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...上，有一些豆腐不仅是变质豆腐，而且还有一些豆腐加了增白剂，我们吃了这些豆腐，对身体都是有危害的，所以在买豆腐时，遇到这4种豆腐，在便宜也不建议买！给我饭店送豆腐的老板都说，这4种他从来都不给家人吃呢！第...……更多
2023-10-21 16:36:00豆腐,建议,豆腐,长时,增白剂,变质
...的豆腐。有些做豆腐的为了提高豆腐的卖相，会加入一些增白剂，所以才会特别白，而且看起来特别亮泽。4.有酸味的豆腐买豆腐可以闻一闻豆腐的气味，大家都知道优质好的豆腐是豆香味十足的，因为豆腐是用黄豆制作而成的...……更多
2023-10-11 06:06:00豆腐,豆腐坊,老板,豆腐,豆腐乳,大豆
...色泽，不能选择太白或者发黄的。发白的白玉菇可能含有增白剂，而发黄的白玉菇则不新鲜。此外，我们还可以用手触摸白玉菇的手感，如果有弹性，闻起来散发菌菇的香味，那就是新鲜的白玉菇了。2、选购海鲜菇120克左右。...……更多
2024-01-09 11:13:00豆腐,美味,做法,营养,白玉,豆腐
豆腐，这道源自中国的古老美食，以其细腻口感、丰富营养、百搭特性深受世界各地人们的喜爱，堪称餐桌上的“平民贵族”。然而，在琳琅满目的豆腐种类中，却隐藏着一些可能对健康构成威胁的选择。今天，将基于多年的...……更多
2024-04-28 12:54:00豆腐,经验,豆腐,营养,口感,闻一闻
豆腐渣作为一种传统的食品，不仅价格低廉，而且营养丰富，被广大人民群众所接受。尤其是上了岁数的老人更是奉其为珍宝，甚至每日都必须来一碗才行，67岁的李大爷就是其中之一。李大爷之所以对豆腐渣情有独钟，是因为...……更多
2024-05-17 10:51:00天都,豆腐渣,大爷,豆腐,众人,意外
...稳定血糖。专家建议，将豆类纳入日常饮食中，如豆浆、豆腐脑、豆腐干等豆制品，或与其他食材一起烹饪，增加豆类摄入。每日可以选择不同的大豆及其制品，把握整体的豆制品摄入量，20克大豆＝北豆腐60克＝南豆腐110克＝...……更多
2024-05-16 01:00:00健康饮食,营养,饮食,专家,健康,摄入量
豆腐是我国传统食品之一，富含营养物质，尤其是蛋白质和多种维生素和矿物质，其脂肪多为不饱和脂肪酸。随着人们对健康饮食的关注，豆腐已成为许多家庭餐桌上的常客。一、如何选购好的豆腐1、外观选择豆腐时要注意外...……更多
2024-01-14 11:53:00豆腐,豆腐,变质,气味,异味,口感
豆腐乳长白毛大多数并不能吃，会产生很多的霉菌和有害物质，吃了以后不利于身心健康。豆腐乳长白毛很可能是出现了变质，多数是存放的时间较长或是存放的环境温度较高导致，里面多数会产生很多的白梅菌或是黄曲霉菌...……更多
2023-03-17 21:13:00长白,豆腐乳,豆腐,回事,长白,身体
...餐桌上的风景。直到我听到了那句“早不买猪肉，晚不买豆腐”，这不仅仅是一条生活小建议，更像是一把打开新鲜美味世界大门的钥匙。这句话让我意识到，在日复一日的买菜经历中，有很多值得我们停下脚步细细品味的智慧...……更多
2024-06-07 10:26:00猪肉,豆腐,意思,豆腐,猪肉,微生
...康管理师协会秘书长张科向记者介绍，像凉粉、凉面、米豆腐这类富含水分和碳水化合物的食物，在湿热环境中易成为细菌滋生的温床，使食物更容易变质，产生大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等，食物中毒的风险也随之增加。
“...……更多
2024-08-09 23:30:00豇豆,天眼,耳根,贵州,炎热,中毒
...绝对不能食用，即使去掉表面的霉斑，也不能确保安全。增白剂馒头也是一个潜在的健康隐患。为了使馒头看起来更加白净，一些生产商会添加过氧化苯甲酰作为增白剂。过氧化苯甲酰是一种强氧化剂，长期食用可能对皮肤和呼...……更多
2024-07-13 18:06:00酵母,发酵,馒头,有害,身体,还是
...路的，也可以拿起来闻一闻有没有一股刺鼻的味道。5.血豆腐血豆腐，最常见的是用猪血、鸭血做的，口感滑嫩，营养价值也很高，可以补血，很多人都爱吃。血豆腐的保质期较短，很快就会变质，但为什么市场上的血豆腐看起...……更多
2024-09-30 18:51:00甲醛,食用,蔬菜,蔬菜,甲醛,血豆腐
...味。⑤豆制品豆制品放入冰箱冷藏可大大延长保质期,若豆腐即将过期可做成冻豆腐继续存放一段时间。⑥速冻食品一般可冷冻3个月,但受到运输、储存条件影响,很难一直处于-18℃,容易提前过期,且食物的口感风味及营养变差,需...……更多
2024-04-20 01:14:00冰箱,食物,冰箱,冷藏,食物,冷冻
...知，但肉类的新鲜度却不易辨识。“早不买猪肉，晚不买豆腐”，这句流传已久的俗语背后，蕴含着怎样的智慧和生活哲学？传统上，猪肉的屠宰和销售方式使得早上购买的猪肉可能带有淤血或不够鲜美。由于过去没有冰箱保存...……更多
2024-08-04 06:38:00猪肉,豆腐,农村,新鲜度,豆腐,猪肉
...抗病毒的入侵，避免生小病感冒了。我推荐大家多吃——豆腐，它是高钙高蛋白的食物，三伏天吃豆腐，好处特别多。豆腐中的营养物质全面，吸收率高达95%，同时含钙量也很高，完全不输牛奶，含铁量更是牛奶的8倍之多，对...……更多
2024-08-25 06:24:00中老年,鸡汤,免疫,豆腐,牛奶,豆腐
腐乳是我国的特色食物，制造腐乳的原材料是豆腐，制作腐乳之前，要先将大豆制成豆腐，然后再将豆腐充分冷却。豆腐冷却后，腐乳的制造进入关键环节，这个关键环节就是发酵，要将具有强活性的菌种接种到豆腐的表面，...……更多
2023-03-17 21:52:00一文,腐乳,科普,好处,人体,知识
...锅，让你吃得酣畅淋漓，甚至胜过街头的版本。先准备好豆腐干，将其切成条状，然后再全部切成小丁。这些切好的豆腐丁主要是为了制作肉酱而准备的。想要在家自制美味的砂锅土豆粉吗？那就请跟随我的步伐，一起来打造属...……更多
2024-05-14 13:15:00砂锅,真香,土豆粉,土豆,营养,土豆粉
...和蛋白质，平常要多喝鲜美汤品，比如说这款菌菇荷包蛋豆腐汤。高考临近，无论多忙，多给家人喝这汤，营养全面，补钙质，别不懂吃。【菌菇荷包蛋豆腐汤的详细食谱】准备一些食材：选购新鲜包菜50克（包菜是一种高纤维...……更多
2024-06-14 10:56:00钙质,家人,好处,营养,高考,荷包蛋
...每天摄入不少于300毫升的液态奶，适量吃些豆制品，例如豆腐、香干、豆皮、豆腐脑等。每天摄入蔬菜的总量300-500克，其中有一半以上的深色蔬菜，例如紫甘蓝、红苋菜、空心菜、胡萝卜等。每天摄入新鲜完整的水果200-350克，...……更多
2024-06-05 11:22:00高考,秘籍,饮食,考生,食物,建议
...，食材也很容易找。比如今天这道炖菜，主要的食材就是豆腐和西红柿，外搭一把鲜毛豆和几片黑木耳，简单搭配就是一道滋味十足，满口爆汁的好菜。那这个“满口爆汁”从何而来呢？其实“爆汁”就来自于今天的豆腐，把豆...……更多
2024-09-05 22:37:00一口,满嘴,道菜,食欲,西红,毛豆
曾有一位胃病患者，因误信“豆腐养胃”的传言，每日坚持食用。然而，不久后，胃痛加剧，医生告诉他，豆腐并非所有胃病患者的良药。这一事实令人深思：胃病患者在饮食选择上需要多大的谨慎？豆腐真的适合所有胃病患...……更多
2023-12-12 11:17:00胃部,高质量,睡眠,保证,小时,胃部
...0月26日，江西省市场监管局就此发布消费提示。腐乳又称豆腐乳，是指豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌渍制成的发酵豆制品，一般分为红方、白方、青方和酱方。和其他豆制品一样，腐乳营养比较丰富。腐乳经过...……更多
2023-10-26 15:12:00腐乳,知识,腐乳,白坯,发酵,霉菌
...心里琢磨着，最近总觉得身体不舒服，尤其是吃了油条和豆腐后，总会出现肚子不适的情况。但她对这种情况并不在意，认为年纪大了就是毛病多，忍一忍就过去了，认为这只是暂时的小毛病。过了很长时间，终于轮到了孙奶奶...……更多
2024-04-24 09:49:00油条,豆腐,回事,老人,医生,医生
...刺激,导致胃肠道的不良反应,严重的还会引起食物中毒。豆腐营养价值较高,能有效地补充人体必需的各种微量元素,同时也能补充身体所需的优质蛋白质。此外,豆腐口感更加细腻,吃起来香甜可口,能有增强食欲的作用,从而改善食...……更多
2023-02-01 17:01:00开水,豆腐,豆腐,胃肠道,胃肠,西红
...食欲不振，以致出现恶心、吐逆等病症。肝欠好，不能吃豆腐？肝脏是人体的重要器官，担任代谢和排毒，豆腐是一种养分丰盛的食物，含有丰盛的蛋白质、钙、维生素等，但是，关于肝欠好的人来说，能否可以吃豆腐这个问题...……更多
2024-01-26 10:43:00不好,医生,最好,肝脏,长时,脂肪
...业街，还是在千百公里外的旅游景区，你一定都能发现臭豆腐的身影。臭豆腐以其独特的风味，牢牢抓住其追随者的味蕾，在中国小吃的江湖混战中霸占一席之地。 不过，这些街头随处可见的臭豆腐，真的能放心吃吗？ 臭豆腐...……更多
2023-10-05 13:38:00臭豆腐,景区,臭豆腐,卤水,发酵,亚铁
...世纪八十年代初那几年，每逢年关村里家家户户都加工油豆腐，那石磨声声就是悦耳的春节交响曲。我们村历来都有磨豆腐的传统，村民磨的豆腐筋道、色泽好、成型漂亮，深受好评。改革开放春风搅活了城乡经济，城里的几家...……更多
2024-02-09 09:39:00乡音,石磨,声声,豆腐,油豆腐,豆腐渣
腐乳，又名豆腐乳，为中国传统美食，亦为我国独特的调味佳品。据史书载，豆腐乳最早乃汉代淮南王刘安所创。刘安，乃汉高祖刘邦之孙，同时也是淮南八公山豆腐之创始人。腐乳一般分为青腐乳、红腐乳和白腐乳三大类。...……更多
2024-05-18 10:41:00腐乳,制作过程,过程,制作,腐乳,霉菌
...在变质的过程中，食物同样会释放一些有异味的气体。如豆腐会影响含氧化合物变化，在腐败期释放高含量胺类气体。青菜会影响醇类、胺类物质的变化，释放的气体味道更大。湿度高易发霉冰箱内通风不畅，肉类、鱼类的汁液...……更多
2023-03-08 14:43:00冰箱,霉菌,食物,冰箱,食物,细菌
...不佳的你及家人，建议试试你就知道它的美味了。
海蛎豆腐羹食材：新鲜海蛎200克、嫩豆腐1块、花椰菜1小朵、老姜3片、细芹1根、葱油1小匙、白胡椒粉2转、味精1小匙、盐1小匙、红薯淀粉2匙烹饪步骤：1、今天的这一道羹汤，...……更多
2024-07-27 06:31:00阳高,抵抗力,全家人,食欲,抵抗,蛋白
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谁能想到，我们平时吃的那些美味水果，竟然在不知不觉中成了血糖的“隐形杀手”呢？对于糖尿病患者来说，果糖摄入虽然是必要的
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俗话说“补冬不如补霜降”，随着霜降过后，气温也逐渐降低，昼夜温差变大，人们也开始换上厚衣服，以此来抵御严寒。饮食方面一些寒凉的食物人们也不再吃了
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