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螺蛳粉月饼“出圈” 跨界美食成中国年轻人“新宠”
...柳州9月28日电 题:螺蛳粉月饼“出圈” 跨界美食成中国年轻人“新宠”作者 林馨当螺蛳粉遇上月饼、美酒遇上咖啡……美食产品不断跨界“组CP”(配对)成为“流量密码”,受到中国年轻人青睐。临近中秋,螺蛳粉的“家乡”...……更多
螺蛳粉再跨界!螺蛳粉月饼能俘获年轻人吗?
本文转自:中国新闻网9月6日,广西柳州市一螺蛳粉企业携手饼厂,跨界打造螺蛳粉五仁叉烧月饼。“以臭闻名”的小吃柳州螺蛳粉与传统月饼相结合,把酸笋、酸豆角、螺蛳肉等螺蛳粉馅料与五仁叉烧馅料混合,装进月饼“肚...……更多
定制月饼成新宠
...制,不加任何色素,因此产量不高,前来购买的大多都是年轻人,目前销量很不错。”(本报记者 张五阳) ……更多
冯德祥论美食与时尚:时尚美食的美学正在兴起,大家参与寻味中国
...灵魂呢?难以想象,珍珠奶茶没有珍珠、火锅没有底料、螺蛳粉没有酸笋、油条没有和豆浆在一起……失去灵魂的美食,根本无法成为人们念念不忘的美味,亦枉费来人间走一遭。也难以想象,食之无味、味蕾毫无惊喜的生活,...……更多
今年“粽”头戏又有新亮点
...,“咸甜之争”已经不再是消费者争论的焦点。为了迎合年轻人的口味,今年一些奇特口味的粽子也成为商家的“试水产品”。 记者了解到,像今年五芳斋、御品轩、榴芒一刻等品牌就推出了以臭闻名的奇特口味粽子,包括水...……更多
中国年轻人热衷追着美食去“打卡”
...让更多中小城市美食“出圈”。在短视频中,各类美食给年轻人“种草”。一张高铁票,就能开启一场说走就走的旅行。5月2日深夜,游客在广西柳州市风情港便民夜市品尝美食。韦国政 摄当美食成为吸引年轻人旅游的“流量密...……更多
...等关键词搜索量也较去年同期大幅增加。随着越来越多的年轻人成为过节主力,选择也越来越多样。市场上各种混搭创意的中秋礼盒,满足了“团圆经济”催生的新消费需求。月饼“求新求特”每年中秋节,月饼市场的竞争最为...……更多
广西柳州打造创意螺蛳粉月饼 吸引年轻食客
本文转自:中国新闻网9月6日,广西柳州市一螺蛳粉企业携手饼厂,跨界打造螺蛳粉五仁叉烧月饼。将“以臭闻名”的小吃柳州螺蛳粉与传统月饼相结合,把酸笋、酸豆角、螺蛳肉等螺蛳粉馅料装进月饼“肚子”里,吸引年轻一...……更多
...再出一种重口味版本,因为现在台湾也有许多口味偏重的年轻人,“他们认为现在我生产的原汤螺蛳粉还不够辣、不够臭。”广西螺蛳粉在台湾生产销售取得的初步成功,让谢嘉琪有了更多的梦想。她说:“我想做两岸年轻人舌...……更多
释放小吃消费更大潜力(消费视窗)
...地美食文化的载体。近年来,沙县小吃、兰州拉面、柳州螺蛳粉等一批地域小吃品牌蓬勃发展,满足了人民群众多样化消费需求,也成为这些城市的亮丽名片。5月22日,由商务部主办的小吃产业发展现场会在沙县区召开。“小吃...……更多
跨境游复苏 越南游客组团品尝中国“网红小吃”
...源:中新社中新社柳州5月28日电(林馨刘俊聪)“越南很多年轻人喜欢吃螺蛳粉,这次带团前来柳州,可以让越南游客品尝一碗地道的螺蛳粉。”越南导游武氏莲日前在广西柳州市表示。螺蛳粉是柳州知名小吃,具有辣、鲜、酸等...……更多
南大教授张良仁成抖音探店博主,讲解美食历史知识,登上央视热播节目
...”食物的同时也“喂”文化和历史,以轻松幽默的风格向年轻人展示考古学的魅力。“抖音宝藏博主成了作文素材”等话题登上了热搜榜单。不久前,他还受邀参加了央视美食文旅节目《三餐四季》的录制,与多位嘉宾一道来到...……更多
百万网友围观“冰糖葫芦英国奇遇”:读懂中国传统美食背后的文化共情
...行。据央视财经报道,韩国冰糖葫芦人气赶超年糕。韩国年轻人间流行餐后,要来根冰糖葫芦当点心。像这样风靡海外的中国传统美食还有很多。它们跨越重洋,在海外深受喜爱。较早一批远赴海外的“Lanzhou Noodle”(兰州拉面...……更多
云南美食的名片,混得比螺蛳粉还惨
...口感爽滑筋道,还有很多配菜。又贵又不正宗的过桥米线年轻人不爱吃了俗话说:“云南十八怪,过桥米线人人爱。”在芸芸米线之中,唯独过桥米线最广为人知。一碗滚烫的高汤,搭配汆烫好的米线,再加上十数碟荤素搭配的...……更多
月饼节来了!想购川渝农特产品的看过来
...苔果仁、芝麻核桃、相思红豆,食之不粘嘴,香味四溢。年轻人喜爱的冰皮月饼,今年又有了草莓流心、半熟芝士、纯脂巧克力、杨枝甘露等新口味;还有燕窝、抹茶、黑松露等新潮口味,体现了现代人对美食与时俱进的追求。...……更多
大闸蟹、月饼、自热锅能不能带上火车、飞机?长假出行请注意
...致,旅客需提前咨询航空公司。问:榴莲、椰子、月饼、螺蛳粉、自热锅能不能带上火车、飞机?答:火车、飞机的规定不同,建议提前咨询。火车:密封包装的榴莲、螺蛳粉、臭豆腐,可以带上火车,但请勿在车内食用。由于...……更多
...的消费市场。不少月饼商家既保留了传统口味,又新添了年轻人喜好的品种。【同期】南京冠生园食品厂集团有限公司副总经理 徐蓉我们还有紫薯的(月饼)、核桃枣泥的月饼,还推出了奶黄黑松露、抹茶芝士(等口味),比较适合...……更多
联名游戏IP,老字号月饼“火出圈”
本文转自:文汇报年轻人越来越接纳月饼这类传统时令美食联名游戏IP,老字号月饼“火出圈”今年中秋,“月饼界”最大亮点,是老字号频繁与游戏IP进行联名。 杏花楼与《明日方舟》联名的月饼礼盒乔家栅与《月圆之夜》联...……更多
​让诗和远方“美味”起来
...往‘赶头脑’的消费者以中老年为主,活动开始后,不少年轻人起一大早来品尝‘头脑’,还会向我们询问‘头脑’的吃法做法、历史渊源等。”认一力饭庄工作人员告诉记者。数据显示,截至2022年12月26日,太原市非遗面食月...……更多
观沂|当传统月饼遇上潮牌月饼,今年中秋怎么选?
...“国风”等新潮月饼,也正在成为月饼市场的新宠,备受年轻人的热捧。本土品牌受欢迎走进位于泰盛广场负一层的家家悦超市,记者看到进门最显眼的促销位置摆放着各种口味、各种品牌的月饼,基本分为两大类:纸盒包装月...……更多
...历史文化、老字号美食、国货潮品于一体,成为吸引大批年轻人前来“打卡”的新宠;相距不远的中山路,夜幕降临,灯光次第亮起,随时可见熙熙攘攘的客流;“南宁之夜”,卤味糟货等美食香味扑鼻,街道两旁的商铺前,游...……更多
盒马又对青团下手了!肥汁米线、小炒黄牛肉统统包进青团里
...的mini青团。汤辰婧表示,mini青团的研发也是迎合了现在年轻人既想要吃又怕负担太重的消费心理。在过去几年的持续推广下,盒马也成功把青团打入了北方市场——北方用户对于新口味的接受度,甚至高于青团的发源地江浙沪...……更多
五花八门月饼馅儿 哪款打动你的心
本文转自:中国新闻网每逢中秋必出新,万物皆可包月饼。从传统五仁、豆沙、莲蓉,再到颠覆认知的螺蛳粉、臭豆腐口味。一时间,“月饼江湖”再起风云,哪一款能打动你的心? ……更多
传统节令美食,吃多少才健康?人群分类大揭秘!
...人家和小朋友,肠胃功能较弱,建议适量品尝就好。对于年轻人和体力劳动者,饺子作为主食可以适量多吃,但也要搭配蔬菜,保持营养均衡。记住,美味不可贪多,健康饮食最重要!中秋月饼,甜蜜背后有讲究中秋佳节,月饼...……更多
2年后,李子柒回来了,但江湖变了
...中,作为推广大使为中国农民丰收节站台宣传,号召更多年轻人加入到乡村振兴的视业中来。“七年前,我回到家乡拿起摄像机,通过短视频的方式记录乡村里平凡而又美好的一切事物。” 李子柒这样描绘着“乡村广阔天地,...……更多
百年瓜埠赖月饼焕发新活力
...生活的需求,推出了含糖量更少的木糖醇月饼,以及符合年轻人口味的豆沙月饼,颇受市场欢迎。在瓜埠中心社区,除了谢氏食品厂,还有瓜埠赖月饼制作技艺非遗传承人王腾蛟经营的瓜埠赖月食品厂。王腾蛟告诉记者,出炉前...……更多
近300家企业、上万种商品参展
...苔果仁、芝麻核桃、相思红豆,食之不粘嘴,香味四溢;年轻人喜爱的冰皮月饼,今年又有了草莓流心、半熟芝士、纯脂巧克力、杨枝甘露等新口味;还有燕窝、抹茶、黑松露等新潮口味,体现了现代人对美食与时俱进的追求。...……更多
大闸蟹榴莲等能带上飞机吗
...(请勿在包装箱内直接放置冰块或水),防止液体渗出。螺蛳粉自热锅能不能带?密封包装的榴莲、螺蛳粉、臭豆腐,可以带上火车,但请勿在车内食用。由于自热火锅、米饭等自热食品产生的蒸气容易触发烟雾警报器,建议乘...……更多
抢“鲜”生产迎中秋
...皮月饼、雪媚娘奶黄流心、桃山皮月饼等系列产品,迎合年轻人的喜好。在公司发货车间,刚刚包装好的月饼,装满了整个车间,工作人员给打包好的包裹贴上快递单,经过扫描核对后,通过快递发给各地消费者。近年来,该公...……更多
前8月广州海关监管出口月饼货值超4270万元
...传统风味的前提下,我们公司持续开拓榴莲、乳酪等深受年轻人喜爱的口味,同时结合潮流需求,研发‘低糖’馅料,布局新的国外市场。但新的配方也意味着我们的产品在出口目的国或地区可能面临通关证件、技术法规等新要...……更多
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和盛镇友庆幼儿园:“研”途有光 “语”你共赏
四川新闻网成都5月6日讯 近日,和盛镇友庆幼儿园开展了主题为“‘研’途有光 ‘语’你共赏”的教研活动。教研活动在暖场小游戏“猜成语”拉开序幕
2024-05-06 15:53:00
为扎实推进人居环境整治工作,连日来,兰陵县庄坞镇多措并举,全力推进各项任务按节点落实,形成了干群齐动手共同推进的良好局面
2024-05-06 16:43:00
厉害了!菏泽这个大学班级考研录取率达61.36%
大众网记者 赵晨光 菏泽报道近日,菏泽学院药学院传来喜讯,该学院2020级药学班考研总人数44人,27人考取研究生,录取率高达61
2024-05-06 16:43:00
新赛道 新平台︱宝山技校成功举办智能网联汽车技术邀请赛
4月24日,深圳市宝山技工学校第十届技能节智能网联汽车技术邀请赛在坪山工匠园举行。深圳市人力资源和社会保障局技管处副处长周宽山
2024-05-06 17:21:00
石家庄市第二十一中学举行高一年级期中家长会
河北新闻网讯(通讯员张凝)为进一步凝聚家校合作的力量,构建有效的家校沟通平台,助力学生健康成长,近日,石家庄市第二十一中学召开了期中家长会
2024-05-06 18:24:00
石家庄市南村小学举行家长学堂活动
河北新闻网讯 为进一步增进家校联系,畅通家校沟通渠道,凝聚家校育人合力,近日,石家庄市南村小学召开了“家校携手,共育未来”主题家长学堂活动
2024-05-06 18:15:00
石家庄自强小学开展“传统节气我传承之立夏”主题实践活动
河北新闻网讯 为了让学生深入了解立夏节气,近日,石家庄自强小学开展了“传统节气我传承之立夏”主题实践活动,引导学生通过系列丰富多彩的活动感知立夏
2024-05-06 19:01:00
石家庄市振头小学开展第十七届读书节“跳蚤书市场”活动
河北新闻网讯(通讯员田杰、赵玉青)为丰富书香校园的活动形式,让闲置图书流动起来,提高图书的使用价值,营造浓厚的读书氛围
2024-05-06 19:05:00
石家庄市北高营小学举行劳动技能大赛
河北新闻网讯 为进一步贯彻落实劳动教育,坚持“五育并举”,锻炼学生的生活实践能力,近日,石家庄市北高营小学开展了“劳动我最美
2024-05-06 18:58:00
赤城县人民法院开展党团主题活动
河北新闻网讯(郭腾旭)近日,赤城县法院组织开展党团主题活动,旨在进一步增强干警对生态环境的保护意识和责任感。活动中,干警们先后来到大海陀国家级自然保护区法官工作站和大海陀国家级自然保护区宣教馆
2024-05-06 19:05:00
尚义县供电公司圆满完成劳动节保电任务
河北新闻网讯(通讯员潘宏峰、邓力凡)5月6日,尚义县供电公司全体人员圆满完成“五一”劳动节节假日期间保电工作。尚义县供电公司工作人员对重点保电线路进行检查
2024-05-06 19:07:00
北京市科学技术研究院一行到张家口市调研
河北新闻网讯(通讯员韩锦艳)为进一步推动张家口市科协与北京市科学技术研究院(以下简称“北科院”)战略合作协议落地,近日
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5月6日,河北省张家口市怀来县大黄庄镇大黄庄村农民在大蒜田间进行除草。立夏过后,河北省张家口市怀来县各地农民抢抓农时开展施肥、除草、浇灌,田间地头呈现一派忙碌景象。孙慧军摄影报道
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