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...牛奶65克，白砂糖20克
【做法】：1、把2个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，2个蛋黄筛入45克低粉和65克牛奶一起搅拌至无干粉状态后静置15分钟，让其充分糊化。2、蛋白先用打蛋器打至粗泡后加入20克白砂糖打发至小尖角状态。3、打发...……更多
2024-02-02 16:42:00平安,九天,寒冬,饮食,调整,健康
...出来这个芡的话特别的透亮，准备两个鸡蛋，咱们将这个蛋黄和蛋清给它分开啊，只要蛋清。不要蛋黄，然后将这个蛋清给它搅开啊，一定要给它多搅上一会，把这个蛋清一定要搅散啊。
水开以后，咱们把这个香菇丁给它放进...……更多
2023-10-25 11:44:00家常菜,家常,美味,营养,身体,孩子
...享一则比较有意思的案例。鸡蛋大家天天吃，但不知道鸡蛋黄还能治病吧。今天案例中的这位女士，她右手手掌心反复长水泡、皮肤痒，抓破渗液后痒停，结痂后又开始痒，双脚背及手指略有水泡。她生产时大出血，目前产后十...……更多
2023-11-17 11:13:00秋鸿,鸡蛋黄,哺乳期,湿疹,哺乳,医师
...0ml食量的基本上辅食添加。最开始加上的宝宝辅食应是鸡蛋黄。新生婴儿身体存储的铁关键来源于孕妈。足月新生婴儿可在出生后6~7月在正餐中加上鸡蛋黄，早产儿和多胎宝宝从小孩满月后就可刚开始。鸡蛋黄是蛋白和铁、锌的...……更多
2023-04-17 14:55:00辅食,做法,宝宝,辅食,宝宝,鸡蛋黄
...述营养素。适当吃鸡蛋也能补充身体所需的营养物质，但蛋黄中仍含有一定量的胆固醇。这并不意味着完全不能吃鸡蛋，因为蛋黄中的胆固醇并不是太多，所以每天吃鸡蛋的时候控制好摄入量可能问题不大。此外，鸡蛋的吃法还...……更多
2023-05-22 01:58:00胆固醇,炸弹,食物,常见,胆固醇,鸡蛋
...2、茄子咸蛋汤将咸鸭蛋去壳之后保存鸡蛋清一部分，鸡蛋黄剁碎，茄子清洗并切割成条形。将茄子排水煮至五完善，再将锅入放进油，对茄子开展油爆，再添加水和剁碎的鸡蛋黄，再将鸡蛋液渐渐地的倒进锅中调料就可以了。...……更多
2023-02-12 20:39:00松花蛋,松花,茄子,丝瓜,进油,内毒素
...的脂肪含量并未增加，只是因为腌制过程中的变化导致了蛋黄流油的现象。对于那些关注脂肪摄入的人来说，咸鸭蛋并不会增加太多额外的脂肪。为了避免摄入不健康的咸鸭蛋，我们需要学会辨别真假咸蛋黄。包装和配料表是判...……更多
2023-12-20 06:36:00咸鸭蛋,美味可口,美味,身体,影响,咸鸭蛋
...苦瓜等蔬菜，苦菊以其独特的口感和营养价值，在春日的餐桌上独树一帜。遇见这鲜嫩的苦菊，您可千万别手软。它不仅能为您的餐桌增添一抹绿意和清新口感，更能助您清热解毒、凉血止血、增强免疫力。那么，如何才能将这...……更多
2024-05-26 06:28:00营养,口感,营养,美味,清新,菜肴
本文转自：人民网-科普中国1. 蛋黄颜色越深，营养就越高？流言内容：蛋黄是鸡蛋中的精华所在，营养物质会通过蛋黄体现出来，颜色越深，营养价值越高。真相解读：并非如此。蛋黄的颜色，受到母鸡的年龄、品种、健康状...……更多
2024-08-16 09:34:00越深,蛋黄,流言,颜色,营养,科学
...的大头部位。大头向上摆放能提高鸡蛋内部的稳定性，使蛋黄不会贴近蛋壳，所以最好把鸡蛋“大头”朝上存放在器皿内。给煮熟的鸡蛋剥皮，时常会遇到连着蛋白也会一块剥离的情况，这主要是鸡蛋内壳膜与蛋白黏附在一起导...……更多
2024-11-07 16:46:00蛋黄,食品安全,鸡蛋,现象,提示,消费
...淋上少许水淀粉勾芡，翻炒均匀即可五、南瓜推荐食谱：蛋黄焗南瓜不用炸不用煎，简单几步就能做出美味的焗南瓜。食材：贝贝南瓜 一个、咸蛋3个、盐适量做法：1、咸鸭蛋三个，水开后上锅蒸5-7分钟煮熟，泡一下冷水，取出...……更多
2024-06-11 10:21:00长寿,卒中,叶酸,中老年人,蔬菜,元素
...概熬半个小时出锅即可。2.松露巧克力食材：黑巧克力，蛋黄，黄油，糖粉，可可粉，百利甜酒。做法：黑巧克力隔热水融化，拌匀后加入蛋黄和室温软化并切小块的黄油，用力搅拌。加入鲜奶油，糖粉，可可粉和百利甜酒搅拌...……更多
2024-04-12 15:34:00功效,食用,作用,方法,黑松,黄油
一枚小小的鸡蛋富含蛋白质、维生素、矿物质营养十分丰富一天吃几个鸡蛋最合适？蛋黄越黄，越有营养吗？带你揭开真相↓↓↓（来源：健康中国）
来源：央视新闻 ……更多
2024-11-19 10:31:00一文,黄越,蛋黄,鸡蛋,营养,鸡蛋
...囊疾病与不规律饮食习惯及高血脂、高胆固醇关联更大。蛋黄当中除了胆固醇以外，还有非常丰富的卵磷脂，卵磷脂是稳定胆汁的主要成分。一般情况下，建议患者每日鸡蛋的摄入量为一个，以蒸煮方式为主。#科学辟谣进行时#(...……更多
2023-12-21 14:03:00鸡蛋,鸡蛋黄,胆结石,得了,卵磷脂,胆固醇
...的病例：简要病史：新生儿胸前有一粒罕见的金黄色的「蛋黄样」疱疹。仅凭这一张图，你觉得患儿是得了什么病？你的诊断依据是什么？超 6.3w 站友浏览了该帖，超 1700 站友发表了自己的看法，点击文末「阅读原文」即可秒杀...……更多
2024-02-20 13:59:00长出,咸蛋,蛋黄,超人,胸口,婴儿
...幸福，团团圆圆。”据悉，这块200斤的大月饼里面有365个蛋黄，足足做了三天时间。 ……更多
2024-09-18 13:05:00蛋黄,天时,月饼,父亲,游客,月饼
...含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收。3、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一...……更多
2024-04-02 11:34:00鹅蛋,吃法,功效,鹅蛋,蛋黄,蛋白
...奶酪糊：马斯卡彭250g、淡奶油200g、细砂糖50g、咖啡液、蛋黄3个、可可粉👩🍳咖啡液：咖啡液➕3克糖➕10ml咖啡利口酒👩🍳手指饼干👩🍳可可粉图片供参考👩🍳制作步骤详解，轻松上手咖啡酒液的调制：将咖啡与...……更多
2024-05-20 12:45:00满溢,米苏,步骤,甜蜜,制作,芝士
...好吃。这样的说法或许让人感到惊讶，毕竟土豆在我们的餐桌上是非常常见的。但事实是，山药确实是一种“黄金精华”，它不仅可口，而且具有丰富的营养价值。除了含有丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动、缓解便秘问题，山药...……更多
2023-11-02 06:00:00山药,味道,营养,山药,汤圆,切成
...血压和高血脂病人都需要特别注意胆固醇的摄入。鸭蛋的蛋黄中胆固醇含量较高，过多摄入可能会对血脂健康造成影响。所以，患有三高疾病的人，应该选择低盐低脂的饮食。2、怀孕的准妈妈们怀孕的准妈妈们，生理情况特殊...……更多
2024-07-29 09:55:00就是,鸭蛋,食用,肠胃,准妈妈,解热镇痛
...价值是非常高的，建议患者在平时需要注意适量的补充。蛋黄：很多人不喜欢吃蛋黄，嫌弃它容易被噎到。但其实蛋黄中含有的营养甚至比蛋白还要多，它不仅有磷、钙、铁等矿物质。还含有脂溶性维生素A、D、E、K以及绝大部...……更多
2024-11-03 08:22:00鸡蛋,不好,建议,时间,鸡蛋,蛋白
...，应尽早咨询医生，进行相关过敏测试。推荐食谱一：【蛋黄焗南瓜】
准备食材：南瓜块、咸蛋黄、面包糠、黄油做法如下：1.将南瓜清洗干净，去皮，切成宽条。锅内加水烧开，放入南瓜条，煮软后，捞出沥水备用。2.将咸鸭...……更多
2023-10-24 20:27:00南瓜,蔬菜,味道,营养,黄金,南瓜
...一洗，放到锅里，加点水淹过蛋。开大火煮个5分钟，等蛋黄和蛋清都凝固了，用漏勺轻轻压破蛋壳，这样蛋会更入味。然后加点盐、生抽、一点点老抽，还有花椒、大料、香叶和桂皮，转成小火再煮10分钟，让味道都渗进去。煮...……更多
2024-04-10 11:53:00炖菜,营养健康,免疫力,免疫,家人,营养
...鸡子黄是啥鸡子黄,中草药名称。为雉科小动物家鸡的鸡蛋黄。蛋类去壳,去净蛋白质,留鸡蛋黄用。《本草再新》:益气,护肾益阴,止咳润肺,治虚损呕血。当代科学研究,蛋黄中的大豆卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对中枢神经...……更多
2023-02-16 21:51:00实际,东西,阿胶,黄芩,蛋黄,卵磷脂
...，促进造血祖细胞的增殖和分化，起到补血的作用。而鸡蛋黄中含有铁元素，能够预防缺铁性贫血。2.活血调经当归可抗血小板聚集和使血粘滞性降低，起到活血的作用。而且当归对子宫平滑肌能产生作用。食用当归鸡蛋对女性...……更多
2024-02-24 16:04:00当归,红糖,姨妈,调和,有用,鸡蛋
...。不过吃鸡蛋的时候，尽量吃完一整个全蛋。很多人担心蛋黄中的胆固醇含量会偏高，但目前并没有任何证据能证明多吃胆固醇对身体有危害，血脂正常的人完全不用特地丢弃蛋黄。而且蛋黄的营养比蛋清更胜一筹，维生素、矿...……更多
2024-05-30 17:57:00蛋黄,种类,鸡蛋,营养,鸡蛋,营养
...月的小宝宝可以吃一些泥粘稠食材，如蔬菜泥、水果泥、蛋黄泥、鱼泥、婴儿米糊，我们依据这一来给宝宝辅食添加：早上6点奶水10-20分钟或是配方奶粉220ml早上9点半蛋黄泥(一个鸡蛋黄新鮮水果汁)11点水果泥(新鮮的香蕉苹果或...……更多
2023-03-12 16:25:00宝宝,辅食,小宝,辅食,宝宝,小宝宝
...许水淀粉进行勾芡，翻炒均匀即可。五、南瓜推荐食谱：蛋黄焗南瓜无需油炸或油煎，只需几步就能制作出美味的焗南瓜。食材：一个贝贝南瓜、三个咸蛋、适量食盐做法：1、准备三个咸鸭蛋，水开后放入锅中蒸煮5-7分钟至熟...……更多
2024-07-10 10:21:00卒中,叶酸,中老年人,天然,苋菜,生抽
...煮一个鸡蛋，剥壳之后放在皮肤上面滚一滚，剥开鸡蛋看蛋黄发黑程度，就能够看出体内湿气是否严重，这是真的吗？鸡蛋里的小黑疙瘩，真的是吸走人体内的湿气造成的吗？
一些人在吃鸡蛋的时候，喜欢把蛋白蛋黄分开吃，...……更多
2023-05-20 00:50:00吸收体,一文,湿气,解答,鸡蛋,皮肤
...能享受现烧现吃的美食了！旅客高先生和谢小姐品尝广式蛋黄焗鲈鱼。杭州客运段甬广列车“1596”主题餐厅后厨。杭州客运段甬广列车“1596”主题餐厅。本报讯（通讯员 王椰萍 记者 杨怡微 文／摄）“瓜子花生火腿肠，香烟啤...……更多
2024-01-19 06:21:00火车,美食,客运段,杭州,列车,客运
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