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虽然猪油是可以吃,但是也要尽量少吃
李时珍在《本草纲目》中,收录了30多个以猪油来做药的方子,并解释了猪油的功效:“甘,微寒,无毒,利肠胃,通小便,除五疸水肿,生毛发;破冷结,散宿血;利血脉,散风热,润肺。”拎出来,哪个不是你需要的呢?猪...……更多
大厨亲授猪油熬制秘籍,白嫩香醇,再也不怕腥味和苦味!
猪油,又称荤油、大油,是许多美味佳肴的灵魂之一。它不仅在糕点、馒头等烘焙中发挥着关键作用,还能为青菜、烧烤素菜增添香气。然而,很多人在熬制猪油时常常遇到颜色发黄、腥味重、糊味苦味等问题。今天,大厨将...……更多
答疑解惑 | 油炸食品,用猪油为啥比用植物油好? 2023-12-19
中国消费者报报道(记者李建)猪油是我国传统美食,很多老一辈的人对猪油的味道记忆犹新。有些人家喜欢用猪油炸制食品,认为比用植物油更美味、更安全。这样的看法有道理吗?中国农业大学食品科学与营养工程学院范...……更多
...;二是酿造酱油货真味美;点睛之笔,是汤中要点上一点猪油,如此,红汤之上,一圈一圈飘浮的大小油花,来回游走,挑逗起人的食欲。自打这时起,我晓得了下馆子的别样滋味,也爱上了这口清汤面。那是1975年,我8岁。往后,在中山路的...……更多
清涧“跑步猪”黑猪油热销:猪开始偷懒了 只能另谋出路
...同努力下,他们把黑猪的劣势变优势,把猪板油开发成黑猪油,在淘宝芭芭农场的助力下,上线的两个月累计销售就达到了10万单,增加了清涧黑猪的附加值。开发黑猪油产品,让一头猪多卖400块钱“猪的全身都是宝”,俗话虽...……更多
容易让人发胖的主食排行:米饭没上榜?不妨看看
...之后就立即洗澡,因为我们在洗澡的时候,身体中的毛细血管是呈打开状态的,这是人体的一些功能也会随之增强。减肥期间可以吃的食物?1、燕麦燕麦属于一种粗粮,完全可以当作主食来吃,燕麦当中所含的营养物质相对比...……更多
据研究,花生芽含有的白藜芦醇比花生都要高几倍
...芦醇”,白藜芦醇具有“护心脏、降血脂、延缓衰老、清血管、预防心血管疾病等功效”,而且据研究,花生芽含有的白藜芦醇比花生都要高几倍,所以一年四季,无论花生芽多贵,我都会买一些给家人吃。而今天老胡分享的花...……更多
原来和面还要加猪油,松软胖嘟嘟,也太好吃了
...的全家夸!关于面团材料:300g面粉,3g酵母,3g糖,一勺猪油,适量温水猪油是面团光滑不回塌的关键,糖可以让面团更好的发酵。加猪油的包子放凉之后表皮不会发干,不会发硬,表皮更加有光泽更加蓬松暄软。 ……更多
什么是高血压?高血压会导致脑出血吗?一文揭晓答案
...常常比一般人要薄很多,并且缺乏弹性。血压一旦波动,血管受到的压力差变大时,脑内动脉很容易破裂出血。2.长期高血压的患者脑动脉张力比较大高血压患者的血管压力通常处于一个高水平的状态,血管一直处于被撑开的状...……更多
炸花生米,最忌直接下油锅!多加“2味料”,1周都嘎嘣脆
...的、里头嫩嫩的花生米吗?秘诀就在于加两样东西,就是猪油和白酒啦!这两样东西一加,保准你炸出来的花生米又香又脆,好吃得不得了!炸花生米这事儿,最忌讳的就是一股脑儿倒进热油里。因为啊,花生米外面的壳儿一碰...……更多
...稍微一抿,尽数化为甜汁滑向喉部。黑芝麻的浓香裹挟着猪油的香味,两者相融又丝丝缕缕地分开,在鼻腔里攻城略地,一处都不放过。中间的麦芽糖有些脆脆的,甜而不黏,舍不得一口咽下,慢慢地感受它在舌尖的悸动。小时...……更多
大豆是高血脂“导火索”?提醒:不想血管堵塞,这3物再馋别碰
...大豆、花生、芝麻这三种东西再馋也不能碰,说是会堵塞血管!”李叔语气有些激动,指着手机屏幕上的文章说道,“你看,这上面都写着呢,专家说的!”王阿姨仔细看了看手机屏幕,眉头紧锁,心里也泛起了嘀咕。她一直以...……更多
成都汤圆知多少 丨传承传统美味 呈现多元化发展路
...主要偏甜口。在19世纪末汤圆流行于成都街头时,多是用猪油加黑芝麻制作馅料,吃的时候再配上一个白芝麻酱蘸起吃,味道甜蜜浓郁,口感爽滑细糯。但随着时代发展和老百姓生活水平的提高,大众对猪油的需求和喜爱度有所...……更多
想吃点心不用买,食材简单,做法简单,外酥里软入口即化,太香了
...配方可做10个,成品每个65g左右):油皮:中筋面粉125g、猪油42g、细砂糖10g、水48g油酥:低筋面粉80g、猪油38g、高浓果蔬色素适量馅料:金装椰蓉馅料300g制作步骤:1、将油皮需要的材料放入厨师机中,先低速混合,随后切换至高...……更多
...选本地产圆粒粳糯,洁白爽滑,软糯香甜,散发着淡淡的猪油香味,配合香味纯正的豆沙,再加上莲子、蜜枣、核桃、瓜仁、金橘饼、红樱桃、葡萄干等八宝,让我难忘。父亲是方圆有名的乡村厨师。除夕夜,一家人围桌而坐,...……更多
嘎嘣脆的油渣饭
...着宰杀年猪了。还没等猪肉冷却,就开始将还冒着热气的猪油放进锅里,开始熬炼猪油。每到此时,我们总是围着灶台,目不转睛地望着母亲翻炒着肥肥的猪油。“妈,给我一块嘛!”母亲拗不过孩子的纠缠,用锅铲寻一个小块...……更多
2023-11-06 00:14:00嘎嘣脆的油渣饭
菜油和猪油混合一般是能吃,且可以起到补充身体所需营养的效果,同时对身体健康还比较有利,但是需要注意控制好食用量,这样才不会导致身体出现肥胖的情况,同时还可以满足人体对营养物质的需求,也有利于身体健康...……更多
60岁大爷每天用猪油炒菜,4年后体检,医生:你到底吃了些啥
...的老张一直有一个奇怪的习惯,那就是每天都会用大量的猪油来炒菜。这让他的邻居们都觉得他是个古怪的老头儿。但尽管如此,他们还是从未多嘴过问老张的这一做法。毕竟,每个人都有自己的生活习惯嘛。直到有一天,意外...……更多
想要健康吃肉,这5点要做好
...科学家评选出的100种最营养食物排行榜,其中,肥猪肉/猪油位列第八,给出的理由是,相较于羊肉或牛肉,肥猪肉含有更多的不饱和脂肪,更加有益健康。事实上,这个榜单是BBC基于对一篇发表在《公共科学图书馆·综合》杂志...……更多
蒸馒头做包子,一次发酵就够啦,一个小秘方,蓬松柔软个个水光肌
...!想要蒸出漂亮又好吃的馒头吗?秘诀就在于和面时加点猪油!这样做出来的馒头不仅表面光滑,而且口感暄软,清香扑鼻,简单又实用的小技巧,你学会了吗?金秋时节真是好天气啊,这气候让人心情都舒畅了,你说是不是?...……更多
盘点江苏丹阳五大美食,五味俱全!
...烤饼就能让人心情愉悦一整天。香气扑鼻,油润不油腻的猪油团子。在丹阳一游,有一款必尝的特色小吃——猪油团子,绝对不容错过。这种独特的甜点由丹阳金坛地区独家制作,深受当地居民喜爱。它的颜色雪白,油润光亮,...……更多
红薯,是高血脂的“催命符”吗?一文揭开真相
...肪肝、肝硬化、胆石症、胰腺炎、眼底出血、失明、外周血管病、跛行、高尿酸血症等。大量研究资料表明,高血脂症是脑卒中、冠心病、心肌梗死、猝死的危险因素。此外,高血脂症也是促进高血压、糖耐量异常、糖尿...……更多
熬个猪油,竟把厨房“熬没了”!
...灭所幸无人员伤亡经询问得知原来是户主在铁皮房内熬制猪油有事离开后油锅无人看管不慎引起火灾炒煎炸蒸煮,美味烹不停然而厨房里有高温、有明火有油烟、有热源稍有不慎就会“火” 过往案例案例一2024年1月15日,广西玉...……更多
舒城一居民熬炼猪油不慎引发火灾,物业公司英勇救火
...2日上午,舒城县城关镇石油小区54岁居民徐琴在家中熬炼猪油时,不慎引发火灾,顷刻间,厨房浓烟滚滚,火势迅速蔓延,情况十分危急。这时,服务于该小区的安徽南盾物业公司负责人得知情况后,立刻组织员工赶往现场进行...……更多
...会变香,也更为适合欠缺维生素D的人与青少年儿童。炼猪油的方式小技巧1、选油厚色白结晶状的猪里脊肉,温开水清理干净,以后切割成片状。2、先在锅里放适当的冷水,再上切好的猪里脊肉,盖上盖子,大火烧开,再转中文...……更多
故事:四川发现“狯狫”,直立行走喜爱猪油,一跃能翻过6米深沟
故事:四川发现“狯狫”,直立行走喜爱猪油,一跃能翻过6米深沟在一个晴朗的日子,村民沙尼踏着稳定的步伐穿过一片幽静的山谷。突然间,一阵震耳欲聋的咆哮声划破了宁静,令山间的生物们惊慌失措,四处逃窜,形势骇...……更多
这菜一年就吃这几十天!清炒煮汤比荠菜都好吃,很多人还没吃过
...。【清炒辣椒叶】食材:蒜头2颗,辣椒叶1斤,淀粉3克,猪油、清水少许,盐适量。1.辣椒叶摘洗干净,用少许猪油和蒜末爆出香味,倒入洗干净的辣椒叶快速翻炒。2.辣椒叶易熟,可以用少许淀粉水勾芡,炒出来的辣椒叶口感...……更多
吃什么食物容易满脸长痘痘?不是辣椒,而是这4种常见食物
...机体内属于坏胆固醇,人体在大量摄入后,容易威胁心脑血管健康。另外,饱和脂肪还容易增加机体的炎症反应,诱发人们长痘痘。所以,不管是外面购买还是自己在家制作,都不要经常吃,偶尔一次食用也建议大家用基本上不...……更多
走进美乐食街 感受传统美食魅力
...杨慈) 你记忆里的温州特色小吃都有哪些?为什么制作猪油糕不能直接用米粉或糯米?4月14日,本报小记者走进温州餐饮老字号——美乐食街,感受温州传统美食魅力,了解温州特色美食文化。“温州小吃远近闻名,你们早上...……更多
夏天,这菜使劲吃,一清热解毒,二健胃消食,三护眼,鲜嫩别错过
...仔菜的做法也非常简单,直接清炒、搭配蒜蓉辣椒一起用猪油炒就很美味,做成上汤树仔菜也不错哦。 【猪油蒜蓉炒树仔菜】食材:树仔菜、大蒜、猪油(猪肥肉)。1、树仔菜摘回来,一般菜梗都会摘的稍微长一些。2、回来...……更多
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秋补“第一名”,一健脾胃,二防秋燥,三强免疫,中老年更要多吃
秋天是收获的季节,也是人体调养的黄金期。经过夏季的酷暑与湿气侵袭,人体的脾胃功能有所耗损,进入秋季后,气候逐渐干燥,容易引发秋燥
2024-09-23 14:22:00
65岁大爷每天吃糖糕,半年后确诊糖尿病,医生叱喝:太无知了
作为一名医生,我在临床上见过许多糖尿病患者,他们的故事让我深感糖尿病防治知识的普及仍然任重道远。今天,我想分享一位65岁大爷的经历
2024-09-23 14:23:00
兰江街道开展冰皮月饼DIY活动
为弘扬传统节日文化,为使社区居民度过一个温馨的中秋佳节,品位中秋文化的独特魅力和弥足珍贵的文化遗产,9月13日,兰江街道横山社区携手华博仕口腔医院开展“月满情圆 欢聚中秋”冰皮月饼DIY活动
2024-09-23 14:23:00
秋日轻盈食谱:健康饮食与瘦身并行的黄金法则
随着秋风送爽,我们的饮食习惯也应适时调整,以适应季节变换带来的身体需求。秋季不仅是丰收的季节,也是调整身形、促进健康的绝佳时机
2024-09-23 14:26:00
多喝粥对肝不好?医生发现:老年人少喝粥、少饮茶或可以养肝护肝
你是否曾听说过这样的说法:每天一碗热腾腾的粥、几杯清香的茶,是老人保健的最佳选择?然而,最近的研究却揭示了一个颠覆性的观点
2024-09-23 14:26:00
“本草光华”建议,秋分时节这样药膳养生
秋天伊始,天气由热转凉,气候逐渐干燥,尤其是秋分之后,多以“凉燥”为主。上海市光华中西医结合医院“本草光华”团队提醒:此时节可适当补肾养元
2024-09-23 14:27:00
脑梗之后出现情绪问题,抑郁了怎么办?
脑梗之后出现情绪问题,尤其是抑郁,是一个相对常见的现象。针对这种情况,可以采取以下措施来缓解和治疗:一、专业医疗干预咨询专业医生
2024-09-23 14:27:00
贵阳附大妇科白斑医学研究|秋分时节 | 温差变大,外阴白斑患者注意这几点
秋分,是指昼夜平分,也是秋季平分。秋分时节,地面上下的热气处于平衡状态,秋分过后,地面以下阳气渐多于地上,天气一天冷过一天
2024-09-23 14:28:00
秋分后,气温下降快,5道“热乎菜”换着吃,营养可口,暖胃舒服
节气是气候最准确的表达,无论时间早晚,一旦进入相对应的节气后,气候便会发生相应的转变。眼下已是秋分节气,已然有种深秋的味道
2024-09-23 14:29:00
总结 6 个减脂经验,让我成功掉秤30斤
减肥,你选对方法了吗?我从143斤减掉了113斤,成功掉秤30斤。我没有选择极端的减肥方式,瘦下来后也没有反弹,我总结 6 个减脂经验
2024-09-23 14:30:00
土豆,是糖尿病的“催化剂”?医生:控血糖,4种蔬菜或要少吃
随着现代生活质量的日益提高,糖尿病这一隐形杀手正悄然无息地走进人们的生活,逐渐成为影响健康的重大隐患。对于身患此疾的病患而言
2024-09-23 14:31:00
尿毒症发病率升高,医生提醒:这4个坏习惯,正在悄悄破坏你的肾
谈及尿毒症,可能很多人并不是很了解。所谓尿毒症,其实就是肾衰竭的终末期表现,一旦患上这类疾病,患者可以表现为水肿、疲乏
2024-09-23 14:34:00
京顺肠镜‖ 从肠息肉到肠癌,也许用不了10年...及时筛查复查很关键
最新数据表明:大肠癌已经成为我国高发癌,发病率高居男性癌症第2位,女性第3位。大肠癌的发生大致有三个通道:一是腺瘤性息肉
2024-09-23 14:35:00
俄罗斯小伙被确诊为肺癌,手术时,医生在其肺中发现一棵冷杉树
时光的流逝伴随着人生经历的叠加,为人类在生活当中增加光彩,见识也随之增长。但是在机缘巧合之下,生活当中总会呈现出一些奇奇怪怪的事情
2024-09-23 14:35:00
两个人分手后,男人还有“三个主动”,说明放不下你
分手,不意味着不爱了。有一些情侣,只是因为一些事情意见不统一,产生了矛盾,说了气话,提出分手,其实心里不想分手。但都在乎面子
2024-09-23 14:36:00