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“冬至餐”火锅羊肉煲走俏
本文转自:广州日报“冬至餐”火锅羊肉煲走俏“最冷冬至”火锅店生意火爆 节日食品线上销量大增热腾腾的汤锅冷空气持续“发货”,广州迎来近十年来“最冷冬至”。入夜以后,温度再跌。大降温的广州,吃火锅、打煲成...……更多
成都元宵节汤圆外卖搜索量环比增长240% 一半汤圆外卖订单从火锅、串串店送出
...的数据显示,更能满足即时需求的外卖汤圆在今年元宵节走俏,成都汤圆外卖搜索量环比增长240%,火锅、串串店的汤圆外卖订单骤增,一半外卖订单都从火锅、串串店送出。饿了么数据显示,成都人最爱的汤圆口味仍然是醪糟...……更多
最近,十堰各大商超最畅销的竟是它!
...氛围。记者探访发现,从10月初开始,各类火锅食材持续走俏。除了火锅丸子、肉类等冻品销售较火,“烫熟”类新鲜蔬菜也颇受欢迎。六堰新合作量贩店值班经理龙治艳表示,超市里叶菜类、菌菇等销售大幅度增长,像娃娃菜...……更多
今冬小火锅“煮沸”大市场
...在超市以及网上的销售也非常好。“一人食”小火锅悄然走俏今冬沈城火锅市场的另一大特点,便是“一人食”小火锅深受消费者欢迎,一批口味多样,涮品丰富,店内装修新潮的小火锅店在今冬悄然走俏。采访中记者了解到,...……更多
秋风起!来贵州大口吃肉
...口鸡汤……看起来黑暗料理吃起来咸鲜无比吃什么肉?吃羊肉!羊肉粉羊肉粉在贵州可谓“门派林立”鲜嫩的羊肉劲爽的辣椒浓郁的原汤总能让食客挑剔的胃得到满足羊锅汤 喝上一口鲜美的羊汤再来一筷子炖煮入味的羊肉羊杂...……更多
抵食又自在 小火锅“翻红”
...5元~10元之间,菜品分为三档计价,价格在1到3元之间,牛羊肉分别为10元一盘。除了荤素菜之外,还包括西瓜、山楂糕等水果和小吃,不仅划算,菜品也是她吃过的小火锅店中较为丰富的。据调查,广州专营小火锅餐厅人均消费...……更多
国庆游贵州丨吹响吃货集结号,贵州必打卡美食(下)
...个市(州)的美食也盘点好了,赶紧收藏!贵E·黔西南兴义羊肉粉:贵州羊肉粉四大“派系”之一鸡肉汤圆:以鸡肉为馅,糯米汤圆,咸香软糯刷把头:形似竹刷把头,米皮薄,内馅有酸笋和肉沫盒子粑:外壳酥脆,内里肉香鲜嫩...……更多
桐梓:冬至如期而至 羊肉餐饮店生意火爆
...她介绍,打包回去吃的顾客也比较多。除了羊肉粉的销量走俏,各羊肉火锅店的生意也是相当火爆。在位于桐梓县骏逸天下的上品羊汤锅店,店里座无虚席。“我们准备了500斤羊肉,保证每个顾客来店都有新鲜的羊肉吃。”桐梓...……更多
遵义市播州区:餐饮美食发展走新路
...坪鸭脚板火锅”品牌。经过9年的努力,龙坪鸭脚板火锅走俏市场,深受顾客欢迎。2024年7月7日,服务员在贵州省遵义市播州区龙坪镇鸭脚板火锅总店为客人点餐。李仁军摄为深化贵州省民营经济国际合作商会与泰国之间的经贸...……更多
来贵州,这些美食请你挨着打卡!
...腐鱼、凯里酸汤鱼等黔系佳肴色味俱佳、令人生津,又有羊肉粉、牛肉粉、肠旺面、丝娃娃、鱼酸酱等传统小吃脍炙人口、回味无穷。酸汤鱼来贵州必吃的令人一口惊讶的特色美食,你请挨着打卡!酸汤+系列“三天不吃酸,走...……更多
超600家海底捞门店龙年除夕不打烊,“火锅年夜饭”走俏
...节临近,在海底捞团年聚餐的热度逐渐攀升,火锅年夜饭走俏,除夕夜的包间尤其抢手。据悉,今年春节将有超600家海底捞门店、超400个外送站点在除夕夜和大年初一持续营业。从初二开始,全国海底捞则会全面恢复营业。龙是...……更多
太原火锅界天花板,用奶茶做锅底,招牌“八仙过海”受人追捧
...菌,灵芝菌,鹿茸菌,姬松茸菌等各种菌类,还有虾滑,羊肉卷,小酥肉,经典毛肚,猴头菇,活跳虾等各种菜,让你一次迟到嗨。当然,这家店的特色还必须得是他家仅有的奶茶锅底。好喝的秘诀在于店内配好料的九宫格,煮...……更多
压成本、砍SKU、稳现金流……5家标杆企业如何破局?
...还创办了老绥元烧麦,多年来一直在推动内蒙古特色小吃羊肉烧麦的发展。目前,老绥元在全国20多个城市拥有140多家门店。在您看来,地方小吃要走出大本营,最大的难题是什么?在这个过程中,老绥元有什么经验可以分享给...……更多
重庆一景区冬至送温暖 邀百余名村民游客免费体验长桌宴
...火朝天的景象。百余名村民游客围坐在长桌周围,喝起了羊肉汤、烫起了火锅,品尝着酒酿汤圆、红薯等美食,热闹又温暖。据悉,该活动由涪陵区农业农村委员会、涪陵区文化和旅游发展委员会、涪陵区商务委员会单位指导,...……更多
中国哪里的火锅最好吃?
...,今天就和大家一起聊聊关于火锅的那些事儿。老北京涮羊肉提到火锅,肯定绕不过北京。在北京,一般叫涮羊肉或者涮锅子。因为北京的火锅,羊肉是绝对的主角,后来的“肥牛火锅”,要到上个世纪 90 年代才出现。图源:...……更多
...还喜好搭配各类药膳入锅:冬瓜和薏米清热解毒,萝卜和羊肉补气养血,山药茯苓益气祛湿……大快朵颐的同时,还起到了养生的效果。而蘸料则以沙茶酱为主,使其滋味更加独特。广东还有“清水打边炉才是最高境界”一说。...……更多
知名火锅店被曝掺低成本假羊肉:含有猪成分和鸭成分
...料称,连锁火锅品牌宽板凳老灶火锅一家门店存在使用假羊肉的现象。据了解,猴大腕在这家门店购买的极品羊上脑,一份200克,售价为38元,一斤是95元。店家称所用羊肉为总部统一配送,虽然经过微调,但为纯羊肉,但是博...……更多
春节将至各地迎新活动热闹了起来
...候,一天可以卖出一百到两百副。云南玉溪:年宵花上市走俏年货市场在年货市场,作为年宵花主打品种的澳洲蜡梅和洋桔梗迎来销售旺季。在云南玉溪江川的这家花卉公司,一大早,工人们就已经在包装车间,争分夺秒地对鲜...……更多
北京火锅美食文化节启动 百余品牌千余门店推出优惠活动
...底。在北京,消费者不仅能品尝到充满浓郁京味的铜锅涮羊肉,还能吃到各地特色火锅,川渝麻辣、粤式打边炉、潮汕鲜牛肉、云贵酸汤鱼等,在冬日里一饱口福。据美团数据显示,2024年第三季度,北京地区火锅品类线上交易...……更多
廊坊一知名火锅店95元一斤的羊肉掺假?假羊肉成本或不到10元……北京也有100多家店
“假羊肉”的成本极低,一斤或不到10元。近日,博主“猴大腕”联系媒体爆料称,7月28日,他在宽板凳老灶火锅河北廊坊一家门店购买了极品羊上脑,一份200克,售价为38元,当天其以快递形式送至检测机构检测。博主“猴大...……更多
...掸掸头上的雪,围坐在铜炉火锅旁,热热闹闹,吃一顿涮羊肉。这家店的门面装饰略显古朴,门廊前挂着“福”字,大红漆柱子上写着“家和万事兴”的门牌,实则就是一家普通的四合院,有着古色古韵的传统宅院气息。除了竹...……更多
巴奴回应旗下超岛自选火锅售掺假羊肉被罚:已赔付超546万
...腕”发布视频称,“超岛自选火锅”北京合生汇店卖“假羊肉”,其羊肉卷被检测出鸭成分。9月6日,“猴大腕”向南都记者表示,涉事门店明确公示,超岛主要食品原材料由巴奴中央厨房统一配送。 9月7日,巴奴集团曾在公告...……更多
冬至大如年,今天千万不要忘了这件事→
...相传饺子是东汉的“医圣”张仲景发明的。他用面皮包上羊肉、胡椒等用于驱寒的食材,给体寒的病人服用。后来成了北方地区庆祝年节的美食。>>吃汤圆在南方,汤圆是必不可少的冬至美食,寓意阖家团圆。>>喝羊肉...……更多
冬天的这顿火锅安排好了
...一种暖和温馨的感觉。店内热气缭绕,热汤翻滚,鲜嫩的羊肉配上灵魂蘸料,一口下去,温暖整个冬天。12月10日中午,柴杰和他的朋友们在长风街匹夫涮肉城吃着火锅唱着歌,“一米长的现刨羊肉卷,下到铜火锅的清汤里,翻...……更多
经营掺假掺杂羊肉卷 巴奴旗下火锅品牌被罚没近45万元
...管理有限公司广渠路分公司因经营掺假掺杂羔羊卷及高钙羊肉卷,被北京市朝阳区市场监督管理局罚款42.70万元、没收违法所得2.01万元。 经查,当事人从事经营自助火锅业务,将精选羔羊肉(火锅高钙)、精选羔羊肉分别制作...……更多
致癌物质或超标2000倍,每家每户都在吃,真假该怎么辨别
...,一定是那片片在沸腾的红色汤汁里上下翻飞的牛肉卷和羊肉卷吧?没错,这些牛羊肉卷是火锅的灵魂之一,大家都特别喜欢它们。吃起来,肉质紧实,裹满了你自己最喜欢的蘸酱,轻轻一咬,肉汁在嘴里四溢开来,那种满足感...……更多
满足多元化需求 “半份菜”日渐走俏 2024-07-22 20:24:32 [综合新闻] 太原新闻网 李晓琳 2024-07-22 08:24
在提倡厉行节约的当下,“小份菜”“半份菜”逐渐成为餐饮业的“新标配”。7月21日,市民马女士在外卖平台下单了鱼香肉丝和干炸蘑菇,她点的是“小份菜”。记者走访了解到,不少商家推出“小份菜”“半份菜”满足了...……更多
暖心!火锅店每月请环卫师傅免费喝羊汤吃羊肉
杭州-5℃的一天,我们去探了一家暖心羊肉火锅店橙友“不要单发一个问号”在橙柿互动“杭州毛好嘞”发帖:“今天好冷啊,万塘路上一家卖羊肉的店贴出了请环卫工人免费喝羊汤的消息,又觉得暖了。大锅里除了一块块羊肉...……更多
羊肉便宜了,羊蝎子火锅受欢迎
本文转自:新闻晨报崇明乡下羊腿比往年跌降3-5元/斤羊肉便宜了,羊蝎子火锅受欢迎 “今年羊肉便宜了,整条羊腿35元/斤,往年要38-40元/斤。”在崇明堡镇一乡村,农户赵晓冬养了几百头羊,临近春节,不少人前来咨询购买...……更多
火锅哲学                        □崔均鸣
...炉子,用酸菜作锅底。好朋友从仓房里取出一块硬梆梆的羊肉,放在长条板凳上,挥起木匠刨子,像刨木头一样把羊肉刨成一个个刨花卷儿。然后,大家在主人示范下,把羊肉刨花卷儿投入酒精炉上的搪瓷脸盆内。几乎没等筷子离开搪瓷...……更多
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“绝对不容错过” 蔡澜:喜欢厦门
本报2015年1月28日C07版刊载蔡澜接受本报记者采访相关报道。厦门网讯(厦门日报记者 郭睿)作为美食家的蔡澜,与厦门颇有缘分
2025-06-28 08:46:00
江苏省首例!南京儿童医院成功实施婴儿型骨硬化症异基因造血干细胞移植
2025年6月19日,抱着刚刚转出移植仓的杉杉(化名),任女士再也忍不住地哭出了声。这个此时正在安睡的婴儿,出生后的五个多月里一直在与一种罕见且凶险的疾病——婴儿型(恶性型)骨硬化症做抗争
2025-06-28 09:59:00
华山儿牙峰会为何成为行业“刚需”?
6月26日,为期三天的第八届华山儿牙峰会顺利闭幕。峰会创始人、袁林天儿童口腔医院院长袁林天教授在接受采访时强调,峰会的生命力不仅源于学术深度
2025-06-28 10:54:00
铜仁市“健康童乐园”公益项目培训开班
近日,为深入落实乡村振兴战略,助力乡村儿童健康成长,由中国关心下一代工作委员会健康体育发展中心、安利公益基金会、深圳壹基金公益基金会主办
2025-06-28 23:41:00
“生态之城Citywalk”活动来袭,快来打卡集章赢奖品
贵阳这座独具魅力的生态之城,正以其得天独厚的自然条件吸引着无数人的目光。它位于地球的北纬26度、平均海拔1100米,相对湿度76%至79%
2025-06-28 23:41:00
贵阳新增一家普惠型高品质医养康复中心
6月28日,由贵阳城投集团旗下贵阳市卫生健康投资有限公司与贵阳市第三人民医院深度合作打造的三医康复中心项目正式揭牌启用
2025-06-29 03:51:00
湛江东大肛肠医院:高效检查诊断,快速明确病因
痔疮,作为一种在肛肠疾病领域极为常见的病症,有着极高的发病率。一旦不幸患上痔疮,患者往往会遭遇一系列令人困扰的症状,如便血
2025-06-28 22:23:00
“一站式”诊疗平台解决疼痛与运动损伤 南京同仁医院推出骨关节运动医疗中心
运动损伤、慢性疼痛、术后康复……这些问题是否困扰着您的日常生活或运动表现?为了摆脱这些问题,快速重返工作岗位和运动活动
2025-06-28 17:24:00
全球心理健康领域迎来新变革:美国心理健康协会引领科学人文融合发展
近日,美国心理健康协会(以下简称“协会”)在华盛顿特区总部举办了一系列高规格研讨活动,吸引了来自全球30多个国家的500余名心理学专家
2025-06-28 12:51:00
江苏省人医这个专病门诊真方便!近视超1000度的她成功告别“啤酒瓶底”
57岁的“老南京”林阿姨(化名)是一位高度近视患者,左眼20年前曾进行PRK(准分子激光角膜切削术)治疗,近视度数高达1000度
2025-06-28 09:59:00
什么是支原体、衣原体? 感染后有什么症状和危害?
余春华 四川绵阳四0四医院(绵阳市第一人民医院)支原体和衣原体都是造成人类感染疾病的微生物各有特征。那么感染了支原体或者衣原体后都有哪些症状
2025-06-28 06:21:00
流感高发季,老年人呼吸道护理全攻略
邓望 长沙市第四医院滨水新城院区(肾内内分泌科)流感高发季,老年人因身体机能衰退、免疫力弱,更易受侵袭,感染后不仅会出现高热
2025-06-28 06:21:00
压疮预防:卧床患者的日常护理策略
岑桂英 乐业县中医医院压疮,又称压力性溃疡或褥疮,是长期卧床或活动受限患者常见的并发症。由于身体局部组织持续受压,血液循环出现障碍
2025-06-28 06:21:00
体重降了“啤酒肚”却没减 原来里面长了巨大肿瘤 这种病青睐肥胖的中年人
“压力肥”“幸福肥”“懒癌肥”……人到中年,总是避免不了发福,桐庐50多岁的老李(化名)就是其中一员。老李从小就是“大块头”——身高177cm的他足有90公斤
2025-06-28 06:48:00
被神经痛折磨到“破防”,他一个月暴瘦10多斤 疼痛是身体发出的预警信号,更是一种病
“肚子连着后背灼烧一样痛,觉都睡不了,衣服都不能穿。”60岁的陈先生(化名)已经被带状疱疹痛折磨了好几天。其间他吃过止痛药
2025-06-28 06:48:00