• 我的订阅
  • 头条热搜
浙江“海宁媳妇”自制年货:腊肉里的家乡味道
...传媒中心供图(新春走基层)浙江“海宁媳妇”自制年货:腊肉里的家乡味道中新网嘉兴1月13日电 (张雨滴 周浩)腊月过半,家家户户也开启了置办年货模式。与平常人采购年货不同,家住浙江省嘉兴市海宁市的王茂秀选择自制年货...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...,煮至酱汁浓稠,撒上点葱花点缀即可端上桌开吃辣椒炒腊肉食材:腊肉,辣椒,生姜,大蒜。 做法:1.将腊肉切成薄片,辣椒切碎,蒜切片,姜切丝或片。2.如果腊肉过咸,可以先在热水中焯一下,去除部分盐分和油脂,然后...……更多
常吃咸鱼腊肉当心鼻咽癌!专家:携带这种病毒的家长请勿亲吻孩子
...境和饮食习惯也对鼻咽癌的发病有一定影响。喜食咸鱼、腊肉等腌制食品也可能会导致鼻咽癌的发生,因为此类食物中亚硝酸盐含量较高,有致癌作用。小莹的主管医生,重庆大学附属肿瘤医院肿瘤放射治疗中心陈静医生介绍,...……更多
乡贤“衔泥归巢”报桑梓
...面,感觉“村在山中、房在景中、人在画中”。村企共建腊肉厂多方共赢“再煽情的情怀,都需要落地的商业模式。”谭林说,回乡创业,仅凭一腔热血不够,必须有好的项目支撑企业持续健康发展,才能更好带动村强民富。谭...……更多
夏吃瓜,秋吃果!入伏后,建议这瓜可多吃,清火去心烦
...水渗湿、消肿除烦等功效。而在我家,我经常用瓠子瓜烧腊肉(或者咸肉),瓠子瓜本身清淡甘甜,搭配着腊肉,咸鲜味浓,让整体变得更有层次感。如果用它来拌着饭吃,也超级香,接下来我就把这道瓠子瓜烧腊肉的做法分享...……更多
品味新余的特色美食小吃,就像是一次美食之旅,让人流连忘返
...鸭都能为你带来一股暖意。接下来,让我们尝一尝大岗山腊肉。大岗山腊肉是新余的一道传统名菜,选用上等猪肉,经过腌制、晾晒等工艺制作而成。它的肉质鲜嫩多汁,口感酥脆,入口即化。无论是炒菜、煲汤还是炖肉,大岗...……更多
分享5款冬季蒸菜,简单又省事,每天一道不重样,特下饭
...营养均衡口味丰富,不可错过的冬季蒸菜哦。【坛子菜蒸腊肉】冬季怎能不吃腊肉,每年就盼着这时候,吃一口家乡的味道。【食材】腊肉一块、坛子腌菜少许、一勺生抽、红椒适量、生姜一块、1.把腊肉煮一下,洗去表面的油...……更多
...卖菜,距离近还方便。”王金蓉说。走在柳塘镇乡场中,腊肉、土豆、茶叶、羊肉等当地特产应有尽有,特别的农产品构成了当地的地域特色,让人眼花缭乱。除了本地人,柳塘镇的乡场还吸引着不少县城居民。“老板,你家这...……更多
好吃到舔盘的5道家常菜,开胃解馋又下饭,好吃又过瘾,真香呀
...,放少许盐,再倒入调好的酱汁翻炒均匀即可【胡萝卜炒腊肉】需要准备的食材有:胡萝卜,蒜,辣椒,烟熏腊肉需要准备的调料有:油,盐,生抽,蚝油,鸡精。做法如下:1、腊肉洗净冷水下锅水煮5分钟(正常水煮15-20分钟...……更多
“郴品郴味”走俏中部农博会
...讯(全媒体记者 黄婧雯)“红薯干怎么卖?”“你这个腊肉是怎么做的?”“好吃,我们加个微信可以吗?”10月27日上午,第二十四届中国中部(湖南)农业博览会(以下简称“中部农博会”)在长沙开幕不久,桂东县山味种...……更多
萝卜是一种非常便宜的蔬菜,与大白菜相比,价格更加亲民
... 晒好的萝卜干非常适合用来制作麻辣萝卜干和萝卜干炒腊肉这些美味的菜肴。制作麻辣萝卜干非常简单,只需将晒好的萝卜干放入开水中煮2分钟,然后捞出清洗干净并挤干水分。在锅中倒入适量的油,加入葱段、姜片、香菜段...……更多
春天使劲吃这菜,一吃舒肝,二吃开胃,三吃通便,鲜嫩营养正当时
...了肉就又老又小了稍微闷十几秒也差不多了。三、茼蒿炒腊肉与腊肉同炒,既发挥茼蒿所独有的香味,又补充了腊肉油脂中的咸香,好吃健康!食材准备:腊肉250克(肥瘦均匀)、茼蒿菜500克、大蒜四颗、小米辣两颗做法:1、...……更多
这几道下饭菜,特别适合偷懒的你!
...关火了;装盘后撒上白芝麻点缀即可;材料:蒜苗500克,腊肉300克,葱10克,姜10克,红椒10克,盐8克,味精5克,白糖5克,鸡粉5克,料酒10克,淀粉5克。做法:1、蒜苔洗净切寸段,放入盘中备用。红椒切小段。2、腊肉放入烧开...……更多
黔东南州:铆足劲 抓生产 奋力冲刺全年目标任务
...位于黔东南州镇远县的名城食品厂也在忙碌,作为一家以腊肉产品主企业,在这销售旺季也在抓紧备货中。“我们腊肉产品与其他产品不同,需要经过腌制、熏制、包装,这些环节上有很多工艺讲究,生产周期相对较长,所以从...……更多
男子误吞鱼刺意外发现食管癌 医生提醒:这些饮食习惯是诱发食管癌的重要因素!
...,每餐根据情况三四两、一斤不等,还爱喝烫稀饭、爱吃腊肉香肠、泡菜等食物。2023年12月11日,余先生再次来院随访。“想喝酒,想吃腊肉,但现在不敢,要遵医嘱,毕竟都是为自己好。我现在恢复得挺好,干活有劲,体重一...……更多
不管卤什么肉,关键是2克它,十里飘香
不管什么腊肉,最重要的是2克,腊肉一出,香味十里,腊肉愈多,香味愈浓。卤汁是中国数千年来的一道传统名菜,它不但以其香浓、香浓而广受欢迎,而且它所用的调料、烹调手法也都有其独特的风味,深受人们的欢迎。其...……更多
巴山深处小年日 农家院里暖融融
...用棍子捅一捅,火星四散飞升,把挂了满满一房顶的肥美腊肉映得能渗出油来。农历腊月二十三,唐代军把住在县城、镇上的家人都接来村里的“大唐农庄”共度小年。平日里,他在这个1500多平方米的小院经营集餐饮和住宿于...……更多
晒晒3个人的晚餐,3道快手家常菜好吃又好做,到家30分钟开饭
...。例如,深受孩子们喜爱的咖喱鸡肉,以及大人们钟爱的腊肉炒土豆胡萝卜丝。此外,我们还会加上一道鲜嫩可口的口蘑炒小油菜,这样的组合既营养又健康。接下来,让我为您详细介绍这些菜肴的制作方法。【一:咖喱鸡肉】...……更多
被嫌弃的“折耳根”,营养真不少
...,可以和鸡蛋一起炒;根部可以凉拌也可以炒。折耳根炒腊肉就是云贵地区的一道经典家常菜,折耳根是川渝地区吃火锅常见的一种蔬菜。这里为大家介绍3种常见的吃法:1、凉拌折耳根将新鲜折耳根的叶子和根茎洗净后冷水浸...……更多
“春吃芽,病不沾”,3种芽正上市,不管有钱没钱,记得尝下鲜
...】做菜得备齐这些材料啊:得有一把嫩嫩的香椿,再来点腊肉丁提味,韭菜也得来一把,别忘了两个鸡蛋。油就用植物油吧,再加点红薯粉让口感更滑嫩。调料得有酱油、五香粉和鸡粉,这样味道才够鲜美。就这么简单,赶紧动...……更多
笋味飘香春意浓  □ 班忠献
...”挖回来的新鲜笋子,母亲当天就给我们做了一道春笋炒腊肉。将笋子过一道水,去掉苦涩味,再将肥腊肉用旺火煸炒出油,倒入春笋,清香的味道便慢慢飘散开来,春笋吸足腊肉的油脂,腊肉渗透春笋的鲜香,引得家人们食欲大振。腊肉...……更多
早餐吃它,胜过10个馒头包子!能抗饿、营养也不掉队,一口一个活力一整天
...今天继续来分享一个营养早餐,主要食材是鸡蛋、糯米、腊肉、紫菜、香菇和青椒,有鸡蛋和腊肉的优秀蛋白质、有糯米的碳水化合物、有紫菜的钙、有香菇和青椒的膳食纤维和维生素,一餐中的几大主要营养都有了,再配上一...……更多
中国癌症高发,是长期吃肉引起的?劝告:为了健康这3种肉要少吃
...肉用高盐腌制一下,然后再用烟去熏,这样制作成的肉叫腊肉,腊肉不仅保质期大大提高了,而且口感也特别好,但是腊肉在熏制的过程中,也会导致苯并芘的含量增加,所以经常吃腊肉,很容易导致食管癌、胃癌等癌症的发病...……更多
夏天建议多吃这菜,开胃消食,健脾利湿又降血糖
...道是否合适,不合适自己酌量添加调料)。 二、豆角炒腊肉食材:新鲜豆角一把、优质腊肉一块、蒜适量、小米椒几个(根据个人口味)、生抽、盐、食用油。做法:1、豆角洗净切段,腊肉切成薄片,蒜切末,小米椒切小段。...……更多
老爸老妈给的“能量包”
...节假期结束,人们带着父母的牵挂与家的味道陆续返岗。腊肉、腌萝卜、土鸡蛋……平常在外心心念的那一口,都被父母提前塞满了后备箱、随手的行李箱。家是打拼一年的终点,也是出发奋斗的起点。我们带着父母装满的“能...……更多
腌腊制品卖得俏
...让,顾客每每打包购买便是好几只。不得不提的还有彝家腊肉。近年来,彝家腊肉在凉山火起来,一家家苞谷饭店出现,招牌菜就是腊肉,最为出名就是金阳苞谷饭,每天都能吸引一大批食客前往。与此同时,各大超市里,货架...……更多
分享一周不重样的午餐,每天都有惊喜!
...最期待哪一天的午餐?周一的菜单包括金钱蛋、酸菜鱼、腊肉炒蒜苗和炒杂菇。周二的菜单包括了虫草花药材炖鸡、冬菇炒四季菜、扁豆角和肉丝炒大蒜苗。周三的菜单包括青瓜炒肉丝、腊肉炒辣椒鸡蛋、豉汁排骨和腊肉炒白菜...……更多
社饭,春天的限定美味
...以其独特的制作工艺和丰富的口感而著称。青蒿和野葱、腊肉、豆腐干等食材切好备用,再将所有食材炒熟后与提前浸泡好的糯米拌匀。嫩绿的青蒿和豌豆,色泽金黄的腊肉、豆干,雪白的糯米不断的搅拌,让食材的香味浸入到...……更多
分享钱江源餐桌上的“宝藏”
...为主要特色的开化菜。汤色奶白的清水鱼、肥瘦相间的白腊肉、清香软糯的苏庄炊粉……这些不仅是开化“十大特色名菜”,也是开化人记忆最深处的年味。手起刀落、煎炸烹煮,辅以佐料,一通娴熟的操作过后,色香味俱佳的...……更多
黄葛树丨袁凤冰:记忆中的油蚱蜢饭
...妈这就给你做油蚱蜢饭吃。”说着就起身用叉棍取下一块腊肉,割下巴掌大一块后,又挂了上去。灶台上方只剩下几块了,这是过年杀的过年猪,一半卖了,一半做成腊肉,母亲说这是要吃一个对年的。“小红,你去坝子边扯几...……更多
更多关于健康的资讯:
春天来了,宝宝怎么养?至臻A2奶牛奶粉来帮忙
春天一到,带娃可真是个大挑战,尤其是奶粉的选择这事儿,可不能马虎。我家宝宝喝的是君乐宝至臻A2奶牛奶粉,这款奶粉的奶源来自北纬37°的黄金牧场带
2025-02-12 22:10:00
“排长队也要买上手工元宵”德州一老字号可忙坏了
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李梦晴 李庆都2月12日元宵节,手工元宵成为了节日里的热销产品。在这样一个充满传统文化氛围的节日里
2025-02-12 20:07:00
江西南昌:红红火火闹元宵
本文转自:人民网-江西频道龙灯队在村里游走,给乡亲们拜年。人民网记者 时雨摄人民网南昌2月12日电(记者时雨)元宵节前
2025-02-12 20:17:00
【天眼问医】专家:冠心病患者日吃盐量不超一瓶盖
谢登海监测患者血压、心率变化情况。贵州医科大学附属医院心血管内科副主任医师谢登海:对于冠心病和心衰患者,在天气冷的时候需格外留意
2025-02-12 21:49:00
【天眼问医】专家建议:冬季起床先赖床
谢登海(右)查房了解患者情况。冬天是心梗、卒中等心脑急症的高发期。受机体生物钟的影响,早上6-10点是血压的“火山时刻”
2025-02-12 21:49:00
今又元宵|灯火映千山,人间共团圆
火树银花拟星明,今岁元宵明月好。农历正月十五是我国传统节日元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日
2025-02-12 14:31:00
母羊产后瘫痪怎么预防?预防母羊产后瘫怎么饲养?养羊人快来学
母羊产后瘫痪是一种常见且对养羊业危害较大的疾病,严重影响母羊的健康和养殖效益。预防母羊产后瘫痪可以从补充营养、适当运动
2025-02-12 14:40:00
吃什么饲料能让蛋鸡产蛋率高点   蛋鸡产蛋率低能吃什么
在养鸡业中,选择合适的饲料对于提高蛋鸡的产蛋率至关重要。首先,蛋白质丰富的饲料是关键。优质的豆粕、鱼粉等富含高质量蛋白质的成分
2025-02-12 15:02:00
春节后身体“重启计划”:5个科学康复技巧助你满血复工
你是否还在为节后综合征困扰?疲劳、腰酸背痛、肠胃紊乱……这些问题让开工变得“力不从心”。别担心,山东省中医院康复科张宜浩医生为大家送上一份春节后身体重启计划
2025-02-12 15:02:00
药师话科普:元宵里的中药文化
齐鲁晚报·齐鲁壹点通讯员 孟霞元宵节,又名“上元节”,这个承载着浓浓年味的中国传统节日,是春节之后的第一个重要节日。古时正月被称为元月
2025-02-12 15:02:00
提升抵抗侯宗原国学易经小技巧
易经作为中华传统文化的瑰宝,其蕴含的深刻哲理对我们日常生活的诸多方面都有着指导意义,提升自身免疫力也不例外。作息遵循阴阳规律
2025-02-12 15:24:00
成都中医哮喘医院:独特诊疗模式让诊疗方案更加科学
成都中医哮喘医院是一家严格遵循高标准建设的专科医院,专注于胸肺呼吸系统疾病的诊疗、研究以及患者健康管理。踏入医院,您便能感受到其规划的科学性与合理性
2025-02-12 15:26:00
循证研究与传统智慧共证疗效 多地推荐连花清瘟应对甲流
应对甲流等呼吸道疾病流行,近期,北京、山东、天津、湖南、四川、广西、吉林、新疆等多地发布流感等呼吸道疾病中医药防治方案
2025-02-12 15:27:00
很多人都弄错了!元宵要这样吃
今天是元宵节,大伙儿又要准备吃元宵了。不过,你确定你吃的是真的元宵吗?元宵和汤圆傻傻分不清楚由于元宵和汤圆都长得又白又圆
2025-02-12 15:34:00
以“绿”为笔 打造现代化大美生态南陵
本文转自:人民网-安徽频道从出门见景的城市公园到风景如画的美丽乡村,从开窗见绿的宜居环境到风光旖旎的田园画卷……放眼南陵
2025-02-12 15:54:00