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豆芽营养丰富,口感清脆,配上辣椒油更美味
豆芽是特别清爽的菜,吃起来脆脆的,还有一股清香味,通常都是作为火锅烫菜吃,味道鲜美,被称作是“天然的鸡精”。市场上的豆芽通常分为两种:黄豆芽和绿豆芽,吃起来都鲜嫩爽口,它们的区别不仅仅在口感上,营养...……更多
春天遇到这菜使劲吃,被称为“活体蔬菜”,做法多样,脆嫩好吃
...;鸡蛋清:适量;鸡精(可选):适量;食用油:适量;辣椒油(可选):适量做法: 1.牛肉切薄片,用料酒、盐、生抽、淀粉、鸡蛋清腌制片刻。2.葱姜蒜切成末,青红椒切成丝备用。3.锅中烧开水,将腌制好的牛肉片放入焯...……更多
推荐5款家常美味,香气四溢,营养又好吃,家人都爱吃
...,先将葱姜蒜爆香,随后放入蛏子翻炒,最后淋上特制的辣椒油,提味增香。5、将预先调好的料汁倒入锅中,迅速用大火翻炒至入味,随后出锅装盘。【蚂蚁上树】食材准备:备齐粉条、剁好的肉末、新鲜的豆芽以及口感丰富...……更多
推荐5道香气飘飘的家常菜,鲜香入味,美味营养,家人吃的开心
...热油,加入葱姜蒜翻炒出香味,然后放入蛏子,最后淋上辣椒油。5、倒入准备好的料汁,大火翻炒盛出。【蚂蚁上树】食材:粉条,肉沫,豆芽,豆腐干做法:1、粉条用热水煮八分熟,捞出用凉水过一下。2、预先备齐肉末、豆...……更多
三伏天,遇见这5种食材抓紧吃,全身是宝,营养美味精神好
...抽、3克香醋,加上蒜末。爱辣味的朋友可以加花椒油和辣椒油。用勺子搅匀调料,然后浇在胡萝卜海带丝上,颠几下盆子,拌匀就行啦!最后撒上一把香菜,稍微拌一拌,然后就可以装盘端上桌,享受美味啦! 【五、黄豆芽】...……更多
一碗清爽的拌凉面,它不仅简单易做,营养丰富又美味
...价值。调料方面,常用的有酱油、醋、花生酱、芝麻酱、辣椒油等,可以根据个人口味进行调整。二、煮面条将面条放入沸水中煮熟,煮熟后捞出过凉水,沥干水分备用。过凉水可以让面条更加爽滑有弹性。三、准备配菜将选好...……更多
夏天吃得少,试着做这些开胃菜,简单还下饭
...白醋1-2汤匙;酱油1汤匙;盐适量;糖1茶匙;蒜末1汤匙;辣椒油1汤匙(可选);食用油适量(用于炸制);香菜(装饰用,可选)做法:1.准备土豆:土豆去皮,切块。将切好的土豆放入清水中浸泡10分钟,去除多余的淀粉。2....……更多
这道菜色香味俱全,鸡蛋的嫩滑与菠菜的清香相互融合,口感丰富
...菠菜、胡萝卜、大蒜、生姜、精盐、生抽、米醋、香油、辣椒油和白糖。将菠菜焯水后切成丝,然后将胡萝卜切成丝。接下来,将菠菜丝和胡萝卜丝与调料拌匀即可。这道菜色彩鲜艳,口感清爽,菠菜的嫩滑与胡萝卜的脆嫩相得...……更多
入春后,多吃这些食物,顺应时节,越吃越健康
...底。也可以根据个人口味添加喜欢的调味料,如胡椒粉、辣椒油等,增添口感。这道豆芽焖面简单又美味,家常料理中的一道必备菜品。快来动手尝试一下吧,让你的家人朋友都惊艳于你的厨艺吧!荠菜:春季时节,荠菜是一种...……更多
碱水面条的五种诱人做法,让你的餐桌不再单调!
...保持牛肉的嫩滑。 三、酸辣凉面材料:碱水面,黄瓜,辣椒油,醋,酱油,白糖,芝麻酱,蒜泥。步骤:1.面条煮熟,过冷水,沥干。2.制作调料:醋、酱油、白糖、辣椒油、芝麻酱、蒜泥混合搅拌均匀。3.黄瓜切丝,和面条一...……更多
建议减脂期多吃这6种碱性食物,低脂低热又健康,轻松减脂
...海带丝带来不同的风味。(3)如果喜欢辣味,可以加入一些辣椒油或切片的辣椒。四、平菇: 平菇是一种风味鲜美的食用菌,富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族等。它是低热量、低脂肪的碱性食物,对于增加饱腹感、调节血糖水...……更多
立秋必吃的6道蒸菜,下饭健康又好吃
...下茄子,看是否蒸熟4、料汁:蒜末、芝麻、生抽、醋、辣椒油、一点麻油、微微的盐,如果喜欢偏甜口可以加一点白糖,最后撒些葱花,淋上料汁就好三、冬菇红枣蒸鸡食材:干香菇、干羊肚菌、红枣、鸡做法:1、干香菇、干...……更多
凉米皮制作全攻略,口感Q弹爽滑,清凉解暑,美味停不下来!
...蒜泥:10g(调料)香醋:10ml(调料)生抽:5ml(调料)辣椒油:适量(调料)盐:适量(调料)鸡精:适量(调料)接下来,就是凉米皮的制作流程:将米皮用温水泡软,备用。绿豆芽、胡萝卜、黄瓜分别洗净,切成细丝。蒜...……更多
让人拍手叫绝的5碗云南好米线
...,再撒上一些葱花、香菜,最后根据个人口味加入适量的辣椒油、酱油、醋等调料。一碗热腾腾的杂酱米线呈现在眼前,香气扑鼻,让人食欲大开。每一口下去,米线的柔滑与杂酱的浓香完美融合,真是令人欲罢不能。2、焖肉...……更多
夏天必学的7道凉拌菜,天热吃着凉爽开胃,天天做饭不犯愁了
...芽,干豆腐丝,香菜段,蒜末一起放到盆内,淋入炸好的辣椒油,再加入香油,盐,生抽,陈醋,味精。9.用筷子翻拌均匀,盛出装盘,一道脆嫩可口,清淡开胃的凉拌绿豆芽就做好了。【玫瑰山药】所需材料:山药2根、玫瑰花...……更多
四川凉拌菜做法分享,简单易学,麻辣鲜香味道浓郁
...下来,我们开始制作调味汁。四川凉拌菜的调味汁主要由辣椒油、花椒油、蒜末、酱油、醋、糖、盐等组成。将这些调料按照一定比例混合在一起,搅拌均匀,直到糖和盐溶解。辣椒油和花椒油的比例可以根据个人口味进行调整...……更多
入春排毒,一年不堵,养肝排毒,精力充沛
...瓜木耳食材:黄瓜、黑木耳、大蒜、生抽、醋、盐、糖、辣椒油等。制作方法:1. 准备食材:黄瓜洗净切片,黑木耳泡发洗净切丝。大蒜切末备用。2. 将黄瓜和黑木耳放入大碗中,加入适量的调味料(如生抽、醋、盐、糖、辣椒...……更多
减脂餐这样做,好吃又掉秤:推荐5道减脂餐,赶紧学起来
...菜,再来点蒜末、香菜末提味。最后,淋上点酱油、醋、辣椒油,搅拌均匀,就这么简单!拌好的荞麦面口感爽滑,味道麻辣酸爽,夏天吃特开胃,快来试试吧! 材料:两百克荞麦面,黄瓜、胡萝卜、豆芽都切点丝,再备点葱...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...肠旺粉的特色之一是其独特的汤汁,通常由高汤、骨汤和辣椒油等调制而成,赋予了这道菜浓厚的味道。吃法: 肠旺粉是一道热乎乎、香辣可口的小吃,适合作为早餐或正餐。吃的时候,你可以将肠旺、配菜和酸辣粉一同搅拌...……更多
湿气重吃什么?这些菜,一周吃两次,祛湿提高免疫力
...享用美味:热腾腾的茴香饺子出锅啦!可以蘸一些香醋和辣椒油,口感更佳,香气四溢,回味无穷。 温馨提示:-揉面团时,注意面粉和水的比例,揉成中筋面团为佳。-包馅料时,馅料的拌匀均匀,口感更为鲜美。-煮饺子时,...……更多
这东西买给孩子吃,高蛋白低脂肪,多吃长的快!
...补,都是不错的选择!三、水煮牛肉牛肉特别嫩,粉条和豆芽必须加,口感好丰富,最后一定要放多多的蒜末和辣椒面,非常香!!食材:嫩牛肉一块、粉条一把、豆芽一堆、姜、葱、蒜都来点、辣椒段、辣椒面、花椒粒、芝麻...……更多
3月5日惊蛰,老传统“惊蛰吃3鲜”指的是哪3鲜?别忘老传统
...卜材料:500克水萝卜;适量盐;适量白糖;适量醋;适量辣椒油(可选);适量蒜末;适量香菜碎(可选)步骤: 1.将水萝卜洗净,去皮后切成薄片或者丝状,放入大碗中备用。2.在水萝卜片上撒上适量盐,用手搅拌均匀,腌制...……更多
它不仅营养丰富,而且被誉为养肝排毒的高手
...烧至滚烫的热油淋入到里面,充分的激发出它的香味,把辣椒油放置冷却。接下来在焯好水的豆芽和蒲公英中淋入适量的辣椒油,再加入少许的白糖提鲜,加入一勺的鸡精,再加入适量的生抽,根据个人的口味添加适量的陈醋,...……更多
卤鸡爪作为一道家常小吃,做法简单却美味可口
...味进行一些创新。例如,可以在卤汁中加入一些辣椒粉或辣椒油,增加一些辣味;或者加入一些花生碎或芝麻,增添口感和香味。此外,卤鸡爪的配料也可以根据个人喜好来选择,如搭配一些黄瓜条或豆芽等蔬菜,既增加了口感...……更多
让这款家常拌凉面为你的夏日餐桌增添一份清新与美味
...酱料。最后,将拌好的面条放入碗中,上面可以撒上一些辣椒油和葱花作为装饰,增添一些色彩和风味。这款家常拌凉面不仅口感Q弹爽滑,而且营养价值高,特别是芝麻酱富含钙质,豆芽则是维生素的优质来源。无论是早餐还...……更多
这5种蔬菜是“控糖高手”,建议常吃,碳水含量低,促消化调血糖
...2.准备调料汁:将蒜末、姜末、生抽、香醋、白糖、盐、辣椒油等调料混合均匀。3.将调料汁淋在海带丝上,拌匀即可食用。五、绿豆芽:清新爽口,助消化绿豆芽是绿豆发芽后的产物,其口感清新爽口,营养丰富。绿豆芽中的...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...配料而闻名。它常常搭配碗底放上鸡汤、豆芽菜、香菜、辣椒油等配料,使其更为美味。制作桂林米粉的关键在于如何掌握好火候,以及如何做出细腻爽滑的米线。桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美。...……更多
酸辣粉是一道具有浓郁酸辣口味的传统湖南小吃
...芽、黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋、熟花生碎、葱花、蒜末、辣椒油、酱油、醋、盐和白胡椒粉。这些材料可以根据个人喜好适量调整,比如喜欢多一点酸的可以多加点醋,欢喜辣味的可以多加一点辣椒油。(。♥‿♥。)【煮酸辣粉...……更多
炎热夏季,分享四道凉拌菜,简单易做
...净后撕成小朵,焯水煮熟后捞出沥干水分。再加入蒜末、辣椒油、醋、盐、糖等调料拌匀,最后撒上葱花和香菜末即可。这道菜口感爽滑,酸辣开胃,是夏季餐桌上的美味佳肴。第三道凉拌菜:凉拌海带。海带富含碘元素和多种...……更多
搭配特制的辣椒油和香料,一碗香气扑鼻的油泼面,让人回味无穷
...得了广大美食爱好者的喜爱。面条爽滑劲道,搭配特制的辣椒油和香料,一碗香气扑鼻的油泼面,让人回味无穷。现在,让我们一起来学习油泼面的家常做法吧。一、准备食材为了制作一碗地道的油泼面,我们需要准备好以下食...……更多
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上班族女生减肥,关注以下几点就可成功减脂!在快节奏的现代生活中,上班族女生常常面临着工作压力和时间限制,减肥似乎成为了一项艰巨的任务
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八段锦中有一招叫“背后七颠百病消”。通过踮脚跟来刺激肾经,诱发全身震荡,柔和地按摩五脏六腑,从而达到辅助养生的效果。不跑不跳
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立秋之后,稍微调整一些生活习惯,身体超棒!
(来源:江都疾控中心)立秋,标志着季节的转换,此时阳气渐收,阴气渐长。为了适应这一变化,我们需要调整生活习惯,以达到养生的目的
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七月十五中元节,无论多忙,牢记:1要祭,2要烧,3要吃,4不做?
每年时间一进入到8月中旬,就意味着1年已经过去了三分之二。阳历时间飞逝,阴历传统节日也在马不停蹄的向前奔跑。这不立秋这个节气刚过去
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养肝就是养命!肝脏最爱的4种食材,每天吃点,养肝脏,强免疫!
肝脏是我们身体中的化学工厂,它负责将我们摄入的食物转换为能量和营养物质,同时也负责清除体内的毒素。一个健康的肝脏对维持整体的健康和活力至关重要
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4大“造血猛将”被发现!每天换着吃,补气养血,脸色红润显年轻
在现代忙碌的生活节奏中,许多人可能会忽视一个非常关键的健康问题——贫血。贫血不仅仅意味着感到疲倦或面色苍白;它的影响更为深远
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热浪滚滚来瓶冰饮,看到“无糖”“零能量”就能畅饮吗?建议了解
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看电视能预防痴呆吗?还是会增加痴呆风险?医生科普,建议了解
在我们日常生活中,电视早已成为不可或缺的娱乐和信息来源。然而,当讨论到大脑健康时,电视的影响却并非黑白分明。有人认为适当的电视观看可以通过刺激大脑
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