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...嘉兴，河湖相连，碧水长流，人们依水而居，以渔为生。蚬子，也成为江河湖荡馈赠给水乡人家的天然美味。蚬子在众多河鲜中并不起眼，然而把蚬子肉从小小的贝壳里尽数剥离之后，让人抵挡不住的鲜味就立即产生了。禾城有...……更多
2023-03-14 06:29:00蚬子,韭菜,蚬子,韭菜,螺蛳,嘉兴
...春菜。春风一吹，马兰头、茼蒿、莴苣、蚕豆瓣、螺蛳、蚬子、鳜鱼、春笋等纷至沓来。整个农贸市场处处洋溢着春天的气息。卖春菜的菜摊几乎是一家挨着一家，连老太、老头也在菜场的自产自销处售卖还沾着雨露的薹心菜，...……更多
2024-04-09 06:54:00菜市,菜市场,嘉兴,嘉兴人,香椿,春菜
...菜，记者在市区几家农贸市场还看到，壳薄肉厚的螺蛳、蚬子等也多了起来。“相比冬天，春季的螺蛳开始‘长身体’，个头大，量也多。现在正是吃螺蛳的季节，等天气太热就不好吃了。”一个水产摊位的摊主李国华说，目前...……更多
2024-02-28 07:20:00一口,味道,最爱,春菜,韭黄,蚕豆
...胃，奔五脏六腑去了。粗羹在日常的餐桌，还有一碗丝瓜蚬子汤。有次采访，午餐时，有一碗丝瓜蚬子汤。蚬子与丝瓜合煮，虽是粗羹，却是妙物，青绿丝瓜切成细条，有韭菜的撮合，丝瓜、韭菜提香，再加上蚬子的鲜，惹得人...……更多
2023-01-08 10:09:00周身,山芋,蚬子,疙瘩汤,丝瓜,青菜
...2030832//本溪新隆嘉现代农业有限公司迎宾路分公司辽宁花蚬子/2024-03-20辽宁华一检测认证中心有限公司食用农产品/35XBJ24210521222030833//本溪新隆嘉现代农业有限公司迎宾路分公司辽宁白蚬子/2024-03-20辽宁华一检测认证中心有限公司...……更多
2024-06-19 11:40:00本溪,本溪满族自治县,本溪市,满族,监督,辽宁省
蚬子，作为海鲜美食中的一种，其鲜美滋味常令人垂涎三尺。然而，要想品尝到蚬子的绝佳口感，首先需要解决的一个重要问题就是如何让它们吐出体内的沙子。蚬子生活在沙质海底，以沙粒为食，因此在捕捉上来后，其体内...……更多
2024-07-08 11:34:00蚬子,难事,技巧,蚬子,沙子,时间
花蚬子，又叫海瓜子，是沿海一带非常常见的海鲜。这种海鲜的肉质鲜美，营养丰富，而且吃起来口感非常爽滑，特别适合做汤或者炒菜。今天我就教大家如何做一道美味的花蚬子，让你在家也能享受到海鲜的美味。这道菜的...……更多
2024-09-10 15:04:00蚬子,菜肴,美味,只需,做法,技巧
...使得味蕾感觉更加丰富。袁枚还非常喜爱韭菜搭配虾米、蚬子之类的河鲜做出的美食：“专取韭白，加虾米炒之便佳；或用鲜虾亦可，蚬亦可，肉亦可”，又说“剥蛤蜊肉，加韭菜炒之佳”。其实，不止河鲜，海鲜与韭菜也是绝...……更多
2024-04-06 02:36:00韭菜,春雨,诗云,河鲜,美味,杜甫
...盘碧绿嫩黄的春韭炒鸡蛋了。而如果春韭炒蛏子、春韭炒蚬子，这些登不得大饭店星级宾馆桌面的民间小菜，却是那么地鲜，那么地嫩，简直就像千里酥骨散，沁人心脾，不可收拾。记忆里，茅山作为旅游景点，刚刚开发出来时...……更多
2024-03-22 15:15:00和春,香椿,味道,就是,绿色,人们
...莓及各种水果，更是盛产海鲜。眼下秋风正爽朗，丹东黄蚬子即将登陆早市儿，满地的黄蚬子金灿灿、肥嘟嘟，甜嫩饱满。如果你懒得回家煮，也有剥好的、装满一个个塑料盒的熟蚬子肉售卖。把一大勺剥好的黄蚬子肉一次性塞...……更多
2024-01-17 09:12:00早市,早市,会宁,城市,鹤岗,摄影
...酸甜麻辣适口，滋味鲜美。螺肉炒春韭材料：螺蛳肉300g,韭菜150g,味料适量。做法：1. 将螺蛳肉洗净后放入开水锅中烫一下，捞出沥去水分；韭菜洗净切成2厘米长的段。2. 炒锅置旺火上，倒入油20克。油热后放入韭菜段、精盐快...……更多
2024-04-13 06:19:00鲜味,满口,螺蛳,韭菜,清水,香油
...鲜嫩多汁，烤制香酥，配以特制调料，美味可口。7.辣炒蚬子
· 评分：★★★★☆· 推荐理由和口感： 辣炒蚬子是大连的地方小吃，蚬子鲜美可口，配以辣椒调味，味道鲜辣，回味无穷。8.红烤全虾· 评分：★★★★★· 推荐...……更多
2024-05-04 11:42:00吃货,辽宁,大连,味觉,小吃,冲击
...饭，简直让人停不下来。说到当季蔬菜，那藜蒿、菠菜、韭菜和萝卜可都是少不了的。藜蒿啊，清甜脆嫩，吃起来特别爽口；菠菜呢，绿油油的，营养丰富；韭菜就更不用说了，香气四溢，做菜包饺子都好吃；还有萝卜，清脆可...……更多
2024-05-19 15:18:00过后,味道,螺蛳,小米辣,韭菜,河鲜
...好看的颜色，口感香润还营养，色香味俱全。第三道菜是韭菜春笋炒螺肉，据马老板所说，这道菜至少需要用两斤的螺蛳才能炒出一盘。春笋切片后，再将韭菜取出嫩头后，焯一下水。螺蛳肉稍微烫一下，下锅旺火急炒，这里需...……更多
2024-03-22 07:39:00螺蛳,吃法,螺蛳,老板,道菜,春笋
...真是好吃得让人停不下来。
第三道菜咱们来尝尝葱香白蚬子，绝对美味！白蚬子这道海鲜，味道特别鲜美，吃起来滑嫩得很。这菜主要就是突出那股葱香味，葱花一撒上去，跟白蚬子的鲜味就配合得刚刚好。丈母娘一尝，直说...……更多
2024-06-14 10:09:00丈母,亲家,丈母娘,浙江,小丑,晚餐
...蛳麻烦，甚至不会嗦，如果想吃，就用牙签挑出来或者吃韭菜炒螺蛳等螺蛳肉已经挑出来的。但是，也有一些人就是喜欢自己嗦螺蛳，而且嗦螺蛳的本事相当高。上海爷叔杨师傅就是很喜欢吃螺蛳的人，他说，“吃螺蛳一定要吃...……更多
2023-02-20 18:32:00螺蛳,一口,厨师长,鲜味,满口,厨师
...样时不时发出水里的晃动芦杆的声响我在土坡上捡到半枚蚬子壳白色的，里面钻些土这里的地势高很多老徐说，多少年涨水都没淹过这地方前面就是小润河它是淮河的一个岔子水面平缓水鸟齐飞我们呆呆地望着面前的河水却不知...……更多
2024-05-31 10:24:00冈上,齐飞,小风,淮河,古人,蚬子
...无不勾起人们的食欲，也展现了丹东独特的饮食文化1.黄蚬子· 评分：★★★★☆· 推荐理由和口感： 丹东黄蚬子以其鲜美的味道和丰富的营养闻名，口感鲜甜，肉质细嫩，是丹东不可错过的特色美食之一。2.焖子· 评分：★★...……更多
2024-05-04 11:39:00丹东,一口,辽宁,口感,意料,神奇
...、虎皮鹦鹉贝、红贝、桂圆贝、夹层玻璃贝、毛鲜子、麻蚬子、海蛎壳、赤贝、鸟贝、象拔榜、海红、毛海红、小柽子、笔杆柽、海鲜、奸险小人鲜、马蹄子贝、黑牛眼、文蛤绑带、赤子、竹蛏。小海波螺、香螺、宠物香波螺、...……更多
2023-02-01 17:15:00海货,种类,海货,种类,沙鱼,金枪
...硒元素的美味菜肴，助您度过一个健康愉快的季节。一、韭菜炒螺丝韭菜含有丰富的硒元素，对心血管系统有一定的保护作用。而螺蛳则富含蛋白质和矿物质，搭配炒制，口感鲜美，营养丰富。食材：新鲜韭菜200克；鲜螺蛳200克...……更多
2024-03-29 10:19:00安康,身体,生抽,莴笋,切成,菠菜
...话题很热闹，插不上嘴，还是给女孩子烧个菜吧——头刀韭菜炒猪肝——我也是跟女性（我外婆）学来的。买来猪肝洗净扔速冻，掐表看时间，不要冻得邦邦硬，略成形就取出，这样容易切片，否则软绵绵的很难切得薄，最好切...……更多
2023-03-07 06:19:00女性主义,猪肝,主义,女性,猪肝,韭菜
...螺丝材料：剪好的螺蛳，蒜末，小米辣，干辣椒，姜丝，韭菜，小葱，豆瓣酱
1、螺丝买回来养一天，螺丝放入清水，水里加几滴香油或者菜籽油，会把脏东西吐的很干净，螺丝多搓洗几次，冲洗干净2、锅里加清水，生姜，料...……更多
2023-10-23 20:33:00田螺,家常,做法,推荐,螺蛳,田螺
...炖关东参闽南豌豆包&春卷砂锅天目湖鱼头汤春笋头刀韭菜炒螺蛳香椿苗煎土鸡蛋芫荽豆腐白菜鱼肉汤虾姑火腿腌笃鲜草长莺飞，春和景明。时下，各种青翠欲滴的时令春菜争先恐后上桌，厦门各大酒店也纷纷推出时令美馔，...……更多
2023-03-15 07:45:00春菜,一口,滋味,天目湖,天目,螺蛳
...、小米辣、蒜末等调料，香气四溢，口感鲜甜。而海虹拌韭菜则是另一道别致的佳肴，将海虹肉与韭菜拌匀，加入蒜泥、醋、酱油等调味料，清新爽口，营养美味并存。扩写：蒸腾着热气的蒸笼里，摆放着一盘盘晶莹剔透的海虹...……更多
2024-03-26 11:28:00一防,贫血,体质,错过,海虹,韭菜
...，目前价格基本在每斤14元。被誉为“春菜第一美食”的韭菜也受到了市民欢迎，目前售价在每斤7元左右。一位摊主介绍，虽然现在一年四季都能吃到韭菜，但春天的韭菜却是最脆嫩的，而且韭菜有着一种独特辛香气味，无论是...……更多
2023-02-18 06:16:00农贸市场,味道,市场,香椿,春菜,春笋
...当地的青鱼主要放养在水质未受污染的池塘中，以螺蛳、蚬子等天然活物喂养，肉质紧凑肥腴。“我们这里的鱼品质好，城里人特别爱吃，以往每到过年时，不少老顾客就‘准时’来尝鲜了。这两年因为疫情原因，不少客户来不...……更多
2023-01-06 20:18:00鹅湖,青鱼,年味,无锡,甘露,民众
...一下，在很久以前的某个沿海小镇，渔民们捕捞回新鲜的蚬子，然后用家乡的豉椒来炒，一时间，那鲜、辣、香、咸四味俱全，就这样神奇地结合在一起，成为了让人念念不忘的佳肴。这道《豉椒炒蚬》啊，其实就是简单的食材...……更多
2024-06-07 10:16:00花甲,辣椒,紫苏,切成,豆豉,生抽
...海运到街边市场、批发集市，撂地摆摊贩卖的水产品，黄蚬子、大海螺、鲈鱼等等，价格会被压得低，利润空间小。“如果卖不完的，只能让冷藏车以更低价处理。”工作人员介绍。“海洋资源多，蓝色产业少”，水产品附加值...……更多
2024-01-05 20:50:00东港,清华,渔民,学子,东港,东港市
...蛳、酱油蒸螺蛳、咸菜蒸螺蛳、螺蛳肉南瓜羮、螺蛳肉炒韭菜八种菜品，道道美味、令人垂涎。
八大碗在杨汛小院都可以品尝到，最出名的当属酱爆螺蛳，莹亮剔透的螺蛳壳、吸一口带着汤汁充满嚼劲的螺蛳肉，刺激着人们的...……更多
2023-11-21 17:12:00衙前,小江,萧山,味道,螺蛳,衙前
...焕恩 大连新闻传媒集团记者祝福）“活鲍鱼8元一个，活蚬子10元一斤”“现烤的鸡翅、鸡大腿欢迎挑选”“自家产的芹菜、生菜快来买……”春节将至，旅顺口区三涧堡街道年货大集上，吆喝声、欢笑声此起彼伏，呈现出蓬勃...……更多
2024-02-05 00:22:00年味,大集,农村,大集,年味儿,年味
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