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得了胆结石不能吃鸡蛋，更不能吃鸡蛋黄？
类别：健康 发布时间：2023-12-21 14:03:00 来源：中国青年网
中新网12月21日电 鸡蛋跟胆结石没有直接因果关系，大部分的胆囊疾病与不规律饮食习惯及高血脂、高胆固醇关联更大。蛋黄当中除了胆固醇以外，还有非常丰富的卵磷脂，卵磷脂是稳定胆汁的主要成分。一般情况下，建议患者每日鸡蛋的摄入量为一个，以蒸煮方式为主。#科学辟谣进行时#(来源：@科学辟谣 中国新闻网微博)
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快照生成时间：2023-12-21 15:45:13
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...黄，因为含有胆固醇饱受批评，有新闻说一天吃4个吃出胆结石的，有说高胆固醇会吃出心脏病的。大家吃的时候也是胆战心惊，生怕自己的心血管又堵上一分，胆结石又沉积一块。说到底，鸡蛋该
2023-08-17 17:11:00
...想象，它就是鸡蛋。但关于鸡蛋的争议着实不少。有人说鸡蛋黄胆固醇含量高，吃多了会导致高胆固醇、高血脂，每天只能吃一个；还有人说鸡蛋吃多了会得胆结石等等。那么，鸡蛋到底该不该吃？
2023-11-16 15:22:00
...嘱咐孩子细嚼慢咽，有助于消化和吸收。不少老年人因为鸡蛋黄中含胆固醇较高，对鸡蛋望而生畏，这是不正确的。除了胆固醇，鸡蛋黄中还富含有卵磷脂，它是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成
2023-02-27 11:39:00
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2024-01-07 10:54:00
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2024-06-28 09:33:00
...鸡蛋内除了有胆固醇外还有丰富的营养成分，其中包括有卵磷脂，该物质具有乳化、分解油脂的作用，可将附着在血管壁上的胆固醇、脂肪微粒乳化，让其溶于血液，最终被送往肝脏代谢排出。而且
2025-03-10 21:27:00
...里很有可能含有有沙门氏菌，有健康风险。2、不要丢弃鸡蛋黄鸡蛋里的脂肪、维生素、矿物质等营养都主要集中在蛋黄里，千万不要丢掉蛋黄，对于血脂正常的人，每天吃一个鸡蛋完全不用担心会
2024-07-18 10:10:00
...些老年人考虑到自己存在高血脂或者心血管疾病，不敢吃鸡蛋黄。因为他们觉得鸡蛋黄中的胆固醇含量太高了，很可能诱发血脂升高，对心血管健康不利。抛弃蛋黄，只吃蛋白。但并没有研究证实，
2024-05-29 11:00:00
...高营养价值的食物，它含有丰富的优质蛋白质、胆固醇、卵磷脂、维生素和矿物质等。
这些营养素对人体有以下几方面的益处：增强免疫力：鸡蛋中含有一种叫做溶菌酶的成分，它可以抵抗细菌
2024-05-30 18:01:00
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