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遵义辣椒制品上新啦!
本文转自:遵义日报酱香与辣味结合遵义辣椒制品上新啦!本报讯 (记者 陈春江 简久兵)近日,贵州卓豪食品有限公司召开“黔小妹”新品发布品牌峰会,正式推出其开发的“黔小妹·酱香辣”系列产品,标志着遵义这个全国...……更多
一代天“椒” “辣”动各方
...,有望打造“黔小妹”辣椒制品新传奇。贵州卓豪食品是遵义市播州区众多辣椒加工贸易主体中的一个。播州区常年种植辣椒30万亩左右,辣椒产业也是该区“一主两辅”重点产业。近年来,该区聚焦提质增效,大力推广应用示...……更多
遵义习水:12万亩辣椒“链”起群众火红日子
...收购、加工、销售于一体的辣椒产业链企业,着力打造“遵义辣椒”品牌。走进该公司产品展示区内,泡辣椒、辣椒面、辣椒酱、火锅底料等辣椒制品琳琅满目,在该公司的辣椒加工厂内,车间内机器轰鸣,阵阵浓郁的辣香味扑...……更多
本文转自:遵义日报记者 石影园区建设热火朝天、工业项目加速落地、服务保障及时跟进……初夏时节,黔北大地发展潮涌、生机勃发,处处奏响着强工业经济的奋进乐章。园区是工业发展的主战场、主平台、主引擎。近年来...……更多
【新春走基层】遵义播州区:辣椒育苗正当时
今年,遵义市播州区计划种植辣椒30万亩,各乡镇从去年12月陆续启动辣椒育苗前期准备工作,连日来,播州区各个辣椒育苗基地正加快推进育苗工作。苗好七分收,种植辣椒,育好苗是关键。在播州区乌江镇养龙村辣椒育苗基...……更多
本文转自:人民日报客户端贵州电网公司遵义供电局:“多彩电烤+”焕发乡村产业新活力一直以来,贵州电网公司遵义供电局积极响应国家节能减排政策,贯彻落实绿色发展理念,以现代供电服务体系建设为抓手,结合本地农...……更多
...总经理王优将“‘双高’直投式乳酸菌定向调控稳态发酵辣椒的关键技术研发与产业化”项目徐徐道来,掌声不断,公司一举摘得一等奖桂冠。“贵州人爱辣,爱到了骨子里,而在一众辣椒形态里,贵州人尤爱糟辣椒。”王优坦...……更多
降温了!贵州的冬天从一碗羊肉粉开始~文末有惊喜
...味美、暖心暖胃放眼贵州的羊肉粉单从阵势上就先声夺人遵义、水城、金沙、兴义构成了贵州羊肉粉的“四大门派”遵义羊肉粉 吃一碗羊肉粉,整个冬天都不冷省外人了解贵州羊肉粉大概都是从遵义开始的论名气,虾子羊肉粉...……更多
几十年的老厨师们不用“科技”,用这4种配方,做出了诱人醇香
...。提前卤好的肥肠,带着一些深厚的底味。锅中用葱姜干辣椒炝炒,倒入一勺酱油和一勺白酒,再来一个翻翻勺。火苗升起时,释放出的香味最为浓郁。将肥肠放入锅中,迅速翻炒,并加入适量的盐和糖进行调味即可。任何提前...……更多
...张警一个小辣椒,能有多少种“变身法”?近日,记者在遵义市湄潭县找到了答案——辣椒酱、泡椒、干椒、糟辣椒、辣椒面……依托本地丰富的辣椒品种资源,湄潭大力拓展辣椒食品加工业,小小辣椒实现“七十二变”,产销...……更多
...物流等人员约20万人,年人均收入达8万元以上。近年来,遵义市结合资源禀赋、文化特色、产业基础、特色劳务群体等优势,全面实施劳务品牌建设工程,强化政策资金要素保障,落实税费减免、职业培训补贴、创业补贴等政策...……更多
带上最全酸嘢地图 此生无悔入广西
...证食材新鲜脆口。吃的时候,撒上芝麻、香菜和调配好的辣椒水,搅拌均匀,入口酸甜脆爽,还有芝麻和香菜的芳香,夏天来一碗再惬意不过。南宁酸嘢摊品种丰富。记者 钟丽娅 摄另一大特色是各种水果酸。选料贵在一个“生...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...宗的重庆小面,体验重庆地方美食的独特风味。第九名(遵义羊肉粉)遵义羊肉粉是遵义地区的一道特色小吃,以其鲜美的羊肉和独特的粉面而著称。以下是一般的特点和制作方式:羊肉: 遵义羊肉粉的关键是新鲜的羊肉。通...……更多
“00后”大学生的“辣”味青春:做“讨喜”的油辣椒
...学生杨子璇带着疑问开启自己的创业路。“我的家乡贵州遵义盛产辣椒,自己又是喜辣人群,所以想把我的专业爱好以及家乡发展融合一起。”提及创业方向,杨子璇坚定地回答。作为中国辣椒制品大省,贵州辣椒制品涵盖油辣...……更多
贵州风味酒馆主打年轻人市场
...一间自主研发贵州风味鸡尾酒的A.SIP酒吧。腊肉风味、糟辣椒风味,那些你想也没有想过的鸡尾酒风味在这里都可以找到。“做鸡尾酒很简单,但是赋予一杯酒独特的故事却很难。”在酒吧主理人彭嘉澍看来,现如今国内不少城...……更多
铜仁泡椒风风火火闯九州
...年。说起红红火火,爱吃辣的贵州人总会不由自主想起糟辣椒。在铜仁市石阡县的和记绿色食品有限公司内,一瓶瓶红彤彤的糟辣椒、黄澄澄的泡椒,正在走下生产线,走出石阡,走向全国,甚至国外。年前,县内的几家企业又...……更多
食尚贵州②|多么“痛”的领悟
...海而来,但最先让辣椒登上中国人餐桌的,是贵州人。《遵义府志》曾记载:“番椒丛生,郡人通呼海椒。”到乾隆年间,贵州人就已经大量吃“海椒”了。至道光时,已成“顿顿之食每物必海椒”之势。贵州之后,湘、赣、川...……更多
为何辣样火
本文转自:南国都市报海南黄灯笼辣椒为何辣样火规模化种植、保底收购、加工出售——产业链成熟 人们吃粉汤炒粉等美食喜欢加点辣椒酱——灵魂配料种植基地里的黄灯笼辣椒。工人们正在挑选黄灯笼辣椒。 黄灯笼辣椒酱...……更多
对不起,贵州菜在全国都没有对手了
...大放异彩。从前,外地人最熟悉的贵州风味,可能还只是遵义羊肉粉及各种酸汤。而如今,在肠旺面唤醒全国打工人的胃的同时,bistro里精致的摆盘,则证明了“重口味”也能变得小资又好看。遵义羊肉粉的名气早在清代中叶就...……更多
...“我们已在欧洲及东南亚投建了海外仓布局。在德国挂牌遵义综保区海外仓2个,面积近2000平方米。近期,还将在东南亚选址挂牌遵义综保区海外仓。”谈起海外业务,贵州盘古帮帮互联网运营有限公司负责人苏杨贵滔滔不绝。...……更多
辣椒移栽奏响强农富民“椒”响曲
本文转自:遵义日报绥阳县辣椒移栽奏响强农富民“椒”响曲本报讯 近来,绥阳县各地抢抓农时,积极做好辣椒移栽工作,为今年辣椒丰产、群众增收打下坚实基础。“辣椒苗放进去覆土的时候,一定要覆成像馒头的形状,也...……更多
小辣椒 大贡献
...臣向记者介绍公司的剁辣制品。今年,公司生产基地种植辣椒1000亩,总产量达8.5万公斤。近年来,公司与湖南农业大学共建生态辣椒科研基地,用工高峰期可以为当地提供近40个工作岗位,人均日收入达300元。 甘果 摄 ……更多
黔山贵水出好物 酸甜甘辣滋味足
...镇的交易市场,打开“定价全国”的买卖格局,在贵州省遵义市,“小辣椒”成就了这项“大事业”。走进位于遵义市新蒲新区虾子镇的中国辣椒城,硕大的LED显示屏上实时更新着辣椒价格指数。遵义朝天椒(干椒)、印度进口...……更多
遵义新蒲:打造乡村产业新“椒”点
...准,日前,在喇叭镇贵州助群蔬菜种植专业合作社基地,遵义市新蒲新区2024年辣椒移栽现场培训在这里举行,新蒲新区农业农村局高级农艺师封兴智正在培训讲解椒苗移栽技术。讲解椒苗移栽技术。气候回温,迎来了辣椒起苗...……更多
贵州:“村超市州行”活动走进名城遵义
...榕江县的节目表演“丰年祭”。中新网记者 瞿宏伦 摄 遵义的吉他弹唱表演。中新网记者 瞿宏伦 摄榕江县的侗族大歌表演。中新网记者 瞿宏伦 摄榕江村超卷粉队(白衣)与新蒲虾子辣椒队在比赛中。中新网记者 瞿宏伦 摄 遵义...……更多
贵州、湖南和四川三省为何那么爱吃辣?辣椒是从何处传入中国的?
...:糟辣香辣酸辣贵州地区种类繁多的辣椒令人目不暇接,遵义的朝天椒、花溪的辣椒、以及绥阳的小米椒等,每一种都别具特色,辣度各异,从极辣到微辣不一而足,色泽也从鲜红到深红各有千秋。贵州特产的糟辣椒是一种独特...……更多
【食在遵义】黄焖鸡:一桌盛宴的点睛之笔
在遵义,一句“来,哥们,今天晚上一起吃黄焖鸡”的邀请,往往让人感到格外荣幸。桐梓黄焖鸡不仅是一道美味佳肴,更是该地区原汁原味的非物质文化遗产,深受游客喜爱,享有“南有乌江鱼,北有黄焖鸡”的美誉。其独...……更多
...地区。贵州还拥有全国最大的辣椒集散交易中心、国家级遵义辣椒市场—中国辣椒城,年干辣椒交易量达50余万吨。持续发布的“遵义朝天椒、河南三樱椒、山东新一代”等干椒批发价格指数,是行业的风向标、晴雨表,“中国...……更多
...包爱明穿越山海,带领团队来到贵州。初来乍到,香辣的辣椒和鲜爽的酸汤给她留下深刻印象。随后,南山婆选择了辣椒酱和酸汤作为突破口,通过聚焦标准化的品质和营养,在酸汤产业上通过“非遗”传承技艺和科技创新持续...……更多
立足区域,精准服务,兴业银行遵义分行 助力传统农批农贸市场转型升级
多彩贵州网讯(记者 王静怡)近年来,兴业银行遵义分行围绕中央金融工作会议精神做好金融“五篇大文章”,持续深化落实总行“区域+行业”的工作思路,结合总行普惠金融发展策略、信贷产品开发政策以及区域资源禀赋...……更多
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为什么油腻荤腥会是胆结石形成的关键因素呢?
临床上很多胆结石患者都属于体重超标人群,这类人群有一个共同点,喜欢吃一些高脂肪、高热量类食物,尤其是在西南地区更是如此
2024-11-01 15:15:00
孩子好吃好喝,依然出现营养不良?或许跟错误的认知有关
现在的生活不同以往,物质特别丰富,我们可以选择自己喜欢的食物,然而,依然有许多小孩子出现营养不良的情况,很多人会疑惑,孩子每天好吃好喝
2024-11-01 15:16:00
肠息肉毫无征兆?若出现4个症状,建议尽早检查
案例:小丽今年28岁了,工作也一直比较稳定,身体也没有出现过什么大问题,这两年也通过朋友的介绍认识了现在的男朋友,本以为可以在今年顺利的结婚
2024-11-01 15:17:00
若想身体健康、寿命长久,有这9大法则,看你能否做好
1、良好的饮食良好的饮食是长寿与健康的关键。我们应注意摄取平衡的营养,包括蔬菜,水果,全谷类,健康的脂肪,以及充足的蛋白质
2024-11-01 15:18:00
牛奶是肺结节的“助长器”吗?提醒:尽量少喝这2种“饮品”
肺结节是我们在体检的时候非常多见的一种病症,很多人不了解肺部结节是什么东西,更有甚者还会担心这是不是癌症的前兆,而肺部结节本身究竟对我们的身体会构成何种威胁
2024-11-01 15:18:00
早餐不宜吃哪些食物?原来大有门道
早餐是一天中最重要的一餐,为身体提供所需的能量和营养。然而,有些食物并不适合早餐食用,它们可能会影响我们的健康和能量水平
2024-11-01 15:19:00
胃癌大多是“拖”出来的,一旦饭后出现这4种怪象,请及时就医
俗话说:十人九胃,意思就是十个人中有九个人的胃都有不同的小毛病,快节奏的生活导致现在很多人胃都有点小毛病。据最新研究表明
2024-11-01 15:19:00
熬夜导致毒素入侵肝脏,要多喝4杯养肝茶,清肝明目远离癌症
现在的年轻人大多数都会经常熬夜打游戏、追剧、和朋友去撸串蹦迪,“熬夜”已逐渐成为现在年轻人的习惯,这是一个极度不好的坏习惯
2024-11-01 15:20:00
肾结石可以吃豆腐吗?真正该忌口的是“它”!望你心中有数
在中国,成年人肾结石患病率较高,肾结石属于高发疾病,肾结石主要是指尿液中一部分物质在肾脏中形成了结石,被称为肾结石。很多人在体检之后才得知自己患上了肾结石
2024-11-01 15:21:00
慢性肝病患者食欲不振,可以吃这几款创意菜肴来缓解
慢性肝病患者的恢复,一定少不了食疗的配合。但是配合恢复的食物往往很单一,略有些食之无味。并且,严重的肝病患者有时会伴有食欲下降的症状
2024-11-01 15:21:00
生活中4种常见的胃病类型
胃是我们人体的重要器官之一,具有运输、消化、储存和分泌等功能。因此,拥有一个健康的胃也是我们身体健康的资本。然而,由于胃部很容易受到各种疾病的影响
2024-11-01 15:22:00
蜂蜜是养胃还是伤胃?你知道吗?或许很多人想的不对
胃不是我们身体很重要的消化器官,如果胃部受到损伤,我们的身体也会受到一定的影响,但是现在很多人患有胃病,有一些人经常吃保健品或者是药物来养胃
2024-11-01 15:23:00
经常感到胃胀气应该怎么办?教你几招,让你给胃“消消气”
你有时是否会感到肠胃不舒服,总是觉得胃子里面胀胀的,明明没有吃东西,会感觉没有胃口,还经常打嗝?这其实就是你胃中的气体太多了
2024-11-01 15:24:00
喝茶不利于健康?提醒:无论男女,3种茶应尽量少喝
我国是一个茶文化源远流长的国家,自古以来人们就有喝茶的习惯,现如今一些上了岁数的中老年人仍然在喝茶。除了中老年人以外受到养生思想的影响
2024-11-01 15:26:00
喝茶对心血管有益,绿茶与红茶哪个更好?但要注意其对药物的影响
茶,作为一种世界范围内广受欢迎的饮料,不仅是日常生活中的一部分,也承载着健康与文化的深厚意义。特别是在中老年人群中,一杯好茶常伴随着轻松愉悦的时光
2024-11-01 15:27:00