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“嗦粉”克!贵州人的快乐谁懂啊
...米粉宽粉、细粉、酸粉、米线……一碗粉搭配不同的臊子贵州人可以“嗦”出百味这个冬天来贵州“嗦粉”吧花溪牛肉粉时间可追溯至清代的花溪牛肉粉是贵阳久负盛名的一道地方特色美食爽滑可口的米粉滋味醇厚的牛骨汤底加...……更多
吃了么您呐|在朝外,贵州羊肉粉成了CBD打工人的快乐老家
...流行起来。”相关阅读:吃了么您呐|北京十里河,藏着贵州人的精神老家贵州日报天眼新闻记者漆云 陈美伊 马圣耘编辑 骆航念二审 杨韬三审 庞博 ……更多
在贵州嗦米粉,到底能有多野
...辟田地,稻米成为了他们的主粮。时至今日,清早起床的贵州人在小推车上匆匆打包一份热气腾腾的 糯米饭,都要感谢这段历史的馈赠。 山间的坝子,是贵州重要的稻米产区,图为万峰林山间的稻田。摄影/李文博然而,能在“...……更多
贵州山味丨碳水脑袋集合!贵州粉面江湖里的“王者”,你吃过几种?
...是一顿好吃又丰富的早餐。”——美食家蔡澜。对于一个贵州人来说,可以不天天吃饭,但不能一天没有粉面;不能天天都吃饭,但是可以天天都吃粉面。牛肉粉、羊肉粉、肠旺面、豆花面、酸辣粉、荞凉粉、米皮、脆哨面、毕...……更多
食尚贵州⑥|贵州米粉,一嗦入魂
...答:这或许是一种刻进DNA里的热爱。贵州自古盛产水稻,贵州人传承古法技艺,将绿色生长的稻米经浸泡、蒸煮、压条等工序,制成了柔韧弹牙的优质贵州米粉。从米到粉,一粒稻米演绎了一场精彩蝶变。在浸泡、蒸煮、压条等...……更多
贵州山味丨秋风起,天渐凉,来贵州“贴秋膘”啦!
...。正所谓“百城千味,四方食事,不过一碗人间烟火。”贵州人对于吃有着自己的哲学,无论是热辣滚烫的“火锅江湖”,万物皆可烙的“烙锅宇宙”,还是爽滑可口的牛肉粉、椒香麻辣的卤味烧烤,贵州美食从不令人失望。据...……更多
贵州的美食,可太太太太会“骗人”了~
...制的佐料立马快活似“神仙”凉虾里没有小虾冰粉+凉虾贵州人的避暑“凉方”凉虾由大米磨成浆后制成形状酷似“小虾”有搭配玫瑰红糖的甜口 也有搭配浓郁的酸汤加上灵魂“折耳根”的酸辣口总有一款适合你把刷把头“刷”...……更多
黔地御寒记①|吃一顿火锅,品一口贵州滋味
...州酸笋火锅。 随着冬季来临,贵州火锅已经“住”在了贵州人家中,一家人围在一起,每天吃不同的火锅成了贵州人御寒的另一种方式,各大商超也抓紧时间推出了火锅菜。冬至来临之际,贵阳盒马贵阳荔星名店店内为顾客准...……更多
2024味到京城|一键收藏,贵州驻京美食地图来啦!
...餐饮国际范、北京味、烟火气的魅力。为了让身在异乡的贵州人也能品尝到地道的家乡风味,一解“胃里的乡愁”,天眼新闻盘点了贵州各地的驻京办餐厅,让大家即使身在北京,也能吃遍贵州。北京贵州大厦要说品尝正宗的贵...……更多
网络中国节·春节|大年初四迎灶王爷!@你512G的胃
...沸腾的贵州火锅却处处在“三天不吃酸,走路打蹿蹿”的贵州人酸汤鱼、酸汤牛肉、酸辣烫是“酸”中经典贵州各地辣子鸡做法略有不同但无论是阳郎鸡,或是柴火鸡煮火锅才最香豆类火锅在贵州火锅界必须有名有姓豆米火锅、...……更多
今日立冬,一起来贵州觅美食暖身心~
...好。虾子羊肉粉。 “三天不吃酸,走路打蹿蹿”,酸在贵州人心里分量不轻,凯里酸汤鱼更是必打卡的一道美食。红酸汤是锅底的灵魂,肥美嫩白的鱼肉在鲜红的酸汤里翻滚,浸满了酸辣的汤汁,配上烧青椒的蘸水,鱼鲜肉嫩...……更多
贵州山味丨一口麻辣鲜香!藏在贵阳民生路的羊汤锅也太惊艳了
对很多贵州人来说,没有羊汤锅的冬天是不完整的。藏在贵阳民生路好吃街的【蹄名金榜】冬季上新,推出了香辣无比的习水羊汤锅,大坨大坨的带皮羊肉,一口接一口,根本停不下来,赶紧叫上你的火锅搭子约起来。记者:...……更多
贵州有戏 | 开启快乐暑期模式
...,普通人就是主角,每一个人都可以时尚。这是一场属于贵州人自己的生活秀,适配不同年龄、不同爱好、不同风格的“生活家”们,展示属于自己的风格。瑞士长笛大师玛利亚高施密特专场音乐会时间:2024年7月14日19:30地点:...……更多
工行贵州贵阳乌当支行:“真金白银”助力“黔茶”出山
...速店面扩张,提升产品品质,进一步扩大市场份额,做好贵州人‘家门口’的一口茶,并且带领更多人领略中国传统茶文化的美丽与魅力!”该企业负责人谈及与工行的合作时激动地表示。目前该企业已在成都、上海、深圳等地...……更多
“和醇酸辣”的黔菜世界(链接)
...椒、糍粑辣椒、糟辣椒……把辣椒做出不同香型,体现了贵州人对辣椒的钟爱。糟辣椒是黔菜的风味之魂,浇淋到炸好的脆皮鱼上,鱼肉清香脆嫩、酸辣鲜咸,糟辣梅子肉更是酸和辣的完美均衡。炒肉、炒菜、炒饭,在贵州“辣...……更多
...“冬天的外卖订单特别多,我们将川菜的炒菜和火锅融入贵州人喜爱的烤江团鱼,特别受市民、游客欢迎。重量和份量可以自选,既适合一人食,也适合三五好友聚会。”贵阳用户张女士拿出手机轻点屏幕,骑手很快就将一套“...……更多
第七届加拿大多伦多贵州美食节味浓情深
...的烤肉串,是个怎样的体验?7月7日,由贵商总会、天下贵州人活动组委会、加拿大多伦多贵州同乡会、加拿大贵州商会策划主办的第七届贵州美食节,在风景秀丽的多伦多举办,一道道独具风味的家乡菜肴和小吃,引来300多位...……更多
...存。作为山地康养大省,地表以下的数百处温泉资源,让贵州人早早实现了“温泉自由”;全国纬度最低的高山滑雪场,为游客带来“在南方艳阳里看大雪纷飞”的奇妙体验;多元并存、美美与共的民族文化,在山水间绽放出一...……更多
贵州山味丨“饭遭殃”!贵州必吃10种火锅,最后一个好黑暗
贵州人的人生信条:没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。摄影:周羽舒贵州是一个深藏不露的美食大省,贵阳的丝娃娃、肠旺面、安顺的小锅凉粉、遵义的豆花面、六盘水的水城烙锅、苗乡的酸汤鱼、侗族的...……更多
【多彩新论】贵州美食又“出圈”
...酸甜苦辣咸五味中,酸是占据了贵州味道的首位,塑造了贵州人在美食上的态度,“三天不吃酸,走路打蹿蹿。”随着酸汤鱼、酸汤牛肉火遍北上广,很多品牌餐饮也上了与酸汤相关的产品,一口酸汤喝下去,太安逸了。围绕酸...……更多
对不起,贵州菜在全国都没有对手了
...州菜能在成都爆火,除了两地在地缘上的接近,成都人与贵州人对嗜辣一事的相同爱好,也促成了这一盛况。稍有不同的是,川菜偏爱麻辣口味,贵州菜则专注于酸辣。而在主攻创意菜的bistro,贵州菜也受到了大厨们的偏爱。作...……更多
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示,如024凯珍餐厅、西南官话、友黔正宗豆米火锅、好食云贵川Bistro等知名...……更多
贵州9个市州的美食代表集合,你吃过哪些?
...,而且贵州的酸,酸得透彻,酸得深入人心。”摄/柯薇贵州人吃酸,叹为观止,不同地区都有当家的“酸”。而要说勾兑尽贵州的山水乡愁,非一道黔东南的酸汤鱼莫属。这里的酸汤,分为“红酸汤”和“白酸汤”,舌尖所触...……更多
“饭搭子”集合!这个夏天一起勇闯贵州
...贵州的夏天有多快乐冬天的贵州,和火锅最搭那夏天的呢贵州人告诉你:还是火锅!热气腾腾的火锅配上平均23℃的夏季气温快乐就是如此简单心灵手巧的贵州人在多样的饮食习惯下以丰富的山地风物和调味造就了一条独特的火...……更多
机景联动·飞阅贵州|打卡春节热门目的地!来,贵贵安排!
...山林温泉作为山地康养大省地表以下的数百处温泉资源让贵州人早早实现了“温泉自由”这个冬季,贵贵诚邀宝子们一起解锁各式各样的“温泉+”玩法今年冬季贵州推出的62个温泉康养产品,因地制宜融合了中医药、森林、体育...……更多
...“好人好马上三线”,支援国家战略大后方建设,成为新贵州人。今天,贵州遵义城区仍有一条路叫天津路,是这段历史的印记。如何以历史为纽带、以高质量发展为引领,强化资源共享、优势互补,不断推进更深层次、更高水...……更多
贵州麻羊出山入湾:走上广州市民餐桌
...掌握好关键一步,皮爽肉香味美,越吃越过瘾。”近日,贵州黔北麻羊在大湾区卫视著名美食节目《我爱返寻味》播出,向大湾区观众呈现了贵州优质食材和广东高超厨艺碰撞下的美味粤菜。福御厨艺私房菜馆正是此次广式羊肉...……更多
贵阳铁建城黑钻亮相第十一届“天下贵州人”活动
本文转自:人民网-贵州频道2月21日,由天下贵州人活动组委会、贵商总会主办的第十一届“天下贵州人”年度盛典暨贵商总会年会在贵阳举行。贵阳铁建城黑钻作为贵州高端住区的标杆项目,获得组委会颁发的“天下贵州人喜...……更多
2024味到京城|满足您的“贵州胃”,黔菜版“深夜食堂”美食盘点
...“洋芋粑”,以及爽口有嚼劲的魔芋豆腐搭配酸菜,更有贵州人都离不开那一碗用糟辣椒和隔夜米做的蛋炒饭。贵州日报天眼新闻记者马圣耘 陈美伊编辑 王小婷二审 杨韬三审 周文君 ……更多
贵州bistro“折耳根配红酒”,打工人的新型马杀鸡
...广泛食用辣椒的地区。说起来也实属无奈,据史料记载,贵州人吃辣椒,一大原因是以之“代盐”。贵州多山地,是全国唯一没有任何盐资源的省份,加上古代交通不便,缺盐严重,于是辣椒带来的强烈味觉刺激,就起到一个盐...……更多
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《三餐四季》黑龙江篇播出,解锁白山黑水间的味觉密码
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)2月16日,美食文旅节目《三餐四季》黑龙江篇在央视综合频道播出。主持人撒贝宁
2025-02-16 19:39:00
湖南新田:农资储备足 春耕有保障
本文转自:人民网-湖南频道春耕备耕,种肥先行。为保障春耕生产顺利进行,确保农资供应充足、价格稳定。连日来,新田县农业农村局充分发挥部门职能
2025-02-16 20:07:00
它为什么是“最佳配角”
浙江宣传 每临冬日,南方农家的院子里、常开着窗的楼道里、某个堆着杂物的不起眼角落里,总会固定放上一两个神秘的腌菜缸,厚厚的盖子下隐隐还冒着些酸气
2025-02-16 22:06:00
卵巢一旦早衰了,还有机会调整回来吗?四种简单补救办法,快查收
在门诊处,遇到不少年纪轻轻就被卵巢早衰这个问题缠上的姐妹~卵巢早衰(POF),更专业的术语称之早发性卵巢功能不全(POI)
2025-02-16 09:06:00
河南中医药,真“中”!
本文转自:人民网人民网 徐驰 尚明桢 程明辉村民采摘山茱萸(资料图)。陈飞摄初春,入山,道路蜿蜒如丝带。山势起伏,积雪未融
2025-02-16 09:21:00
怀不上,到底是哪里错了?
不孕是困扰夫妻的大问题,结婚很长时间不能怀孕,多半是输卵管堵塞引起的,也可能是子宫发育不良造成的,下面我们具体分析女人生不出宝宝到底是什么原因
2025-02-16 09:59:00
糖友警惕:便秘背后可能隐藏致命危机!别不当回事!
许多糖友可能觉得便秘只是个小毛病,忍一忍或随便吃点泻药就过去了,但事实远非如此。今天,我们就来深入剖析便秘对糖友可能带来的健康危机
2025-02-16 11:10:00
喝黑咖啡,不吃主食……补钾减重法靠谱吗?医生提醒
博主提供的10天瘦15斤减重食谱,其中包括美式黑咖啡、补钾,食谱中仅有土豆可做主食。本文图片均来自网络每逢佳节胖三斤,今年春节假期长达八天
2025-02-16 11:51:00
打包一顿午饭两荤一素 自己只要花1元钱一个鸡蛋、一碗豆芽菜再加一个肉饼蒸蛋和一碗饭,81岁陈奶奶这顿午饭价格8元钱,但她自己只需要掏1元钱
2025-02-16 08:21:00
贵州首家“全光塑” 个性化近视矫正技术施行
2月15日,贵州爱尔眼科医院举办贵州省首家“全光塑”个性化近视矫正技术发布会,这是一项全新的屈光手术技术,标志着贵阳乃至贵州省近视手术迈入到“真实眼3D模型 AI算法”双轮驱动的新纪元
2025-02-16 04:27:00
搜狐健康课·预告 | 儿童哪些皮肤病要考虑用激光?
出品 | 搜狐健康作者 | 原野编辑 | 袁月儿童娇嫩的皮肤受到疾病困扰,有哪些较好且无后遗症的解决手段?哪些病症可以考虑通过激光治疗
2025-02-16 05:32:00
京东外卖免佣金入局引发热议
“即刻入驻,全年0佣金。”2月11日下午,京东外卖正式启动“品质堂食餐饮商家”招募活动,宣布2025年5月1日前入驻的商家将享受全年免佣金政策
2025-02-16 05:34:00
中药配方是否需要根据季节变化?
中药配方作为中华民族的传统瑰宝,其精髓在于辨证施治、因人而异。在探讨中药配方是否需要随季节变化时,我们必须认识到中医理论中的“天人合一”思想
2025-02-15 15:19:00
中医如何看待和预防季节性疾病?
中医将一年分为春、夏、长夏、秋、冬五季,分别与风、暑、湿、燥、寒五气相应。当这些气候因素太过或不及,人体不能与之相适应时
2025-02-15 15:20:00
开学季到来 注意防范这些传染病
本文转自:人民网健康“医”点通开学季到来 注意防范这些传染病陈子源冬春交替之季,气温波动大,且随着开学季到来,人群聚集性活动增多,更利于传染病的传播。春季校园的常见传染病有哪些?
2025-02-15 15:21:00