• 我的订阅
  • 头条热搜
这些菜品适合大人和小孩,是全家人都喜欢的食物
...炒均匀。4.加入清水,炒软香菇后,再加一勺生抽、一勺蚝油,适量的胡椒粉和盐,继续翻炒均匀即可。香菇炒油菜是一道非常健康的家常菜品。油菜富含维生素C和纤维素,有助于调节血糖水平和消化系统的正常运作,而香菇含...……更多
春季吃韭菜好处多
...口腔气味不好,其实,韭菜这股特殊的味道,正是它有益健康的关键。 韭菜含有相对丰富的硫化合物以及各种挥发性精油。这些硫化合物可以帮助“辛香”调味菜抗菌抑菌,同时还具有很强的抗氧化、抗炎作用。韭菜富含硫化...……更多
4种厨房调料,或是癌症“帮凶”
...有太多接触鱼露,甚至有些人不知道什么是鱼露,鱼露和蚝油有同样的效果,这是一种由海鲜制成的调味品,可用于冷菜,然而,鱼露中含有大量的乙酸乙酯,这是致癌物质。如果你经常吃,它会增加患癌症的风险,所以平时尽...……更多
炒了30几年的菜,这8道是我家没换过的做法,太香了
...卜材料:白萝卜,干香菇,生姜片,桂皮,八角,香叶,蚝油。麻辣藕片材料:莲藕,干辣椒,大蒜末,淀粉,花椒,孜然粒,辣椒面,生抽,蚝油,葱段,香菜。 青椒炒杏鲍菇材料:杏鲍菇,青椒,大蒜,干辣椒,生抽,蚝...……更多
马上夏天,一定要给孩子多吃这5种蔬菜,补钙补贴营养健康
...夏天多吃油菜,让孩子们拥有健康的肤色和强壮的体魄。蚝油油菜想不想学会一道简单又美味的家常菜?今天我们来做一道口感鲜嫩,香气诱人的蚝油油菜!这道菜简单易做,营养丰富,让你在家也能享受到饭店级的美味哦!采...……更多
山药、红薯靠边站,冬天最该吃这款菜,御寒暖胃,杀菌清肠!
...姜、小葱:提升豆腐煲的香味;6、生抽、老抽、陈醋、蚝油:调味品,突出鲜美口感;7、白糖、盐:适量,调节口味。扩写:冬天来临,人们更加注重食物的温热和养护。提起冬日饮食,我们常常会忘记有一款煲汤菜肴,它不...……更多
白菜凉拌鸡蛋皮,不仅口感清脆,酸辣可口,而且富含营养
...木耳、鸡蛋、淀粉、食盐、食用油、白糖、生抽、陈醋、蚝油、辣椒油和香油。1.白菜:选择一个大的白菜,将白菜叶子掰下几片,清洗干净后切成片。 2、青椒、红椒:清洗干净后切成条状。3、木耳:将木耳泡发,切成小块。...……更多
芥蓝炒木耳,简单省事,营养全面,别不懂吃
...拥有苗条身材。那么,接下来就来介绍一道简单又营养的蚝油芥蓝炒木耳吧。立秋之后,这道菜可是非常受欢迎哦,不仅简单易做,而且营养丰富,千万别错过!【【蚝油芥蓝炒木耳的详细做法】】要挑新鲜的芥蓝大概350克(也...……更多
您有六道年夜饭菜单请查收
...材准备:金针菇、嫩豆腐、大蒜、小米辣、香葱、生抽、蚝油、淀粉、食盐、食用油。制作过程:1.金针菇洗净去除根部,撕开摆盘,嫩豆腐切片摆在金针菇上面。2.把盘子放在蒸锅上,水开后蒸10分钟。稍微放凉,倒掉汁水。3....……更多
牛肉是高质量的蛋白质来源,有助于维持肌肉健康和提供体力
...!所需食材:牛里脊肉(约300克)鲜嫩的线椒(3个)1勺蚝油1勺老抽(darksoysauce)1勺生抽(lightsoysauce)1勺糖3瓣蒜2克胡椒粉1勺淀粉制作步骤:步骤1:准备食材首先,确保你已经准备好了所有需要的食材。这包括牛里脊肉、线...……更多
腐乳和味精易致癌,电子烟无害……年度十大科学谣言揭晓
...豆腐中草酸含量低,结石病人适量吃豆腐不会加重病情,健康人群不用担心吃豆腐会引发结石。刊于《人民日报》2024.4.18 第13版本期统筹:卢涛、娄霄霄 ……更多
天冷了,这三道素菜常给家人吃,不放肉也很鲜美,冷天吃它特养人
...入蒜蓉炒香。5、加入焯水好的杂蔬一起炒香,下入少许蚝油提鲜,少许盐调味,炒匀即可。二、西芹百合炒腰果 1、食材:西芹、百合、红椒、腰果。2、腰果建议先放入烤箱里烤一下,烤香脆口感更好。3、西芹撕掉老筋洗净斜...……更多
春季长高有窍门,分享一周助长高食谱,营养均衡是关键
...;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;蚝油:适量(可选);淀粉:适量制作步骤:1.茄子洗净去蒂,切成均匀的小段,然后放入盐水中浸泡片刻,去除苦味,沥干备用。2.将猪肉末放入碗中,加入适量的盐、...……更多
清明节将至,8种黄金菜记得吃,价格是不低,别舍不得给家人吃!
手撕包菜食材:包菜、五花肉调料:盐、干辣椒、蚝油、酱油、姜末、蒜末做法:1.包菜洗净沥干,用手撕成块状。2.五花肉洗净切片,热锅热油,煸炒至变色,加入干辣椒,继续煸炒。3.放入撕好的包菜,根据个人喜好,加入...……更多
冬瓜这做法好吃不油腻,赶走秋老虎,利湿去内燥,一家人都喜欢!
...猪肉末250克,新会陈皮1小块,红萝卜适量,生抽15毫升,蚝油10毫升,盐2克,玉米淀粉10克,橄榄油适量,香葱丝和芝麻油各少许。1.将陈皮冲洗一下表面,再放进清水中浸泡,然后刮掉陈皮表面的白囊,切碎备用。Ps:经这样处...……更多
上了年纪,就得多吃4种“补铁菜”,补足气血精力旺,身体更健康
...、青红辣椒、葱姜蒜、泡椒、豆瓣酱、青红辣椒、酱油、蚝油、盐、鸡精、淀粉1、猪肝泡在水里半个小时,将血水泡出来以后,切成薄片,然后再多冲洗几遍,之后盛在碗里,加上淀粉抓拌均匀,腌制一会儿。2、锅中倒入适量...……更多
冬天,多给家人吃这5种“温性食物”,滋补暖身,健康过冬少生病
...豆腐做法:大葱清洗干净,斜刀切成小段,再加入生抽、蚝油、红烧酱油、淀粉、清水搅拌均匀,调好料汁。豆腐冲洗一下,掰成小块。锅内加油烧热,放入豆腐块,煎到各面金黄,再倒入大葱料汁,煮到豆腐入味,并汤汁浓稠...……更多
这一招早该教你们了!绿叶菜这样做,清爽养胃还低脂,上桌就抢光
...家常味,连我家最挑食的小子都能靠它扫光两碗米饭!!01蚝油蒜蓉生菜食材清单:生菜500克,蒜头3-4瓣,红辣椒1个,蚝油15毫升,白砂糖2克,盐3-4克,玉米淀粉和橄榄油各适量。做法与步骤:1.生菜清洗处理干净,掰成一片片的...……更多
懒人蒸菜不仅健康营养,而且制作过程简单快捷
...生姜适量,调料:一个鸡蛋、半勺老抽、一勺生抽、一勺蚝油、半勺糖提鲜、一勺盐、一点点胡椒粉、一点点香油。扩写:白菜五花肉包是一道非常简单实用的懒人蒸菜。五花肉作为主料,肥瘦相间,搭配上白菜、黄瓜和胡萝卜...……更多
沙茶炒皮皮虾,秘制酱料爆炒,香辣滑嫩,一吃就上瘾的绝味!
...魂,增加独特的香味。生抽:4毫升,增加色泽和鲜味。蚝油:12克,增加菜肴的香浓和鲜美。料酒:4毫升,去腥增香。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油:适量,用于炒制和炸制,增添菜肴的香气。制作步骤准备食材:将洋葱、红椒、...……更多
分享几道大人小孩都喜欢的特色菜,做法简单易学,好吃又健康
...、青红辣椒、牛肉丁、蒜末、生抽、酱油、盐、胡椒粉、蚝油、料酒做法步骤:1、首先将牛肉丁放入锅中,翻炒至变色,确保肉质鲜嫩。2、随后加入青红辣椒和切成小块的皮蛋,继续翻炒,使食材充分融合。3、接着,加入适量...……更多
荠菜好处竟然有这么多
...却因为最常被用来做成腌菜、咸菜,而增加了高盐这个不健康因素,综合来看,依然比不上荠菜。单从理论上讲,吃100克荠菜所获得的钙就能满足人体一天1/3以上的钙需求。有些朋友听说,荠菜中有草酸,会影响钙的吸收。的确...……更多
春季是长个黄金期,多给孩子吃这些菜,营养健康好吸收,长得快!
...材清单:新鲜牛肉150克,蒜苗1把,生姜,蜂蜜,生抽,蚝油,料酒,盐,胡椒粉,玉米淀粉和花生油。做法与步骤:1.牛肉先洗净,剔除上面的筋膜,逆纹切成薄片;再加入蜂蜜、生抽、料酒和胡椒粉,抓拌均匀后,接着加入淀...……更多
家里有老人可以经常吃点腐竹,既能补钙保护骨骼,还对大脑有好处
...肉】所准备的食材有:腐竹、香菇、大蒜、生抽、老抽、蚝油、白糖、食用油、盐、猪里脊肉、青椒、淀粉 具体做法:1、浸泡腐竹也有很多小技巧,一定要浸泡透,否则口感极差。取3根腐竹掰成小段,放入清水中,倒入适量...……更多
“养肝如养命”,肝不好这5类蔬菜可多吃,提高免疫力,养肝护肝
...进肠道蠕动,排除体内废物,减轻肝脏负担。推荐做法:蚝油生菜材料:生菜:适量;蚝油:适量;大蒜:2瓣(切碎);食用油:适量;盐:适量(可选)步骤:1.准备生菜:将生菜洗净,沥干水分,撕成适当大小的块状备用。...……更多
惊蛰5不吃,一年病不沾,3月5日惊蛰,5不吃具体指啥?要知道
...时而食,我们的身体才会更加健康。推荐一道春季特有的蚝油菜苔,鲜美好吃又营养。春天气温升高,青菜中长出了小小的菜苔,这种菜苔口感比青菜柔嫩,营养也比较丰富,烹饪后特别好吃,下面把详细的操作步骤分享给大家...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
芋儿烧鸡食材:芋头、鸡肉、生抽、鸡精、蚝油、黑胡椒粉、盐、酱油、青红辣椒做法:1、荔浦芋头切厚段,下锅炸至金黄鼓起,捞出控油备用(荔浦芋头特别粉好吃哦)2、鸡肉加姜片料酒腌制二十分钟,下锅煎至焦黄3、调...……更多
做蚝油沙拉时还需要加生抽吗?别假装你懂,难怪你做的饭不好吃
做蚝油沙拉的时候还需要加生抽吗?别假装你懂,不懂的话怪不得你做的饭不好吃!大家好,我是小胖,又来和大家分享美食了。今天小胖要跟大家分享的是蚝油沙拉的制作方法和技巧。平时爱吃蔬菜的朋友,相信大家对这道...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...过春天!红烧豆腐食材:老豆腐1块,老抽1勺,生抽1勺,蚝油1勺,糖少许,姜、蒜、干辣椒、葱各适量做法1、豆腐一块,用清水浸泡一会,然后切成块;姜蒜葱切碎、干辣椒切小段。2、锅里放油烧热、放入豆腐煎至金黄翻面;...……更多
吃不厌的4道素菜,鲜香美味,简单两步就搞定,比大鱼大肉还好吃
...单的调味料,清淡鲜美。将菜心焯水后再沾上鲜美的蒜蓉蚝油汁,香气扑鼻,口感鲜嫩可口,不亚于大鱼大肉。 2、蚝油香菇蚝油香菇口感鲜美,简单易做。用新鲜香菇翻炒,加入蚝油、生抽和香葱,入味后淋上水淀粉勾芡,香...……更多
更多关于健康的资讯:
北京瑰丽酒店龙庭及乡味小厨双耀上榜2025北京米其林指南
近日,备受瞩目的《2025北京米其林指南》榜单正式发布,北京瑰丽酒店龙庭荣获2025北京米其林指南一星餐厅,乡味小厨蝉联2025北京米其林指南入选餐厅
2024-11-01 12:54:00
吃早餐时尽量少喝大米粥,建议:下面3种食物也少
导语:早餐是一天当中最为重要的一餐,在这经过一晚上的睡眠,体内存在的食物已经被代谢完毕,在早上起床后需要及时的补充营养
2024-11-01 13:27:00
上了年纪记忆力下降,不妨多吃6种食物,健脑益智,预防老年痴呆
说到老年痴呆,不少人都会摇头,如果患上了老年痴呆,会时常处于一种糊涂的状态,会忘记回家的路,甚至有时候会忘记家人和自己都是谁
2024-11-01 13:27:00
“白血病”专挑孩子下手?建议:这3种水果,劝家长少给孩子吃
说起白血病,相信大家都感到非常害怕,对此避之不及,虽然现在的医疗水平非常发达,但是对于白血病却没有完全的治愈方式。现在患上白血病的人越来越多
2024-11-01 13:28:00
痛风,高尿酸患者应少吃5黄,减少尿酸的摄入
生活虽然越来越富裕了,但是疾病的发生率却越来越高了,高血压、高血脂、高血糖、高尿酸,四高疾病更是常见,痛风患者也比比皆是
2024-11-01 13:31:00
一直在治疗,甚至花了20万,痛风却没有得到有效治疗
近年,痛风患者日益增多且年轻化。人们获取痛风知识渠道,有专业指南,有大众科普,当然也有“科唬(唬人)百科”。越来越多痛风患者自信—“科唬我认不出
2024-11-01 13:31:00
峡山首届世界艾灸之都产品博览会暨医康养产业发展大会开幕
本文转自:人民网-山东频道11月1日上午,峡山首届世界艾灸之都产品博览会暨医康养产业发展大会盛大开幕。本次活动由山东中医药健康产业工作委员会
2024-11-01 16:27:00
安徽巢湖:奏响乡村振兴“椒”响曲
本文转自:人民网-安徽频道深秋时节,在位于巢湖市中垾镇建华村的巢湖市业银家庭农场,利用空闲的水稻育秧大棚栽种的青皮辣椒迎来收获季
2024-11-01 16:30:00
湖南新田:蜜橘“俏”枝头 果农喜丰收
本文转自:人民网-湖南频道一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。眼下,正值蜜桔上市季,在湖南新田陶岭镇周家村的蜜桔园里,沉甸甸的蜜桔挂满枝头
2024-11-01 16:35:00
重庆医科大学附属巴南医院“乙肝临床治愈门诊”启动
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆11月1日电 乙肝,即乙型病毒性肝炎,是一种由乙肝病毒引起的传染病。在我国,一般人群乙肝流行率高达5%至6%
2024-11-01 16:37:00
爱喝酒的人坚持跑步,能抵消饮酒危害吗?答案或许不太一样
导语:跑步现在已经是一项全民运动了,不管是什么年龄段的人都会通过跑步来锻炼身体。还有一些经常需要喝酒应酬的人也会跑步。但是他们跑步的原因却让人哭笑不得
2024-11-01 13:32:00
孕期不能吃止疼片,如何缓解头疼?不妨试试这5个方法
对于准妈妈来说,怀孕已经足够让人感到头疼的了,但偏偏怀孕还会带来很多真实存在的头疼,尤其你还发现自己还不能随便吃止疼药的时候
2024-11-01 13:33:00
这3个时间节点,不适合孩子喝大量的水,易积食还影响长个
昨天本来想叫闺蜜一起出去逛街,却得知他孩子生病住院了。于是,我就赶紧去医院看望她和孩子。去了之后才知道,孩子前几天积食
2024-11-01 13:34:00
半夜三更经常醒来,再难入睡?或与这4种原因有关
随着社会的快速变化,我们也逐渐感受着时代所带来的快乐与压力。现如今,城市的夜晚灯火通明,娱乐方式多种多样,而这也导致人们的睡眠出现了重大改变
2024-11-01 13:36:00
吃小龙虾悠着点,小心痛风找上门
每年进入5月份,小龙虾大规模上市,麻辣小龙虾、十三香小龙虾、香辣小龙虾等让人目不暇接。这时都会出现一个痛风高发期,比平时要高出两三成
2024-11-01 13:37:00