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...问,新冠患者“阳康”后有专家建议多补充营养,尤其是蛋白质。请问应该补充多少?除了蛋白质之外,在补充营养方面还有什么其它推荐?北京协和医院临床营养科主任于康表示,蛋白质对于“阳康”患者而言确实非常关键。...……更多
处于感染期或者新冠转阴后的康复期如何健康过大年?专家发布提示
...、蛋羹、面条、加肉末的面片、鱼肉、豆腐等,让能量和蛋白质摄入量慢慢提升。康复期营养补充要稳妥。康复期的食物也要做到细和软,吃饭要细嚼慢咽。经过一段时间的康复,再慢慢恢复到正常的饮食水平。建议老年人饮食...……更多
哪些营养素对于预防和抵抗呼吸道传染病很重要?专家解答
...础之上,提高免疫力还要注意三个方面:一是要确保优质蛋白质的摄入。可以选择富含优质蛋白的食物,比如鸡蛋清,清蒸的鱼、虾,去皮的鸡胸肉、里脊肉、豆腐等等,强调在总量满足的前提下,蛋白质要均匀分布到三餐,平...……更多
合理饮食 吃动平衡
...础上,以下三个方面对免疫力也很重要:第一,确保优质蛋白质的摄入。可以选择一些富含优质蛋白的,像鸡蛋清,清蒸的鱼、虾,去皮的鸡胸肉、里脊肉、豆腐等。蛋白质在总量满足的前提下,要均匀分布到三餐,平均每餐摄...……更多
...增加营养摄入。这一阶段平衡饮食是关键。每日摄入充足蛋白质、铁和钙。蛋白质是人体各种酶、激素、抗体和免疫因子的合成原料。铁是构成血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素的成分,如果摄入不足会影响组织修复。牛肉、羊肉...……更多
“开水冲鸡蛋”滴香油,坚持喝会怎样?消化科医生给你分析
...讨。鸡蛋与开水:营养的转变当开水遇上鸡蛋,其内部的蛋白质开始变性。这一过程使得蛋白质的结构发生改变,从而影响其营养价值和消化吸收方式。通常,变性后的蛋白质更容易被人体消化吸收。但这也可能导致某些微量营...……更多
...血尿素氮,使各种症状有所减轻。一般尿毒症患者每天的蛋白质摄入量约为每公斤体重0.5克,其中70%是优质蛋白,比如牛奶、瘦肉或者鱼肉,避免食用低生物效价植物蛋白多的食物,比如豆制品。3、补充足够的热量尿毒症患者...……更多
口服靶向药物期间注意事项
...时,应注意补充富含叶酸、维生素A、维生素B、维生素E、蛋白质的食物。靶向药物服用期间注意事项1.注意进食时间 不同靶向药物的服用时间不同,有些需要空腹吃,有些则要在餐后服用,根据说明书指导用药。2.避免影响疗效...……更多
食品安全消费提示|鸡蛋黄散了还能吃吗? 2023-12-13
...导致鸡蛋散黄的原因。如果是细菌侵入到蛋体内破坏鸡蛋蛋白质结构而造成的鸡蛋散黄,那么就不能吃了。程景民分析说,日常生活中鸡蛋散黄有3种常见的原因:第一种原因属于机械性散黄,即鸡蛋可能在运输过程中受到剧烈...……更多
...取满足身体需求的多种营养素,尤其应保证足够的能量和蛋白质摄入,以维持体重稳定。确保每日摄入足量的碳水化合物(馒头、米饭及土豆、红薯等)、优质脂肪、蛋白质(包括来源于肉、蛋、奶及鱼类等的动物蛋白和豆类蛋...……更多
春季野菜正当“食” 专家提醒:要美味,更要健康
...菜富含营养1.荠菜营养成分:研究发现,荠菜含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C,以及人体所需的多种氨基酸和矿物质。食疗作用:它具有和脾、养胃、利水、止血、明目的作用。美食建议:荠菜最常见的做法就是用...……更多
你喝的奶未必是“真牛奶”!挑选牛奶的“门道”在这里
...指从乳牛身上直接挤出,未经过加工处理。它含有丰富的蛋白质。蛋白质主易于被人体吸收,有助于维持肌肉和组织的健康。鲜牛奶还含有丰富的钙、磷、钾等矿物质,有助于促进骨骼生长和维持神经系统正常功能。纯牛奶:纯...……更多
中老年人补充蛋白质的注意事项与建议
...以来,他习惯了清淡的饮食,主要以素食为主,很少摄入蛋白质丰富的食物。然而,不久前,他开始感到身体疲倦,经常出现骨骼疼痛和易碎的指甲等症状。担心自己的健康状况,他决定去医院做进一步的检查。经过一系列的问...……更多
化疗期间的注意事项有哪些?
...浴,以防止会阴部感染。4.饮食方面要讲究●补充足量的蛋白质因白血病患者化疗期间细胞代谢增强,同时化疗药物引起的消化道反应,使得蛋白质分解增强,而患者摄入不足,因此需食用优质蛋白质,如瘦肉、牛奶、鸡蛋、鱼...……更多
经方治疗肝硬化腹水案
...每天尿量,保障良好的休息,尽量摄入蛋清和瘦肉等优质蛋白质以保证日常营养,禁食油腻辛辣等刺激性食物。9月12日二诊:患者诉服药后胃口好转,上腹部胀满感较前减轻,口苦已无,巩膜仍微黄染,双下肢轻度浮肿,最近1...……更多
...,一个鸡蛋约重50克,含蛋白6-7克,人体脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的碳水化合物占比很合适人体系统需要、易为机体消化吸收,使用率达到98%以上,营养成分很高,是人类常服用的食材之一。2.生鸡蛋有很高的营养成分,是蛋白质...……更多
胃肠肿瘤患者“吃饭如吃药”“越来越瘦”怎么办?中医这样破解!
...癌症患者拒绝吃肉,认为很多肉类是发物不应食用,造成蛋白质摄入不足。癌症病人体内的蛋白质本来就很容易流失,如果饮食上又缺乏蛋白质,会导致免疫力下降,增加感染的风险。但是吃肉也不可过量,遵医嘱正常食用即可...……更多
...肾衰竭、恶性肿瘤等甚至可能会导致死亡这种营养素就是蛋白质划重点01你的身体是否有以下现象?1、头发干枯、细黄,容易脱落;2、皮肤干瘦、弹性差;3、刚进食没多久就又饿了,想吃东西,容易焦虑、抑郁;4、体重减轻了...……更多
食用海鲜的八大注意事项罗列如下
...吃会腹痛。吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。2、海鲜啤酒...……更多
它被称为“补血专家”,一斤2元,我家一年吃百斤,家人气血十足
...斤售价仅2元,却能为我们提供丰富的维生素、矿物质和蛋白质。特别是其富含的铁元素,对于补血有着特别的效果。在我家,一年至少吃百斤红枣,家人的气血因此变得十足。首先,红枣对于补血有着显著的益处。铁元素是人...……更多
这些食物蛋白含量高,低脂低卡,减肥期间这么吃,营养长不胖
...低卡的食物是非常重要的。今天我们就来介绍一些既富含蛋白质又低脂低卡的食物,让您在减肥的同时,依然能够保持充足的营养,长久不胖。鱼肉:鱼肉是蛋白质的优质来源,同时含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于心脏健康。...……更多
喝牛奶,这个提示请收藏
...含营养物质几乎能全部被人体消化吸收。牛奶富含脂肪、蛋白质、乳糖,含有人体所需的20种氨基酸,含有丰富的矿物质,包括钙、磷、钾、钠、铁等,而且,牛奶中的钙更容易被人体吸收。牛奶中钙与磷比例合适,是促进儿童...……更多
吃鸡蛋的注意事项有哪些?提醒大家不要再吃错了
鸡蛋是生活中常见的蛋类食物,含有丰富的蛋白质,磷脂,胆碱以及适合人体的17种氨基酸,是一个小小的“营养宝库”。而且,鸡蛋的价格比较亲民,对于绝大多数人来说,能够消费得起这种食物;鸡蛋不仅营养全面,价格还...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...一道口感鲜嫩、香气四溢的高蛋白食物。鲈鱼是富含优质蛋白质和多种营养元素的海鲜,搭配葱的清香,既提升了口感又增添了食欲。富含不饱和脂肪酸的鲈鱼有助于维护心血管健康,是一道美味又养生的佳肴。材料:鲈鱼2片...……更多
血液病人居家注意事项
...如说黑木耳、麦芽、菠菜、紫菜、蛋黄等。4.多摄入富含蛋白质的食物。人们食用高蛋白食品能够提升对铁的吸收率,此外也能够将机体抵抗力提升。在这里面,需要确保人体摄入充足的动物性蛋白质,比如说瘦肉、动物肝肾以...……更多
四川省市场监管局发布2023年春节食品安全系列消费提示(液体乳篇)
...患者或需要控制体重的人群来说是较好的选择,补充优质蛋白质及钙等营养物质的同时可以减少脂肪的摄入,但不建议迅速成长期中的儿童选择该类产品。3.乳蛋白过敏人群避免选择乳制品对于乳蛋白过敏人群,若食用了乳制品...……更多
食品安全消费提示|立夏之后,喝汤还有这些讲究 2024-05-15
...水,里面还有钠、钾、钙、镁,B族维生素,以及少量的蛋白质、氨基酸、尿素等含氮物。制作汤羹时,食材中的钠、钾、镁等元素、水溶性维生素和水溶性抗氧化成分等,都会有一部分溶解在汤羹里,从而起到补充微量营养素...……更多
...等项目。一、什么是血肌酐及浓度变化常见情况血肌酐是蛋白质代谢的最终产物,与肌肉量和蛋白质代谢密切相关。高血肌酐水平可能表示肾脏功能受损,血肌酐正常并不意味着肾功能没有问题。只有当肾功能损害到一定程度时...……更多
食品安全消费提示|高价的牛油果,是真健康还是智商税? 2024-01-24
...《中国消费者报》记者采访时介绍说,一个牛油果大约含蛋白质2%,碳水化合物8%,其中糖的含量只有0.3%,几乎无糖。如果按一个牛油果200克计算,去皮去核后可食部分大约为135克,按每100克可食部分的营养成分看,一个牛油果...……更多
为什么建议肝病患者只吃七分饱?这些饮食注意事项要牢记
...肝病患者在饮食方面还需要注意以下几点:1.保证充足的蛋白质摄入:蛋白质是肝脏修复和再生所必需的营养物质。肝病患者应该保证每天摄入足够的蛋白质,如鱼、肉、蛋、奶等。同时,要避免摄入过多的脂肪和糖分,以免加...……更多
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