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...中医药报□ 刘飞祥 林子璇 河南中医药大学第一附属医院螃蟹作为一种受欢迎的食材，因其独特的口感和丰富的营养成分而备受喜爱。螃蟹营养价值极为丰富，含有高质量的蛋白质，有助于肌肉的生长和修复。此外，螃蟹中的Ome...……更多
2023-12-14 10:19:00螃蟹,螃蟹,食用,艾灸,体质,本草
...虾、鲍鱼等极少数属于温热之性，大部分均是寒凉的，像螃蟹、蛤蜊、生蚝等。所以，像螃蟹类的海鲜，一是不能吃太多，二是吃的时候一定要蘸着姜汁食用才行，用姜汁的温热制约它的寒凉之气。有的人一吃螃蟹，就会出现胃...……更多
2023-01-10 20:52:00养生,阳气,足三里,脾胃,穴位,腹部
其实在怀孕期间吃螃蟹的话确实需要谨慎一些，因为在传统意义上根据食物的属性来看，螃蟹实际上是属于寒性的食物，如果孕妇经常吃的话，可能会对身体造成一定的损伤，而且它又具有活血的功效，可能会引起女性流产或...……更多
2023-12-01 06:24:00螃蟹,孕妇,食用,孕妇,螃蟹,还是
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。螃蟹不但味美，还是一种高蛋白食品，为人们提供了多种所需的营养成分，可辅助治疗高血压、高血脂，增强体质。那么螃蟹为何成为美食？如何吃才安全健康呢？螃蟹为何成...……更多
2023-10-10 11:58:00营养师,营养,提示,螃蟹,海鲜,食用
...11日  第 07 版）金秋十月，膏黄肉美的螃蟹是最受人喜爱的时令佳肴之一。但是，如今很多人，要么只图口腹之欲，一吃螃蟹就胡吃海喝；要么对各种指标担惊受怕，看着螃蟹不敢下嘴……那么，此时的螃蟹到...……更多
2023-10-11 02:50:00螃蟹,人人,螃蟹,蟹肉,人民政协,尿酸
金秋时节，各种美食陆续上市，从各色水果到螃蟹等，每一样都是大自然的馈赠。然而，不少市民因为秋季饮食不当、盲目进补等原因，饱了口福，却伤了身体，出现痛风、胃痛、腹泻等不适。那么，秋季饮食要遵循什么原则...……更多
2023-10-12 09:20:00柿子,螃蟹,误区,中医,男子,饮食
螃蟹是一种富含蛋白质和矿物质的食品，但在食用时需要注意搭配，特别是与某些水果同食可能会产生不良反应。本文将探讨螃蟹相克的水果，以帮助大家更好地享受美食的同时，保护身体健康。螃蟹相克的水果柿子柿子中含...……更多
2023-11-17 11:45:00螃蟹,水果,健康,螃蟹,鞣酸,水果
...高，特殊体质人群不建议多吃。注意食蟹风险近期，是吃螃蟹的好时节。螃蟹肉中含有大量的优质蛋白质，有助于维持身体组织的生长和修复。螃蟹肉中富含的钙、磷、铁、锌、硒等矿物质，对于强化骨骼、增强免疫力、防止贫...……更多
2023-11-13 04:25:00食源性,饮食,疾病,柿子,螃蟹,中毒
都说“秋风起的，蟹脚肥”，但其实立冬前后才是吃螃蟹的最佳季节，这是为什么呢？有研究表明，11月份前后的螃蟹体肉中和性腺中呈甜味物质含量和呈鲜味物质含量分别有明显提高，吃起来会更加鲜美，而到了11月份前后，...……更多
2023-12-07 06:29:00螃蟹,季节,最好,螃蟹,生姜,蟹黄
...人被告诫不能吃。今天嘉兴市第一医院的专家来聊聊关于螃蟹的这些谣言。谣言一：孕妇不能吃螃蟹，否则会导致流产能吃。只要保证食材新鲜、干净并且是熟的。大闸蟹含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质，适当食用并...……更多
2023-11-29 06:50:00谣言,时节,螃蟹,柿子,嘌呤,食用
...健康饮食的角度来看，南瓜并不适合与菠菜搭配食用。
螃蟹螃蟹与南瓜相克，两者尽量不要一起食用，螃蟹的营养价值非常丰富，含有大量的蛋白质、钙、铁等矿物质，能够补充人体所需的营养物质。但是，南瓜中含有大量的...……更多
2023-12-20 19:22:00拍档,南瓜,食用,营养,价值,南瓜
...，又到一年秋蟹时，医院这几天断断续续的迎来了因为吃螃蟹而“中毒”的“馋嘴猫”，那么什么样的人可以吃螃蟹？吃螃蟹都要注意什么？不妨了解一下，以免中招。做到知彼螃蟹的食疗作用——螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经...……更多
2023-01-08 22:25:00螃蟹,螃蟹,组胺,作用,营养,结核
...，吃完柿子后，最好等待一段时间再享用奶制品。柿子与螃蟹另外一个流传甚广的说法是柿子与螃蟹不能同食。其实，这并不完全是因为柿子与螃蟹之间存在食物相克，而是因为螃蟹本身性寒，多吃容易导致腹泻。而柿子中的鞣...……更多
2023-11-16 11:33:00柿子,水果,柿子,鞣酸,奶制品,螃蟹
...会增加患癌症的风险，最好不要将枸杞和绿茶同时食用。螃蟹螃蟹和枸杞都是人们喜爱的食物，但是它们并不适合同时食用，因为螃蟹中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，而枸杞则富含维生素和矿物质，尤其是维生素A和...……更多
2023-10-06 12:33:00枸杞,养生,常用,枸杞,食用,物质
...常运转，因此二者食用的时候最好间隔4个钟头以上。2、螃蟹秋风起，蟹脚痒，随着秋天的来临，螃蟹的最佳赏味季节如期而至。众所周知，螃蟹中富含蛋白质，且属于寒凉的食物，一次不可大量食用，否则容易刺激肠胃，不易...……更多
2023-10-17 09:09:00红薯,回事,食物,时候,最好,红薯
...就来看看是哪“3种食物”吧，吃梨的禁忌要牢记。
1、螃蟹如今深秋已至，正是品味螃蟹的好时节，无论是清蒸还是热炒，螃蟹都非常的鲜美。懂吃的人在烹调以及食用螃蟹时都会搭配一些生姜，目的便是为了平衡螃蟹本身的...……更多
2023-10-17 06:31:00食物,同时,身体,食物,时候,水果
导语：又到一年螃蟹季，真的对身体好吗？医生提醒：以下4种人尽量少吃，很多人还不懂，吃螃蟹也有禁忌！“幸福就是厨房有烟火，院里有猫狗，朝暮有你我，一屋两人有她与我立黄昏，三餐四季有他问我粥可温”，大家好...……更多
2023-11-13 06:04:00螃蟹,禁忌,医生,螃蟹,蟹黄,美味
...使胃酸过多分泌，而出现烧心，恶心，呕吐等情况。2、螃蟹
进入秋天，迎来了吃螃蟹的季节，大江南北的人们都要尝尝它的滋味，不过在食用螃蟹的时候也要注意避开柿子。古籍《本草图经》中就有相关描述：“凡食柿不可与...……更多
2023-10-17 06:33:00死对头,柿子,大意,柿子,食用,营养
...肉、荆芥同食；吃蟹不可饮用冷饮，否则易导致腹泻。 螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素，吃时一定要去掉。 不能食用死蟹。因为死蟹体内含有大量细菌和分解产生的有害物质，会引起过敏性食物中毒。存放过久的熟...……更多
2023-01-07 22:17:00时节,时候,黄酒,螃蟹,大闸,洋葱
...。甚至引起消化不良腹痛腹胀，所以不建议两者同食。4.螃蟹南瓜和螃蟹也是不建议同食的，其原因是南瓜含有丰富的“钴”元素，“钴”元素对降血压有较好疗效。而螃蟹对于高血压患者是不宜多食的，所以两者搭配会相互抵...……更多
2023-01-05 21:49:00一文,副作用,南瓜,南瓜,指数,食物
俗话说：“秋风起，蟹黄肥”，而吃螃蟹最好的季节，就莫过于秋天了。此时的螃蟹不仅味道鲜美，而且肉厚肥嫩，从中医角度而言，螃蟹还具有清热滋阴、补益肝肾以及生精益髓等多种功效，但与此同时，它也是一类“危险...……更多
2024-03-01 06:59:00螃蟹,美味,好处,螃蟹,食用,咸味
...闸蟹，你吃了吗？近日，江苏省南京市市场监管部门强化螃蟹市场监管，从市场到餐桌严格把关，让市民们放心享用“舌尖上的鲜美”。为规范蟹类市场经营秩序， 浦口区市场监管局执法人员以农贸市场、螃蟹等鲜活水产品经...……更多
2023-10-11 14:43:00舌尖,南京,江苏,螃蟹,市场,螃蟹
...食不当，可能会给人体健康带来损害。一餐最多食用2只螃蟹“昨天晚饭吃的螃蟹，还喝了些啤酒，螃蟹吃多了，没想到饭后不久肚子就不舒服，去了好几趟卫生间。”一位患者正向医生讲述发病情况。“螃蟹属于寒性食物，吃...……更多
2023-10-14 21:19:00医院,螃蟹,娟娟,食用,胆固醇,患者
俗话说：秋风起，蟹脚痒。进入秋季，也就进入了吃螃蟹的好季节，可以从 9 月吃到过年。“九月圆脐十月尖，持蟹赏菊菊花天”，意思是说，农历九月雌蟹最肥美，农历十月雄蟹最肥美。在享受美味的同时，我们也一起来了...……更多
2023-10-31 15:50:00海蟹,河蟹,营养,最好,螃蟹,海蟹
螃蟹虽然美味，但是性寒，多吃容易引发胃寒等不适。而生姜红糖水具有暖胃散寒的功效，能有效缓解食用螃蟹后的不适。以下将为您详细介绍吃完螃蟹后喝生姜红糖水的重要性。一、螃蟹的特性螃蟹属于寒凉性食物，尤其是...……更多
2023-11-07 16:49:00红糖,生姜,螃蟹,好处,生姜,红糖
产妇坐月子期间，可不可以吃螃蟹，要看产妇出血多少，如果产妇的恶露非常多，这就不可以吃螃蟹，因为螃蟹有活血化瘀的作用，会导致恶露增加。如果产妇恶露已经没有了，可以适量吃点螃蟹，螃蟹含有丰富的高蛋白，可...……更多
2024-02-13 11:32:00产妇,螃蟹,产妇,螃蟹,虾仁,食用
...一起吃的话，则会发生氧化，使营养价值大打折扣。2、螃蟹螃蟹是这个季节的热门食物，以其鲜美的滋味受到人们的追捧。螃蟹不仅美味，更是兼具着很高的营养价值，含有丰富的优质蛋白，氨基酸，卵磷脂，维生素E等，有助...……更多
2023-10-17 06:07:00白萝卜,食物,最好,白萝卜,肉馅,萝卜
导语：螃蟹身上“毒素”最多的4个部位，很多人不知道，海鲜店老板自己都不吃，看完告诉家人！房产销售讲究的是“金九银十”，吃大闸蟹讲究的是“九雌十雄”，字面意思就是9月份吃雌蟹，10月份吃雄蟹。金秋九月，秋风...……更多
2023-11-13 06:13:00毒素,螃蟹,部位,螃蟹,部位,毒素
...最具特色的地方菜——腻蟹糊。腻蟹糊，顾名思义，是以螃蟹为主要材料制作而成。这道菜选用的螃蟹，通常为新鲜的梭子蟹，因为其肉质饱满、鲜美无比，是制作这道菜的绝佳选择。在烹饪过程中，需要将螃蟹清洗干净，然后...……更多
2023-11-16 14:24:00特色,地方,螃蟹,道菜,江苏,药用
...办法，但不建议自己在家烹饪，不然有可能会食物中毒。螃蟹营养与功效与作用1、清热解毒螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿...……更多
2024-02-14 12:31:00螃蟹,食用,蚁酸,功效,免疫,人体
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