• 我的订阅
  • 健康

食尚贵州⑤|“我不是青铜,我是王者”

类别:健康 发布时间:2023-12-10 16:01:00 来源:多彩贵州网

为持续推进宣传促消费行动,强化文化赋能,进一步打响“贵州生态美食品吃出健康好味道”品牌,贵州围绕贵州米粉、生态贵椒、贵州酸汤、贵州刺梨、贵州抹茶和黔菜拍摄制作了6集《食尚贵州》专题宣传片,生动讲述集“和、醇、酸、辣”于一身的多彩贵州味道,首集于12月6日推出。

食尚贵州⑤|“我不是青铜,我是王者”

今天,将推出《食尚贵州》第五集——刺梨篇。

在贵州人的餐桌上,总有一杯琥珀色的果汁,闻上去香香的,喝一口酸酸的,当地人会安利:“这是我们用维生素C含量最高的水果榨成的——刺梨汁!”

食尚贵州⑤|“我不是青铜,我是王者”

刺梨,是现代年轻人“朋克养生”的新宠,是贵州人的“治愈系”圣果;是抗战将士的“营养包”;是作家叶辛的青春回忆“爱情果”……对于世代生于斯长于斯的贵州人来说,刺梨,便是“儿时的味道”;《黔书》亦有云:“味甘而微酸,食之可以解闷,可消滞。”

食尚贵州⑤|“我不是青铜,我是王者”

1942年,时任国立贵州农工学院院长的罗登义初次发掘刺梨的营养价值并有效应用,呼吁广大民众和抗日战士:“每日食用1至2枚刺梨鲜果或干制果实,可以补充维生素之不足,消除士兵的夜盲症,增加健康和体力”。罗教授亲自带领学生在贵州湄潭、花溪等地采集野生刺梨,干制后运往抗日前线。

食尚贵州⑤|“我不是青铜,我是王者”

也是在同一年,提出著名的“李约瑟之问”的英国生物化学家李约瑟来到贵州,亲眼见证了罗登义的刺梨研究成果,将其著入他的被称为“20世纪作家西方汉学名著”的卷本《中国科学技术史》中,并将刺梨以罗登义的名字命名为“登义果”。

食尚贵州⑤|“我不是青铜,我是王者”

远在抗战大后方贵州的罗登义,刺梨研究成果震惊了国际学术界,而长在西南大山里的小金果刺梨,也第一次被世界认识。

食尚贵州⑤|“我不是青铜,我是王者”

时至2020年,正是看中了贵州刺梨的贵如黄金的价值,钟南山院士出席2020年刺梨产业发展论坛暨刺柠吉2亿元扶贫消费券上线仪式上不吝夸赞:“刺梨本身,在所有的水果之中,维生素C含量最高的……100g刺梨差不多就有接近3g多的维生素C,一片泡腾片维生素C是1g,100g刺梨就等于3片了……”

食尚贵州⑤|“我不是青铜,我是王者”

黔地出好果。作为贵州十二个特色产业中最具唯一性的产业刺梨,以其富含极高维生素C、维生素P和SOD(超氧化物歧化酶)以及“食药两用”等特点,受到了国内外专家的一致认可,也获得百姓的广泛关注。

食尚贵州⑤|“我不是青铜,我是王者”

“C”位出道的贵州刺梨,全省种植面积稳定在210万亩,综合产值超150亿元,品类更是发展出刺梨原液、刺梨果脯、刺梨饮品、刺梨气泡水等的完整链条,已成为贵州特色优势产业的一张经典名片。

贵州刺梨,维C之王,贵果王者!

作者:周雅萌

一审:郭秋含

二审:丁憐

三审:王利环

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2023-12-10 17:45:01

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

刺梨飘香忆先贤|追寻罗登义教授的治学之光
在贵州的青山绿水间,一颗颗金黄饱满的刺梨正悄然书写着乡村振兴的传奇 。6月14日,贵州日报天眼新闻的一则报道《一瓶金刺梨可卖近百元安顺野果成“金果”》引发广泛关注 。贵州日报报刊
2025-06-22 22:56:00
【多彩新论】任正非提到的罗登义,是贵州人的骄傲
...日报》专访任正非,在谈到基础理论研究时,提到了同是贵州人的罗登义。罗登义是贵州贵阳人,我国著名的农业生物化学家、营养学家、教育家,被誉为“中国刺梨之父”。他的一项重要研究成果
2025-06-10 21:35:00
贵州刺梨:一枚野果的“浪浪山”突围记
...《浪浪山小妖怪》中的这句台词,击中无数人的内心。在贵州山野,也有这样一个励志的故事——它曾困于荒野,却不甘平庸;它貌不惊人,却心怀瑰宝。刺梨,这个藏在贵州深山中的野果,其成长
2025-08-31 17:25:00
“金果”破棘|贵州刺梨的江湖崛起录
...6月10日,华为首席执行官任正非在接受人民日报专访时为贵州刺梨打call,吸引目光无数。20世纪四十年代,农学家罗登义教授以一纸《刺梨的生物化学》,把刺梨推上了历史舞台。“真
2025-06-15 15:39:00
游贵阳Vlog⑤|“背刺”:贵州背着大家吃刺梨
...或驻足细看,或好奇品尝,随后便将一盒盒、一袋袋的“贵州味道”装入行囊,一幅刺梨产品蓬勃发展的生动图景徐徐展开。形象背刺:外表凶悍,内心柔软刺梨,这种20世纪40年代被贵州大学
2025-08-20 23:03:00
【黔言】山野之果,何以成为消费顶流
...又一袋一袋地过秤、装车,一年的收成很快便要到手了。贵州盛产刺梨。这种果子有点酸涩,初尝往往让人眉头一皱甚至舌头酸涩发抖,口腔连至喉咙一整片的味蕾细胞仿佛都被刺激到了,个个毛发
2025-09-03 21:27:00
银发丹心系桑梓 文化薪火映初心——全省离退休干部先进个人罗登宜
...委党史研究室原主任,2016年退休。作为中国散文学会、贵州省作家协会、贵州省党史学会会员,他集作家、史学家、艺术家于一身,以“老有所为”的信念扎根乡土,用笔墨、情怀与担当书写
2025-05-22 20:28:00
贵州刺梨·健康中国行暨产业大招商推介会在重庆举办
本文转自:人民网-贵州频道山水相望 携手共赢贵州刺梨·健康中国行暨产业大招商推介会在重庆举办12月20日,贵州刺梨·健康中国行暨产业大招商(重庆)推介会成功举办。贵州省工业和信息
2024-12-21 11:40:00
“从贵州来 到世界去”!2025贵州刺梨产业融合助力消费升级推进会在穗举办
同心“黔”行,“粤”来越好。6月15日,“从贵州来 到世界去”——2025贵州刺梨产业融合助力消费升级推进会在广州白云国际会议中心举行。广州市有关部门、科研院所、企业代表,贵州省
2025-06-16 03:05:00
更多关于健康的资讯:
健康科普 | 脑卒中“黄金4.5小时”:早期症状判断与紧急送医要点
脑卒中,俗称“中风”,是一种急性脑血管疾病,具有高发病率、高致残率和高死亡率的特点。在我国,每12秒就有一人发生脑卒中
2025-09-20 17:09:00
健康科普 | 睡眠呼吸暂停综合征与心脏疾病有何关联?改善睡眠习惯对心脏护理有帮助吗?
睡眠呼吸暂停综合征:藏在鼾声里的心脏危机当家人深夜被你震耳的鼾声惊醒,甚至发现你睡觉时突然停止呼吸十几秒,这绝不是简单的“睡得香”
2025-09-20 17:17:00
健康科普 | 不开刀也能治动脉瘤?介入栓塞术vs开颅夹闭术怎么选
颅内动脉瘤就像脑内一颗“不定时炸弹”,一旦破裂,后果不堪设想。过去,开颅夹闭术是治疗动脉瘤的主要方法,然而,随着医学技术的发展
2025-09-20 17:24:00
陕西举办医疗器械企业专题培训班
9月19日,在我省“宣传周”活动持续推进之际,由省药监局主办、省医疗器械协会协办的全省医疗器械企业专题培训班在西安举办
2025-09-20 19:26:00
小叶医探 | “老掉牙”不用管?小心连锁反应
大皖新闻讯 9月20日是“全国爱牙日”,今年的宣传主题是“口腔健康 全身健康”。很多人认为,到了年纪后“老掉牙”是一个正常的现象
2025-09-20 14:01:00
芝麻大小的癌也会转移!这些高危信号你知道吗?
大众网记者 刘慧慧 通讯员 孙雨晴 烟台报道“甲状腺癌很小,才5mm,应该是安全的吧?”这是许多患者的共同误区!近日,烟台业达医院连续收治两名年轻甲状腺癌患者
2025-09-20 10:00:00
享受奔跑的乐趣 健康完赛指南 助力安全冲线
聚焦2025太原马拉松赛2025太原马拉松即将开赛,9月19日,北大医院太原医院的医疗专家团队为跑者送上一份贯穿备赛、参赛
2025-09-20 07:24:00
东城中医医院蔡学萌大夫:以银针为媒,重织失眠者的安眠锦缎
蔡学萌毕业于天津中医药大学,有近十年的针灸门诊经验。擅长石学敏院士创立的“醒脑开窍”疗法,针灸治疗中风偏瘫、耳鸣、耳聋
2025-09-19 10:00:00
专利款儿童豆乳果蔬面上市,香精、色素和防腐剂“零添加”
济南广御公司研制的专利产品儿童豆乳果蔬面正式上市,这是一款专为儿童匠心打造的美食,不添加任何香精、色素和防腐剂,孩子喜欢吃
2025-09-19 11:31:00
当 “暑光” 漫过屋檐:一座医院的人文坐标
当第一缕晨光掠过巴中城的屋檐,巴中暑光医院的玻璃幕墙上便漾起温柔的光晕。这里不是冰冷的医疗空间,而是用专业与温度交织成的健康栖息地
2025-09-19 14:14:00
兴园社区开展健康讲座 关注老人认知健康
为提高老年人对阿尔茨海默病的认识,有效预防和应对这一威胁老年人健康的疾病,在9月21日世界阿尔茨海默病日来临前夕,高新区兴园社区服务中心的朱新维医生于2025年9月17日
2025-09-19 14:14:00
贵州省委老干部局印发《关于加强离退休干部党支部联络员队伍建设的指导意见》
近日,贵州省委老干部局印发《关于加强离退休干部党支部联络员队伍建设的指导意见》(以下简称《意见》),并发出通知,要求全省各级老干部工作部门结合实际抓好落实
2025-09-19 14:43:00
微视频|这美食,很保定
微视频|这美食,很保定
2025-09-19 14:50:00
白云区委老干部局开展2025年第三期“淬火计划”暨“双学双讲”学习活动
近日,贵阳市白云区委老干部局开展2025年第三期“淬火计划”暨“双学双讲”学习活动,局办公室宋丽以《办公室如何高效办文办会办事》为题进行分享
2025-09-19 15:13:00
农发行长顺县支行开展“金融教育宣传周”活动
为提升社会公众金融素养,筑牢金融安全防线,近日,农发行长顺县支行组织开展金融教育宣传周活动。活动期间,该行精准触达群众需求
2025-09-19 15:13:00