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孔德辉:一颗匠心做拉面
...转自:海东日报□本报记者 赵新秋 摄影报道说起安泊尔牛肉面,但凡吃过的人无一不竖起大拇指。经过10多年的传承发展,更新迭代的安泊尔牛肉面改名为兰亭安泊牛肉面,老板孔德辉“坐镇”的面馆坐落在西宁市城东区夏都...……更多
卖饺子的女人
...和她聊上几句,也顺便探个究竟。“阿姨,我要一份香菇牛肉饺,煮的。”“阿姨,来一份木耳猪肉饺,炸的。”“阿姨,我要煮两份香菇牛肉饺,外加一份鸭爪,打包。”店里多数都是年轻客人,她忙着招呼。她制作的饺子有...……更多
新址新店生意忙
...治中就叮嘱店员今天再去进些货。走进何治中的卤菜店,牛肉、鸡爪、鸭脖、猪蹄等卤菜琳琅满目,让人垂涎欲滴。“给我来两斤卤牛肉。”“给我来五斤卤鸡爪。”……“越是过春节,卤菜生意越好!”每天早上五点钟开门营业,一...……更多
今冬小火锅“煮沸”大市场
...锅,沈城各式以火锅为主打的饭店都非常受欢迎,如酸汤牛肉锅、铜锅涮羊肉、铁锅炖等,均在入冬以来连续“霸占”沈城餐饮热门榜前几位。据了解,今冬沈城餐饮市场的火锅种类可谓“百花齐放”,而各派系火锅的消费年龄...……更多
西安一餐馆员工将熟牛肉放地上踩?店长及监管部门回应
...西省西安市未央区凤城六路的餐馆“刑老三肉丸胡辣汤拉牛肉夹馍”存在食品卫生问题,“熟牛肉放地上踩来踩去”。网民拍摄的视频显示,有装在袋中的牛肉位于地面上,部分裸露在外的牛肉与店员的脚有一定的接触。但事情...……更多
海底捞盯上海鲜“高端局”
继拓子品牌、开牛肉工坊之后,海底捞又瞄上了高端货海鲜。近日,海底捞在青岛开出了全国首家海鲜工坊,主打“现挑现选”的鲜活海鲜。从现场来看,海底捞将带有海鲜的水缸搬进了门店之中,“活鲜”二字在门店中更是...……更多
多年被评为诚信经营户 十堰人肖琴靠这两点生意经成为行业标杆
...12月30日,《直播十堰》栏目带你认识一位在东岳市场做牛肉生意的商户,她叫肖琴,二十年来,靠诚信经营,她的生意不仅越做越旺,还被评为市场诚信经营户。近期,随着天气越来越冷,前来肖琴的摊位上买牛肉的顾客也越...……更多
安徽一店主免费请拾荒老人吃饭:以后没饭吃,可以来我店里
...门口徘徊,得知老人没钱吃饭后,其邀请老人进店免费喝牛肉汤。老人在店里吃饭。图/视频截图11日,据店主李女士介绍,当天傍晚天气比较寒冷,她看到这位拾荒老人一直在店门口来回走,走了好长时间也不进来。询问之后得...……更多
...卫派出所民警周志强起了个大早,来到菜市场买了新鲜的牛肉与筒子骨,他计划今年年夜饭再下一次厨,给派出所值班的同事们煮碗念叨了好久的“老周牌”牛肉面。“我很快就要退休了,所里的同事都爱吃我煮的牛肉面。今天...……更多
“牛肉面不要牛肉” 成都一小吃店因爱心暗号走红
...没有收入遇到困难,您可以来本店,告诉本店人员来份‘牛肉面不要牛肉’,吃完直接走就好,不必客气!在以后您有了能力的日子里,记得帮助一下身边需要帮助的人,谢谢!”近日,位于成都的阿顺小吃店因一句暖胃又暖心...……更多
江城武汉景点楚河汉街“美食集市”热闹又喜庆
...店前仍有大量食客。 “拇指生煎包来一份吗?”“一碗牛肉米粉,不加辣,不要香菜。”叫卖声、吆喝声不绝于耳,桂林米粉、铁板鱿鱼、蛋烘糕……各色小店前聚满了顾客。“边走边嗦粉,才有老武汉的感觉。”市民张成端...……更多
青岛暖冬火锅节主打亲民实惠
...间,位于崂山利群金鼎广场的香传承重庆火锅、潮庭潮汕牛肉火锅,丽达茂的滇小鱼云南蒸汽石锅鱼,延吉路cbd万达广场的出圈转转鲜卤火锅,延安三路清真马家火锅以及青岛海林山庄大酒店、刘姥爷家小厨房、宏宇酒店等几十家火...……更多
彩椒牛肉粒,牛肉就要这么炒才不会老!
...炒熟后会很嫩。 再次,炒牛肉最好先用锅底比较厚,有质感的锅,这样导热比较均匀才能充分保留牛肉本身的肉汁与水分。炒菜的时候一定要等锅热后再倒油。最后,炒制的时候要注意火候,急火快炒,这样才能保持肉的水分...……更多
汕头粿条搭上产业化发展“快车”
...这种类似方便面的产品,既有颇受各地群友喜爱的“潮汕牛肉粿条”,也有以卤水口味为卖点的“潮汕粿汁粉”,各种融合传统与时尚口味的“汕头粿条方便粉”正走向超市卖场,以崭新的、时尚的、便利的形态打开汕头美食产...……更多
小杨哥带货原切牛肉被质疑合成肉 电商旗舰店商品已清空,负责人称有齐全质检报告
近日,网红小杨哥直播带货的一款牛肉卷被指“货不对板”,引发关注。据悉,这款号称“原切牛肉卷”的湖北某品牌牛肉卷,在小杨哥直播间的售价为89.9元4斤,后被质疑为合成肉。有消费者称,这款牛肉卷吃不出牛肉味,通...……更多
安徽萧县一男子自称城管工作人员大闹早点铺,城管:系冒充,已请求警方追究其责任
...他姑姑一家在安徽萧县黄口镇开了一家早点铺,主要经营牛肉馅饼,已有四十年时间,在当地小有名气。 王先生介绍,11月19日,视频中的红衣男子到店里吃早餐,让老板给自己专门做一个大分量的纯牛肉馅饼,遭到拒绝后自称...……更多
感受饮食健康品质化升级
...场粗略分割的售卖方式,会员店做了更加细化的处理。以牛肉为例,根据牛的不同部位、烹饪的不同方式,对牛肉进行精细化分割和包装。“我们将高端餐厅中的干式熟成牛排搬进商超,还推出鲜切潮汕牛肉,以满足不同的烹饪...……更多
如何利用白芷、白蔻和山楂这三种香辛料,让你的炖牛肉更加软嫩鲜
...不仅使得牛肉的口感更加软滑,还不会影响牛肉的嫩度和质感。接下来是白蔻白蔻的形状呈现出白色或发黄的小圆球,外表有一些棱角,但并不明显。它的味道清凉而有些发苦,具有独特的香气和功效。白蔻在烹饪中扮演着重要...……更多
三年送出一万多碗面
...最后一天,按照面馆的惯例,每逢月末,环卫工人免费吃牛肉拉面。六点,是一天中顾客最少、环卫工人最多的时候。“一碗面下去,整个人都暖和了。”长桥环卫工人黄国会负责的路段就是面馆旁的一条街,五点上岗,扫完第...……更多
冬天的这顿火锅安排好了
...锅”位居前列。除了川味、渝味等传统口味的火锅,酸汤牛肉锅、铜锅涮羊肉、铁锅炖等,入冬以来连续雄踞餐饮热门榜前几位。体验创意吃法冬日的太原,无处不火锅。“目前太原市场上约有4000多家火锅店,以四川麻辣火锅...……更多
独诣其是 方有所成
...听说做早餐成本小、利润高,于是拜师学艺,随后开了一家牛肉面馆。面馆开张后生意不错,只是人很辛苦,每天早上四五点钟就得起床去店里做准备工作,往往忙到中午还有客人前来吃面,等收拾好锅碗瓢盆,打扫完店内卫生,已经是下...……更多
创全国文明城市 建美丽宜居家园 | 诚信店主发布寻人启事
本文转自:平顶山日报一顾客买200元烧鸡和牛肉,错付成2000元创全国文明城市 建美丽宜居家园 | 诚信店主发布寻人启事叶文鹏在店内忙碌 本报记者 王亚楠 摄本报讯 (记者王亚楠)3月14日下午1点,市区矿工路与东安路交叉口...……更多
...在金岭美食街,一群人围成半个圆,所盼望的也许是一碗牛肉汤或羊肉汤,也许是几个煎包,也许是冬天里一块刚出炉的豆腐。临近春节,春联、干果,这些都是过年必备的,集市上卖的价格实惠,买的人也是络绎不绝。“赶大...……更多
世界级潮汕菜展会首次在汕头举办
...湾区美食嘉年华展区。其中,品味汕头展区内各式海鲜、牛肉丸、狮头鹅、潮汕粿品等琳琅满目的潮汕菜让整个会场“潮”味满满,众多市民游客在两百多个特色餐饮品牌摊档前流连忘返、逛吃打卡;食材供应链展区中肉类、海...……更多
超市里十块一斤的火锅肉丸,能吃吗?
...速冻肉丸制品中,猪肉、鸡肉、鱼肉、虾肉只需 ≥10%,牛肉、羊肉、蟹肉只需 ≥8%,有些丸子价格便宜,正是因为肉含量较低,成本也低。2.价格中等的丸子除了可能执行《速冻调制食品》标准的同时提高了纯肉含量之外,还可...……更多
退役军人邓然焕新老街
...游客恩施街大快朵颐退役军人邓然焕新老街熊记潮牛潮汕牛肉火锅店店长熊维维向邓然(右)介绍店铺经营情况。长江日报记者刘克取 摄□ 长江日报记者刘克取 通讯员张伟宏“出示报名截图后,服务员马上帮我领取了‘助力礼...……更多
iSEE全球美味奖公布,星期零口袋沙拉棒摘星
...动,使用来自星期零的果木烟熏植物火腿片、植物帕斯雀牛肉片和植物肉丸等原料,推出具有高蛋白低脂肪、高膳食纤维等健康优势的植愈美味。其中植物帕斯雀牛肉片的零售款星期零黑胡椒植物牛肉片,在味道、口感上与知名...……更多
2023火锅品类洞察:美团平台上,川渝火锅贡献近半火锅团购订单量
...火锅门店最多的省份,无愧“火锅第一省”称谓,“潮汕牛肉火锅”大本营广东省则紧跟其后。同时,中部崛起为火锅市场注入新活力,2023年,河南、安徽、山西火锅门店数年复合增长率远超川渝、广东,位列全国前五。中国...……更多
“特种兵旅游”爆火后,“打听式旅游”开始受到年轻人青睐
...11点多,坐上一位夜车司机的车后,两人突发奇想,要喝牛肉汤,于是热心的司机师傅把八宝和她男朋友拉到了一个当地人认可的专门喝牛肉汤的地方。没想到就是这样一碗不在计划中的深夜牛肉汤,彻底稳固了八宝不愿做攻略...……更多
潍坊临朐:暖胃又暖心!一碗面“拉”出民族团结协奏曲
...享受到了一场视觉和味觉俱佳的拉面盛宴,吃着香喷喷的牛肉拉面,他们不停地连声称赞:“好吃!真好吃!师傅现场拉的面特别的香!”看着一碗碗暖胃又暖心的拉面,我们不禁好奇其这背后有哪些不为人知的故事呢?热心送...……更多
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男子腹痛不止,医生提醒:不要一起吃!最近正大量上市……
深秋时节到处都是风景此时,来一份新鲜出炉的香甜板栗再来些酸甜的山楂解腻那滋味可真惬意但要注意板栗和山楂混在一起吃可能存在健康风险47岁的张先生(化名)就因此进了医院胃里长出5*8cm的结石问题出在吃“我实在顶不住了
2024-10-26 19:02:00
郑州民生耳鼻喉医院:儿童鼻出血如何正确应对?
很多家长常常为孩子反复鼻出血而困扰,这到底是怎么回事呢?01.鼻出血的原因儿童鼻腔出血的原因众多,如果排除了全身因素和肿瘤
2024-10-26 16:30:00
从“丰收在望”到“丰收在仓” 通化市多措并举全力保障粮食颗粒归仓
本文转自:人民网进入秋季以来,一眼望不到头的金黄成为了这个季节最鲜明的“主色调”,一台台现代化水稻收割机在通化市各个田野间快速高效穿梭着
2024-10-26 17:48:00
《川派中医药名家系列丛书——唐廷汉》新书首发暨唐廷汉中医学传承仪式在蓉举行
本文转自:人民网-四川频道王凡10月26日,川派中医领域专注于呼吸疾病的新书《川派中医药名家系列丛书——唐廷汉》正式出版首发
2024-10-26 15:02:00
“银蛇”送健康!多学科大型义诊在上海儿童医学中心贵州医院举行
本文转自:人民网-贵州频道人民网贵阳10月26日电 (黄小桃)10月26日上午9时许,上海市“银蛇奖”专家服务百姓健康贵阳行系列活动——多学科大型义诊在上海儿童医学中心贵州医院门诊医技楼1楼大厅举行
2024-10-26 15:03:00
“十人九腰痛”,多喝这5汤,腿脚有劲精神足!
“十人九腰痛,原因各不同”,如今许多年轻人常常加班熬夜,经常一坐就没站起来过,对腰部负荷非常大,年纪一上来,腰酸背痛的毛病便如约而至
2024-10-26 12:36:00
老得慢的女人,都是吃出来的!建议女人常吃6类食物,越吃越年轻
老得慢的女人,都是吃出来的,医美的尽头是养生啊!而最好的养生就是每天健康饮食,均衡营养,建议女人常吃这6类食物,越吃越年轻
2024-10-26 12:37:00
“嘌呤大户”被揪出,医生建议:能不吃就别吃,别不听劝
导读亲爱的读者,微信即将改版, 以后只有星标用户才能收到每日的文章推送,麻烦尽快点击下方卡片, 先点关注,然后再 添加星标⭐就可以了痛风被称之为“富贵病”
2024-10-26 13:49:00
糖尿病人群最好少吃点水果?医生劝告:真正升糖的,是这几种水果
谁能想到,我们平时吃的那些美味水果,竟然在不知不觉中成了血糖的“隐形杀手”呢?对于糖尿病患者来说,果糖摄入虽然是必要的
2024-10-26 13:49:00
霜降过后,提醒中老年人,少吃韭菜和萝卜,多吃这3菜,应季营养
俗话说“补冬不如补霜降”,随着霜降过后,气温也逐渐降低,昼夜温差变大,人们也开始换上厚衣服,以此来抵御严寒。饮食方面一些寒凉的食物人们也不再吃了
2024-10-26 13:50:00
气血不足百病生:中老年人多吃这4样,气血双补,提高身体免疫力
中老年人的身体机能逐渐下降,气血不足成为许多健康问题的根源。为了解决这一问题,饮食调理显得尤为重要。特别是一些富含营养
2024-10-26 13:52:00
北京华厦民众眼科医院提醒:“甜”出来的致盲病!爱吃甜食的要警惕!
糖尿病作为一种以高血糖为特征的代谢性疾病,会对人体的许多系统带来严重损害,其中以眼部并发症尤为严重。生活中有很多糖尿病患者由于不注意控血
2024-10-26 13:53:00
糖尿病人适合喝什么茶?专家推荐5款降糖茶饮大公开
本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供!帮您记录血糖、血压等健康指标,提供无糖食品免费试吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖
2024-10-26 13:53:00
心脏不好还喝茶?提醒:就算再好的心脏,这几种茶水还是少喝为妙
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-10-26 13:54:00
蔬果搭配竟能显著降低血糖,专家告诉你秘诀!
本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供!帮您记录血糖、血压等健康指标,提供无糖食品免费试吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖
2024-10-26 13:54:00