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和家人一起做年夜饭
...吃。”美味便在煎熬中更加诱人。姐姐的拿手菜是“鱼香豆腐”。葱姜蒜切碎,淀粉、生抽、醋调汁儿,郫县豆瓣、猪肉臊子、事先炸成两面黄的豆腐块备用。穿上围裙的姐姐也俨然一位大厨:火光和油光四溅,肉香与豆瓣齐香...……更多
推豆腐(组诗)
本文转自:重庆晨报□李举宪石磨转呀转,转在年边边。我推磨来,你来添。你要看着磨把手,把磨添,打好时间差,不要把手挂。看着眼前的你,我使劲推和拉。豆浆液,晶莹下,放下锅里馋嘴巴。囊苕粉快要过年了母亲要...……更多
以下是惊蛰时节食用的甘味食材,分享给大家
...法简单,营养丰富,是一道非常受欢迎的家常美食。锅塌豆腐材料:老豆腐:1块(约500克)鸡蛋:1个青葱:适量,切碎姜末:适量大蒜末:适量盐:少许白胡椒粉:少许生粉或玉米淀粉:适量料酒:1汤匙生抽酱油:1汤匙蚝油...……更多
鲜香嫩滑的蛋黄虾仁烩豆腐
鲜香嫩滑的蛋黄虾仁烩豆腐准备食材:甜豆,豆腐,咸蛋黄,虾仁步骤如下:1、起锅烧水,水开放甜豆煮一分钟,然后把虾仁倒进去一起煮,虾仁一变色就和甜豆一起捞出备用,然后豆腐也过一下开水捞出备用2、起锅烧油,放...……更多
春天孩子发育黄金期,建议家长别节省常做六道家宴菜,补脑又益智
...炒至熟透,这样,一道美味的荠菜炒鸡蛋就完成了。脆皮豆腐材料:豆腐:1块(约500克);鸡蛋:1个;面粉:适量;盐:适量;植物油:适量步骤:1.准备豆腐:将豆腐块切成适口大小的块状,然后用厨房纸巾轻轻擦干表面水...……更多
全国哪的臭豆腐最好吃?经过评比,这10个地方不错,没吃过可惜
中国的臭豆腐是一种穿越时空而来的美食奇妙产物,其特别的魅力在于外貌平凡普通,甚至有些令人不悦,但却隐藏着让人难以抗拒的独特风味。此味非比寻常,乃是一种集历史与文化于一体的食尚艺术,其背后的故事与诗词...……更多
春天是孩子长高黄金季,3道蒸菜别错过,补铁补钙,健康长高个
...时,将熬好的冰糖汁均匀地浇在南瓜和百合上即可。三、豆腐蒸鸡蛋1、首先,将豆腐切成适当大小的块状,放入蒸碗中。然后,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。这里需要注意的是,鸡蛋中加入的盐量要适中,既能...……更多
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
...化液分泌,增强食欲,提高免疫力。大葱可以搭配鸡蛋、豆腐等食材一起炒食。推荐菜谱:大葱烧豆腐1、大葱洗净斜刀切段,碗中加入2勺黄豆酱、2勺生抽、少量的白糖和淀粉,倒入一小碗清水,搅拌均匀制成灵魂料汁。2、炒...……更多
自带“黄体酮”的食物,建议女人常吃显年轻
...保持良好的体型和血糖水平。将黄豆制成各种豆制品,如豆腐、豆浆等,都是美味且健康的选择。对于女性朋友们来说,每周至少三次的黄豆食品,不仅可以美容养颜,还能提升生活质量。 ¥30东北黑龙江黄豆豆浆农家自产大黄...……更多
立秋后应该多吃一些“白色”的食物,以增强身体的免疫力和抵抗力
...萝卜,适量盐,将白萝卜炖至熟烂,即可出锅享用。二、豆腐豆腐被誉为“植物肉”,它是一种富含优质蛋白质的食物,不仅易于消化吸收,还能提供人体所需的多种氨基酸。豆腐中还富含丰富的钙、铁、锌等矿物质,有助于维...……更多
这些菜补钾能力都超强,做老年人常吃,活力满满精神足
...人保持活力和精神提供全面的营养支持。推荐做法:海带豆腐汤 材料:50克干海带;200克嫩豆腐;适量青葱或香菜(切碎);适量生姜(切片);适量盐;适量食用油;适量清水步骤:1.将干海带放入清水中浸泡,泡发至软化,...……更多
小寒季节寒冷,5道暖乎乎炖菜吃起来,驱寒又暖胃,暖心暖身体
...种食材都相互交融,美味十足。美食食谱二:醇香白菜炖豆腐1、食材准备:准备一颗白菜、两块老豆腐、五花肉。2、烹饪步骤:(1)将白菜切成小段,将豆腐切成厚片,五花肉切成薄片。(2)热锅加油,将豆腐煎至金黄色后...……更多
3月遇到这些菜使劲吃,一养肝,二助消化,三强免疫力,值得收藏
...软,加入盐、糖调味。3.出锅装盘。 第五道:芹菜叶焖豆腐对于南、北方朋友都非常熟悉的芹菜,相信许多人一般都只吃它的茎,通常都会把叶子扔掉,但实际上芹菜叶的营养成分远高于芹菜茎,芹菜叶的胡萝卜素含量是茎的88...……更多
吃大豆也有学问
...15-25克。大豆可以被制作成种类繁多的豆制品,如豆浆、豆腐、香干、千张、豆腐脑、豆腐皮等。如果按蛋白质含量来换算,50克大豆相当于豆浆730克、豆腐干110克、内酯豆腐350克、豆腐丝80克。豆制品的烹饪方式多样,日常生活...……更多
建议女人多吃3种豆制品,营养高,面色红润显年轻
...韭菜,被精心切成匀称的长段,红椒被巧妙地切成细丝。豆腐千张切成细长的条状,大葱则被切成斜片,蒜片切碎,红干椒在一旁静静等待。2、烹饪的旅程从烧水开始,水开后,千张被轻轻放入,焯水20秒后,千张被捞出,控水...……更多
秋天是养脾胃的黄金季,多安排这4道炖菜,营养美味,养出好脾胃
...,一上桌全家抢着吃,吃完全身都暖和了。一、娃娃菜炖豆腐准备娃娃菜、老豆腐、蒜瓣、香葱、淀粉、生抽、蚝油、食盐、食用油、剁椒。1、娃娃菜掰开,洗干净后切段备用。老豆腐洗干净,切成1厘米的厚片。蒜瓣拍扁去皮...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
玉子豆腐蒸蛋(蒸蒸日上)食材:两袋玉子豆腐、两个鸡蛋、六个摘洗干净的大虾仁、一把葱花做法:1、玉子豆腐切块,围着盘子摆一圈2、鸡蛋打入量杯中,加入六蛋壳清水,少许盐,搅拌均匀,撇去浮沫3、把蛋液倒入盘子...……更多
总有一碗岁月的汤是你喜欢的(乡味)
...述。但是保山人做了一个汤叫子母汤,主料有青毛豆和臭豆腐,佐料有猪油、盐。其基本做法是将清洗干净的青毛豆舂成粗瓣,不可舂成碎粒状,臭豆腐用手捏烂备用,把猪油放在热锅上,锅里冒烟的时候先将臭豆腐放入锅中煎...……更多
天冷多吃炖菜,分享4种暖和做法,营养又解馋,大人小孩都喜欢
...调味,转大火收汁,汤汁浓稠后即可出锅。三、红烧鱼炖豆腐准备卤水豆腐、清江鱼、食用油、食盐、白胡椒粉、蒜瓣、香葱、生姜、老抽、生抽、蚝油、食盐、白糖、料酒、香叶、八角、花椒、小米椒、香菜、啤酒、清水。1...……更多
高速上的吉林美食
...铁锅炖鱼,是以二龙湖盛产的野生胖头鱼为原材料,以大豆腐、宽粉条为辅料,再佐以八角、十三香、薄荷、东北大酱等天然香辛料辅之,经过文火炖15分钟,出锅后再起锅烧油,待油热倒入干辣椒、葱花、蒜末,炸好后淋在鱼...……更多
老手艺成就众“清欢”
本文转自:渭南日报生浆 点浆 刹泡 扬浆 扭豆腐 包豆腐 豆腐 通讯员 李军/图 本报记者 刘聪梅/文 豆腐是一种传统食品,据古籍记载,它是由汉朝淮南王刘安发明的绿色食品。在关中,豆腐作为食品很普遍,一般原料为黄豆...……更多
红豆花  红豆豉(随笔)
...—金紫山红豆花和红豆豉的发源地。红豆花又称腐乳、霉豆腐等,是一种将豆腐利用霉菌发酵﹑腌制,进行二次加工的豆制食品,常用于佐餐。红豆豉是以黄豆为主要原料而制成的传统特色发酵豆制品调味料。金紫山的红豆花,...……更多
爱美的女性常吃这5种含黄体酮的食物,肌肤水嫩气色佳
...,滋润和调节皮肤I.豆花瓜羹原料:南瓜300g、青豆150g、豆腐200g、生姜2片、大葱1条(剁碎)、食盐少许、黑胡椒少许;半勺鸡汤(任选);烹调油1大勺;水适量.这一步……1)将南瓜去皮去籽,然后剁碎;嫩豆腐剁碎备用;若用...……更多
一张干豆腐的诞生——探访“干豆腐之乡”
...磨坊创始人吕宏宇(右)和妻子计飞飞在自家制作手工干豆腐。3月22日,吕计磨坊创始人吕宏宇在自家的磨坊内制作手工干豆腐。3月22日,吕计磨坊创始人吕宏宇在自家的磨坊内制作手工干豆腐,将大豆放入榨浆机。3月21日,工...……更多
春季减肥新策略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!
...略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!酱香豆腐食材:豆腐,鸡蛋,葱。做法:1、将豆腐切成块备用。2、碗里放入蒜末和两勺生抽,一勺蚝油,加入半勺糖,半勺淀粉,加入半碗清水搅拌均匀备用。3、将豆腐块裹...……更多
5道春季炒菜,简单好吃又补铁,随便一炒,几分钟搞定,不妨照做
...质的香味汇聚于舌尖,满足味蕾的期待。清香扑鼻-芹菜豆腐炒芹菜翠绿欲滴,豆干洁白无瑕,猪肉丝晶莹剔透。将瘦肉切成丝,与芹菜和豆干搭配,为味蕾带来清新的口感。嫩肉片片透着鲜嫩,入锅后疾速翻炒,感受食材的顺...……更多
他们心中的“年味菜”
...吃个太平蛋,意味着来年平平安安。腊月二十五,推磨做豆腐。对于建阳林女士来说,豆腐是年夜饭餐桌上必不可少的“年味”。因“豆腐”和“都富”谐音,寄予了对亲人都要富贵平安的美好祝愿。在林女士的记忆中,村里几...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...做法,好吃又解馋,滋补又驱寒,越吃越香。一、砂锅炖豆腐准备豆腐、猪油、胡椒粉、食盐、腊肉、鸡精、老抽、生抽、黄瓜、胡萝卜、木耳、料酒。1、豆腐洗干净,切成1厘米厚的小方块。木耳提前用水泡发,洗干净备用。...……更多
丰盛吉庆的年夜饭
...除了这几道放在家宴中央的主菜外,其他也不是凑数的,豆腐就是一道必上菜。“豆腐”音同“逗富”,说出来就是即刻就富。上这道菜当然是祈愿来年能丰衣足食。过去,父亲为添家用,曾在半夜起床做豆腐卖。记忆里,毛芋...……更多
在丰富多彩的海洋生物中,有一种鱼类却常常被人们“忽视”
...值,分享一道美味的鲭鱼食谱。 推荐菜谱:鲭鱼粉丝炖豆腐现在给大家分享一道鲅鱼粉丝炖豆腐的美味做法。这道菜融合了鲭鱼的鲜美和豆腐的柔软,保留了食材的原汁原味,给您的味蕾带来绝佳的享受。。所需食材:鲅鱼2条...……更多
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云太医郑州素朴中医院张道培,三甲医院主任医师,博士生导师,河南省卫生科技创新人才,郑州市学术技术带头人,任中国卒中学会青年理事
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四川结石病医院肝胆外科陈红春主任再获患者赠送锦旗
近日,四川结石病医院肝胆外科的走廊里,37岁的患者高先生,将一面鲜红锦旗,郑重地交到陈红春主任手中。三年间他三度来院,这场特殊的“保胆马拉松"
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康缘药业:以创新为魂,领航中药现代化与国际化新征程
在中华医药的璀璨星河中,江苏康缘药业股份有限公司就犹如一颗闪耀的恒星,以其独特的光芒引领着中药现代化的航向。作为集研发
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肥西:科技助力春管 精准施策保丰收
本文转自:人民网-安徽频道春回大地,农事渐忙。肥西农垦各生产基地抢抓农时,全面推进小麦、油菜田间精细化管理。依托科技赋能与科学施策
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晚上吃什么不会胖-燕麦片
晚上吃什么不会胖-燕麦片1、燕麦片燕麦和马铃薯一样,能帮你清除肠道中哪些影响睡眠的酸性物质,更能放松神经,有柔和的安眠功效
2025-03-07 17:33:00
吃豆腐会胖吗
吃豆腐会胖吗?其实这跟烹饪的方式很有关系,选择烧油量的方式,不仅能够补充身体所需要的物质,而且根本不用担心会长胖。豆腐虽然美味
2025-03-07 17:42:00
三八福利!新泰市中医医院治未病科限时免费,开启您的轻盈之旅
春三月,阳气升发,正是人体代谢加快、燃脂塑形的黄金期!为让广大朋友深度体验中医特色瘦身疗法,感受中医药的魅力,在“三八”妇女节来临之际
2025-03-07 18:05:00
再铸“根”和“魂”,遵医附院舞台剧《一程山水》首演
3月6日,遵义医科大学附属医院(以下简称“遵医附院”)文化建设精品工程——舞台剧《一程山水》在该院首演。该剧以我国已故外科学家
2025-03-07 19:25:00
张抒扬代表:罕见病多层次保障政策“再升级”
本文转自:人民网代表委员说张抒扬代表:罕见病多层次保障政策“再升级”唐佳“建议推动制定罕见病法”“建议设立国家级罕见病专项基金”“建议推动罕见病药品引进
2025-03-07 19:45:00
“四早”干预阿尔茨海默病 保障老年人群健康
本文转自:人民网2025全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈“四早”干预阿尔茨海默病 保障老年人群健康2025全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈近日在北京举行
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医在身边|惊蛰前后,专家建议“顺应肝木升发之性”来养生
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 李成修惊蛰,是二十四节气中的第三个节气,也是仲春时节的开始。仲春时节,万物复苏,春意也渐渐浓了起来
2025-03-07 15:39:00
娄山关街道城郊社区老年学校组织开展“不惧时光 活出非凡的自己”迎“三八”节活动
为丰富社区老年学校妇女文化生活,展示巾帼风采,近日,在妇女节来临之际,城郊社区老年学校组织社区在家妇女开展“不惧时光 活出非凡的自己”迎三八节活动
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近日,金沙县关工委主任赵正乾,副主任王娜宁,县教育局关工委副主任岳正军一行到禹谟镇幼儿园就“研培中心”项目申报工作开展督导
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近日,织金县委组织部邀请县人民医院营养科杨丽萍医师,在县级“桑榆红驿站”举办“关注营养·分享健康”主题讲座,30余名老干部参加
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