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...淌的沮水河边，还是从风光无限的巴山蜀水到千沟万壑的黄土高原，那份由慈爱调和成的婆婆妈牌辣子酱一直陪伴着我的家人。很多时候，上班忙碌的工作和下班疲惫的身心像极了节奏不调和的锅碗瓢盆相碰撞，但不管怎样，每...……更多
2023-02-22 11:00:00辣子,婆婆,厨房,味道,酸甜,黄土高原
...网友知道甘肃天水的窗口——通过麻辣烫，这些农产品自黄土高原走向全国餐桌，让我们看到，一碗普通的麻辣烫，其实内容和内涵都极为丰富。因为美食搭桥，还有不少顾客计划奔赴甘肃天水品尝地道麻辣烫，顺便再去麦积山...……更多
2024-03-16 08:16:00天水,打卡,甘肃,杭州,麻辣烫,店铺
从医院流产回来，婆婆做了辣子鸡和水煮鱼。本来我还可以忍一忍，但婆婆接下来的做法让我彻底认清了现实，这个家待不下去了。我是远嫁，当初不顾父母的反对，非要从南方嫁到北方。公公早在我们结婚之前就去世了，婆...……更多
2024-04-25 13:17:00辣子鸡,辣子,婆婆,一刻,医院,婆婆
...离不开兰州独特的地理环境。兰州市大部分地区位于甘肃黄土高原西北部，地处黄河上游，属中温带大陆性气候，干旱少雨。因此，兰州人自古以来就注重合理利用自然资源，有山泉溪流的地方，就开渠自流灌溉，并设置水磨加...……更多
2024-04-30 04:00:00金城,热辣,美食,发展,兰州,美食
本文转自：邢台日报妈妈的油泼辣子霁黎我和我妈都是无辣不欢的人。儿时的记忆里，老妈最喜欢做新鲜的油泼辣子来吃，鲜红的辣子猛地淋上热油，“哗啦啦”沸腾着，好像会跳舞。每到秋天，就是妈妈大量买辣椒的时候，...……更多
2023-02-20 09:14:00辣子,妈妈,辣子,妈妈,辣椒,味道
...口香醇，满嘴留香。万薯生定西，一粉宽天下。定西地处黄土高原、青藏高原和西秦岭交汇带，光照充足，昼夜温差大，生长的马铃薯个大质优、淀粉含量高，口感细腻醇香，成就了定西宽粉薄如蝉翼，口感劲道的特点。除了宽...……更多
2024-03-19 07:53:00定西,定西,甘肃,麻辣烫,劲道,马铃
...中转地之一年交易量达2万吨“七寸红”+“大红袍”来自黄土高原的“椒”傲甘谷县位于甘肃省东南部属于亚热带向暖温带过渡的边缘带渭河自西向东横贯全境南部山区为秦岭山脉西延段北部山区为六盘山余脉光照充足、土壤肥...……更多
2024-04-12 21:21:00甘味,中国,密码,花椒,甘谷,辣椒
...955万吨，全产业链产值达990亿元。兰州市榆中县地处陇中黄土高原腹地，气候冷凉，是天然的绿色蔬菜种植区域，被称为“高原蔬菜之都”，有“兰州高原夏菜”特色产业。这里种植的蔬菜有芹菜、散花菜、西蓝花、花椰菜、甘...……更多
2024-03-15 12:44:00天水,富贵,甘肃,麻辣烫,甘肃,麻辣烫
...的代表品牌。二、陕西洛川苹果洛川苹果的产地主要是在黄土高原，海拔高，光照足，昼夜的温差大，造就了洛川苹果果形优美、脆度高、硬度好，果汁多等优质特点，它的底色是黄绿色，整体外观非常漂亮，深受消费者追捧。...……更多
2024-02-24 17:10:00家乡,苹果,苹果,口感,盖州,灵宝
...气候、土壤特点，非常有利于苹果生产，被农业部评为“黄土高原优生苹果最佳栽植区域”。甘肃静宁的苹果一般在８月就开始陆续成熟了，从９月开始陆续上市，一般在10月初到11月中旬成熟的苹果口感最佳。这时候的苹果上...……更多
2023-02-15 02:54:00静宁,名产,静宁,大饼,酥梨,苹果
本文转自：重庆日报“重庆的歌乐山辣子鸡，来试一哈嘛。”大年初一晚上10点，在四川省古蔺县一家酒店当厨师的重庆“崽儿”刘洪，正给同事们烹饪地道重庆美食。辣子鸡、毛血旺、水煮鱼……灶台边他挥着锅勺，一道道美...……更多
2023-01-26 02:55:00团年,团年饭,重庆,味道,古蔺,刘洪
...感觉难以招架。酒泉新城区的一家餐馆,有一道招牌菜“辣子鸡”,食客走了往往剩下一个还有多半盘红辣椒的盘子。有一位喜欢吃辣椒的老教师这么批评只吃鸡肉丢弃辣椒的人:“勺子!炸过的干辣椒才香呢。”从他的语气里都能...……更多
2023-01-10 09:14:00魔鬼,酒泉,辣椒,辣味,辣子,郫县
...州牛肉面
黄河中流、两山对峙。兰州，地处青藏高原向黄土高原过渡地带，这里夏无酷暑，冬无严寒，是著名的避暑胜地；兰州，千百年来被黄河水哺育，再加之独特的地理位置和气候，衍生出了许许多多天然的食材。兰州百...……更多
2024-04-08 02:37:00兰州,烟火,味道,人间,兰州,牛肉面
...是一道菜，更是一段回忆的延续。那个小时候，在妈妈的厨房里闻着锅包肉的香味等待着晚餐的场景，仿佛就在眼前。所以，让我们一同重温这道老式锅包肉的经典，让味蕾与回忆在这美好的瞬间再度交汇。跟着我，一起来感受...……更多
2024-01-08 08:14:00外皮,一口,内核,步骤,肉片,美味
小时候总是最喜欢趁着妈妈烹饪的间隙，悄悄溜到厨房偷偷探个究竟。看着妈妈把那片片茄子炸得金黄酥脆，再加上一锅独特的酸甜汁，整个厨房都弥漫着令人垂涎欲滴的香气。而每当那一盘糖醋茄子端上桌时，热腾腾的香气...……更多
2024-01-08 09:09:00味蕾,一口,糖醋,茄子,边界,香气
...国的历史名城之一。它的地理位置非常重要，因为它位于黄土高原和华北平原之间，是连接西北和中原的重要通道。同时，它也是丝绸之路的起点，历史上曾是中华文明的重要发源地之一。来自的东北海滨的张亚和王丽是一个公...……更多
2024-02-26 21:19:00西安旅游,西安,主食,女子,感觉,旅游
...经」独家获悉，西北新锐餐饮品牌——正经八板皮皮王“辣子擀面皮、麻辣串串香”（以下简称“皮皮王”），以千万估值完成数百万人民币融资，本轮投资方为国内一地产公司。该品牌创始人为西北国粹小吃品牌“京腔调”掌...……更多
2024-03-17 23:36:00估值,皮皮,融资,小吃,面皮,皮皮
...不虚，厚而不硬，吃起来香喷喷，还给送一盘小菜——绿辣子；绿辣子夹馍，越吃越香。关中人吃水盆羊肉很讲究。一种吃法是先把馍从中间分开，再把羊肉一块块放进馍中，夹一些绿辣子，羊肉的香味、馍馍的香味、绿辣子的...……更多
2023-12-04 03:06:00渭北,水盆,羊肉,羊肉,水盆,富平
...醋排骨。每当我闻到那酸甜扑鼻的香气，仿佛回到了妈妈厨房的那个炎热夏日，那时候，糖醋排骨是我们家桌上的一道珍馐美味。糖醋排骨并不仅仅是一道美味的佳肴，它还承载着历史和文化的传承。据说，糖醋排骨的起源可以...……更多
2024-03-24 06:36:00糖醋,酸甜,口感,排骨,做法,排骨
...她姓彭，今年48岁，是黄陂区前川街道一名教师，公公、婆婆家在湖南省益阳市南县华阁镇。1月19日，彭女士和丈夫一起驱车300多公里回老家过年。彭女士说，丈夫在兄弟6人中排行第四。“这是3年来我们首次和老家的亲人一起...……更多
2023-01-30 05:06:00冰箱,亲人,家乡,味道,女士,腊鱼
...，然后轻轻地放进热油中，瞬间，那股香气就充满了整个厨房。每一口虾仁都是酸甜适宜，外酥里嫩，让人忍不住一再夹取。正如法国美食家布里亚-萨瓦林所说：“美食是给那些用心去寻找它的人的奖赏。”糖醋虾仁就是这样...……更多
2024-03-23 15:06:00一口,糖醋,虾仁,酸甜,做法,根本
...驭，为家人朋友带来一道道美味的惊喜。让我们一起走进厨房，探索糖醋美食的无穷魅力吧！
糖醋排骨做法：首先，我们要将排骨彻底清洗干净，去除表面的血水，再用厨房纸轻轻吸去多余的水分。接着，加入鸡蛋、生抽、老...……更多
2024-02-24 16:55:00糖醋,糖醋汁,酸甜,排骨,比例,糖醋
...压榨方法。胡麻籽是一种原始油料，很适合在高寒地带（黄土高原）生长，很多村子里都流传着上百年的原始工艺，最大限度保持原味。吃好油，还要会吃油，胡麻油除了热炒，还可以凉拌、甚至可以直接喝。用其制作饺子馅、...……更多
2024-04-25 07:35:00忻州,胡麻,油香,胡麻,忻州,桃源
...溉的农民吃不起那样“娇贵”的绿叶菜。
二来，在黄土高原上出农干活，体力消耗过多，休息时间极少。碳水+碳水，是扛饥顶饱的最安全选择。对老陕来说，碳水是主食，是配菜，更是甜品，是黄土地里的几分...……更多
2022-12-13 08:51食物链,顶端,食物,明星
...活，陈希祥幸福感满满。环县地处毛乌素沙漠南缘，陇东黄土高原丘陵沟壑区，年均降雨量300毫米左右，蒸发量近2000毫米。自古以来，环县农民以种植业和养殖业为主，面对“靠天吃饭”的困境，这里的农民不得不另寻脱贫致...……更多
2024-04-29 11:16:00新农,庄子,环县,高翔,庄子,人民网
...子，我们几个小孩子就像是被魔法吸引一样，一个个围着厨房转，嘴里不停地嚷嚷着快点好。锅包肉的外皮酥脆，里面的肉却异常嫩滑，那酸甜适口的味道简直是绝配，每一口都让人忍不住要再来一块。我记得最让我印象深刻的...……更多
2024-03-23 14:30:00酸甜,家人,肉片,淀粉,油温,鸡精
...的手艺 （也有说是菜品有鱼的鲜美，或因使用调料“鱼辣子”而得名），用来给肉丝调味，闻鱼不见鱼，更让人胃口大开。还有从名字上分不出主料的 “家常味”，以 回锅肉为代表，用郫县豆瓣酱为主角彰显出咸鲜带辣的风味...……更多
2023-05-08 15:12:00中国,味道,怪味,胡豆,川菜,味道
...花生都能洗净沾附的灰尘。步骤2：将清洗后的花生铺在厨房用纸上，轻轻吸去水分，以便炸制时更加酥脆。
步骤3：接下来，把锅烧热，倒入适量的油预热。步骤4：将处理好的花生下锅，炸至金黄色泽，捞出后让多余的油分完...……更多
2024-03-23 14:15:00香脆,老醋,酸甜,花生,彩色,花生
...了全家的“厨神”，其他家人只要她不做饭就无动于衷。婆婆更是以“家务交给你了，我就放心享受清福了”为由，不再动手做家务。出嫁前，她的妈妈也嘱咐她要勤快，不要给娘家招闲言碎语。自此，潇潇承担了婆家的三餐之...……更多
2024-02-03 18:09:00儿媳,婆婆,厨房,老公,婆婆,大姑
辣子鸡丁，一道极具辣味的美食，以其独特的口感和浓郁的香气吸引了不少人的味蕾。这是一道具有四川风味的佳肴，传入重庆后，逐渐在各地流行起来。它的制作方法简单，味道鲜美，非常适合家庭制作。下面，就让我来为...……更多
2023-10-22 17:39:00辣子鸡丁,制作,适合家庭,鸡丁,辣子,制作方法
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今天我要来聊聊一个看似普通，实则神奇的东西——蛋黄油!没错，就是那个我们平时吃水煮蛋时所剩下的蛋黄，经过一些简单的处理
2024-05-04 12:23:00
春天到了，万物复苏，各种新鲜的嫩芽也开始在菜市场里崭露头角。小时候总听说：“春吃芽，夏吃瓜”。那时的我太小，还不太明白这句话的含义
2024-05-04 12:26:00
红烧带鱼是我们生活中比较常见的一种家常菜，让人垂涎三尺，回味无穷!记得小时候，每次妈妈做红烧带鱼，整个家里都弥漫着浓郁的酱香和鱼香
2024-05-04 12:27:00
五月是个五彩斑斓的季节，这个季节的天气渐渐变热了许多，这时候上市了许多大量的新鲜蔬菜。这3菜堪称五月“明星菜”，易储存
2024-05-04 12:27:00
五一假期，从明天开始会持续4个月的休渔期，这也就意味着新鲜的海鲜会比较少了，而养殖的海鲜开始受大家的欢迎。春末初夏之际
2024-05-04 12:28:00
五一假期终于要来啦!是不是已经迫不及待想要出去玩了呢?不过，出游的时候总是会遇到一个问题：路上容易堵车，饿了怎么办?别担心
2024-05-04 12:29:00
五月是海鲜的盛宴!随着海洋温度的升高，各种海鲜开始变得肥美起来。无论是鲜嫩的海螺，还是鲜美的鱼类，都是餐桌上的不二之选
2024-05-04 12:30:00
马拉糕是我国的传统小吃，在广东、广西地方比较多见，口感软韧Q弹，香甜可口。马拉糕的做法其实一点都不难，在家就能做，简单零失败
2024-05-04 12:30:00
随着春日的尾声悄然来临，我们即将迎来热情的夏季。那么，在这个季节交替的时刻，我们的身体需要补些什么呢?春末夏初季节交替
2024-05-04 12:31:00
温暖的春季已经到了尾声，我们即将迎来炎热的夏季。俗话说得好“冬病夏治，事半功倍”，所以，入夏前一定要做好准备工作，增强体质
2024-05-04 12:32:00
春天终于要接近尾声了。不得不说，这个季节的天气真是变幻莫测，时而阳光明媚，时而狂风骤起。不过，好在随着温度的逐渐回升，雨水也变得多了起来
2024-05-04 12:33:00
春天，万物复苏的季节，连餐桌上的食材都开始跃跃欲试，准备大展身手了!在这个季节里，蚕豆、毛豆、豌豆、荷兰豆这四大“豆”星
2024-05-04 12:34:00
眼下已经临近五月了，五月的时候就是禁海期，趁着禁海前想吃什么海鲜可要抓紧吃了。这个季节的海兔特别的肥美，早上去菜市场买了一些新鲜的小海兔
2024-05-04 12:34:00
春天是一个充满香味的季节，想象一下，在春暖花开的季节，槐花如雪般飘落在你的窗台上，那清新的香气是不是让你心旷神怡?而今天
2024-05-04 12:35:00
谷雨过后，气温逐渐升高，雨量开始增多,空气湿度也会逐渐增加,降雨会使地面变得潮湿，就连环境中的湿气也会相应增加。这时候体内很容易被“湿气”侵袭
2024-05-04 12:36:00