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年节里的豆腐
...。”相传汉朝淮南王刘安在八公山烧药炼丹时,以石膏点豆汁,从而发明了豆腐。一些文献也有相关的记载,为豆腐的起源提供了证据。明代医药学家李时珍在《本草纲目》中记载:“豆腐之法,始于汉淮南王刘安。”明代的叶...……更多
演满元旦小长假,北演出品话剧《骆驼祥子》加场开票
...舍研究会会长关纪新先生曾讲过这样一故事,在北京一个胡同里,两个晒太阳的老大爷竟然会为了“虎妞到底是不是个好人”争论不休,足见其影响力之深。而在全新版《骆驼祥子》中,祥子、虎妞、小福子、刘四爷、曹先生、...……更多
笑喷了!小孩哥沉默十秒,浙江文旅一年白干!网友:难为孩子了!
...京也有一种独特的风景,就是去北京玩的游客在喝老北京豆汁儿的时候,那种表情。听说北京人最爱看了。 吃到第一口西湖醋鱼,你就会觉得这条鱼实在是枉死了,看到这个网友的坐标,就觉得他说的是实话了! 还有网友举...……更多
秋季吃3宝,不把医生找,这三宝究竟指的是啥呢,很多朋友不明白
...钟,把饺子煮熟就可以了。这样做的饺子皮薄馅大,鲜嫩豆汁,不腥不柴,喜欢的朋友可以自己尝试一下哦,喜欢记得点赞关注、转发评论谢谢大家明天见。 ……更多
倪大红、史可领衔京味喜剧《银锭桥》首登国家大剧院
...员变身话剧演员,用有人情味接地气的方式,讲活了一个胡同里人与人之间的情感,郝云的音乐与《银锭桥》的故事相辅相成,使得话剧更有立体感,用更加年轻的方式,完成了一次对京味文化的记录和思考。据悉,该剧将从202...……更多
话说北京历史上的鲁班庙
...示服众。京城曾有两座“鲁班庙”东城区崇文门外有鲁班胡同,据1992年《北京市崇文区地名志》载:“鲁班胡同大致呈南北走向,北起珠市口东大街,南止西晓市街,长264米。原名鲁班馆。地名始见于民国二十二年(1933年)《...……更多
话剧《万火关》上演,以戏服为主角直击当下现实话题丨揭秘
...关》故事的内容,编剧闫小平介绍,故事发生在北京某条胡同的深处,由两件戏服讲起。学京剧的京剧武生与当网红的女孩组成临时搭档来到小院,两件会说话的戏服在等待合作的演员,两个迷茫的青年在寻找各自的未来,相互...……更多
泰山区“中秋国庆”假期文旅市场热度持续上扬
...廊景观带美景上演游客在刘家疃村汶水河畔亲子园体验磨豆汁今年以来,泰山区域文旅推介大会、全市文化旅游发展大会、全区文化旅游工作会议等高规格活动的顺利举办,为泰山区文化旅游发展注入了强心剂。借助大会的成功...……更多
过年啦⑥丨澄锦:遥想昔日团年饭
...到院子中间,把早就泡好的黄豆和着水一起磨,磨好的黄豆汁儿和着渣一起下锅,煮沸后再加入早已切好的青菜。一大盆菜豆腐端上桌子,大人们打个味碟儿,小孩们无需调味都觉得很美味。扣碗在小年之前就做起来了。外婆的...……更多
请来卜家“补”运河
...制作售卖酥糖、饴糖、麻糖等各种糖制品。这些别具沧州风味的甜甜的糖食,细品,还是卜家糖坊的味道。采访中,卜家人还特别提到本报曾报道过的一棵古树:朗吟圆柏。他们家正与圆柏隔南湖对岸而居。每天一出门,就能看...……更多
各地人都有一款执念小吃,那是刻在骨子里的味道,你中招了吗?
...北京人卤煮火烧:北京的经典小吃有很多,比如炸酱面、豆汁驴打滚等,但要说对于北京人最具家乡味道的小吃,那还得是卤煮火烧。卤煮火烧的原料一般是猪大肠,因此对于很多外地人来说,这道美食接受不了。但是对于正经...……更多
传承百年技艺精髓的胡姬花,在粮油市场竞争激烈中“坚守初心”
...以屹立不倒,成为行业内独树一帜的标杆。追求极致油香风味追求精益求精专注之后,是对极致的追求。一直以来,胡姬花都在不断追求花生油更多的极致风味,将“闻着香,尝起来更香”的产品理念进行到底。胡姬花的花生油...……更多
...例是一比一。灌进布袋里挤压,浆渣分离,将石膏水倒进豆汁里,这叫“点卤”。“点卤”是制作豆腐的关键技术,关系到做豆腐的成败。卤水中主要含氯化镁、硫酸钙等化学物质,它们能使分散的蛋白质团粒很快地聚集、凝结...……更多
古龙原著小说重出江湖!导演拍过《武林外传》,演员阵容很新鲜
...些著名大咖,4岁时杨玏出演了人生的第一部话剧《小井胡同》,从小在父亲光环的衬托下,他并没有就此躺平,停滞不前,反倒是越来越期望开辟出一条属于自己的演艺道路。演渣男……不知从什么时候开始,杨玏接到的角色...……更多
创意千古无古今
...,抓半儿空的——多给”;还有各种吃的,“甜酸来哎,豆汁儿来”“江米果馅来,甑儿糕”“津透了,化透了,桂花的元宵”“新鲜的果丹皮呀!开口去恶味呀,一个大钱一张啊”“好吃的梨儿晒成了干,槟子干、果子干来桃...……更多
李安民:大同铜器“守艺人”
...有名的高级饭店,纷纷派人来大同订购铜火锅,开设别具风味的火锅宴。而到大同旅行的中外人士,也把铜火锅当成了必购的纪念品,成就了铜器制造业一段辉煌的历史。守望初心,钟情铜器制作技艺李安民是河北顺平人,少年...……更多
老贵窖 | 喝一口要六年的地道酱酒
...,在我看来,它和茅台都是非常好的酒,拥有各自独特的风味。喝过的人就知道老贵窖酒的酱香味特别地道,喝的时候仿佛亲身经历了一遍高粱麦子在嘴里发酵的过程,多饮几口更是回味无穷。而且比起其他的酱香酒,它的口感...……更多
《南门客栈》: 说不尽的黑土风流
...身心地投入到了这场风趣地道、“包袱”频出、蕴含东北风味的小剧场话剧中,此起彼伏的笑声、掌声是对这场东北话剧发自肺腑的喜爱。 说不尽的黑土风流东北人心胸开阔,达观幽默,手擎生活,挥洒热爱,一路赤诚,一路...……更多
腊肠里的“时间味道”
...腊肠,就是吃到了年的味道。加工厂负责人周林伟对这个风味食物的原材料、配料,甚至是天气,有着近乎执拗的苛刻。熟悉的人叫他阿林,久而久之,大家记住了“林的味道”。1月11日,在车间主任胡师傅的指导下,我盘起头...……更多
《正红旗下》演老舍 濮存昕“斗胆”一试
...正搬上舞台奠定了基础。老舍先生的原著,加上以《小井胡同》等京味儿戏闻名的已故著名编剧李龙云的改编和续写,让《正红旗下》真正成为了一部完整的戏剧剧本。全剧以老舍自传体的形式,从其第一视角来讲述故事,两位...……更多
“我只是诚实地对待了感知到的空间、时间和人”
...北京为数不多没什么变化的区域,时间似乎在这片灰色的胡同里停滞。不被改变的空间和确凿无疑的记忆是存在的么?《白塔之光》是对这个问题的质询,男女主角在自我内心的浪游中找不到他们渴望的方向。历经朝代更迭,白...……更多
《银锭桥》带您体验地道北京味儿
...。听编剧说,《银锭桥》的原型饭馆重新开张之后改叫“胡同老于”,但“八年的时光就这样过去了,五哥家依然没菜谱,五嫂依然会把看不惯的客人用簸箕撮出去,老北京家常菜依然那么好吃,仿佛什么都没有变。”此次2023...……更多
杨立新:一个跟舞台剧打了40多年交道的小伙子
...玏3岁就跟着杨立新在人艺看《雷雨》,4岁登台在《小井胡同》里演“小结实”,在美国杜克大学戏剧系舞台表演专业学习4年,之后回国进入影视行业。杨玏之前在采访中说,刚开始拍戏那会,每晚回家都会摇醒杨立新,让他手...……更多
淄博颜神古镇非遗街区打造项目入选山东省非遗保护十大亮点工作
...古镇自古就是陶瓷琉璃匠人聚集地,古镇里的窑炉院落、胡同文化、迷宫式的结构,都是为过去的生产和运输而生,活化后的街区,重新导入陶瓷琉璃等非遗业态,使非遗传承人群得以重新聚集在这里。街区访客可以看到博山陶...……更多
【网络中国节·春节】春节“气氛组”就位!龙年将至,来河北这些“烟火气”里寻年味
...湖面的巨型“玉龙”欣赏美景怎么少得了美食助阵?北京豆汁、朝鲜族打糕、宁波汤圆......南湖花巷106个铺位79种特色小吃等你来打卡哦图源唐山南湖旅游景区图源唐山南湖旅游景区 ●承德避暑山庄:万灯齐放灯会时间:2024年2...……更多
肥城市安驾庄镇大力弘扬“非遗”文化
...称为“锢炉匠”“锢炉子”“小炉匠”。过去,马路上,胡同口,常常听见他们响亮的吆喝声。如今,走街串巷的手艺人渐渐消失在了大众的视野中,但这项手艺,在时代发展的浸润下,又焕发出了勃勃生机。其中的尚氏锔艺,...……更多
醉饮桃花源|优质产区如何赋能白酒价值表达
...粒泡酿”“高温制曲、高温堆积”三重技艺,增强了酒体风味,凭借名贵焦香、纯净柔和、体感轻松、健康优雅的风格特点成为中国酱香型白酒一大代表。桃源意境强化品牌价值在湖南,三湘四水与迭嶂山峦为湘酒文化带来滋养...……更多
...杯篮球赛、全民才艺大赛、“我们的节日”系列活动、“胡同里饺子宴”、文体艺术培训班等群众活动100余场,整体文化活力得到明显增强,文化站服务效能显著提升。充分发挥乡村文化特色,积极吸纳村内文艺“能人”,组建...……更多
《香港人在北京》监制钟澍佳:在北京拍了4个月戏,演员不想走了
...“东南西北”,把“充电宝”称为“尿袋”被误解,喝完豆汁后直言“还是吃干炒河粉吧”等剧情,引发了香港、内地不少观众的热议,笑点密集的同时,每一个“小乌龙”都既有戏剧性,又接地气。钟澍佳笑称,创作《香港人...……更多
匠人聚郫都 绣出新花样
...蜀绣文化创意公园,来自青海省海东市互助土族自治县的匠人展示土族盘绣。当日,第二届“金针杯”中国传统工艺——刺绣大赛在成都市郫都区安靖蜀绣文化创意公园举行,包括蜀绣、苏绣、湘绣、汴绣等在内的全国40个绣种...……更多
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健康问太和 | 孩子的身高真的仅仅取决于遗传因素吗?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)经常有人说“父母高,孩子矮不了”,然而,孩子的身高真的仅仅取决于遗传因素吗? 8月26日
2024-08-26 20:54:00
四川省第六届农业行业职业技能大赛茶叶加工(精制)自贡市初赛在荣县成功举行
本文转自:人民网-四川频道比赛现场。徐振宇供图近日,四川省第六届农业行业职业技能大赛茶叶加工(精制)自贡市初赛在荣县四川绿茗春茶业有限公司成功举办
2024-08-26 20:55:00
丽登饼业2024年橘州文化盛典圆满成功举办
2024年8月24日,一场橘州文旅手信推广,高质量文化体验活活动在广东化州康景体育馆举办,一场璀璨的橘州文化盛典在此盛大现场举行
2024-08-26 21:32:00
泸州江阳:党建引领酒谷新村 乡村振兴洋溢酒香
本文转自:人民网-四川频道今年以来,泸州市江阳区黄舣镇按照“抓党建促乡村振兴”的要求,深入学习运用“千万工程”经验,以永兴村先试先行
2024-08-26 20:55:00
郭颖博医生:吃多了猪牛羊肉,肾功能衰退加速!原来跟这种肾毒性物质有关
近年来,一些研究发现,过量食用红肉(如猪、牛、羊等牲畜肉类)会增加肾衰竭的风险。为什么?事实上,这与红肉富含左旋肉碱和胆碱有关
2024-08-26 17:58:00
重塑美好世界!武汉民生耳鼻喉医院再造公益面诊预约全面启动
2024年度第九期小耳畸形公益面诊活动已开启预约,8月24日武汉民生耳鼻喉医院特邀北京耳再造领域知名专家——章庆国教授莅临武汉民生耳鼻喉专科医院
2024-08-26 17:59:00
本文转自:人民网-广西频道近日,尿毒症血透患者梁先生(化名)因动静脉内瘘闭塞,在当地医院接受了手术治疗。由于手术失败,手术部位发生了严重感染
2024-08-26 18:13:00
妇科专家徐冰新书发布:警惕子宫内膜异位症的潜在威胁
在快节奏的现代生活中,女性的健康问题往往被琐碎的日常所掩盖,尤其是那些看似寻常却又可能暗藏危机的症状。痛经,这一几乎每位女性都会经历的生理现象
2024-08-26 18:24:00
为什么美国胖人居多,患脑梗的却很少?
在当今全球化的社会中,人们关于健康和体型有了更多的重视。可是,肥壮问题在全球范围内遍及存在,且越来越受到人们的重视。在美国
2024-08-26 18:59:00
癌症降临时,“睡眠”会提醒吗?
你知道吗?咱们生命中大约有三分之一的时刻都在睡觉中度过,在这段昏昏沉沉的时刻里,咱们的神经系统、消化系统和内分泌系统都在抓紧时刻歇息
2024-08-26 19:00:00
肠炎:健康的 “警报” 与应对之策
肠炎:健康的“警报”与应对之策肠炎,这个看似普通却又不容忽视的疾病,正悄然影响着许多人的生活质量。肠炎,顾名思义,是肠道发生的炎症性疾病
2024-08-26 14:22:00
脚部无故疼痛?警惕骨骼健康的5大红旗信号
你是否曾经在没有明显外伤的情况下,突然感觉脚部疼痛?这种疼痛可能是短暂的,也可能会持续数天。很多人往往会忽略这种症状,认为是因为长时间站立或是走路过多所致
2024-08-26 15:46:00
精准医疗 “核”你同行——核医学案例分享
临床核医学是利用放射性核素示踪原理和辐射生物效应进行疾病诊断和治疗的新兴学科,其应用充分体现了现代医学精准诊疗的发展趋势
2024-08-26 17:05:00
安徽五河:“新风堂”里扬“新风” 乡村文明好振兴
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宿州市埇桥区:乡村展新颜 和美促发展
本文转自:人民网-安徽频道近年来,宿州市埇桥区聚焦以建设宜居宜业和美乡村为目标,扬优势、补短板、强弱项,坚持以人居环境整治为抓手
2024-08-26 17:19:00