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蚕豆蛋皮炒韭菜
本文转自:金陵晚报主料:蚕豆、韭菜、鸡蛋做法:1.韭菜洗净,切成2厘米段,蚕豆去大、小壳,鸡蛋打散;2.热油锅,下蛋液,煎成蛋皮,盛出,切成条备用;3.热油锅倒入蚕豆、韭菜,大火炒软后,放入蛋皮,加盐、生抽、糖...……更多
高龄奶奶,每天吃这8样,心脏比年轻人还强,腿脚有劲精神头足!
...饺子状。将水烧开,放入水饺,煮至水饺浮起即可捞出。蚕豆口蘑鸡蛋汤材料:适量蚕豆;适量口蘑;2-3个鸡蛋;生姜;适量葱;适量盐;适量食用油;适量清水步骤:1.准备食材:将蚕豆去壳,口蘑切成片状,鸡蛋打散备用。...……更多
春天宁可少吃肉,也要多吃豆,这5种豆营养高蛋白,早吃早受益
...卜混合均匀,勾入水淀粉炒至汤汁浓稠即可出锅享用。 蚕豆——蚕豆炒韭菜先,精选适量新鲜蚕豆,仔细冲洗后去壳,剔除老豆,确保每颗蚕豆都鲜嫩可口。接着,将韭菜洗净,切去老根,切成约3厘米的段,使其更好地与蚕豆...……更多
春天不懂吃蚕豆就亏了,祛湿消肿还健脾,6种经典做法,鲜甜绵软
...肉”。春天的鲜豆又嫩又香,也是营养品质最佳的时期。蚕豆就是其中的一种,小时候在农村,蚕豆是贯穿整个童年的一种食物,因为蚕豆的生命力顽强,一般冬季播种下去,春天就能大丰收,而且能从春天一直吃到冬天,春季...……更多
建议老年人:8种“碱性”蔬菜要常吃!保持酸碱平衡,越吃越健康
...少许的蚝油提鲜,再继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。蚕豆炒鸡蛋所需食材:新鲜蚕豆200克,鸡蛋3个,大蒜2瓣,小米椒2只,盐适量,生抽适量,食用油适量,香油适量,味精适量。做法步骤:步骤一:准备食材1.将新鲜的蚕...……更多
春天中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃8样,越吃越健康
...加入少量的盐进行调味,搅拌均匀后,即可关火。春韭炒蚕豆食材:蚕豆200克,咸肉50克,韭菜100克,榨菜丝1碟做法:1、蚕豆浸到水里洗净备用,韭菜洗净,去掉韭白,韭绿切成段备用,咸肉洗净,吸干水分切丁备用2、锅里倒...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...就做好了,按照自己平时煮面的喜好煮熟就好。“1豆”蚕豆——蚕豆雪菜炒鸡蛋蚕豆又叫罗汉豆、胡豆等,新鲜蚕豆皮色翠绿,鲜嫩可口,而且营养价值相当高,蚕豆中含有大量蛋白质,氨基酸种类较为齐全,其还有益气健脾...……更多
周末宴客会犯愁?这8道健康好吃的家常菜,保姆级教程,简单解馋
...加入杏仁和枸杞,淋入调好的料汁,搅拌均匀就可以了。蚕豆炒外婆菜食材准备:蚕豆、外婆菜、瘦肉、蒜末、小米辣。做法流程:1.蚕豆清洗干净,然后起锅烧水,水烧开以后,加入少许食盐和花生油,接着放入蚕豆焯煮三分...……更多
“五一”前这5种海鲜抓紧吃,应季正肥美,再不吃就吃不着了!
...面淋上一点热油增香;三、文蛤 所需食材:文蛤,韭菜,蚕豆,面片,调味料;菜谱做法:1、文蛤劈开外壳儿,抠出里面的文蛤肉,这个文蛤肉不需要清洗,保留它的原汁;2、锅内倒油,放入蒜末炒香,把蚕豆瓣和文蛤肉倒进去...……更多
“时鲜春菜”扎堆上市
...各个菜场发现,本地新鲜时令蔬菜已经陆续上市,草头、蚕豆、春笋、荠菜、韭菜等各色“春菜”摆放在最显眼的位置,一年一度的春菜尝鲜季已悄然开启。2月27日上午,在永安亭菜场一蔬菜摊前,记者看到摊主刚剥好一小篮蚕...……更多
“春天的味道”你最爱哪一口?
本文转自:南湖晚报蚕豆、韭黄、薹心菜……时令春菜热销“春天的味道”你最爱哪一口?N晚报记者 秦 易 春回大地,万物复苏,冒着“新芽”的春菜纷纷上市。春节刚过,“大鱼大肉”暂且歇歇,吃时令蔬菜、河鲜,品新春...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...来做鸡蛋汤,味道都不错。营养:膳食纤维、蛋白质、钾蚕豆属于杂豆,新鲜的蚕豆膳食纤维含量较高,为3.1克/100克,[4]比西芹还高55%;蛋白质含量较高,接近9%;同时还富含钾,含量为391毫克/100克。吃法上,可以直接炒菜,...……更多
蚕豆的两次精彩
本文转自:新民晚报周大鸣春暖花开,蚕豆开摘。刚上市的蚕豆荚格外青翠挺拔。剥开时,豆荚折处,细水沁出,内壁铺满白色细绒,摸上去湿润柔软,像吸足了露水的清晨嫩草;躺裹其中的蚕豆青绿逼眼,嫩得似乎吹弹可破...……更多
它们同样具有补气壮阳、健脾护肝的功效,而且口感鲜美,营养丰富
...,还可以帮助补充阳气。炒春笋时,配上咸肉、小河虾和蚕豆等食材,口感鲜美、营养丰富。炒制时,春笋的爽脆与咸肉的鲜美融为一体,回味无穷。嫩绿的春笋剥去外壳,散发出淡淡清香,与虾仁、咸肉交织出独特的香气。一...……更多
春季吃肉,不如吃豆,常给家人吃它,解馋开胃,出锅后满屋飘香
...,火气上升。因此,我们需要增加摄入应季蔬菜的量,如蚕豆、豌豆和韭菜等。而今,让我们一起来探讨一道美味可口的家常蚕豆菜式——酸菜炒蚕豆,口感酸脆,美味经济,一上桌就被抢光。小时候,记忆中最美好的时光就是...……更多
武汉人餐桌上的“主角”春天的味道
...角”,给武汉人的餐桌增添几分“春天的味道”。荠菜、蚕豆、芦笋、香椿、野芹菜……湖北经视记者在武汉市各大菜市场里,玲琅满目的春菜被摆在了摊位显眼的位置,吸引了不少市民驻足挑选。 一位摊主告诉湖北经视记者...……更多
“春吃豆赛过肉”,春天宁可不吃肉也要吃这5种豆,高蛋白低热量
...,有助于我们身体健康,春季常见的豆类有很多,例如:蚕豆、豌豆、四季豆、扁豆、毛豆等等,豆类蔬菜的蛋白质含量都很高,还有各种维生素、矿物质和膳食纤维,春季多吃豆类还能起到补钙的效果。春季多吃豆类还有一个...……更多
韭菜的五种美味做法,简单可口,垂涎欲滴
韭菜的五种美味做法,简单可口,垂涎欲滴。以下是五种韭菜的详细做法:韭菜炒鸡蛋:准备食材:韭菜1小把,鸡蛋2个,食盐3克,鸡精3克,植物油5克。具体做法:将韭菜切成约5厘米的段,备用。取油锅,炒鸡蛋至凝固,备...……更多
豆米儿粑(随笔)
...手轻轻摩挲着大地。桃花红,梨花白,菜花黄,绿油油的蚕豆一天天长高,开出一束束紫蝴蝶般的花朵,空气里弥散着蚕豆花特有的芬芳。要不了多久,那些翩翩彩蝶的颜色变深,结出一簇簇绿茸茸的嫩豆荚。这些可爱的精灵,...……更多
豆芽的5种做法,营养爽口,过年来一盘解解腻!
...、白糖、醋、味精颠炒几下,用湿淀粉勾芡即成。豆芽炒韭菜豆芽炒韭菜是一道以豆芽、韭菜为主要食材而炒制的菜肴。特别适合坏血病患者、口腔溃疡、消化道癌症和减肥人士食用将韭菜择洗干净,切成3厘米长的段。绿豆芽...……更多
蚕豆是夏季餐桌上很受欢迎的菜品。中医学认为蚕豆味甘、性平,入脾、胃经;可补中益气,健脾益胃,清热利湿,止血降压,涩精止带。主治中气不足,倦怠少食,高血压,咯血,衄血,妇女带下等病症。嫩蚕豆煮稀饭能和胃...……更多
分享新鲜的蚕豆的5种美味做法,软糯鲜香,下酒下饭都美味
一、咱们来聊聊清炒蚕豆这道菜啊。蚕豆啊,就是那种绿油油的、口感糯糯的豆子,清炒起来,味道简直了!做法也简单,就是放锅里一炒,加点调料,炒到豆子都熟透,香气四溢,咬一口,满满的豆香在嘴里散开,太好吃啦...……更多
...肉、龟肉、羊肉、雀肉、虾肉、蛇肉等。蔬菜:有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、椒、韭菜、芥菜、油菜、香菜、胡椒等。水果:冬季干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿...……更多
分享五种简单而美味的家常做法,让你在品味中感受新鲜蚕豆的独特
新鲜的蚕豆是夏季的美味之一,其鲜嫩的口感和营养价值深受人们喜爱。在家常烹饪中,蚕豆可以成为下酒下菜的绝佳选择,不仅味美可口,而且富含蛋白质和多种维生素,为身体提供丰富的营养。下面将分享五种简单而美味...……更多
“吃肉不如吃豆”!春入夏,建议要多吃这4豆,应季而食,营养好
...食材都开始跃跃欲试,准备大展身手了!在这个季节里,蚕豆、毛豆、豌豆、荷兰豆这四大“豆”星,无疑是厨房里的绝对主角,比肉都好吃,不是也有这么一句话“吃肉不如吃豆”,春入夏的季节它们是最好吃的时候,而且大...……更多
年纪大了要养肝,记住要多吃这8种菜,养肝排毒,身体更健康!
...入生抽,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。土豆丝炒韭菜材料:土豆2个、韭菜1小把、油盐适量、大蒜2瓣、 做法:1.土豆刮去外皮洗净,韭菜择去老叶,投洗干净。2.把韭菜切成寸段待用3.把土豆先切成片,再切成丝,土豆...……更多
这道家常菜,既简单又美味,是餐桌上不可或缺的一道佳肴
...上市,新鲜又美味。但若要评选春季最鲜之物,那无疑非韭菜莫属。春天的韭菜以其独特的鲜香和嫩滑口感,成为众多食客的心头好。不妨在这个季节,多品尝一些由韭菜带来的美食佳肴,感受春天的味道。韭菜,这种常见的蔬...……更多
...起锅时放入食盐、味精,装盘即可。功效:清热解毒。5.蚕豆炖牛肉材料:鲜蚕豆或水发蚕豆120克,瘦牛肉250克,食盐少许,味精、香油适量。做法:牛肉切小块,先在水锅内汆一下,捞出沥水,将沙锅内放入适量的水,待水温...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...眠神器,它们将为您带来香甜的睡眠与充沛的精力。一、韭菜:韭菜是一种常见的春季蔬菜,也是一种具有丰富营养价值的绿色蔬菜。韭菜富含维生素C、维生素A、叶酸、钙、磷等多种营养成分,特别是钾的含量较高。钾是一种...……更多
春天多吃这18种应季菜,顺时而食,促阳气,身体更健康
...尿消炎、降脂减肥的功效,是春季瘦身美容的好伙伴。15.蚕豆:蚕豆含有丰富的蛋白质和纤维素,有助于降低血糖、减肥排毒,让你焕发青春活力。16.豆芽:豆芽美味爽脆,富含维生素C和纤维素,有助于降血脂、调节血压,是...……更多
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春天来了,宝宝怎么养?至臻A2奶牛奶粉来帮忙
春天一到,带娃可真是个大挑战,尤其是奶粉的选择这事儿,可不能马虎。我家宝宝喝的是君乐宝至臻A2奶牛奶粉,这款奶粉的奶源来自北纬37°的黄金牧场带
2025-02-12 22:10:00
“排长队也要买上手工元宵”德州一老字号可忙坏了
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李梦晴 李庆都2月12日元宵节,手工元宵成为了节日里的热销产品。在这样一个充满传统文化氛围的节日里
2025-02-12 20:07:00
江西南昌:红红火火闹元宵
本文转自:人民网-江西频道龙灯队在村里游走,给乡亲们拜年。人民网记者 时雨摄人民网南昌2月12日电(记者时雨)元宵节前
2025-02-12 20:17:00
【天眼问医】专家:冠心病患者日吃盐量不超一瓶盖
谢登海监测患者血压、心率变化情况。贵州医科大学附属医院心血管内科副主任医师谢登海:对于冠心病和心衰患者,在天气冷的时候需格外留意
2025-02-12 21:49:00
【天眼问医】专家建议:冬季起床先赖床
谢登海(右)查房了解患者情况。冬天是心梗、卒中等心脑急症的高发期。受机体生物钟的影响,早上6-10点是血压的“火山时刻”
2025-02-12 21:49:00
今又元宵|灯火映千山,人间共团圆
火树银花拟星明,今岁元宵明月好。农历正月十五是我国传统节日元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日
2025-02-12 14:31:00
母羊产后瘫痪怎么预防?预防母羊产后瘫怎么饲养?养羊人快来学
母羊产后瘫痪是一种常见且对养羊业危害较大的疾病,严重影响母羊的健康和养殖效益。预防母羊产后瘫痪可以从补充营养、适当运动
2025-02-12 14:40:00
吃什么饲料能让蛋鸡产蛋率高点   蛋鸡产蛋率低能吃什么
在养鸡业中,选择合适的饲料对于提高蛋鸡的产蛋率至关重要。首先,蛋白质丰富的饲料是关键。优质的豆粕、鱼粉等富含高质量蛋白质的成分
2025-02-12 15:02:00
春节后身体“重启计划”:5个科学康复技巧助你满血复工
你是否还在为节后综合征困扰?疲劳、腰酸背痛、肠胃紊乱……这些问题让开工变得“力不从心”。别担心,山东省中医院康复科张宜浩医生为大家送上一份春节后身体重启计划
2025-02-12 15:02:00
药师话科普:元宵里的中药文化
齐鲁晚报·齐鲁壹点通讯员 孟霞元宵节,又名“上元节”,这个承载着浓浓年味的中国传统节日,是春节之后的第一个重要节日。古时正月被称为元月
2025-02-12 15:02:00
提升抵抗侯宗原国学易经小技巧
易经作为中华传统文化的瑰宝,其蕴含的深刻哲理对我们日常生活的诸多方面都有着指导意义,提升自身免疫力也不例外。作息遵循阴阳规律
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成都中医哮喘医院:独特诊疗模式让诊疗方案更加科学
成都中医哮喘医院是一家严格遵循高标准建设的专科医院,专注于胸肺呼吸系统疾病的诊疗、研究以及患者健康管理。踏入医院,您便能感受到其规划的科学性与合理性
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应对甲流等呼吸道疾病流行,近期,北京、山东、天津、湖南、四川、广西、吉林、新疆等多地发布流感等呼吸道疾病中医药防治方案
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今天是元宵节,大伙儿又要准备吃元宵了。不过,你确定你吃的是真的元宵吗?元宵和汤圆傻傻分不清楚由于元宵和汤圆都长得又白又圆
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以“绿”为笔 打造现代化大美生态南陵
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