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保存螃蟹时,直接放冰箱是大错!蟹农教你2招,放一周也肥美鲜活
保存螃蟹时,直接放冰箱是大错!蟹农教你2招,放一周也肥美鲜活秋天是吃螃蟹的季节,俗话说“九雌十雄”,九月吃雌蟹,十月吃雄蟹,蟹黄满、蟹膏肥。爱吃螃蟹的朋友,可以趁现在大上市价格便宜,多买一些保存起来,...……更多
其实每年蟹季至少要吃三次大闸蟹
...西风吹,夜微凉,公蟹母蟹正当尝!每年霜降过后,正是螃蟹最肥最美味的时节。其实每年蟹季至少要吃三次大闸蟹:9月尝鲜,10月吃黄,11月品膏。 那螃蟹如何烹饪呢?首先一定要是活的哦!好的食材,往往只需要简单的烹...……更多
九月九重阳节,不管有钱没钱,记得把“5样”端上桌,老传统别忘
...,转大火收汁,撒上蒜苗段,汤汁浓稠后即可出锅。四、螃蟹:清蒸螃蟹准备螃蟹、生姜、生抽、香醋、香油、白糖、蒜瓣。1、螃蟹洗干净,用刷子刷一刷,如果没绑住就用筷子插进蟹嘴里,等到螃蟹不动就可以了。这样螃蟹...……更多
死蟹能吃吗
螃蟹死了是不可以吃的。因为螃蟹属于海鲜,死了的螃蟹会产生毒素,吃了死螃蟹会引起恶心呕吐,腹痛腹泻等症状。吃死螃蟹还容易引起荨麻疹、呼吸困难等过敏症状。容易引起腹泻。螃蟹死后,如果没有立刻冷冻,在室温...……更多
医生:刚吃完橘子,最好不要吃这4种食物,为了健康。了解下
...完橘子,最好不要吃这4种食物,为了健康,别吃错了1、螃蟹相信大家对于螃蟹这种食物应该是不算陌生的,螃蟹吃起来味道非常鲜美,但是从健康角度出发,刚吃完橘子,最好不要立即吃螃蟹,因为橘子当中的果酸很容易与螃...……更多
要想挑选更肥美的螃蟹,大家还需要掌握以下3点
导读:每年的9-11月份,正是梭子蟹、大闸蟹等等螃蟹大量上市的时候,而相比较一些爱吃鲜味食物的人,在这段时间,肯定会隔三差五的买几只吃,而这些螃蟹的价格都比较贵,如果您不会挑选,很容易买到没有膏没有肉的螃...……更多
蒸螃蟹,热水上锅还是冷水上锅?很多人都做错了,难怪断腿又流黄
螃蟹,作为海鲜中的佼佼者,不仅令人垂涎三尺的美味,还富含丰富的蛋白质、微量元素如锌、硒、钙,以及对人体极为有益的Omega-3脂肪酸。这些营养成分对于促进骨骼健康、增强免疫系统、甚至改善心血管健康都有着不可忽...……更多
肥美大闸蟹或暗藏风险
...箱冷藏,第二天抓紧吃掉,不建议储存时间太久。因为熟螃蟹里的水分、蛋白质等营养物质给细菌提供较为适宜的繁殖滋生条件,而螃蟹壳厚,哪怕吃之前再热一遍,也比较难热透。为什么超市买的冰冻螃蟹可以储存较长时间呢...……更多
螃蟹性寒,一次吃多了会伤脾胃,每次吃2个就可以了
蒸螃蟹,最忌直接上锅蒸,记住这3点,不掉腿不流黄,蟹肉鲜又嫩秋天是吃螃蟹的季节,个个肥硕,味道鲜美,蟹黄、蟹膏都很多。进入秋季,是各种海鲜大上市的时候,价格便宜,还十分新鲜,喜欢吃的朋友别错过。我就很...……更多
过年待客别发愁!教你8道下酒下饭的“硬菜”,宾客直夸你是大厨
...。4.最后再撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。葱烧螃蟹【食材】螃蟹,葱,姜,辣椒,洋葱,生抽,白糖,淀粉【步骤】第一步:螃蟹掀开螃蟹上壳,然后把剩下的螃蟹身体从中间切开、第二步:盘中准备适量干淀粉,把...……更多
六种隔夜菜慎吃
...题。下一餐时要将剩下的蔬菜充分加热后再食用。海鲜:螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。建议如果实在买多了,可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻,下次再烹调。汤类...……更多
12月7号是大雪,别忘了“吃3肉,食3菜,忌3味”,早知道早受益!
...物,无疑是雪上加霜。寒凉食物包括黄瓜、苦瓜、柿子、螃蟹等,大家记得要少吃。2,辛辣味。进入冬季,是修生养息、积蓄能量时候,古人也讲究“秋收冬藏”,很多人这时候,开始吃火锅、麻辣烫等食物,感觉特别暖和,...……更多
...先生说,当时服务员给他看的监控上显示,从他们点餐到螃蟹上桌的时间内,店内的海鲜池区域都没有帝王蟹被打捞起来。黄先生觉得很奇怪,这个螃蟹到底是哪里来的,难道是冰箱里的冷冻产品?黄先生表示,当时服务员给的...……更多
母亲控诉:35岁女儿帮我打扫卫生,1天骂哭我3次,我不敢吱声
...牛肉、羊肉、端午时网购的粽子、中秋时餐桌上没吃完的螃蟹。女儿再次大发雷霆:“妈,有这么多好东西,你为什么不吃,非要吃剩饭剩菜呢?”陈阿姨刚想解释:“人老了,牙不好,嚼不动,一个人做了,吃着没滋味,等着...……更多
以下是四种宜吃的食物,寓意添福增寿
...食用。二、【清蒸梭子蟹】 重阳节的另一个传统食物是螃蟹。螃蟹在中文中谐音“感谢”,寓意着感恩父母的恩情。此外,俗话说“秋风起,蟹脚肥”,秋天正是螃蟹的肉质最鲜美的季节,所以螃蟹也是重阳节的美食之一。准...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 香辣蟹:麻辣鲜香,下酒下饭
美食简史金秋时节,螃蟹肉满膏肥,是捕蟹、吃蟹的最佳季节。除了常见的清蒸做法,做成香辣蟹也是不错的选择。尤其对爱吃辣的人来说,提到香辣蟹,总是欲罢不能。香辣蟹用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成,香、...……更多
过了夜的大闸蟹还能吃吗?不知道这一点,好东西都浪费了!
...节那会了吧,也就是秋天,因为都说只有秋天这个时候的螃蟹才是最好吃的,蟹黄才是最像最多的,所以很多人就会选择在这个时候去屯上很多的大闸蟹,想要留着等过年的时候还有家里来客人的时候吃。还有很多人因为像这吃...……更多
...生的场所进食,少食用易带致病菌的食物如贝壳、毛蚶、螃蟹等。食物及饮用水食用前尽量加热熟透,买回来的瓜果蔬菜要清洗干净,去除农药残留后再吃。食物要生熟分开,避免交叉污染,冰箱里隔夜的食物加热后再食用。吃...……更多
隔夜菜能否食用,关键在于储存方式
...,在再次加热之后直接转变为亚硝酸盐。2.海鲜虾、鱼、螃蟹,贝类等海鲜,在加热之后,放置隔夜之后就会产生很多降解的蛋白质,会损伤肝脏、肾脏功能。要是打折或者买多的产品,可以用保鲜膜放冰箱内,在保质期内可以...……更多
饺子包好后,放冰箱就错了!学会这一招,不开裂不破皮,省大事!
饺子包好后,放冰箱就错了!学会这一招,不开裂不破皮,省大事!天冷了,很多人都爱吃饺子,自己包一些放进冰箱里保存,随吃随取很方便。但大家发现没有,饺子冷冻后容易发生粘连、开裂的现象,这都是直接放冰箱造...……更多
过年学会做这8道硬菜,口感丰富,寓意好,大家快收藏
...盘子中间,皮蛋摆在四周,浇上料汁即可。香辣蟹食材:螃蟹、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、生抽、料酒、盐、糖、醋、淀粉 步骤:1.螃蟹刷洗干净,去掉腮和内脏,切成块备用。2.葱、姜、蒜切末,干辣椒剪成段,花椒备好。...……更多
隔夜菜能不能吃?医生提醒:除了这3种,其它的可放心食用
...尽量不要食用,由于可能会招致上吐下泻。特别是隔夜的螃蟹,其中的微生物会过量激增,即便二次加热也不能完整将微生物杀死,体内摄入过量生物氨物质会惹起食物中毒,以至会危及生命。2.绿叶菜常见的绿叶菜包括菠菜、...……更多
海鲜味虽美,要煮熟煮透吃
...品特别是海产品,引起的食源性疾病逐渐增多。吃了隔夜螃蟹,差点被“放倒”前不久,椒江70来岁的王先生在菜场买了几斤白蟹,当晚将没吃完的熟螃蟹放入冰箱。第二天中午,他拿出熟螃蟹简单加热后吃了一只,下午便开始...……更多
保存香肠,别再直接放冰箱冷冻了,大厨教你正确方法,放一年也香
保存香肠,直接放冰箱就错了,跟大厨学了一招,放一年也照样新鲜在很多地方,过年都有吃香肠的习俗,比如南方的两湖、两广、云贵川等,口味各异,拥有不同的风味,吃起来都很香。大家的香肠做好了吗?还有几天就要...……更多
隔夜的饭菜到底能不能吃?营养师:牢记这5点,可放心食用!
...可以放心食用的,不妨看看! 1、海鲜类的食物不宜隔夜螃蟹,虾,贝壳之类的海鲜里面含有丰富的蛋白质,对人体的营养补充十分有利。不过,若是将这些食物放到隔夜后食用,就容易滋生细菌或者微生物,还会产生蛋白质降...……更多
香菜直接放冰箱,发黄还会烂!教你三招,放得再久也新鲜,真实用
...的特性,香菜在保存过程中容易变黄甚至腐烂。许多人在冰箱中直接存放香菜,但这样的保存方式往往不能持久。那么,如何才能让香菜保持新鲜呢?首先,在保存之前,我们需要将香菜清洗干净。确保去除所有的黄叶和烂叶,...……更多
我国癌症高发,都是隔夜菜惹的祸?提醒:6种隔夜菜,请嘴下留情
...且再次加热也不能完整消弭潜在的食品平安风险。3.海鲜螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功用。假如真实买多了,能够把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻,下次再烹调。4.菌菇类...……更多
介绍一下不宜与柚子同食的食物及原因,并分享两道美味的柚子食谱
...雪梨同食可能会增加肠胃负担,引起腹泻等不适症状。2.螃蟹:柚子和螃蟹都属于寒凉性食物,如果同时食用可能会导致肠胃不适,如腹痛、腹泻等。3.胡萝卜:胡萝卜中含有胡萝卜素,可能会干扰柚子中的维生素C的吸收,使柚...……更多
萝卜是润肺、清肺的好食材,入秋后即可食用
...卜来制作美味又营养的菜肴。不宜与萝卜同食的食物 1.螃蟹:萝卜和螃蟹都属于寒性食物,同食容易导致腹胀、腹泻等消化不良的症状。螃蟹性寒,容易引起腹部不适,而萝卜能促进胃肠蠕动,当两者同食时容易造成胃肠的不...……更多
节后 你家冰箱除味了吗?
...自:金陵晚报不容小觑 异味的危害竟然这么大节后 你家冰箱除味了吗?过节期间,各家的饭菜都十分丰盛,冰箱也被塞得满满当当。不过,很多人发现,节后冰箱空了,异味却比之前重了。这些异味从何而来?又该如何消除呢...……更多
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33岁男子左肩疼了6个月,却查出肺癌?医生:身体2处疼痛,别忽视
现在生活中,患上肺部疾病的人群也是越来越多,而且像肺癌的发病率也是逐渐增高,之所以出现这种情况,也是由于日常生活中不良的行为习惯
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国内将逐渐停止“心脏支架”手术,做完人就废了?医生讲出实情
现今,因为心血管疾病需要“支架”治疗的患者越来越多,但装心脏支架前很多患者都会出现这样的疑虑:在心脏里安装一个这样的装备
2024-10-14 17:13:00
肺癌或和跑步有关?医生提醒:若不想肺病加重,请特别注意这3点
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-10-14 17:14:00
河南夫妻双双患甲状腺癌?医生:煮粥常放“1物”,或对甲功不利
甲状腺位于脖颈的前方正中靠下一点的位置,形状似一只蝴蝶,紧紧的贴在气管的前面,负责分泌甲状腺激素,与人体代谢活动密切相关
2024-10-14 17:14:00
肾病和运动有关?医生斥责:若不想患肾衰竭,运动牢记“3不要”
声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,在今日头条全网首发72小时,感谢各位看官点击支持原创,文末已标注文献来源
2024-10-14 17:15:00
科技守护健康!探索糖友无创监测的新纪元
现如今,随着生活节奏加快以及饮食结构的变化,糖尿病早已成为一个全球性的健康挑战。据国际糖尿病联盟(IDF)统计,全球约有4
2024-10-14 17:15:00
为什么夜晚会血压升高?
血液在血管内流动,对血管壁形成侧压力,称为血压,在不同的血管内被称为动脉血压、毛细血管压和静脉血压,它反映了心脏的泵血功能以及血管的弹性和阻力
2024-10-14 17:15:00
这八大人群易患高血压,六招助你稳住“生命之压”
在快节奏的现代都市生活中,高血压这个“沉默的杀手”正悄无声息地侵蚀着越来越多人的健康防线。它不再仅仅是中老年人的专利,而是逐渐将触角伸向年轻群体
2024-10-14 17:16:00
吃菜太咸的注意️小心高血压、脑中风、胃癌、骨质疏松找上你!
世界卫生组织推荐,成年人每天盐分摄入应不超过5g,每年摄盐总量约为1800g,但我国人均每年摄盐总量高达6200g,远远超过了推荐量
2024-10-14 17:16:00
秋冬是减重的好季节,适合30-45岁的人!
入秋后,就是贴秋膘的季节,也是减重的好季节。想要拒绝肥肉的堆积,我们需要采取行动。只要选对方法,你就能在秋冬季节减掉一身赘肉
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抑郁症的人擅自停药会有什么反应?
小邱曾经2次擅自停药。3年前他被确诊为中度抑郁,医生给他开了一周的药,他很快就发现自己在服药后出现双手颤抖、发麻,还不停的打哈欠
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面部损美性皮肤病专家金奇英 已于东城中医医院出诊
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中国消费者报深圳讯(记者黄劼)广东深圳社区药品安全服务网项目预防药物滥用系列宣传活动自今年5月至10月开展以来,走进78个街道
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