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...了，太美味了！要是再加点剁椒烧一下，那就更绝了，这道菜绝对能成为下酒的好搭档，也能让你多吃几碗饭！【香辣圣子王】材料：一斤圣子王，适量的姜丝、蒜末和葱花，两勺剁辣椒，一勺料酒，还有一点点盐。咱得准备好...……更多
2024-05-14 13:00:00厨师,从不,饭店,营养,极品,圣子
...家常菜中，牛肉炒平菇无疑是一道色香味俱佳的佳肴。这道菜肴不仅味道丰富，而且营养均衡，深受大人小孩的喜爱。牛肉，作为高蛋白低脂肪的肉类，一直以来都是餐桌上的宠儿。在这道菜中，牛肉被巧妙地切成薄片，宛如一...……更多
2024-07-09 14:16:00牛肉,老人,建议,孩子,牛肉,平菇
...，10-13人的年夜饭套餐价格为8888元；华夏假日酒店餐厅11道菜的15-20人年夜饭套餐价格为9000元，记者致电了解到，目前除夕当天也仅剩1间包房，订位比较紧张；在静安香格里拉酒店的夏宫中餐厅，12道菜的8-10人年夜饭套餐价格为...……更多
2024-01-12 03:24:00大厨,年夜饭,饭店,大厨,年夜饭,定好
...更是体现技术与辛苦。“锅包肉是哈尔滨的特色美食，这道菜没有秘密，作为非遗传承人，我就是想让每一位哈尔滨人都会做锅包肉，做好锅包肉，去传递哈尔滨饮食特色与文化。”郑树国说，通过菜品让更多人了解哈尔滨，将...……更多
2023-10-07 09:11:00美味,哈尔,树国,记者,菜品,哈尔滨
...行，最关键的是饭菜要真材实料。“绝不能有预制菜，每道菜品现场加工”“每周出一道新菜品”……靠着这些理念，他把精力和重心都放在后厨上，严格要求管理厨房，饭菜质量越来越好，特色菜品也越来越多，半年后，晋食...……更多
2024-09-04 18:04:00一堂,美食,李永红,李永,烤鸭,太原
...现在菜市场，精挑细选当天需要的食材。他说：“想把一道菜做好，食材要新鲜，质量要上乘。”马晨告诉扬子晚报/紫牛新闻记者，为了把饭店经营好，他和妻子经常忙碌到凌晨。 “虽然从小在饭店长大，但是真正经营后还是...……更多
2024-05-06 06:30:00宿迁,苍蝇,火爆,顾客,生意,广华
...鱼。对于很爱吃鱼的人来说，到了酒店之后都是会点上这道菜的，而且几十块钱一大盆儿分量给的特别足，而且味道也都是非常美味的，再点这种菜的时候，因为里面大多都是很多辣椒，还有各种各样的调味料。所以我们在吃的...……更多
2024-02-19 17:29:00饭店,保证,员工,时候,龙虾,吃货
...仅如此，肉也是要新鲜的，不吃隔夜菜。“每天差不多8道菜，不过都不能重养，我想得脑门子都疼，为她做菜好几年，头发都发白了。”厨师西蒙十分苦恼，因为这不是考验厨艺那么简单，还得考验心思和耐心，这个工作不比CE...……更多
2023-03-18 11:34:00林青霞,年薪,厨师,私人,林青霞,厨师
...，谁来我都教，免费教学，倾囊相授！”高义文说。这两道菜不在饭店的菜单上，高义文偶尔会做一次给家里人品尝，他向记者自信地表示：“尽管来学，随便学会一样，保证开个小吃店养家糊口没问题！” ……更多
2024-03-20 01:23:00大厨,商丘,味道,高义,老高,商丘
...时间内按要求完成所有考核任务。其中，中式热菜考核两道菜，分别是展现烹饪技术的“龙身凤尾虾”必选菜肴和展示新闽菜制作水平的自选菜肴；刀功考评则比拼“整鸽脱骨”刀功技术；冷拼制作以“海南风光”为构景命题，...……更多
2024-03-25 09:00:00绝活,闽菜,龙身,刀功,制作,凤尾
...如此古老的菜肴，或许恐龙曾经踩过。”吃的不单单是一道菜，而是整个地球的地质演化史，几亿年弹指一瞬，沧海桑田，全部浓缩在一盘嗦丢里。“挺好吃的，就是稍微有点儿烫。”懂吃的人会告诉你：“石头是载体，主要吃...……更多
2023-03-19 09:42:00三代,湖北,石头,鹅卵,恩施,鹅卵石
...记载，它形状丰满、汤清色白、柔嫩菜软、原汁原味。这道菜彰显刀工、火工，为金陵饭店开业以来著名的菜肴之一。金陵饭店的梅苑餐厅大厨介绍，这个季节江苏人喜欢吃长江三鲜，也就是鲥鱼、刀鱼和鮰鱼。狮子头颜色洁白...……更多
2024-04-16 04:00:00淮扬,时鲜,金陵,金陵饭店,淮扬,刀鱼
...了各大社交网站的头条以及B站鬼畜区的顶流，而吃下这道菜的评委曹可凡老师也贡献了此生最难以言喻的表情包。△曹可凡：“我恨”。/《顶级厨师》虽然我对曹可凡老师寄予最深切的同情和问候，但场面实在过于好笑，连带...……更多
2023-02-10 15:51:00山东人,大肠,山东,拳头,鲁菜,山东
...要清炒，才见功底。现在搞预制菜的饭店，根本干不出这道菜来。
而锅气这事儿，其实更简单。大锅猛火，把菜炒到冒火，就必然出锅气。不过，锅气这东西，不会太久。如果饭店上菜慢的话，中间环节上，锅气就散尽了。所...……更多
2023-12-29 11:48:00繁花,上海,中国,过后,时代,腔调
...制好的春季时令菜——腌笃鲜，装盆送达每个教室。“这道菜太应景了，很春天！我和妈妈都很喜欢吃，周末家里刚烧过！”一名四年级男生打完饭回到座位上，把汤汁往饭里一拌，拿起筷子大口往嘴里扒。“腌笃鲜好吃又开胃...……更多
2024-03-19 07:09:00时令,学生,菜品,张冠,时令,张冠军
...道清淡可口的家常菜，主要原料是猪肉和新鲜的平菇。这道菜的特点在于肉质滑嫩，搭配平菇的鲜美，非常适合家庭日常食用。下面是详细的制作步骤：食材准备：猪里脊肉（或猪腿肉）200克平菇200克生姜几片大葱1根生抽、老...……更多
2024-09-06 11:00:00平菇,肉质,食用,做法,平菇,肉片
...取了湖北仙桃沔阳三蒸的精髓，独具匠心。毋庸置疑，这道菜堪称湖北菜系的瑰宝。鲁菜中的九转大肠，其灵感源自湖北卤大肠，但经过创新处理，将其切成精致段状呈现，不仅提升视觉美感，更独具一格地自称为鲁菜特色。
...……更多
2024-06-08 12:50:00来龙,八大菜系,鼻祖,湖北,菜系,道菜
...，吸引众多餐饮企业参加。经过评审组层层选拔，共有36道菜品、39个名吃、20位烹饪大师、20位烹饪名师，以及烹饪大师和名师的代表菜各20道，闯入决赛圈。在活动现场，根据专家组和网络投票两部分综合评比情况，济南市饭...……更多
2023-12-02 12:15:00把子,济南,济南市,鲁菜,美食,活动
...弹结合腰果的脆香可口，入口的满足感令人回味无穷。这道菜日常出现几率便不低，能在令人眼花缭乱的年夜饭餐桌上脱颖而出，除了其老少咸宜的口感，还在于其特定的吉祥寓意——腰缠万贯、金玉满堂。不禁令人感慨中国饮...……更多
2024-02-10 07:22:00寓意,餐桌,吉祥,腰果,虾仁,滨城
...花扣肉、香煎龙虾、吉祥八宝饭等。“万宁宴席上的第一道菜是炒粉，炒粉最考验乡厨的烹饪水平。”他告诉记者，炒粉要用大火，手持锅铲双手翻炒，既要炒得干，又不能粘锅，还不能太油腻。此外，调制炒粉的卤水也很关键...……更多
2023-02-13 07:27:00厨师,首席,善芳,万宁,宴席,万宁市
...要拿号领货↓全家福砂锅是上海人年夜饭餐桌上的常客这道菜里则少不了蹄筋、鱼丸、蛋饺、炸肉皮在菜场里这些零碎的食材可以轻松地一站购齐↓
市场里的蔬菜供应充足价格稳定除了冬笋小贵，35元一斤其他菜价和平时基本...……更多
2023-01-21 17:41:00年夜饭,阿姨,年轻人,变化,准备,年夜饭
...龙门、节节高升、富贵临门、祥龙献瑞、蒸蒸日上……每道菜都蕴含着美好的祝愿。下面，就请年夜饭“龙”重登场吧！菜品类大吉大利 厨师：凤凰饭店 李广军主料：大海虾、虾仁、鸡蛋、淀粉辅料：黄色面包糠、油菜调味料...……更多
2024-02-07 02:23:00年夜饭,菜单,调味料,主料,虾仁,寓意
...，赶紧动手试试，保证你们一吃就停不下来！而且啊，这道菜不仅好吃，还超级营养健康呢！瘦肉富含优质蛋白，平菇则是维生素和矿物质的宝库，两者一结合，营养均衡又全面。最关键的是，做法简单到不行，几分钟就能搞定...……更多
2024-09-23 12:05:00平菇,肉片,美味,老抽,生抽,瘦肉
...区环绕的平价小饭馆和宁饭店，网络上有网友点评：“每道菜都可以放心点单，闭着眼睛也不会踩雷”。在凤凰山脚路City walk沉浸式体验杭州的烟火气乘坐地铁5号线，在候潮门下车，C口出来步行大约800米，便能抵达凤凰山脚路...……更多
2024-10-02 08:54:00凤凰,山脚,家常,美味,蹄膀,凤凰
...受食客喜欢。百香果酥梨虾，名字看起来就很有食欲，这道菜酸甜口，女孩子们最爱。茄子炖江团，微麻辣、椒香味，绝对下饭菜。
道不完的大同情迎宾楼的总经理叫杨晓云，是一个漂亮而又朝气十足的90后。杨晓云是大同人...……更多
2024-09-05 17:16:00雁北,宾朋,迎宾,风味,大同,迎宾
...的食物，为自己带来滋润和快乐的冬日！苦瓜炒牛肉：这道菜品的营养丰富，牛肉富含高质量蛋白质和铁元素，有助于增强体力和促进血液循环；苦瓜含有丰富的维生素C和纤维素，具有降血糖、清热解毒的作用。食材：苦瓜、...……更多
2024-01-09 06:24:00易上,手脚,干燥,食物,营养,精神
...采用了中央厨房的模式，送到店里的都是半成品，但40-50道菜品依然需要4-5个后厨人员才能运作。而让她更为担心的是，年后本打算初七、初八就开门营业，但统计过能够按时到岗的服务员数量，新年人手依然紧张。“年年餐饮...……更多
2023-01-29 12:45:00用工,红包,服务员,不够,工资,服务
...材上精挑细选，工艺上严守古法，终于让大家又尝到了这道菜的经典味道”，邵烽介绍。2017年，“神仙鸡”被评为第五批山西省非物质文化遗产。为传承和保护好这道传统晋菜，邵烽正在申报“神仙鸡”第四代传承人。经过20年...……更多
2024-02-09 17:34:00晋阳,匠心,工匠,山西,厨师,香酥鸡
...女士告诉记者，除夕夜不想亲自下厨了，一大家子人，一道菜一道菜的做有点忙不过来，想找家饭店吃。近日，周女士给六家自己相中的饭店打电话订年夜饭包房，均被告知已订满，大厅有余位，不需要提前预订。周女士说，自...……更多
2023-01-13 04:15:00预订,沈阳人,沈阳,年夜饭,火爆,饺子
...列欧美热门真人秀的版权，将其制作为本土版本，《顶级厨师》就是其中之一。《顶级厨师》（MasterChef）系列从2010年以来每年推出一季，是英国知名的老牌真人秀节目。不过它的中国姊妹篇就没这么幸运了——东方卫视版《顶...……更多
2023-01-28 18:26:00答辩,年前,综艺,时代,节目,厨师
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血栓是指血液中有形成，分吸附于血管壁中，导致血小板大量聚集，形成团状物质，此时会导致血液流通速度变差。而血栓的形成多与血流动力学的改变有关
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一、萝卜好处：萝卜富含维生素 C、维生素 K、膳食纤维等营养成分，具有促进消化、增强免疫力、降低胆固醇等作用。对于老年人来说
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在人生的长河中，每一步行走、每一次弯曲，都离不开关节的默默支撑。然而，当滑膜炎悄然来袭，这份日常的轻松与自如便可能化为难以言喻的痛苦
2024-12-02 14:01:00
声明：本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献等相关信源，为了方便大家更好的理解，部分情节存在“艺术加工”
2024-12-02 14:02:00
随着大雪节气的到来，寒冷的天气开始让人体消耗更多的能量，特别是冬季寒冷、干燥的环境下，我们的身体更加需要滋补。而对于补充体力和增强免疫力来说
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俗话说：“湿气不除，百病生”，在我们生活中，很多人都会被湿气所困扰，身体沉重疲倦，体重超标，腹部胀满等，导致健康受到影响
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在追求健康生活的今天，很多人都听说过早起喝一杯蜂蜜水可以通便排毒。那么，这种说法到底有没有科学依据呢？一、蜂蜜的成分蜂蜜主要由葡萄糖
2024-12-02 14:05:00
随着现代生活节奏的加快，女性的身体常常面临着多种健康问题，如气血不足、头发干枯、视力模糊等。为了保持身体的健康与美丽，饮食调理显得尤为重要
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随着年龄的增长，中老年人的身体机能逐渐下降，钙质流失加快，免疫力也不如年轻时那般强健。在日常饮食中，选择合适的食物来补充营养
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冬天的气温相对比较低，而且水分消耗多，空气中的也会干燥，这个时候我们的身体需要更多的水分跟营养来保持健康，平时多喝一些水
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导语：冬天吃一果，中药不用喝，一利尿，二排毒，三养生，鲜嫩营养高俗话说得好：“一个柿子十副药”，从字面意思上可以看出柿子有很高的药用价值
2024-12-02 14:06:00