你想要的跨年“仪式感”，荆门已就位！

本文转自：荆门日报

你想要的跨年“仪式感”，荆门已就位！

本报记者 董玉

元旦将来，春节也正在赶来的路上。不管是哪个时间节点，都在提醒我们：这一年又要过完了，下一年马上要开始了。让过去的过去，让开始的开始，站在过去与开始的交界线上，我们需要一种继往开来、辞旧迎新的仪式感，给予我们足够多的勇气，告别过去，迎接未来。

那么，仪式感究竟是一种什么样的情感呢？过节的仪式感又从何而来呢？答案因人而异，关键在于我们每个人的选择。它可以是一个人享受一份美食带来的“充实感”，也可以是三两好友相约小聚营造的“氛围感”，还可以是企业岁末聚会产生的“幸福感”。

随着跨年的一步步逼近，要如何过这个节？或许，荆门的这些“好吃的、好喝的、好去处”能满足你想要的跨年“仪式感”。温暖治愈的荆门美食、环境优美的聚会场地……这个冬天，你想要的过节仪式感，荆门已统统备好，等你来选！

童年的记忆——外婆麦芽糖

到了岁末，我们会不由自主地盘点过往。回忆童年，若说有什么东西承载着儿时的美好记忆，那便是麦芽糖无疑。

拿筷子从一小罐麦芽糖罐里，撩起一条金黄色的糖丝，再顺时针转圈圈。三五个回旋后，一根丰满立体又软黏的麦芽棒棒糖就做好啦。孩童时期的我们，获得快乐的方式很简单，那就是一根麦芽棒棒糖。

在荆门，来自长寿之乡钟祥的外婆麦芽糖，纯手工制作，味道纯正。也正因是纯手工制作，所以工艺颇为复杂。在麦芽长出来差不多两公分的时候，开始泡糯米，糯米泡八个小时后再煮熟，在45度温度的时候把麦芽打碎放进去，再发酵四个小时，然后再熬28至30个小时左右。

美食的魅力不仅是满足口腹之欲，更多的，是我们吃到自己喜欢的东西时的满足感与幸福感。过节的时候，用牙签搅一丁点，含到嘴里，冰冰凉凉的，是儿时的味道，也是快乐的味道。

老少皆宜的中华国饼——宫廷桃酥

有一种吃食，上自80岁的老奶奶，下至8岁的小孩子，都很喜欢。可以说，它“老少通吃”，那就是桃酥。

桃酥最早起源于宫廷，古时是只有皇亲国戚才能享用的点心。

相传明嘉靖年间，江西出了两位首辅，夏言和严嵩，一忠一奸，贵溪籍人夏言提拔的官员，却被分宜籍人严嵩陷害致身首异地，其后裔有一部分逃到上清挂洲村，一部分人在今龙头山下，将做桃酥的技术传了下来，在靠近北极阁的地方，开设了码头埠做起了果子生意，专卖“宫廷桃酥”。

荆门莫愁村的宫廷桃酥店制作的桃酥，均为手工制作，又酥又甜，色泽金黄诱人，透出芝麻的香气，香甜可口，入口难忘。

桃酥作为一种中华老字号糕点，在点心界，它经久不衰，任何时期“都不过时”，也许是因为它的酥脆香甜，又或是因为它的满嘴留香。在特殊的节日，不管是买来作为一个人的“节日小零食”，还是作为送给朋友的“节日小礼物”，桃酥都是一个不错的选择。

新型“养生型选手”——金龙泉谷之初

每逢佳节胖三斤，没有什么比吃吃喝喝更让人感到开心的了。在荆门，要说有什么家喻户晓的健康饮品，金龙泉谷之初一定要来“报个名”。

“谷之初”为谷物胚芽乳，谷胚芽重量仅为稻谷的3%，但谷物营养却不少。“谷之初”谷物胚芽乳精选谷胚芽作为主要原料，依托漳河水源，采用“谷胚芽蛋白提取”国家专利技术制作，是绿色又健康的新型养生饮品。

甜而不腻，味道纯正，既营养又健康。跨年夜，在饭桌上，与家人一起欢聚时，来上一瓶谷之初，氛围感满满。

会说话的水——娘娘寨云雾茶

中国是茶的故乡，已经有近四千年的用茶历史。中国人爱茶，今天的中国已有风格各异的上千种茶品。

人们爱喝茶，不单只为解渴。在今天，茶早已不仅仅是解渴的水，它也是一种“文化符号”，茶叶更成为我们生活中的“送礼必备”。

在荆门，享誉荆楚的娘娘寨云雾茶，值得一“品”。娘娘寨云雾茶来自平均海拔965米的大洪山南麓的娘娘寨，那里气候温和，日照短，昼夜温差大，四季云雾缭绕，土壤肥沃，是天然宜茶之地，历来茶事繁盛。相传黄花天子的娘娘到此居住，曾品尝此茶，故取名娘娘寨云雾茶。

在元旦佳节之际，若是想给尊敬的老师或长辈赠一份“薄礼”，娘娘寨云雾茶可谓是不二之选。

吃喝玩乐“全能型选手”——绿林山游客中心

都说“过节要有过节的样子”，每个人在过节前，都会与自己的小姐妹或者好哥们早早谋划“要去哪里嗨”，关于“一群人的狂欢”，大家都满怀期待。可去哪里狂欢才配得上圆满的一年呢？

理想的聚会场地应该是环境优美，空气清新，有一个开阔的小广场，方便大家进行户外团建活动，同时也有容纳几百人就餐的大厅，有各式各样的会议室，还有各种娱乐设施设备，夜间最好还能放烟花，在荆门，这样的“完美场地”就在绿林山游客中心。

它是集住宿、餐饮、商务、会议、娱乐、教育于一体的“全能型选手”。带观景落地窗的客房、面积达1500平方米的超自在美食餐厅、精品棋牌室、电竞房、健身房、桌游吧、儿童乐园……在这里，可尽享欢聚时刻。