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读者是这样过年的
...。可惜茂林糊的外表差了些,一直没有拍照留个念。不过麦芽糖的照片可以分享一下,家乡过年也是要吃麦芽糖的,传说是专门给灶王爷吃的。小时候没啥甜的吃,就很馋过年时这一口,现在遇到做麦芽糖的匠人,都忍不住要拍...……更多
人间逢小年所求皆如愿
...和庆贺的范围比较小,仅限于家庭,所以叫小年。幼时的麦芽糖 小年夜的畅想对很多家庭来说,每年春节前后,最盛大的日子,除了大年三十和正月十五,就是腊月二十三小年夜了,这一印象幼时便深印脑海。之所以感到盛大...……更多
古代民间过小年都有哪些习俗?
...,不吃炒,大年初一一锅倒的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。旧时,不论贫富,只要是顶门成家过日子,就要在锅台上边的墙上,供奉灶王爷的尊像,在像的两边贴幅对联:上天言好...……更多
虎皮鸡爪,一道色香味俱佳的传统美食,好吃美味,营养健康
...香料如八角、桂皮等增加风味;或者在酱汁中加入蜂蜜或麦芽糖等甜味调料,制作出甜辣口味的虎皮鸡爪。这些创新尝试可以为虎皮鸡爪带来更多的风味和口感变化。总之,虎皮鸡爪是一道美味且营养丰富的佳肴,通过掌握其制...……更多
经常食用黑芝麻能够改善血液循环,增强气血,使四肢更加有力
...:熟花生仁150克、熟黑芝麻70克、红枣5颗、白砂糖90克、麦芽糖20克、清水40克、盐1克、黄油5克。制作步骤: (1)将红枣切碎备用。(2)在锅中加入白砂糖、麦芽糖、黄油、盐和水,开中小火熬煮至焦糖色。(3)将花生仁、...……更多
测量血糖的仪器哪款好?三诺为血糖管理保驾护航
...有它使用的GDH-FAD新型脱氢酶技术,能够有效排除氧气、麦芽糖、半乳糖等多种常见干扰物质对结果的影响,使得数据准确又稳定。其次,优智血糖仪的操作简单轻松,能带给用户极佳的使用体验。优智血糖仪采用了虹吸式的采...……更多
传承古法的“甜蜜”技艺
本文转自:湄洲日报市级非遗大洋林氏麦芽糖制作技艺可追溯到清代,精挑麦芽和糯米,经山泉浸泡、捣捶、混合发酵、柴火熬煮等多道工序制作而成——传承古法的“甜蜜”技艺图为林清向顾客展示金黄色的麦芽糖。麦芽糖...……更多
麦芽糖怎么自己做?麦芽糖魅力!释放您对家居甜品创意的渴望!
甜蜜探险!自己动手做麦芽糖,点燃您对美食DIY的无限热爱!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊麦芽糖怎么自己做?麦芽糖自制大法!甜而不腻,家常做法教给您!朋友们,今天我来教您一...……更多
麦芽糖的作用与功效
麦芽糖营养成分丰富,能促进人体新陈代谢,它还能增加肠道中双歧杆菌的数量,从而稳定肠道菌群,减少体内有毒性代谢产物对身体的影响;麦芽糖含有多种糖类,它能有效防止便秘,促进肠道蠕动,健脾消食,并为人体补...……更多
春节必备,品出童年回忆
本文转自:金陵晚报手工麦芽糖:春节必备,品出童年回忆□金陵晚报/紫金山新闻记者 胡英华提起麦芽糖,会勾起很多人的童年回忆。如今,可选的零食越来越丰富,但麦芽糖仍是很多家庭春节必备小食。在溧水区晶桥镇芮家...……更多
年,就是相聚的意义|“这范儿,很年味”活动作品征集
...人们在一起。在朱璇的记忆中,最爱的年货是一种小吃,麦芽糖裹豆粉、白芝麻、黑白芝麻,每到过年几乎每户人家都会买上一大袋子,而长辈们最爱的年货,就是瓜子、花生。岁岁年年,其实年的意义从来没有变过,相聚的每...……更多
垦利区永安镇惠鲁幼儿园中班开展“麦芽糖里的甜蜜”班本课程
近日,垦利区永安镇惠鲁幼儿园中班开展了“麦芽糖里的甜蜜”班本课程。麦芽糖课程从一袋麦子开始,将预设生成有机结合,从幼儿视角出发,孩子们经历了水培、观察记录、制作麦芽糖、麦芽糖变身、麦芽糖分享等多个环...……更多
麦芽糖飘香
本文转自:上饶日报1月4日,在铅山县武夷山镇篁村,村民们在用传统工艺制作麦芽糖。近年来,该村农户们抓住市场商机,将麦芽糖销往各地,成为城里人的年味新品,为农户增产增收开辟新路。丁铭华 摄 ……更多
留住甜甜的年味
...本报全媒体记者 林 雍2月9日,在南昌市新建区联圩镇,麦芽糖制作技艺代表性传承人段细黑正在熬制麦芽糖。灯光下,只见他反复搅动,去除麦芽糖中的水分。锅中的糖色逐渐由浅变深,拉勺挑动下,麦芽糖变成万缕千丝。制...……更多
保龄宝:低聚异麦芽糖获巴西国家卫生监督局法规批复 【保龄宝:低聚异麦芽糖获巴西国家卫生监督局法规批复】财联社11月17日电,保龄宝公告,公司生产的“低聚异麦芽糖(IMO)”成功通过巴西国家卫生监督局( ANVISA)注...……更多
糖瓜祭灶 新年来到
本文转自:聊城日报熬好的麦芽糖倒在铁皮板上冷却 冷却后的麦芽糖晶莹剔透 将麦芽糖抻拉至长条,进行切割 父子二人抻糖 糖瓜做好后进行蒸汽加热,使其表面变软,方便粘芝麻 粘芝麻是最后一道工序 ■ 文/图 本报记...……更多
...熬制的,其实,这三者八竿子打不到一块儿。麻糖实际是麦芽糖做出来的,这“麻”字,就是(麦芽)二字的拼读。上世纪五十年代,我家所在的张家大院,因为有人到成都饴糖作坊买糖糟喂肥猪,几乎家家学会了做麦芽糖。麦芽...……更多
大麦的 无言之美
...下功夫,量的多少决定成效,村里只有胖嫂妈妈能做到。麦芽糖无异于一个时代的印记,熬麦芽糖是胖嫂爸爸的绝活。大麦洒水,6天左右长出新芽,把浸泡一天的糯米加一些玉米糁,为了提高色质,然后捣烂的麦芽加红糖,用...……更多
“桃”然心动 “李”趣盎然
...桃子、李子、青枣、芦笋等马洋溪本土特色农产品,还有麦芽糖、麻糍等小吃以及柠檬茶、奶茶等饮品。集市上推出的“桃李满天下”水果礼盒特色伴手礼尤为引人注意。游客淑芳提着四件水果礼盒,打算送给亲戚朋友,她说:...……更多
这几种代表中国特色的几种食物,不知道大家都有没有吃过?
...用。丰富的营养成分和药效有利于人体健康和身体保健。麦芽糖:相信麦芽糖肯定是很多人童年的回忆。麦芽糖是一种营养价值丰富的糖食,而且还可以用来制作其他糕点或者是糖果。目前,市面上的麦芽糖是由粟、大麦和米制...……更多
山村麦芽糖
...就有甜味的“白糖”以及“米子”。“白糖”是村里人对麦芽糖拉糖后呈白色的称谓,是春节时节重要的甜食。而“白糖”又是制作“米子”的黏合剂。“米子”是春节期间招待亲朋好友最重要的零食,也是春节拜年的回礼。农...……更多
探索广式叉烧肉的奥秘
...一、原料准备制作广式叉烧肉所需的原料包括:五花肉、麦芽糖、生抽、老抽、盐、糖、料酒、红腐乳、蒜、梅子酒(或者料酒)、五香粉、白芝麻。二、制作步骤五花肉切块,用开水烫一下去血水,沥干。这一步主要是为了去...……更多
有外公的陪伴,我的童年时光才会流光溢彩?
...就回不来了。回想起来,那些天午后,夹杂着旖旎阳光的麦芽糖清香,才是值得珍爱的。厨房里又传来每年春节前夕,最熟悉的声音。同时飘来的还有一阵,猪油特有的香气和花生的香味。兴奋地跑到厨房门口,外公有力的手腕...……更多
人间烟火 | 祭灶糖
...糖、鸡骨糖、窝丝糖、豆末糖、包心糖,这些糖都是自制麦芽糖做成的。九溪的祭灶糖都只有一个做法,原料、工具都一样。做糖的原料非常单纯,只有两样,一是本地产的小糯米,一是带壳小麦。小麦主要用来做麦芽。再加点...……更多
...春节招待客人最主要也是最拿得出手的年货,是用炒米加麦芽糖制作的,集脆、香、甜于一体,形状大方美观,耐咀嚼,有回味。过年可派大用场,平时消闲也不错,饥饿时更可饱肚。故一般家庭都将做炒米糖视为过年第一要务...……更多
你想要的跨年“仪式感”,荆门已就位!
...式感,荆门已统统备好,等你来选!童年的记忆——外婆麦芽糖到了岁末,我们会不由自主地盘点过往。回忆童年,若说有什么东西承载着儿时的美好记忆,那便是麦芽糖无疑。拿筷子从一小罐麦芽糖罐里,撩起一条金黄色的糖...……更多
霜打菜分外甜 来尝鲜!
...气温降低,青菜中的淀粉会在淀粉酶的作用下水解,变成麦芽糖,麦芽糖再经过麦芽糖酶的作用,变成葡萄糖,“葡萄糖是有甜味的,所以霜打的蔬菜即便没有放糖,吃起来也会有一种独特的清甜。” 产自山东的霜打青萝卜是...……更多
血糖高忌口食物有哪些
一般情况下,血糖高的患者比较忌口的食物有麦芽糖、蜂蜜、肥肉、蛋黄、奶油蛋糕等。如果出现血糖高的问题,建议及时就医治疗。具体分析如下:1.麦芽糖麦芽糖是一种高糖分的食物,容易迅速提高血糖水平。对于血糖高的...……更多
“即将消失”的几种零食和小吃,是很多人的回忆,你吃过几种?
...小吃“即将消失”,它们是很多人的回忆,你吃过几种?麦芽糖是润肺止咳的糖品,而且还有通肠通便的功效。于是,充满创造力的民间人士,就充分利用麦芽糖的粘性来制作糖画。手艺精巧的阿伯们什么精致的图案都能用麦芽...……更多
冠军德州⑦|保龄宝生物:一粒“玉米”托起一个国家级制造业单项冠军
...期推出的低聚糖产品、国家级制造业单项冠军——低聚异麦芽糖就是以玉米、玉米淀粉为原料,经过特殊生物酶的作用而制成。低聚异麦芽糖是淀粉糖的一种,由于其可促使人体内的双歧杆菌显著增殖,具水溶性膳食纤维功能,...……更多
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端午将至 南京海底世界动物乐享海味“花式粽”
本文转自:中国新闻网6月7日,江苏南京,海底世界的北极熊“仔仔”品尝饲养员精心制作的牛肉粽和翡翠冰纷粽。端午节将至,南京海底世界开展别开生面的节日活动
2024-06-07 19:46:00
端午川印象|又到一年端午时 望鱼古镇迎安康
本文转自:人民日报客户端宋豪新 王一帆6月6日清晨,四川雅安雨城区望鱼镇望鱼村前的周公河上升起淡淡薄雾。河岸之上一个建在大石头上的望鱼古镇在几声鸡鸣中醒来
2024-06-07 15:15:00
宠物美容师资格认证考试在河南郑州举行
本文转自:中国新闻网6月7日,一场宠物美容师资格认证考试在河南郑州举行。图为参加认证考试的宠物达人为爱犬修剪毛发。韩章云 摄6月7日
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本文转自:中国民航报带上“毛孩子”快乐旅行宁波机场推出阳光爱宠畅飞服务记者赵瑜通讯员孙家怡朱霄航本报讯记者赵瑜通讯员孙家怡
2024-06-07 11:40:00
本文转自:中国新闻网6月6日,国内首个人宠包机出境游航班在上海正式启程, 20余只宠物狗跟随宠物主人前往泰国,共同度过一周的愉悦时光
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本文转自:铜陵日报“六一”是一个欢天喜地的节日,“六一”是一个充满童真的节日,“六一”是一个属于我们的节日。为了庆祝“六一”儿童节
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2024-06-07 10:49:00
本文转自:铜陵日报5月18日早晨,我们的心情和阳光一样灿烂,因为今天我们要去观察一种特别可爱的动物——江豚。一大早,我们就坐上了前往大通古镇的大巴车
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本文转自:法治时报本报记者 战海峰本报通讯员 李功青“老旧小区加装电梯无法达成一致意见,如何做到权益平衡?”“养犬条例生效后
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本文转自:中国税务报本报讯 最近,南京德基广场来了一支酷炫潮流的“机器狗天团”:圆圆的脑袋、弯弯的耳朵、红色项圈和橙色“外套”
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本文转自:泰州日报检察官及时介入《中华人民共和国噪声污染防治法》规定,饲养宠物应尽量避免产生噪声,对周围人员造成干扰。检察官委托兴化生态环境局进行监测
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居民区犬吠扰民
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