味的“酱客”们,终日里络绎不绝,尤其是快到过年的时候,更是人挤人,人挨人。太原是一座古老的城市,商业繁华,贸易发达,云集的各...……更多
郎酒天富生态酿酒区投产,与茅台隔河相望,再扩酱香酒谷产业规模
...湾、吴家沟生态酿酒区。截至2023年重阳节前,郎酒二郎酱香产区已经拥有6万吨优质酱酒年产能,酱香基酒实际储量已达22万吨,站在行业前列,而郎酒仍然在向前奋进。 今年重阳下沙,天富生态酿酒区投产,不但郎酒赤水河左...……更多
...上老下小,养家维持。因铺面不大,又要住人,小铺不卖四季蔬菜和水果。水果有街上的专门店铺,而蔬菜则有推车或挑担的小贩走街串巷吆喝着卖。小铺进货量少,但品种齐全。大酱、面酱、豆瓣酱、芝麻酱;咸菜、榨菜、老...……更多
匠心中华老字号|巧媳妇:一粒大豆的奇妙旅行
...良田沃土,萌芽结果,历经严苛挑选,煎熬磨难,凝结成酱香四溢的调味精华,走向千家万户,不断满足人们缤纷多变的味觉需求。从种子到筷子,这是一场关于大豆的奇妙旅行。你、我,每一个消费者,都将成为这段旅行的见...……更多
老一辈人常吃咸菜,为啥却很少生病呢?医生坦言:原因其实很简单
...满足不同人的口味,咸菜也被做成了香辣、甜辣、咸香、酱香的,而且它价格优惠,与粥搭配可谓是绝配。古时候人们将咸菜视为冬季必不可少的食材,那时候没有冰箱,也没有蔬菜大棚,到了冬季新鲜菜品有限,也正是因为有...……更多
美味辽西行
...有“东北风光”的小嫩葱、玉丝般的绿豆芽、香喷喷的炸大酱、黄央央的摊鸡蛋、咸香可口的酱驴肉,居然还有老咸菜条。虽说煎饼可以卷一切,可我从未想过咸菜条也可以卷在里面。不过转念一想,怪乎哉?不怪也。比如在我...……更多
把酱香白酒首位产业立起来丨“开发区迈向增长极”系列报道之贵州金沙经开区篇
...县红缨子糯高粱种植大户,算好了“经济账”,趁着金沙酱香酒业繁盛,他又流转承包了10多亩土地,准备扩大种植规模“大干一场”。金沙县红缨子糯高粱丰收。金沙县融媒体中心提供 金沙县地处赤水河上游世界酱香白酒黄...……更多
夏日“三面”  美味又爽口
...北京卤”,样样俱全。炸酱面关于炸酱面的传说有很多。努尔哈赤在早期征战时,因士兵盐分补充不足,提出“以酱代菜”的概念,后来这种做法被带入宫中,逐渐演变成炸酱面;慈禧太后在西安时,对一家炸酱面馆的面条赞不...……更多
爷爷奶奶的菜园
...爷爷奶奶的菜园巨博天(11岁)在一个不大的地方,一年四季都有着爷爷和奶奶汗水的结晶,那就是一个碧绿的小菜园。别看这个菜园不大,里边却有很多种蔬菜,爷爷菜桌上的食物几乎全是来自这片菜地,很少有过肉。菜园中...……更多
资本市场短期波动无碍酒业稳步向前,茅台前三季度营收破千亿
...1500亿;全年单季度营收和净利润双双跨越新台阶;茅台酱香系列酒正加速冲刺200亿,或有百亿大单品诞生;i茅台后劲充足,直销占比趋稳。 01全年目标已无虞茅台年度总营收能否达1500亿?先看2022年的三组数据。2022年,茅台的...……更多
酒仙集团“希望”主题演讲:透视酒业人对未来的坚定信念和美好憧憬
...的未来,对于2025年,他更是提出四大“希望”,强调容大酱酒“希望”突破10亿元。“拼爆”背后,容大的“织网思维”在当今这个瞬息万变的商业环境中,企业要想在激烈的市场竞争中脱颖而出,不仅需要过硬的产品品质,更...……更多
...度酱酒酿造工作。“在接下来的工作中,我们将围绕世界酱香白酒核心产区发展优势,服务好仁怀酱香白酒产业发展,做好酱酒生产,同时继续加大设备的优化升级改造,提升生产效率,力争在2024年酱酒生产能突破6000吨,年产...……更多
沙地甜面酱
...里听得轰隆隆的雷响,闪电从蚊帐里钻进来,赶紧起床把酱缸罩上。盖子都是坏掉锅沿的大铁锅,大珠小珠在铁锅上敲打,像铜墙铁壁,任你风大雨大也掀不开。也有偷懒的人,一到夜间就把酱缸扣起来,让它看不到月亮,见不...……更多
酒仙集团董事长郝鸿峰:容大酱酒明年要实现销售额10亿元
...响。即便市场如此,郝鸿峰强调,无论环境多么艰难,容大酱酒从未放弃对未来的希望。据悉,容大酱酒通过线上线下相结合的方式,构建起了一个全方位、多层次的销售网络。这种线上线下相结合的方式,让容大酱酒在短时间...……更多
如果你不想用酱块做大酱,可以尝试以下方法
如果你不想用酱块做大酱,可以尝试以下方法:材料: -大豆-面粉-盐步骤:1.将大豆浸泡在水中,浸泡时间根据大豆的新鲜程度和硬度而定。一般来说,浸泡6至8小时是足够的。 2.将浸泡好的大豆沥干水分,然后用搅拌机或食...……更多
青菜和咸菜
...西宁晚报张秀英我家菜园里种得最多的是青菜。青菜一年四季可以吃。青菜里,鸡毛菜最细小,最嫩相。鸡毛菜烧汤吃最简单。先将鸡毛菜去根洗净,锅热后倒一调羹菜籽油,油热后将鸡毛菜煸炒断生。锅里放一碗水,水开后放...……更多
...出的任何问题。报道称,尹锡悦午餐吃了盒饭,晚餐则是大酱汤。目前尚不清楚调查是否会在晚上9点以后进行。报道称,被检方调查的人通常会选择带汤的餐食。因为当一个人被调查机构长时间调查时,他的紧张程度会增加,...……更多
新春走基层丨一碟咸菜的“酸爽”传承
...缸缸酸爽可口、风味独特的咸菜便大功告成,成为过年和四季餐桌上不可或缺的美食。随着手工制作的咸菜受到市场认可,魏美玲自己种的雪菜已远远无法满足市场需求。于是从2022年开始,魏美玲以“企业+农户”模式,流转580...……更多
漳州某机关工作人员 赖女士:咸菜春笋 父亲最爱的鲜香
本文转自:闽南日报要说一年四季中最鲜香的季节,非春天莫属。每年惊蛰过后,大大小小的菜市场就迎来了春天的新客——春笋。家中数父亲最爱春笋,每周会买上四五回,或炒、或炖、或煮、或焖、或煨,其中最常做的是...……更多
5月10日下午,秦皇岛马拉松参赛物品发放负责人王虎现场展示开箱参赛包,揭秘网友热议的方便面、大酱用途。负责人强调,千万不要在赛道上食用,回家可以做饭用。(纵览新闻记者 耿鸿伟 黄雨晗 王怡文报道) ……更多
外婆菜:亲情的风味
...婆菜”的咸菜。对我而言,它就是外婆的独特味道。一年四季,外婆要腌制并储存多种口味的咸菜,最让我念念不忘的是碎咸菜,也是我一直想找外婆学会的美味。初冬,天一放晴,我紧随外婆的脚步来到田间,看着她迅速收割...……更多
演戏多年不会演吃饭?《六姊妹》邬君梅一出手,带来教科书式干饭
...。《天下无贼》里的刘若英,卷起一包烤鸭就往嘴里塞,大酱沾在嘴边上,腮帮子被塞的鼓鼓的,眼里恰到好处的落下一滴泪。一场吃戏演的人心头一紧,吃的很实在,但让人感受到的却是心痛。比如去年的《清明上河图》,梦...……更多
这些菜品不仅低热量,还富含丰富的营养成分,非常适合大人们食用
...炒合菜不仅能暖身,还能为身体补充所需的能量和营养。酱香芹菜梗1、菜品介绍酱香芹菜梗是一道以芹菜梗为主料制作的菜品。芹菜梗富含膳食纤维和维生素A、C等营养成分,而且味道鲜美,口感爽脆。通过将芹菜梗与胡萝卜、...……更多
东北菜为何份量那么大?真的是因为饭量大吗?其实是这个原因
...上东北人偏好浓郁的口味和爱好咸味菜肴,再加上咸菜和大酱的重口味调味作用,如果菜品少了就绝对不够吃。因此,以前的东北菜更加注重炖菜,无论是荤菜和素菜的搭配,还是炖素菜,都需要炖上半天的时间。东北地区的饮...……更多
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东城中医医院皮肤科:从十几岁到几十岁,脱发如影随形?抓紧黄金时间自救
在快节奏的现代生活中,脱发问题正悄然成为许多人难以言说的烦恼。无论是职场精英还是年轻学生,头顶的“危机”似乎随时可能降临
2025-03-03 13:59:00
科技赋能春耕忙 \
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 公雪春回大地,万物复苏。在齐鲁大地的广袤田野上,随着气温回暖,春耕备耕工作已全面展开
2025-03-03 14:25:00
安徽太湖:谋早谋实锚定“三茶”统筹发展
本文转自:人民网-安徽频道为充分发挥项目资金效益,切实做好2025年度乡村振兴财政衔接资金支持茶产业高质量发展工作,安徽省太湖县提早谋划
2025-03-03 14:48:00
浅谈小细胞肺癌
小细胞肺癌(Small Cell Lung Cancer, SCLC)是肺癌的一种类型,约占所有肺癌病例的15%。它的特点是生长速度快
2025-03-03 14:48:00
春回大地,毛发健康领域迎来新突破
2月,万物随春醒,大自然在春天的怀抱中焕发出勃勃生机。在这个充满希望的季节里,一项关于毛发健康的新技术悄然落地,为脱发问题的解决带来了新的思路和可能
2025-03-03 15:17:00
云南绿春:科技助农绘就梯田彩色“丰”景图
本文转自:人民网-云南频道人民网绿春3月3日电 时下,正值春耕备耕好时节,在云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县三猛乡,国家科技特派团专家以彩色稻育秧教学为契机
2025-03-03 15:23:00
贵州长顺:日产2万棒 科技赋能“菌”产业
本文转自:人民网-贵州频道春寒料峭,农时催人。在位于贵州省长顺县广顺镇的贵州天仁乙农业科技发展有限公司液体菌种培养室和菌棒生产车间内
2025-03-03 15:44:00
大部分人认为只有女性会面临生育难题,大错特错!如今,男性生育力同样亮起了红灯,精子质量数量差的问题日益严峻。据相关数据显示
2025-03-03 15:57:00
“十人九痔”这一说法,实则揭示了痔疮在成年人中的普遍性,切莫轻视。这并非夸大其词,痔疮确实已成为成年人生活中一个常见且令人烦恼的问题
2025-03-03 15:59:00
贵医附院乳腺疾病中心完成贵州省首例双侧乳腺癌缩减皮肤根治性切除及腹壁下穿支皮瓣双乳重建术
本文转自:人民网-贵州频道手术在紧张进行中。贵医附院供图人民网贵州频道3月3日电 2月28日,贵州医科大学附属医院(以下简称“贵医附院”)乳腺疾病中心完成贵州省首例双侧乳腺癌缩减皮肤根治性切除及腹壁下穿支皮瓣双乳重建术
2025-03-03 15:52:00
糖友注意!这几种降糖药,或让你的骨头悄悄变“脆”!
糖尿病患者由于代谢异常,往往伴随着骨质疏松风险的增加。然而,你知道吗?有些降糖药物在帮助我们降低血糖的同时,也可能悄悄地对我们的骨骼健康造成威胁
2025-03-03 10:43:00
全国爱耳日:遵循三个原则 使用耳机更护耳
本文转自:人民网健康“医”点通全国爱耳日:遵循三个原则 使用耳机更护耳陈子源3月3日是全国爱耳日,今年的主题是“健康聆听 无碍沟通”
2025-03-03 11:00:00
运动汇丨全国爱耳日 专家教您按揉3个耳穴帮您促睡眠调脾胃
本文转自:人民网人民网记者 李乃妍运动健身强体魄,掌握技巧避误区,科学系统易学习,有趣有益还有料。人民网推出《运动汇》科学健身知识普及类视频栏目
2025-03-03 11:01:00
西部放射治疗协会专家团莅临四川泰康医院考察调研共探肿瘤诊疗创新协作
2025年2月27日下午,西部放射治疗协会秘书长柳弥教授率专家团一行到访四川泰康医院,开展实地考察调研。考察团成员包括西放协会党支部书记钟海洛教授
2025-03-03 11:02:00
深圳永福医院:什么是子宫肌瘤?
子宫肌瘤对于一些女性来说可能很熟悉,因为它是一种比较常见的妇科疾病。由于它们的良性性质,很容易被一些患者忽视。同时,也给人们的生活带来不同程度的干扰
2025-03-03 11:12:00