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遵义捞沙巷:舌尖上的美食盘点,你的美食清单还差哪一味?
遵义是一座历史悠久、人文荟萃的城市。在这片红色热土上,除了丰富的历史文化遗产外,还有一条美食宝街——捞沙巷。这里,每一道菜肴都是一个故事,每一种味道都承载着遵义人民的生活记忆和独特风情。今天,让我们...……更多
贵州山味丨好吃到“起飞”!这条高端游路线带你体验舌尖上的贵州风味!
.../小红书@朱砂古镇景区 第二条线是以“贵阳=兴义=铜仁=遵义”航线为基础,与第一条线不同的是会去到遵义茅台等地。遵义酒香扑鼻 怎少得了下酒菜摄影/李利亚PART 1 乌江豆腐鱼火锅来到遵义,头一个要安利的美食,就是乌江...……更多
从田野到餐桌,舌尖产业有滋有味
...》贵州篇播出,由撒贝宁和孟盛楠等组成的寻味团来到了遵义,品尝豆花面和羊肉粉等地道美食。面条搭配油辣椒蘸水,再加上清新的薄荷叶,让豆花面的口感爽滑香辣;以肉质紧实、肥而不腻的羊肉搭配米粉和高汤,再加上糊...……更多
一城一味丨县城虽小,却载许多愁
...自于我们的故乡。很多时候,故乡=记忆中的味道。位于遵义东北部的小城——正安县,便承载着诸多“乡愁”,对于很多人来说,安场椒麻鸡=正安。曾经尝过朋友捎来的安场椒麻鸡,那是一种让人惦记的滋味儿。对美食的念想...……更多
寻觅那份舌尖上的盛宴,盘点顺德美食排行榜前十的诱人佳肴
生活不仅仅是柴米油盐,更有那些让人陶醉的美食瞬间。作为中国美食之都,顺德的美食一直是人们津津乐道的话题。今天,就让我们一同走进顺德,寻觅那份舌尖上的盛宴,盘点顺德美食排行榜前十的诱人佳肴。1. 状元炖汤...……更多
2024味到京城|满足您的“贵州胃”,黔菜版“深夜食堂”美食盘点
...等,都是与酸汤夺夺粉相得益彰的佳品。三、交个朋友·遵义烤鸡这是一家北京小伙到贵州学习烤鸡技术后回到北京宋家庄开的店,为了最大限度保留遵义烤鸡的味道,店里的烤炭和配料、辣椒都来自遵义本地,并根据北方人的...……更多
食在贵州丨遵义的隐藏款美食,最后两个你可能听都没听过
谁说遵义只有豆花面和鸡蛋糕?出来挨打!遵义美食多到你想不到!今天给大家盘点遵义“隐藏款”美食,最后两个可能连听都没听过。一、烤苕皮捞沙巷里的顶流,都说嬢嬢的手艺,没有瓶颈期,糯叽叽的,太香了!二、牙...……更多
贵州山味丨碳水脑袋集合!贵州粉面江湖里的“王者”,你吃过几种?
...彰。“肠旺”是“常旺”的谐音,寓意吉祥。贵阳肠旺面遵义羊肉粉作为贵州羊肉粉四大门派之一,遵义虾子羊肉粉声名显赫,其特色不在于羊肉粉里放虾子,而在于原汤鲜辣的滋味,爽滑可口的米粉配上滋味醇厚的羊肉汤底,...……更多
品地道美食 享舌尖年味
本文转自:长江日报唇齿留香岔着吃品地道美食 享舌尖年味“无三鲜不成席。”武汉人的新年仪式感,少不了一桌色香味俱全的年夜饭。而黄陂三鲜往往是年饭桌上永不缺席的那一味。“鱼”“圆”“糕”寓意年年有余、阖家...……更多
【京今有味】“食”赏初秋,中国移动国际信息港园区解锁“舌尖上的贵州”
...的文化魅力。食堂外,黔货展示区人头攒动,格外火热,遵义红茶、刺梨汁、石斛花等特色产品引起不少员工的兴趣与好奇心,纷纷争相询价购买。“贵州真是个宝藏省,景点好玩,美食好吃,总会发现惊喜,我这次买了不少美...……更多
《舌尖上的乡村》今晚收官,四个关键词回顾乡间寻味的暖意“食”光
今日21:20,由大漠紫光独家冠名的乡村美食寻访类真人秀《舌尖上的乡村》将迎来收官。从食材探寻到美食制作再到人文挖掘,“舌尖团”相继走进甘肃张掖、浙江安吉、江苏淮安、福建霞浦4地,深入源头探访了21种特色食材,...……更多
...风味菜品及成都餐饮名店清单,为市民提供了一份最全的美食指南。“雅俗共赏,2023与众不同。”成都市商务局美食处负责人介绍,为保障市民度过一个热闹愉快的春节,今年年夜饭榜单充分结合了市民消费需求,除了聚焦成...……更多
舌尖上的千年古都:“福禄年年”!
...团圆遇见味蕾,一道年夜饭主菜葫芦鸡,尽显西安这座“美食之都”的味道与文化。寻味千年美食穿越古今在西安,满城皆是数不尽的历史故事,就连餐桌上的美食也不例外。葫芦鸡因其形似葫芦而得名,相传始创于唐玄宗的礼...……更多
聚焦酒博会|“醉”美旅途!贵州酒旅融合精品旅游线路出炉
...游线路。【醉美贵州·醉忆黔北】酒旅融合精品旅游线路遵义被誉为转折之城、会议之都,在遵义会议会址聆听伟大而传奇的红色故事,看一场震撼的红色演绎;在世界最大的酱酒原产地,品味最香醇的酱香白酒,感受传承千年...……更多
冬吃石斛正当时盘点龙陵“斛”滋味
...别致的造型,在养眼的同时还俘获了食客的心。除了上述美食,还有黄金斛花牛肉卷、石斛养心羹、石斛水晶虾、石斛汁溜乌鱼片、斛香棒骨鱼卷、琥珀石斛糕等菜品,本文不再一一罗列。佐以一杯原汁原味的鲜榨石斛汁或石斛...……更多
旅程中品味一道美食(人文茶座)
...从事龙虾产业,勤勤恳恳书写着家庭的美好生活;在贵州遵义,平均一年卖出4亿碗的羊肉粉,承载着更多年轻人的创业梦想。当消费者对美食的追求日益升温并成为城市文旅发展的契机,当饮食文化拉动经济、改善民生,各地...……更多
盘点湖南湘菜十大名菜,瞅瞅你尝过几个?
...目。特别值得一提的是,其鱼头富含DHA,这一特点使其在美食界持续走俏,备受食客们的喜爱。湖南的冬天,腊味合蒸总是餐桌上的一道亮丽风景,以其独特的风味赢得食客们的喜爱。 湖南乡村土特产汇聚,腊肉、腊鱼、腊鸡...……更多
盘点浙江6大特色怪菜,当地人无法割舍的美味!
...入一幅绝美的画卷中。说到浙江,自然会联想到其丰富的美食文化。每个城市都有其独特的美食特色,而浙江也不例外。浙江人对美食极为擅长,尤其在菜肴的精致和美味方面,他们有着独特的追求。今天,让我们一起来探索一...……更多
...许是一场关于味蕾碰撞的饕餮盛宴。12月1日,2023第六届遵义羊肉粉美食文化旅游节在遵义凤凰山文化广场开幕,一家家羊肉粉店架起大锅,冬日里热气腾腾,羊肉香味扑鼻,吸引不少市民前来参观品尝。作为贵州特色小吃之一...……更多
...努力都不会被辜负,每一分坚持都将会有收获。”吴凝是遵义金紫阳食品有限公司董事长。这是一家民营股份制企业,与贵州大学食品工业系合作,成功研发出贵州荞麦面、苦荞面、抹茶面、红稗面、刺梨面等速餐食品,目前已...……更多
盘点江苏丹阳五大美食,五味俱全!
...回味无穷。让我们一起来探索一下丹阳地区最著名的五大美食,看看你最钟爱哪一款。镇江肴肉,咸香入口,食之百般怡人。提及丹阳美食中的经典之作镇江肴肉时,必须不得不提到。这一道名菜的起源可追溯至清朝时代,当时...……更多
树立践行大食物观 确保舌尖上的安全
本文转自:遵义日报◇泽 讯民以食为天,粮食安全是“国之大者”,是国家安全的重要组成部分。习近平总书记指出,“现在讲粮食安全,实际上是食物安全”,强调要“树立大农业观、大食物观”。我们要深刻把握大食物观...……更多
贵州的美食,可太太太太会“骗人”了~
...现 虾子羊肉粉里貌似没有虾子其实,“虾子”是个地名遵义虾子镇是闻名全国的“中国辣椒城”没到过湖南的“湖南面”有人会为了一碗面排队半小时吗来到贵阳市护国路的李兰英湖南粉面店那数十米的“长龙”便是答案这碗...……更多
贵州山味丨秋风起,天渐凉,来贵州“贴秋膘”啦!
...汤汁的精华,入口即化,满口留香。花溪牛肉粉 李钰/摄遵义虾子羊肉粉遵义羊肉粉鲜美无比的羊骨汤令人垂涎欲滴。羊肉粉选用当地放养的黑山羊,经过长时间熬制,与多种秘制香料共同炖煮,直至汤色乳白、香气四溢,既保...……更多
舌尖上的传承︱嗦一碗羊肉粉,寻觅城市记忆
...水平,让多彩贵州成为国内外游客向往的旅游胜地。贵州美食也成了旅游必打卡,传统美食店、路边小店成了游客心中的“美食天花板”,许多传承百年的老店因此被更多人知道。“舌尖上的传承”系列,用地方小店的传承,看...……更多
洞见织金丨一城山水一味人间 解锁洞天织金的美食密码
...。织金洞地下天宫园区相较于黔东南那令人垂涎的酸汤、遵义火红的辣椒文化、安顺琳琅满目的小吃,织金的小吃世界显得更为精深,它在彰显本土风情之余,巧妙吸纳四方之味,每一道佳肴背后都承载着深厚的文化内涵与历史...……更多
2024味到京城|一键收藏,贵州驻京美食地图来啦!
...有。 地址:北京市西城区西直门南小街国英园5号楼醉美遵义醉美遵义是个集吃住购一体的贵州美食聚集地,一层以售卖贵州特产为主,还专门设置了茶室供客人品茗,不论是遵义辣椒、腊肉还是贵州好茶、好酒……但凡来了的...……更多
这个春天,“热辣滚烫”的还有靖远美食!
...蔬菜为自己量身打造一份独特的美味在靖远,包罗万象的美食、魂牵梦绕的特色小吃,无不诉说着河美靖远的“舌尖风味”,这里深厚的历史文化底蕴孕育了独具特色的饮食文化。 九曲黄河,滔滔东进,奔腾不息,滋养了这片...……更多
暖胃良方:砂仁遇上猪肚,寻味舌尖上的健康美味
...呢?今天就给大家介绍一道既能温暖胃部又能调理脾胃的美食——砂仁炖猪肚。这道菜不仅味道鲜美,还蕴含着中医养生的智慧,绝对是居家必备的养生秘方。说起砂仁,很多人可能会觉得陌生。其实它是中医常用的一味药材,...……更多
贵州山味丨“饭遭殃”!贵州必吃10种火锅,最后一个好黑暗
...的美食大省,贵阳的丝娃娃、肠旺面、安顺的小锅凉粉、遵义的豆花面、六盘水的水城烙锅、苗乡的酸汤鱼、侗族的牛瘪汤,还有各地的牛肉粉、羊肉粉……都是舌尖上的享受。而一到秋冬,火锅就成为贵州人餐桌上的主角,各...……更多
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第20金!中国队包揽亚冬会速度滑冰女子3000米金银铜牌
2月10日,中国队包揽亚冬会速度滑冰女子3000米金银铜牌,杨滨瑜夺得金牌,韩梅获得银牌,太智恩获得铜牌。【编辑:史词】
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中新网成都2月10日电 2月9日晚,在四川大学华西医院(简称华西医院)专家的护送下,四川筠连县山体滑坡灾害两名伤员被转运至华西医院
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央视新闻客户端讯 记者从广东省清远市清城区森林防灭火指挥部办公室获悉,2月9日12时45分,清城区源潭镇桃君坑发生一起森林火灾
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1月6日,第三届“华语行”语言艺术(朗诵)专业成果展演暨第二届“华舞行”舞蹈专业成果展演在济南市南郊宾馆盛大开幕。据悉
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商务印书馆发布2月十大好书 《中国濒危语言志》出齐50种
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中新网北京2月10日电 据美联社报道,近期在智利蔓延的山火已经导致至少1人死亡,智利当局9日向阿劳卡尼亚大区南部地区发布两条疏散警报
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极目新闻记者 沈外近日,有网友发布的“老人看哪吒2不停说话被提醒后辱骂他人并泼奶茶”的视频在社交平台引发热议。视频中,一位老人朝着视频镜头方向击打
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德州交警跨省联动,押解2名醉驾“老赖”归案
2省!4000公里!2人被押解归案!春节期间,德州交警直属三大队民警赶赴河南、湖北将2名醉驾刑罚未执行人员,押解回德州交付执行
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东航飞行签派员刘影:“她力量”护航春运坦途
江南时报讯 又是一年春运时,数以万计的人们怀揣着对团圆的渴盼,踏上了期待的旅途。刘影,作为东航江苏公司的一名飞行签派员
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相约冰雪奇缘,逐梦纯白世界。从北京冬奥会到哈尔滨亚冬会,中国“冰雪热”传遍大江南北,为世界冰雪运动注入生机活力。从热情洋溢
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合肥一公司参加《哪吒2》制作 动画特效师:一场景特效打磨大半年
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文|梅堂头等舱乘客办理值机,登机牌竟被工作人员撕掉,此事引发舆论热议。2月9日晚,云南机场集团有限责任公司丽江机场官方微博发布情况说明称
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2月9日清晨,湖南娄底新化多名市民反映市政洒水车在大冷天零度以下还洒水,导致路面结冰打滑,有出行者被撞倒摔伤。记者从新化县政府办工作人员处获悉
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人勤春来早 开工干劲足丨新开局新气象 新的一年“外贸人”有哪些心愿?
春节刚过,全国各地立刻切入“开工模式”。总台多路记者赶赴一线,在红火开市的小商品市场,在忙碌的生产线,在重大工程的建设现场
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