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贵州人有自己的早“C”晚“C”
早“C”晚“A”,还不如来贵州早“C”(coffee)晚“C”(刺梨)!刺梨,被誉为“维生素C之王”,味酸甜;咖啡,世界三大饮料之一,当今社会中的流行饮品。当刺梨碰到咖啡,会碰撞出怎样的火花?蓝染咖啡店咖啡师正在制...……更多
食尚贵州⑤|“我不是青铜,我是王者”
...推出。今天,将推出《食尚贵州》第五集——刺梨篇。在贵州人的餐桌上,总有一杯琥珀色的果汁,闻上去香香的,喝一口酸酸的,当地人会安利:“这是我们用维生素C含量最高的水果榨成的——刺梨汁!”刺梨,是现代年轻...……更多
电影《刺梨花开》首映仪式在黔西南举行
...电影走出大山、走向世界的一次实践。贵州的多姿多彩和贵州人的精气神,在电影语言的构建中得到了展示和彰显。《刺梨花开》剧照。 受访单位供图文/贵州日报天眼新闻记者 陆青剑编辑/赵珊珊二审/姚曼三审/陈曦 ……更多
【网络中国节·端午】“粽”头戏|刺梨、辣子鸡粽跨界“上新”,贵州人你爱了吗?
编者按:端午临近,“粽”味飘香。贵阳街头巷尾、各大商超和糕点工厂店铺开始上演一年一度的“粽”头戏:款式多样、风味独特的粽子抢“鲜”上市,不少市民前来购买,端午消费市场逐日火热,节味十足。近年来,从传...……更多
...提起辣子鸡、腊肉和折耳根就直说“早已爱上”的“半个贵州人”。如今陈玟亦每次回台湾,都会把赫章核桃、酱香酒、苦丁茶等贵州“土特产”带回去,让家乡人对他的“第二故乡”有更立体的了解,“我都会跟他们说贵州是...……更多
端午粽香浓,黔贵坊礼盒为你送上祝福满满!
...了匠人们的精心打磨。传统的草灰粽和灰水粽更是体现了贵州人民对自然材料的巧妙运用和尊重。贵州人热爱辣椒,所以在粽子里也少不了辣味。但是这里的辣,并不是那种刺喉的辣,而是辣中带香,香而不腻。无论是糟辣排骨粽还...……更多
本文转自:贵州日报2019年4月28日,第七届贵州人才博览会开馆。彼时,还未走出大学校门的福建农林大学生物技术专业毕业生王欣颖抱着“试试看”的心态走入会场,向初好公司投递了一份个人简历。刚刚领到毕业证,王欣颖...……更多
“贵”字号农产品“串珠成链”
...香、浓爽味”成为贵州绿茶独一无二的品质特色,也成为贵州人舌尖上的独家享受。都匀毛尖、湄潭翠芽、雷山银球茶、遵义红茶、普安红、梵净抹茶等茶届新宠“红绿共舞”,散发着贵州干净茶的香气馥郁。贵州的“两红三绿...……更多
贵州风味酒馆主打年轻人市场
...出属于贵州风味的鸡尾酒。为了延长食物的保质期,古代贵州人通过发酵制出了酸汤、米酒、酱香……而古老的食物加工技术,赋予了食物本身额外丰富的口感。彭嘉澍希望将贵州独特的“发酵文化”融入鸡尾酒调制中——并非...……更多
小众、特色、高性价比 假期“县城游”太香了
...品,让游客在新奇的味觉体验中,了解当地的美食文化。咖啡店配美景成“县城游”独特旅游资源而位于美景附近的咖啡店,也成了县城独特的旅游资源。位于四川省凉山彝族自治州的西昌,依靠如紫色云霞般的蓝花楹获得年轻...……更多
食尚贵州②|多么“痛”的领悟
...美洲漂洋过海而来,但最先让辣椒登上中国人餐桌的,是贵州人。《遵义府志》曾记载:“番椒丛生,郡人通呼海椒。”到乾隆年间,贵州人就已经大量吃“海椒”了。至道光时,已成“顿顿之食每物必海椒”之势。贵州之后,...……更多
食尚贵州⑥|贵州米粉,一嗦入魂
...答:这或许是一种刻进DNA里的热爱。贵州自古盛产水稻,贵州人传承古法技艺,将绿色生长的稻米经浸泡、蒸煮、压条等工序,制成了柔韧弹牙的优质贵州米粉。从米到粉,一粒稻米演绎了一场精彩蝶变。在浸泡、蒸煮、压条等...……更多
食尚贵州③|天、地、人 一场伟大的“合谋”
...天堂。这些微生物原本可能成为食物的死敌,勤劳智慧的贵州人却与它们结为挚友,与这些看不见的小小生命一同构筑了想象力十足的美味王国,并把贵州一步步发展成世界顶级发酵食品产地。 只需一个月,米汤便可发酵成白...……更多
全国粽子不只有咸粽甜粽,还有一种口味叫贵州味,敢一试吗?
...,而酸辣食物不仅能驱寒、提神,还能助消化。因此,酸辣在贵州人的日常生活中扮演着举足轻重的角色。民间流传的谚语“一天不粘辣,吃啥都害怕;三天不吃酸,走路打串串。”便充分展示了贵州人对酸辣口味的热爱。那么黔粽的这...……更多
(寻味中华 | 饮食)贵州折耳根:“难吃榜”上前三名,“好吃嘴”里小清新
...根,因具有清热解毒、消肿排脓、利尿通淋等功效,也被贵州人称为“护体神器”。除了凉拌,还可炒腊肉、煮火锅,各种特色小吃、蘸水、烧烤等也都有它的一席之地。近年来,“气质独特”的折耳根不仅多次登上微博热搜榜...……更多
逛年货会了!腊肉畅销 年味正浓
...第三回来买这家遵义腊肉了,味道很不错。腊肉香肠作为贵州人过年必备的一道“硬通货”,当下正处于销售旺季。除了腊肉,极富贵州特色的刺梨原浆、山茶油、扎佐蹄膀、盐菜扣肉、小米渣也一应俱全,年货会成了人们选购...……更多
《丁宝桢》研讨会|主演马少骅:向人民学习 用真诚演绎
...贵州走出来的演员,马少骅始终难忘家乡的山山水水。“贵州人很厚道,农村门不闭户,会非常热情的把自己所有分享给客人,这是贵州人的生活常态。贵州的刺梨、土酒、紫花菌都是物华天宝,是非常好的土特产,非常朴素。...……更多
机景联动·飞阅贵州|打卡春节热门目的地!来,贵贵安排!
...山林温泉作为山地康养大省地表以下的数百处温泉资源让贵州人早早实现了“温泉自由”这个冬季,贵贵诚邀宝子们一起解锁各式各样的“温泉+”玩法今年冬季贵州推出的62个温泉康养产品,因地制宜融合了中医药、森林、体育...……更多
贵州bistro“折耳根配红酒”,打工人的新型马杀鸡
...广泛食用辣椒的地区。说起来也实属无奈,据史料记载,贵州人吃辣椒,一大原因是以之“代盐”。贵州多山地,是全国唯一没有任何盐资源的省份,加上古代交通不便,缺盐严重,于是辣椒带来的强烈味觉刺激,就起到一个盐...……更多
...存。作为山地康养大省,地表以下的数百处温泉资源,让贵州人早早实现了“温泉自由”;全国纬度最低的高山滑雪场,为游客带来“在南方艳阳里看大雪纷飞”的奇妙体验;多元并存、美美与共的民族文化,在山水间绽放出一...……更多
中国旅游日|贵州奇妙游·美食篇
...20万吨折耳根。在众多折耳根美食中,凉拌折耳根,作为贵州人餐桌上绝对少不了的一道凉菜,简单易做,常年稳居“C”位。新鲜的折耳根淘洗干净,掐成短截,放进盆里,加一把蒜泥、辣椒、少许盐和白糖,淋上酱油、醋等佐...……更多
本文转自:贵州日报品牌,是推动经济社会高质量发展的强劲引擎,也是区域竞争力的重要体现。从产品到品牌,提升的不只是性能、技术和质量,更是精神、格局和责任。作为水城区刺梨产业的龙头,加强品牌建设,亦是初...……更多
产业链上出美味!贵州推动特色食品加工业高质量发展
...在2024中国-东盟教育交流周主题展区铜仁抹茶专区,随着贵州贵茶(集团)有限公司(下称贵茶集团)大客户部负责人李娟的娓娓讲述,展台上抹茶拿铁、抹茶月饼等产品备受与会来宾的青睐。宾客们一边品尝抹茶咖啡,一边挑...……更多
跨界营销靠啥吸引消费者?
...自己的快乐。6月,LV(路易威登)在上海市中心联合3家咖啡店开设限时书店,买2本书可获赠1个LV帆布袋。据了解,所售书籍最低290元/本,也就是最低580元可获得1个LV帆布袋。活动期间3家咖啡店门庭若市,吸引了众多上海市民...……更多
库迪咖啡被指“强制订酒”,茅台保健酒公司回应
这届咖啡店,在“美酒加咖啡”的道路上越走越远了。在隔壁瑞幸与贵州茅台推出的酱香拿铁备受关注后,库迪咖啡也下场做起了白酒生意,开始“卖酒”。2023年12月11日,茅台公益基金会与库迪咖啡曾宣布成立茅台不老酒(花...……更多
...乡村和咖啡,碰撞后有怎样的火花?相较于城市里的连锁咖啡店,山水之间的“村咖”有其“独门”饮品,更有独特风光。就拿徐鹏媛的咖啡店来说,在慕田峪长城脚下的古村落,咖啡店作为村子与外界沟通的“会客厅”,人们...……更多
...轻人群体里“出圈”。主题咖啡邮局作为一种不同于传统咖啡店的存在,除了能品尝到优质咖啡外,还可以寄信,更加注重与顾客之间的互动与沟通,让顾客充分体验到邮政文化。州邮政分公司有关负责人表示,都匀咖啡邮局的...……更多
龙永图:让“天下贵州人”聚集更多优秀的力量
“天下贵州人活动越办越好,要继续办下去才能聚集更多优秀的贵州人,汇聚更多优秀的力量。”2月21日,在第十一届“天下贵州人”年度盛典暨贵商总会年会开幕式上,参加多届天下贵州人活动的原外经贸部副部长龙永图说...……更多
...珊 赵相康2月21日(甲辰年正月十二),第十一届“天下贵州人”年度盛典在贵阳国际生态会议中心举行,来自北美洲、欧洲、亚洲、大洋洲、非洲等地的1000多名贵商代表和黔人贵友汇聚一堂,叙乡情、话未来,共度新春佳节,...……更多
读方志 行贵州 | “豉辣”食话
...以为蔬”,俗语又云:“湖南人不怕辣,四川人辣不怕,贵州人怕不辣”。自明末清初以来,历经岁月变迁,老百姓已将辣椒作为蔬菜来食用,并成为日常饮食中重要的俏料、调料。辣椒制品的酸辣、糟辣、糊辣、麻辣、干辣、...……更多
更多关于社会的资讯:
木星有那么多的氢气,是否可以将其点燃,产生水来孕育生命?
木星作为太阳系最大行星,它的物质组成是一些轻元素,木星的大气主要由氢和氦组成,这些物质都以气态或者液态的形式存在。题目中试图给木星来点上一把火
2024-09-21 10:32:00
蝉在树上产卵却从地下出来,“刨出”的土都去哪了?
每年的夏季,总有蝉鸣声传入人们的耳中,人们一般都知道蝉是由虫变成的,但是蝉是如何产卵的,又是怎样从地下冒出来的呢?蝉类的生命发育周期是怎样的呢?蝉是不完全变态昆虫
2024-09-21 10:34:00
宇宙中或许存在硅基生命!比人类强大数倍,它们长成什么样?
说起生命,我们第一反应就是碳基生物,毕竟地球上的所有生命都是以碳为基础的。但是,宇宙这么大,难道就只有碳能孕育生命吗?这个问题可把科学家们给难住了
2024-09-21 10:35:00
恐龙统治了地球1亿7千万年,却没进化成高等智慧生物,为什么?
“恐龙定有智慧,只是它们没有机会活下来。”是的,从恐龙的消失到人类的兴起,这之间出现了多次灭绝,只是最有名的一次恐龙灭绝事件
2024-09-21 10:35:00
假如地球上的海水消失,地球将会发生什么?对人类是否有影响?
在广袤的宇宙中,地球作为一颗充满活力的星球,海洋无疑是其最为关键的构成要素之一。约占地球表面积 71%的海洋,不仅是无数生灵的栖息之所
2024-09-21 10:36:00
玛雅预言成真?灭绝物种\
你们听说了吗?好多消失多年、被认为已经灭绝的动物又突然冒出来了!这是什么情况?难道真的是玛雅预言要成真了?今天咱们就来聊聊这个有意思的话题
2024-09-21 10:36:00
超大型“超级地球”,在42光年外被发现,科学家担忧潜伏高级文明
人类从未停止探索宇宙的脚步,随着科学技术的发展,我国的航天事业也不断发展。我国科学家李鹏以及他的团队在画像星系中,成功发现了一颗距离地球42光年外的“超级地球”
2024-09-21 10:37:00
人类将永远被“囚禁”在地球?宇航员DNA发生突变,未来何去何从
人类探索太空的热情从未减退,为了更好地了解我们所居住的宇宙,人们并没有对向外探索的道路停止前进的步伐。登上月球是人类向太空高处探寻的第一步
2024-09-21 10:37:00
地球文明在循环?真相如何?
明着是要国内科研单位继续探索外星文明的意思,但实际上却更加加深了公众对于外星人这件怪事的兴趣,于是在这样的情况下,人们对外星文明的探索热情开始上涨
2024-09-21 10:38:00
黑足猫为啥被全世界禁养,明明颜值那么高?知道以后你还敢养吗?
大家都知道,因为猫咪有着非常软萌的外貌,所以它一直都是人类作为宠物的不二选择,当代年轻人更是亲切地称呼它们为喵星人,更是创作出来“撸猫”这样的热门词汇
2024-09-21 10:39:00
70吨重的黄河铁牛被捞出后,为何露天摆放不保护?专家:真不敢动
黄河铁牛是唐朝时期为了稳固蒲津渡浮桥而铸造的四只巨大的铁牛,每只重达70吨,是我国目前发现的最重的铁质文物。它们曾经沉睡在黄河底下几百年
2024-09-21 10:39:00
为何沙漠“玫瑰”可随便捡,“西瓜”却不能乱碰?资深驴友告诉你
当下,人们的生活水平提高了,很多人有了更多的闲钱可以周游世界,看看自己不熟悉的地方,扩展自己的见识,国内游出境游成为一种很正常的事
2024-09-21 10:40:00
世界上最大的鸟窝,只能远远看却不能掏,网友:不要命的可以去摸
在平房或者低层的楼房阳台上会出现燕子等鸟类,来到人的家中筑巢的现象应该很常见,然而这些鸟类所建造的鸟巢都非常的小,所以很多人也就见怪不怪
2024-09-21 10:40:00
三亚出现海豹不正常?它原本住在日本附近!网友:它知道哪里安全
正常情况下,北极才是海豹的家园,但在一个平静的夏日,一群奇特的斑海豹却突然出现在了三亚的蜈支洲岛,引起了广泛的关注。这一罕见的现象令人疑惑
2024-09-21 10:42:00
中国最神奇的桥,桥墩悬空30年不倒,游客络绎不绝,世人赞叹
一、倒悬式设计:颠覆传统的桥梁美学说起淘金大桥,首先得提的就是它那让人眼前一亮的倒悬式桥墩设计。咱们知道,传统的桥梁桥墩都是稳稳地扎根在地面上的
2024-09-21 10:42:00