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奶豆腐是制做奶皮子后剩余的脱脂乳制做而成的,也十分诶长有营养成分的食材,那麼奶豆腐吃完会生胖吗?下边我们一起来瞧瞧吧!奶豆腐的热量高吗新鮮的奶豆腐发热量是305卡路里(100克),目前市面上的奶豆腐发热量多...……更多
趣谈“鸡刨豆腐”
...太显眼,却是宜酒宜饭的美食。它有个特殊的名字“鸡刨豆腐”。其他地方的“鸡刨豆腐”,与东北的做法还真不一样。梁实秋在《雅舍谈吃》里写到的“鸡刨豆腐”,可能是老北京的做法:“一块老豆腐用铲子在炒锅热油里戳...……更多
...自:贵州日报■ 刘国琪俗话说:“腊月二十五,推磨做豆腐。”豆腐的“腐”,同幸福的“福”,同富裕的“富”谐音,“豆腐”听起来像“都富”,寓意新年生活富裕、福气安康。有人说“豆腐是国人的乡愁。”其实过年磨...……更多
老上海的豆腐业
本文转自:解放日报上海市区豆腐业兴起有百余年历史,尤以南市、杨树浦为早。清代末年,南市有名的朱杏春在沪军营开了朱顺兴豆腐作坊,程阿贵开了老元泰豆腐店。杨树浦在1901年已有吴长兴豆腐店开业。之后,有黄顺兴...……更多
除了豆腐,豆腐脑也是一种常见的早餐食物
...餐食物中,豆类食物是一种极为健康的选择。除了常见的豆腐和豆浆,其他豆制品如豆腐脑也非常适合我们中国人的体质。豆类食物不仅低脂高蛋白,还富含高量的钙。豆腐作为一种豆类食物,不仅营养丰富,而且制作简单,成...……更多
豆腐具体有哪些营养价值?美食健将!豆腐全面解析,多种营养价值
豆腐震撼解密!多重营养价值揭秘,引发您对超级食物的渴望!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊豆腐具体有哪些营养价值?豆腐,这个看似平常的食物,其实蕴藏着丰富的营养价值。它不...……更多
春天干燥易上火,多吃豆腐少吃鱼,4个简单做法,营养美味好消化
...然而春天干燥容易让人体内火气上升。而在春天多吃一些豆腐,少吃肉类食物,成为许多人选择的养生方式。豆腐被誉为“植物肉”,富含蛋白质、钙、不饱和脂肪酸、维生素等多种营养物质,对人体有诸多好处。本文将分享4...……更多
烧烤豆腐这做法太绝了,外焦里嫩,香气四溢,让人一口接一口!
想起烧烤豆腐,我就忍不住回忆起那些温暖的夏夜,朋友们围坐在一起,火光映照着每个人兴奋的脸庞。那时,我们的笑声几乎淹没了夜莺的歌唱,而烧烤架上,那些金黄、散发着诱人香气的豆腐,总是最受欢迎的美味。烧烤...……更多
豆腐的5种做法,简单好吃,一天吃一款吃不腻,还价格便宜营养高
多样豆腐美食的独特魅力1、香菇肉末豆腐香菇与猪肉的完美搭配,将豆腐的口感和肉香相得益彰。炒制时,香气四溢,锅底留下的酱汁浇在米饭上,绝对美味。可在香菇切碎前,用水清洗泡软,这样不仅更加卫生,也能保留香...……更多
家常炒豆腐,轻松上手的美味
炒豆腐是家常美食,做法简单,营养丰富。选老嫩豆腐,配菜自选,调味用生抽等。焯水去腥,中小火煎豆腐至金黄,加葱蒜爆香配菜,放豆腐调味,勾芡增稠。可加肉末或香菇等变体,灵活搭配。摘要由作者通过智能技术生...……更多
做白菜炖豆腐,记住3个窍门,白菜鲜嫩,豆腐入味,越吃越上瘾!
白菜与豆腐的完美融合1、选材与处理的艺术在烹制白菜炖豆腐这道美味佳肴时,首要的关键在于选材与处理。优质的大白菜叶绿肉厚,带给人们清爽爽脆的口感,而北豆腐质地细腻,含水量适中,能够更好地吸收汤汁,为整道...……更多
台媒看大陆:山东泰安豆腐宴 传达祝福心愿
...日报》近日发表了介绍山东省泰安市的报道,讲述了泰山豆腐食俗。泰山豆腐宴。图片来源:台湾《经济日报》报道指出,泰山豆腐食俗源自泰山封禅,是泰安百姓在日常生活、重要节日或仪式时食用豆腐的一种习俗。当地人通...……更多
齐河县晏北街道豆腐匠村:以产业振兴带动群众增收致富
齐河县晏北街道豆腐匠村有着悠久的豆腐制作历史,为了将厚重的历史文化积淀转化为乡村产业优势,豆腐匠村追溯、深挖共同记忆,传承创新豆腐制作工艺,打造“豆腐匠坊”豆制品品牌,建设现代化、标准化、产业化的豆...……更多
看榆林豆腐“七十二变”
...这首由古诗改编而来、流传在榆林的顺口溜,说的是榆林豆腐。榆林人做豆腐是“好把式”,用豆腐食材制作的各种美味也达到了极致。要制作一块优质的豆腐,优质的水源必不可少。一直以来,榆林都是一个比较缺水的地方。...……更多
必吃的食材之一豆腐,一盘豆腐酿肉寓意来年生活富裕幸福
...天要与大家分享的是过年时家家户户必吃的一种食材——豆腐,谐音“都富”“多福”,寓意着来年的生活能过得富富裕裕,幸幸福福。说到吃豆腐那真是花样百出,豆腐本身的各类多样,南豆腐、北豆腐、油豆腐等等,一盘营...……更多
这4种“假”豆腐,和大豆没关系,别再傻傻分不清,少吃为好!
...难买到纯正的豆浆。平时,我总是刻意补充豆制品,例如豆腐,豆浆,豆腐皮等,抗衰不长肉。最重要的是,做起来不费事,简单易得。豆腐绝对是个好东西,我觉得每个人一定要多吃呦。豆腐,经济实惠,超市菜场都有,基本...……更多
豆腐中的膳食纤维有助于消化和保持肠道健康
豆腐,作为中国餐桌上常见的食材之一,不仅美味,而且营养丰富。它富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质,被誉为植物界的肉类。豆腐是大豆制品,豆腐是植物蛋白质的良好来源,适合素食者和那些希望减少肉类消耗的人...……更多
外面卖的臭豆腐是怎么炸到外焦里嫩的?揭秘臭豆腐外焦里嫩绝技!
臭豆腐炸到外酥内嫩,竟然这么简单?吃货速看!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊外面卖的臭豆腐是怎么炸到外焦里嫩的?外面卖的臭豆腐为啥能做到外焦里嫩?看完这篇,您也成炸臭豆...……更多
「椒盐豆腐制作大揭秘!」外酥里嫩,口感绝佳!
...被征服。今天,就让我们一起走进这道家常美食——椒盐豆腐的世界,探寻其背后的制作秘诀和独特魅力!一、选材与准备:豆腐的选择与前期处理制作椒盐豆腐的第一步,就是选材。优质的豆腐是这道菜成功的关键。选择质地...……更多
姜蒜蘸豆腐
...阿姨亲手烹煮的各色美食,但独独一盘普普通通的姜蒜蘸豆腐吸引住了我的眼球。“记得你爸以前最爱豆腐了!”叔叔一句话瞬间打断了我的恍惚。我怎能不知呢?父亲生前最喜食物非“豆腐”莫属。姜蒜蘸豆腐、香煎豆腐、红...……更多
山东日照:卤水豆腐散发记忆里的味道
...。陈光金摄人民网日照1月17日电 “腊月二十五,推磨做豆腐。”“磨豆腐”,就是祈祷来年都是福。在山东日照乡村,每年腊月二十五,每家都要磨上一些豆腐的传统习俗。豆腐谐音“兜福”,寓意过年的好彩头,也有着“头...……更多
这道米豆腐肉丸汤不仅味道鲜美,更是一道营养丰富的佳肴
...桌上,一缕缕温暖的光线映衬出摆在桌上的热气腾腾的米豆腐肉丸汤。这一款由米豆腐、肉丸和茨菇入味的汤品,既鲜美可口,又充满营养。米豆腐,作为这道汤的核心食材,犹如食物界的“血液和血管清洁剂”,有着神奇的功...……更多
本文转自:邢台日报母亲的石磨豆腐刘智慧“腊月二十五,推磨做豆腐”。小时候,每到小年前后,母亲就开始做豆腐了。母亲做的豆腐,又白又嫩,味道纯正,那种特有的清香至今留在我的脑海里。豆腐原材料成品不高,用...……更多
手工豆腐寓“都富” 一方软玉知年味
...自:铜陵日报1月28日,义安区天门镇郎坑村村民们在选购豆腐。据了解,做豆腐过大年是当地传统习俗,豆腐寓意“都福”。村民购买又白又嫩的豆腐,预示着新的一年幸福美好、健康快乐。 本报记者 高凌君 通讯员 杨华 摄■ ...……更多
老豆腐坊里的“新”年味
...年味越来越浓。每天天未亮,农安县前岗乡鲍家村的鲍家豆腐坊加工厂里便已热气腾腾,豆腐香沁人心脾。“快过年了,家家户户在置办年货,我们也迎来了一年里最忙碌的时候。”加工厂负责人臧洪雷告诉记者,从1998年开始...……更多
正事不做?豆腐脑放醋!
...晨报□陈小林新编言子“重庆小吃三件宝,串串、烧烤、豆腐脑”“重庆早点三件宝,小面、糯米团、烤红苕”“重庆火锅三件宝,毛肚、鸭肠、黄喉条”“重庆夜宵三件宝,猪耳、麻小龙、鸡脚爪”……重庆美食多了去了,随...……更多
本文转自:长治日报黎城赵家山豆腐吃不够的家乡美味□ 本报记者 张瑞英“麦仓梨儿李庄香,赵家山豆腐好滚汤。”这是黎城县从小孩儿到老人都耳熟能详的顺口溜,意思是麦仓村的梨好吃,李庄村的香好用,赵家山村的豆腐...……更多
67岁大爷每天都吃一碗豆腐渣,一年后去体检,结果让众人意外
豆腐渣作为一种传统的食品,不仅价格低廉,而且营养丰富,被广大人民群众所接受。尤其是上了岁数的老人更是奉其为珍宝,甚至每日都必须来一碗才行,67岁的李大爷就是其中之一。李大爷之所以对豆腐渣情有独钟,是因为...……更多
三道家常豆腐做法,外焦里嫩,味道香浓,快来一起学学吧
...有助于平衡营养、维持健康。秋天易上火,我们应该多吃豆腐少吃肉,以清淡营养的饮食为主。今天,我就来为大家推荐三道家常豆腐做法,外焦里嫩,味道香浓,快来一起学学吧!一、麻婆豆腐首先,让我们来一道麻辣鲜香的...……更多
豆腐裙搭配显瘦,仙气十足
...了,你打算穿碎花裙?碎花裙都烂大街了,今年最流行\"豆腐裙\",谁穿谁好看。时髦精早就入手了,清新的豆腐裙更加适合春夏,复古还洋气。不知道怎么打扮自己的姐妹赶紧过来看看吧。裙子是一个女人气质的象征,打开仙...……更多
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西安安健药业:企业文化铸就医药之光
在竞争激烈的医药行业中,有这样一家企业,凭借独特的企业文化脱颖而出,它就是西安安健药业。自2001年在原陕西省黄河制药厂基础上改制成立以来
2025-03-27 13:42:00
身体隐痛敲响警钟:脾虚气滞需重视
在日常忙碌生活中,不少人常被一些看似不起眼的身体不适困扰,胃脘疼痛、腹胀胁痛便是其中常见的症状。当这些隐痛频繁来袭,很可能是身体在发出信号——脾虚气滞找上门了
2025-03-27 13:48:00
深化校企合作 共促人才发展——贵阳市人大领导一行莅临贵州爱尔开展“访企拓岗”活动
为深入贯彻落实“人才兴市”战略,推动“强省会”行动落地见效,助力高校毕业生高质量就业,2025年3月25日,贵阳市人大常委会副主任魏定梅带领市市场监管局
2025-03-27 13:56:00
国家药监局批准玛舒拉沙韦片上市
本文转自:人民网人民网北京3月27日电 (记者孙红丽)据国家药监局网站消息,近日,国家药品监督管理局批准江西科睿药业有限公司申报的1类创新药玛舒拉沙韦片(商品名
2025-03-27 14:01:00
国家药监局批准艾考磷布韦片上市
本文转自:人民网人民网北京3月27日电 (记者孙红丽)据国家药监局网站消息,近日,国家药品监督管理局批准宜昌东阳光长江药业股份有限公司申报的1类创新药艾考磷布韦片(商品名
2025-03-27 14:01:00
重磅 | 臻和科技DNA&RNA双测伴随诊断试剂盒获批上市!
2025年2月26日,国家药品监督管理局(NMPA)批准了臻和科技的“人类8基因突变联合检测试剂盒(可逆末端终止测序法)”上市
2025-03-27 14:17:00
乳腺癌新药获批上市,臻和精准检测PIK3CA突变助力患者治疗新希望
3月11日,罗氏制药自主研发的高选择性PI3Kα抑制剂伊赫莱(通用名:伊那利塞片)正式获得中国国家药监局(NMPA)批准上市
2025-03-27 14:18:00
惊!儿时眼外伤,竟在半百之年引爆青光眼危机
在日常生活中,意外总是防不胜防,但你知道吗40多年前的眼外伤也可能引发眼部病变!52岁的胡女士,因儿时的一次受伤,竟然继发性青光眼
2025-03-27 14:19:00
【中科御方】双手搓一搓,预防感冒又暖和!
在日常生活中,一个简单而有效的预防感冒方法常常被我们忽视,那就是搓双手。中科御方中医医学研究院的专家指出,搓手不仅能温暖身体
2025-03-27 15:08:00
安徽省儿童医院开设全省首家儿童体重管理联合门诊
本文转自:人民网-安徽频道为积极响应推进体重管理年行动部署,实施“体重管理年”3年行动,普及健康生活方式,加强慢性病防治
2025-03-27 15:11:00
【中科御方】洋葱降血脂,炒菜加点好处多!
洋葱,这个厨房中的常客,不仅能为菜肴增添独特的风味,还隐藏着诸多健康秘密。中科御方中医医学研究院的专家指出,洋葱在降血脂方面有着不俗的表现
2025-03-27 15:12:00
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芜湖市繁昌区疾控中心开展世界防治结核病日宣传进校园活动
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在这个数字化时代,我们的眼睛时刻承受着巨大的压力。长时间盯着电子屏幕,不仅容易导致眼睛疲劳,还可能引发各种眼部问题。其实
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【中科御方】抖腿到底好不好?中医来告诉你!
你身边是不是总有这样的人,一坐下就开始抖腿,仿佛有使不完的劲儿。那抖腿到底好不好呢?中科御方中医医学研究院的中医来为大家揭秘
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