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本文转自：拂晓报豆腐口感嫩滑、营养丰富，是不少家庭的常备食材。但很多叫“豆腐”的食材徒有其名，对健康没啥好处，有的本身营养价值低，有的烹调手段不对，还有的与大豆毫无关系。千叶豆腐。千叶豆腐是用大豆分...……更多
2024-03-22 13:04:00豆腐,健康,豆腐,杏仁,千叶,大豆
...难买到纯正的豆浆。平时，我总是刻意补充豆制品，例如豆腐，豆浆，豆腐皮等，抗衰不长肉。最重要的是，做起来不费事，简单易得。豆腐绝对是个好东西，我觉得每个人一定要多吃呦。豆腐，经济实惠，超市菜场都有，基本...……更多
2023-10-23 20:26:00大豆,豆腐,豆腐,杏仁,日本,千叶
...吃，味道都很棒。用大豆制成的豆制品，如豆浆、豆皮、豆腐等，更有别样的风味，也深受人们喜爱。每天多吃豆制品，到底对身体有哪些好处？吃豆制品又有什么要注意的呢？吃豆制品或降低癌症、糖尿病风险2024年3月，宁波...……更多
2024-05-27 09:58:00糖尿,癌症,糖尿病,食物,风险,豆制
豆腐，就是用大豆做成的。先把大豆泡软，然后磨成豆浆，接着把豆浆煮沸，再加入凝固剂，最后把豆腐滤出来，就可以啦！豆腐的口感呢？嗯，可以用“软嫩”来形容。它的口感有点像果冻，但比果冻更结实一些。而且，豆...……更多
2024-02-14 21:31:00一口,黄豆,豆腐,健康,豆腐,黄豆
...松在家制作出这道健康美味的西红柿腐竹煲。香菇炒千叶豆腐
香菇炒千叶豆腐是一道营养丰富的菜肴，它结合了香菇的鲜香和千叶豆腐的柔韧口感，不仅美味可口，还具有以下好处：补充蛋白质：千叶豆腐是以大豆蛋白粉为主...……更多
2024-06-20 06:03:00别省,之源,卵磷脂,黄金,孩子,腐竹
...0 克全谷杂豆，包括了这些含淀粉的豆类食物。问题3：吃豆腐、豆腐干、腐竹之类豆制品，也算是“吃豆”么？答：是的。吃这些豆制品，就等于吃了大豆。在豆子里，凡是能榨豆油、做豆腐、磨豆浆的，属于大豆类。因为整粒...……更多
2024-05-20 00:23:00全民,营养,有关,问题,豆浆,蛋白
...统的健康。适量食用水果，可以助你留住青春的脚步。6.豆腐豆腐是大豆制品，富含大豆异黄酮，具有类似于雌激素的作用，可以帮助调节女性荷尔蒙，延缓皮肤衰老。同时，豆腐还含有丰富的蛋白质和钙质，对保持皮肤弹性和...……更多
2023-11-06 13:24:00心血管,心血,红酒,身材,健康,皱纹
...以将动物性蛋白质与植物性蛋白质搭配食用，如：1.鱼肉+豆腐：鱼肉富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸，豆腐富含植物性蛋白质和大豆异黄酮，搭配食用可以增强免疫力，保护心血管健康。2.鸡肉+蘑菇：鸡肉富含优质蛋白质，蘑菇...……更多
2023-11-03 09:00:00均衡,健康生活,途径,食物,营养,健康
...豆制品，植物性钙的佼佼者说到补钙，豆制品怎能不提？豆腐、豆浆，这些都是我们餐桌上的常客；它们不仅富含钙质，还含有丰富的植物蛋白，是素食者的好选择；记得有一次，和朋友一起去素食馆，点了一道豆腐煲，那鲜美...……更多
2024-04-25 14:35:00营养师,补钙,食物,营养,排行榜,推荐
本文转自：成都日报市面上的“假豆腐”，吃多了对身体有害专家：这样吃豆制品才健康鱼豆腐 受访单位供图豆腐具有丰富的营养价值，也是川菜青睐有加的食材：麻婆豆腐、豆花肥肠、乐山豆腐脑……但你知道吗，市面上还...……更多
2024-05-20 01:42:00豆制,豆制品,专家,健康,豆腐,大豆
...食用杏仁，既可以满足口腹之欲，又能促进良好的睡眠。豆腐也是助眠的好食物。豆腐含有丰富的蛋白质和钙质，有助于放松肌肉和神经，促进睡眠。同时，豆腐中的大豆异黄酮也有助于调节内分泌，改善睡眠质量。樱桃也是值...……更多
2024-06-14 06:00:00食物,睡眠,燕麦,血清素,质量,菊花茶
豆腐渣作为一种传统的食品，不仅价格低廉，而且营养丰富，被广大人民群众所接受。尤其是上了岁数的老人更是奉其为珍宝，甚至每日都必须来一碗才行，67岁的李大爷就是其中之一。李大爷之所以对豆腐渣情有独钟，是因为...……更多
2024-05-17 10:51:00天都,豆腐渣,大爷,豆腐,众人,意外
...建议每天喝一杯牛奶或者酸奶，以满足身体对钙的需求。豆腐豆腐是一种低脂、高蛋白的食物，同时也含有丰富的钙。根据研究，每100克豆腐中含有约160毫克的钙。豆腐的口感柔软，可以作为素食主义者补充蛋白质和钙的来源。...……更多
2023-11-15 17:58:00基石,身体,生命,健康,身体,海带
...璇 河南中医药大学第一附属医院脑病中心近年来，围绕豆腐是否可能损害认知功能甚至成为老年痴呆的致病因素，在社会上产生了一定关注。让我们从科学的视角出发，探究这一说法的真实性。豆腐以黄豆为原料精心制作而成...……更多
2023-12-06 10:00:00老年痴呆,豆腐,认知,大豆,健康,植物
...吸收。建议每天喝一杯蔬果汁，可以帮助水润肌肤。五、豆腐豆腐含有大量的植物蛋白和钙，可以帮助维持皮肤的弹性和水分平衡。豆腐中还含有异黄酮和大豆皂素等成分，能够促进胶原蛋白的形成，有助于保湿和抗衰老。建议...……更多
2024-04-21 12:40:00必不可少,干燥,肌肤,食物,肌肤,蔬果
...食及蔬菜。痛风或高尿酸血症患者，不要大量喝豆浆。2.豆腐食用大豆直接制成的食品，人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%。而制成豆腐食用，消化吸收率就可以提高到92%至95%。一般成人可以一天或者隔一天吃二两左右的豆腐...……更多
2023-11-23 00:26:00高蛋白,血脂,肌肉,食物,推荐,豆腐
...，不属于大豆。大豆制品又可分为非发酵豆制品如豆浆、豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆腐皮等和发酵豆制品如豆豉、腐乳、豆瓣酱等。一日三餐可选择不同的大豆及其制品，20克大豆相当于北豆腐约60克、南豆腐约110克、豆腐干约45...……更多
2024-06-05 09:41:00风尚,饮食,健康,大豆,豆制,制品
...绍一种健康、有效的方式来改善身体状况了！那就是——豆腐！它不仅营养丰富，还能帮助中老年人刮油排毒，润肠道，让小肚腩消失无踪！豆腐是以大豆为主要原料，经过磨浆、煮浆、点豆腐、压榨成型等工序制成的食品。富...……更多
2023-11-26 11:42:00小肚,食物,豆腐,小肚,肠道,健康
...天吃豆三钱，何须服药连年。热气腾腾的火锅里，片片鲜豆腐在汤中上下翻舞，豆腐皮长袖善舞，缠住了一颗生菜……小心夹起一片豆腐，给朋友1号，她大惊失色：“我有甲状腺结节，不能吃豆制品。”再给朋友2号，她连连后...……更多
2023-11-22 02:47:00豆制,肾功能,豆制品,乳腺,影响,女性
...15-25克。大豆可以被制作成种类繁多的豆制品，如豆浆、豆腐、香干、千张、豆腐脑、豆腐皮等。如果按蛋白质含量来换算，50克大豆相当于豆浆730克、豆腐干110克、内酯豆腐350克、豆腐丝80克。豆制品的烹饪方式多样，日常生活...……更多
2023-11-13 07:47:00大豆,学问,大豆,蛋白,豆腐,蛋白质
...膳食指南推荐的大豆包括黄豆、黑豆和青豆，其制品包括豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐丝、豆浆、豆腐脑等等，指南建议换着花样经常吃大豆及其制品，推荐2岁以上幼儿每周食用大豆35-105克，4-13岁儿童青少年每周摄入105克（相...……更多
2024-02-03 05:41:00膳食,大豆,营养,大豆,膳食,豆制
豆腐最早可能发明于汉朝，相传淮南王刘安的母亲特别喜欢吃黄豆，因为母亲生病不能吃硬的食物，刘安便安排家奴把黄豆磨成粉，用水一冲变成了豆浆，因为味道有点怪，所以在其中加入了一点盐。又由于古代盐的纯度比较...……更多
2023-10-11 06:06:00豆腐,豆腐坊,老板,豆腐,豆腐乳,大豆
...宁静的小城市。两年前的一次意外健康讲座中，她获悉了豆腐富含大豆异黄酮，对女性尤其有益。她下定决心，开始每天摄入豆腐，想要亲身验证这种食物是否确实具有神奇功效。而这个决定竟然持续了整整两年。李娟常常在闲...……更多
2024-05-04 06:53:00变化,身体,研究,豆腐,健康,饮食
...？专家告诉你正确答案。一、腐乳的制作方式腐乳又叫做豆腐乳，在我国已经有了千年的历史，最早是从民间传出，后来逐渐传到了宫廷中。我们最熟悉的臭豆腐也是豆腐乳中的一类，属于青方类。其实早在魏晋南北朝年间就已...……更多
2024-05-27 11:49:00腐乳,美味,杀手,人间,答案,还是
...汤品，可以帮助我们润肺养颜，保持身体健康。二、杏仁豆腐杏仁具有润肺止咳、滋养肌肤的作用，秋天食用杏仁豆腐可润肺养颜。此外，豆腐富含蛋白质和钙质，可以增强身体抵抗力。三、红枣枸杞茶红枣具有补中益气、养血...……更多
2023-11-03 08:47:00养生,帮助,健康,身体,养生,作用
...腺结节的饮食禁忌，更是成为了大众关注的焦点。其中，豆腐干作为一种常见的食品，是否适合甲状腺结节患者食用，更是引发了广泛的讨论。首先，我们要明确一点：豆腐干本身并不会导致甲状腺结节的产生或加重。豆腐干是...……更多
2024-03-08 06:20:00甲状,甲状腺,结节,保护,甲状,甲状腺
...毕。甚至，连那些被人们口口相传的平价蛋白食物，比如豆腐，也不是实在的优质蛋白食物。那么，咱们心中的优质蛋白食物，是否并不如咱们梦想的那么优异呢？毕竟什么样的食物才是实在的优质蛋白呢？它对咱们的身体又有...……更多
2024-06-26 16:57:00垫底,蛋白质,老年人,豆腐,蛋白,牛奶
...料加工制成的食品，特别是一些常见的豆制品，如豆浆、豆腐、豆皮、豆干等。这些食品不仅富含高蛋白质、低脂肪，还具备多种营养价值，可以为中老年人提供良好的滋补作用。豆制品的制作过程中，豆类的蛋白质并不会减少...……更多
2023-12-03 13:07:00高蛋白,脂肪,多种,营养,价值,食品
...1、豆制品——大豆异黄酮的宝库豆制品，尤其是豆浆、豆腐、纳豆等以大豆为主要原料的食物，是补充植物雌激素的优选。大豆中含有丰富的异黄酮类化合物，其结构与人体内的雌激素相似，能够在体内发挥类似雌激素的作用...……更多
2024-04-26 12:24:00雌激素,女性,雌激素,维生素,燕麦,杂粮
...也有平衡肠道菌群、分解脂肪、控制饱腹感的作用。7. 臭豆腐臭豆腐是一种臭味浓郁的食物，但它含有一些营养素，如蛋白质和维生素B群等。此外，臭豆腐中的大豆异黄酮能够帮助提高高密度脂蛋白胆固醇，降低低密度脂蛋白...……更多
2024-05-24 14:55:00降血糖,血脂,高血压,食物,营养,血糖
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本文转自：人民网-贵州频道几场淅沥秋雨过后，连日来，习水县各地的方竹笋纷纷破土而出，竹林内，淡淡的清香悠悠飘散，笋农们满心欢喜
2024-10-24 21:15:00
本文转自：人民网-四川频道引领地方特色美食飘香全国四川盐边羊肉米线区域公用品牌在深圳发布王凡盐边羊肉米线区域公用品牌发布
2024-10-24 21:48:00
本文转自：人民网-广西频道10月17日至19日，中华医学会科学普及分会2024年学术年会在江苏苏州圆满举办。广西医科大学第一附属医院宣传科带队参会
2024-10-24 22:36:00
#秋日生活打卡季#老话说“秋吃白，病不来”。入秋后，气候逐渐转燥，人体容易受秋燥影响，出现皮肤干燥、喉咙干痒、干咳等。在这个时候
2024-10-24 19:01:00
白萝卜，是一种平凡但不简单的蔬菜。在中医理论中，白萝卜被誉为“仙人骨”，医学家李时珍更是赞誉其“蔬中之最有利益者”，其营养价值可见一斑
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民以食为天，很多时候药补不如食补。今天分享一样应季食补的好食材，它的口感粉粉糯糯，被称为“地下人参”，而且在菜场里很常见
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板栗被称为秋果王，它不仅富含丰富的植物蛋白、维生素和各种有益的矿物质，而且钾、钙等微量元素的含量也非常高。金秋时节，正是吃板栗的好时候
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寒冷的冬季，是老寒腿和风湿高发的时期，对于不注意保暖的人群来说，手脚冰凉、腿脚刺痛甚至行走困难都是常见的。小时候常听老人说“冬吃根
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