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袁枚丰富多彩的文学人生及其《所见》诗〔242〕
...地、芥子须弥;2、南袁北纪。出处与参资:古诗文网《袁枚简介、所见赏析》。袁枚画像二、少年苦读,顺利登科袁枚〔1716—1798年〕,字子才,号简斋,后号仓山居士、随园主〔老〕人,浙江钱圹人。清代著名诗人、文学家。...……更多
...“浙东唐诗之路”上的一颗璀璨明珠。据史料记载,清代袁枚曾三游天台山,分别在66岁、76岁和78岁时,他的足迹到过华顶、石梁、万年寺等名胜古迹,写下许多诗篇。当然,他多次到过桃源。袁枚(1716—1798),字子才,号简...……更多
清代“吃货”指南
...报《随园食单》——清代“吃货”指南清代《随园图》。袁枚像。《随园食单》。 美食爱好者依据《随园食单》做的车博饼。美食爱好者依据《随园食单》做的杨公圆。美食爱好者依据《随园食单》做的素烧鹅。 本版图片均为...……更多
...过,今天说一人物,可就倒霉多了。清乾隆年间有一名士袁枚,就是写“牧童骑黄牛,歌声振林樾”的那个袁枚。袁大才子是有清一朝著名的大诗人,虽说比黄景仁与龚自珍差点,也算排得上名号了。同时,他的科举之途也甚是...……更多
《随园食单 不负好食光》:跟着清代“吃货”,在烹饪中品味人生态度
...写美食的菜谱少,独一份的“美食宝典”就是清代大才子袁枚的《随园食单》。《随园食单》最早出版于1792年,详细记述了中国14世纪至18世纪流行的326种南北菜肴饭点和美酒名茶,从食材颜色、质地的选取,到火候、器皿、做...……更多
本文转自:金陵晚报袁枚喜吃瓢儿菜瓢儿菜,南京特有的菜第一次被推向世界瓢儿菜,是南京特有的蔬菜。瓢儿菜矮矮的,暗绿色,叶茎短,叶片圆肥,叶面起伏不平。入冬后尤其打过霜的瓢儿菜,既带清香,又带糯甜,用它...……更多
珠光玉润话汤圆
...在试灯预赏的日子,摊主就已经开始卖汤圆了。清代诗人袁枚和他的厨师,更是从汤圆馅料的风味和形式上做文章,创作出了可甜可咸、可荤可素的汤圆,如萝卜汤圆和水粉汤圆。袁枚的《随园食单》记载了这两种汤圆的做法。...……更多
盘点中国古代五大吃货的故事
...黑色幽默,表现了他对清朝统治者是何等轻蔑! 【清】袁枚清朝的袁枚是著名的散文家和诗人,和赵翼、蒋士铨合称“乾嘉三大家”,他写的诗词文章很有灵性,他自己倡导“性灵说”,文章讲究真情实感,例如他写的《祭妹...……更多
被誉为“一代文星兼寿星”的清代著名诗人袁枚享年82岁,他在老年用诗作表达了他的养生观和生死观,给人以启迪。袁枚喜爱远游、登山等活动,从运动中求得健康和欢乐。他在《病后作》诗中说:“我年六十四,今春犹聪强...……更多
袁枚的食谱《酒园食物》
...有众多学者对食物感兴趣,也对烹制食物的原则感兴趣。袁枚(见图)就是那样的学者,而且是最为活跃的,说出来的话也最能服人。他为自己的食谱《随园食单》写了十多页的序言,全是对同时代人的告诫和警告,他称之为烹...……更多
阅读是生活的一种方式
...常使我感动,让我看到学问背后的人生追求和精神境界。袁枚在《随园诗话》中对读书有一个绝妙比喻,把经史子集、诗词歌赋等比作中国古典建筑。在他看来,“四子书”如户牖,“九经”如厅堂,“十七史”如正寝,杂史如...……更多
历史上有名的诗人作家,为何官途都很黯淡?
...什么记载。最经典的案例,便是清朝性灵派三大家之一的袁枚了。袁枚十二岁中秀才,二十岁入翰林,诗歌方面有所造诣,书文方面也是颇有成就,清史稿有云:“诙谐詄荡,人人意满,后生少年一言之美,称之不容口”。袁枚...……更多
养生,从用心煮一锅粥开始
...文转自:承德日报养生,从用心煮一锅粥开始□ 孟祥海袁枚在《随园食单》里,用了不足200字的文字,记述了他的煮粥之道。文字清爽可爱,宛如一则古色古香的小品文,读来妙趣横生,耐人品味。首先,他阐述了煮粥的关键...……更多
古代没有DNA鉴定  疑子非亲生怎么判
...心,夫妇也重归于好,一切都归于平静,回归正常生活。袁枚认疑子为义子无独有偶,清代大诗人袁枚在沭阳任县令时,以其更高明的手段也判过相似的案件。沭阳县东乡王家角农民王关全,娶邢氏为妻。结婚七个月,邢氏就生...……更多
袁世凯的母亲死后为何都不能入祖坟
...明清时期,不乏有赠妾、卖妾的记录,例如清代著名诗人袁枚就曾做过将厨娘赠给朋友做妾的事情。袁枚在随园隐居期间,经常邀请当世有名的才俊名人来家中作客,他有一个习惯:喜欢让自己的妻妾们在宴席上和文人们吟诗作...……更多
清朝女诗人袁杼的《悼亡》诗与寡居生活
袁杼,清代女诗人,浙江钱塘人。袁枚四妹,诸生韩思永妻。著有《楼居小草》袁杼嫁给诸生韩思永,生有一子一女。其夫远游他乡,分离时依依惜别,相约返程日期。袁杼朝夕盼望丈夫归来,然而五年后他客死异地。消息传...……更多
黄梅戏“五朵金花”:4人无儿无女,1人遭诟病,晚年生活还好吗
...,因此吴亚玲和蒋建国的名声一直被网友非议。四、袁玫袁枚虽然和另外4位戏曲艺术家并称为黄梅戏的“四朵金花”,但她虽然出身安徽艺术学院学习黄梅戏,但她几乎很少留存任何关于黄梅戏的作品。而且,在当年袁枚也是...……更多
王晖散文集《箸代笔》分享会成功举办
...创作背景和写作趣事。以《箸代笔》为引,剖析了李渔、袁枚、周作人、梁实秋的美食类文章写作特色,介绍了文学领域众多与饮食有关文字的探索实践与作品风格,钩稽了作者的生活态度与人生理想。王晖还与参加活动的职工...……更多
...胜却佳肴无数。做醋鱼古已有之。清朝的文学家和美食家袁枚在《随园食单》中就有记载:鱼切大块,油煎后放酱、醋、酒等,烧熟迅速起锅。不过,物换星移,烹调技法变化无穷,醋鱼的做法早已不止袁枚记录的这一种,我母...……更多
余象斗的营销能力到底有多强?
...屈一指的专家,写出来的专著自然自带“吸粉力”。比如,袁枚老师是清代的顶级“吃货”。那时虽然没有吃播,可这一点儿也不妨碍袁枚老师成为食坛的顶流大V。后来,他专门撰写了一本食谱——《随园食单》。该书出版于乾隆五...……更多
赵翼苦读入仕,居官不上,退而立言,终成大家〔243〕
...深沉、白诗之通晓,又为诗歌评论家,公认著名诗人,与袁枚、蒋士铨合称“乾嘉三大家”,又与袁枚、张向陶并称“灵性派三大家”。赵翼著作272卷他又是历史学家,考据精赅,史论深邃。乾隆60年,他的《廿二史札记》定稿...……更多
此人是苏轼的学生,在文学和书法方面的成就与苏轼齐名
...有如此感慨,也天才的思想境界不能用世俗的眼光衡量。人生在世,真正看透“名利”的人少之又少,在追求名利的过程中迷失自我,这种本末倒置的做法不可取。上千年过去了,“多少长安名利客,机关用尽不如君”的道理依...……更多
...事啊。记得我读师范时,曾在学校的图书馆读到清代学者袁枚写的《黄生借书说》,其中有这样一段话:“书非借不能读也。子不闻藏书者乎?七略、四库,天子之书,然天子读书者有几?汗牛塞屋,富贵家之书,然富贵人读书...……更多
书评 | 经历人生百味,回到四季三餐
...会吃的还会写的人也不少,其中大家耳熟能详的有清代的袁枚、曹雪芹,近现代的唐鲁孙、梁实秋、汪曾祺、高阳等。这些写美食的文字,有的专注于厨艺的精细,有的专注于氛围的吸引,常常让人食指大动、口舌生津。而汪曾...……更多
陆春祥谈枕边书
...式、沈括、叶梦得、洪迈、周密、刘基、陶宗仪、李渔、袁枚。特邀主持:段成式。记录:陆布衣。现场大屏幕,不断滚动播放着《云中锦》的新书封面,及书中各位人物的头像、生活照和笔记,它们是:唐朝段成式之《酉阳杂...……更多
...坊。但有一位女性,她做了一下搏斗。《张氏才女》中,袁枚记录了在江宁任职时的一个家庭纠纷案。说一个叫张宛玉的女子,嫁给淮北程家,与丈夫性情不和,逃匿到江宁,被丈夫举报,被山阳县衙追缉。袁枚受理时,宛玉在...……更多
香菜这么香 这谁能不迷糊
...历史上的许多美食家都有专著,比如清代最有名的大吃货袁枚就有一部《随园食单》,记述了三百多种南北美食等,里面却没有出现香菜。也许,袁枚先生觉得香菜这种配料并不起眼,所以没有刻意强调。又或者大胆推测一下:...……更多
“食中要物”豆芽菜
...李时珍称赞绿豆芽为“食中要物,菜中佳品。”清代文人袁枚在《随园诗话》记有豆芽配燕窝的佳肴。有人嗤之以鼻,说“极贱而陪极贵”,不妥。而袁枚却说,发这种议论的人“乃不知惟巢、由,正可陪尧舜也。”袁枚以尧舜...……更多
一个人说着爱你,身体语言却在抵触你的话就不是真的爱你
...的痛楚,根本不懂得任何的浪漫元素,但是,当他遇见了袁枚,一切都发生了变化,爱情来临的时候,他也招架不住。一向拒绝暧昧和肉麻的他在和袁枚相处的过程中,总是忍不住和她有亲密举动,当然是在袁枚允许的情况下,...……更多
...如白居易者,北宋欧阳修、苏东坡,明朝的王世贞,清代袁枚、俞樾,他们各自在古文、诗词、文史、诗话、朴学上彪炳青史。古代还有许多杰出人才,默默无闻于一世,如“采菊东篱下,悠然见南山”的东晋隐士陶渊明。一生...……更多
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东汉末年的三国乱世是我国历史上,有名的乱世时期,汉献帝年少皇室权力衰微,使得天下之间的一众诸侯,纷纷起兵自立,为了谋取霸业互相杀伐不断
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公元前195年,汉高祖刘邦击败淮南王英布,返回长安途中,旧伤发作,一病不起。回到长安后,得知燕王卢绾反叛,于是派出樊哙以相国身份
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同治皇帝在位期间,清朝大臣曾国藩和李鸿章等人镇压太平天国,在一定程度上稳定了清朝局势。因此,有人将这段时间称为“同治中兴”
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春申君刚踏进王宫不久,他的人头就被扔了出来,这是怎么回事
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李斯被“大卸八块”而死,为何临终遗言却感动无数人
正所谓风水轮流转,苍天饶过谁,当自己在给别人设计进行陷害的时候,可能在自己的背后就会有另一个人设计陷害你。有时候这种事情十分的奇妙
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浙江的越王勾践剑,为何会在湖北荆州出土
勾践卧薪尝胆的故事,在中国可谓妇孺皆知,他忍辱负重奋发图强的精神,也被一代又一代的人颂扬。比较有意思的是,上世纪的六十年代中期
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管仲工作能力差、为啥还能得到齐桓公的重用
说起“管仲”,你肯定不陌生了,他是中国古代春秋时期著名的哲学家、政治家、军事家,同时也是著名的经济学家,其对经营管理尤为擅长
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罗宪苦战2年后,为何却投降了魏国
中国有一句古话,叫做:“宁可站着死,不可跪着生”。这句话讲的就是中国人骨子里的那一种气节,对于道德和品德的要求自古以来就非常高
2024-05-28 17:32:00
聊聊从《诗经》里走出的齐国公主庄姜
一个从《诗经》里走出的齐国公主庄姜,集美貌才华于一身。但是,要接受着半生孤独和寒冷深宫中无人相伴的日子。春秋时代,诸侯国的联姻都是建立在利益的基础之上的
2024-05-28 17:33:00
春秋小霸如何落得个被兼并的命运
前面说完了赵、魏、齐三国初期的发家史,我们再将视线转移到韩国。韩国,在前文插说聂政时,我们稍微提到了一笔。这里,我们详细来讲一下韩灭郑之战
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韩非到魏国购粮,为何受外祖母刁难
韩非奉命到南阳救灾并查明南阳灾情,却屡屡受到翡翠虎的刁难,但是韩非其实轻言放弃之人,只得去解决粮食问题,没想到自己的四哥也不帮自己
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燕赵多侠客,看看召公的命运与燕国的未来
燕赵多侠客,源自北方苦寒,以烈酒御寒之时,即有豪气自胸中喷涌而出,遂是有荆轲之辈,往往出自燕赵之地。恰逢近日冬季来临,正是说燕好时节
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扁鹊为什么会被移出教科书,一起来看看
《史记·七十列传·扁鹊仓公列传》载:“扁鹊者,渤海郡郑人也,姓秦氏,名越人。”大家都知道,扁鹊是神医,但这人有多神,你就未必清楚了
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