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江西一地禁止熏腊肉?当地回应:出于环保和消防考虑
...以减少空气污染和火灾。但也有不同的声音认为,禁止熏腊肉对当地传统习俗不够尊重。12月27日,记者从当地部门了解到,确实不建议中心城区居民在家制作熏腊制品。网传视频截图 官方回应:出于环保和消防考虑12月27日上...……更多
吃了存放多年的腊肉会对身体造成不好的影响吗?
不知道大家家里有没有腌制腊肉的习惯,腊肉就是把肉经过腌制后,再经过阳光的暴晒所做成的加工品,特别是四川腊肉这一道菜,就是非常美味可口了。不过大家应该有听过82年的拉菲,但是大家有听说过82年的腊肉吗?在网...……更多
在冰箱中放了1年的腊肉和香肠,到底是扔掉还是吃掉
导读:最近很多人准备腌制腊肉时,可打开冰箱一看,还有好几条腊肉和几根香肠,而这些在冰箱中放了1年的腊肉和香肠,到底是扔掉还是吃掉,很多人也不知道,如果白白扔掉,会浪费一百多元,而吃掉后,又怕担心对身体...……更多
腊肉的历史与文化:从古代到现代的传承与变迁
冬季到了,年关将至,又到了腌腊肉、熏腊肉的时节。有人却因为私熏腊肉被罚了,上了热搜,居民们看得大眼瞪小眼,有嘴说不清。想不到,几千年一直传下来的熏腊肉传统,有一天以这样的方式登上热搜榜。在中国,腌腊...……更多
腌腊肉别只会放盐,掌握好腌制的四要点,让腊肉既香又入味
小雪过后,冬日渐深,家家户户开始腌制美味的腊肉,以备过年之需。腌制腊肉已是中华美食的传统技艺,其中的独特风味更是让人回味无穷。腊肉制作源远流长,早在古代,人们就开始利用冬天的低温和相对湿度低的环境,...……更多
腊肉的做法简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃
腌腊肉时,10斤肉放多少盐?牢记1个比例,咸香可口,放1年都不臭进入冬季,都到了腌腊肉的时候。马上就要到大雪节气了,天气又冷又干燥,可以开始行动了。腊肉的做法很简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃,...……更多
四川万源:老腊肉进入产销旺季
...当地农特产品的独具特色、闻名遐迩。临近年关,万源老腊肉也进入了产销旺季。正在熏制的腊肉。万源市融媒体中心供图在万源市永宁镇一家腊肉熏制加工房里,腌肉、传统工艺熏制……几十个工人忙得不亦乐乎,熏好的腊肉...……更多
永不消失的年味
...家里用餐,多数人家的餐桌上,都会配置有两道硬菜——腊肉和香肠。腊肉蒸熟后切成薄片,肥肉晶莹剔透,瘦肉紧致棕红;被切成薄片的香肠,则呈暗红色,胡萝卜片大小椭圆形的横切面上,呈现出些许透明的白斑,那是灌香...……更多
乡愁不过一块腊肉
...转自:井冈山报■李寿孙周末回家小憩,爱人说我网购的腊肉收到了,待会做点给我尝尝。然后又埋怨道:“你能不能不要再网购腊肉到家来,过年买的都还没吃完,冰箱都放不下了,吃新鲜的东西不好吗?腌制食品不健康!”...……更多
竹笋炒腊肉,是一道简单易学、美味营养的家常菜肴
竹笋炒腊肉是一道色香味俱佳的传统中华美食,以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们的喜爱。这道菜将鲜嫩的竹笋与香醇的腊肉完美结合,既保留了竹笋的清脆口感,又展现了腊肉的浓郁风味。下面,我将为大家详细介...……更多
广西平乐过山瑶腊肉飘香年味浓
本文转自:中国新闻网瑶胞许昌德正在制作烟熏腊肉。莫斌摄(新春走基层)广西平乐过山瑶腊肉飘香年味浓中新网桂林1月16日电(汪文卿 霍宝新 涂昆)广西桂林市平乐县大发瑶族乡的过山瑶瑶民过年素有制作烟熏腊肉的习俗,寒...……更多
【新春走基层】贵州石阡:腊肉飘香年味浓
...清)每年的冬腊月,铜仁市石阡县的大多数居民都会熏制腊肉,它不仅是一道地方特色美食,而且还承载着乡愁、亲情和年味,也是一种文化的传承。在石阡,大多数父母都会为子女准备腊肉,这不仅仅是一道美味佳肴,更多包...……更多
豆豉腊肉怎么做才好吃?豆豉这样做才好吃,让美味成就新高度!
惊艳味蕾!解锁豆豉的神秘美味,吃货必备!豆豉腊肉怎么做才好吃?朋友们,您是不是也跟我一样,一听到豆豉腊肉这几个字,口水就开始泛滥了呢?那香浓的味道,那酥软的口感,简直让人欲罢不能啊!今天我就来跟您分...……更多
百里杜鹃黄泥乡小坡村:养生猪熏腊肉走出乡村致富路
...鹃黄泥乡小坡村积极谋划产业布局,通过养殖土猪加熏制腊肉相结合的方式,发展农特产品深加工,引领带动群众增收致富,提振巩固脱贫成效衔接乡村振兴。10月23日,百里杜鹃黄泥乡小坡村党支部领办合作社养殖场生猪长势...……更多
冻一年的腊肉、香肠不能吃,容易致癌?是真的吗?告诉你答案
...在他古色古香的厨房里忙碌着。他拿出了一块去年腌制的腊肉,准备做一顿丰盛的早餐。这腊肉香气四溢,让整个房间都弥漫着诱人的味道。然而,他的孙子突然问了一个问题:“爷爷,这腊肉放了一年,真的还安全吃吗?我听...……更多
巫溪天元万春村腊肉香肠申请加入你的年货清单
...签。你的年货清单拟好了吗?来自巫溪县天元乡万春村的腊肉香肠申请加入你的年货清单。1月23日,天元乡万春村天空飘着鹅毛大雪,寒风刺骨,村里的腊肉加工厂里却是一派繁忙景象,工人们正忙着把熏好的腊肉进行打包装箱...……更多
腌腊肉时,只放盐味道不正宗,牢记3个窍门,腊肉鲜香,不干不柴
腌腊肉时,只放盐味道不正宗,牢记3个窍门,腊肉鲜香,不干不柴在冬日的暖阳下,腌制腊肉是许多家庭的传统习俗。每当寒风吹过,挂在阳台上的腊肉就成了冬日里的一道独特风景。然而,要想腌制出鲜香不干柴的腊肉,并...……更多
超级下饭菜——香气四溢的竹笋炒腊肉!咸香可口,不要错过!
当鲜嫩的竹笋与咸香的腊肉相遇,一场美妙的味觉之旅就此开启。竹笋与腊肉相互交融,腊肉的油脂浸润着竹笋,使其更加香滑。青椒和红椒的加入,为这道菜增添了鲜艳的色彩和微微的辣味,让口感更加丰富。现在,我们制...……更多
冬季,湖南许多地区有熏腊肉的习俗。而在高温熏制过程中,腊肉容易滴油,若无人看守,极易引发火灾。12月1日上午,株洲醴陵市一居民家熏制腊肉时无人看守,腊肉滴油引发大火,烧掉了自家的杂屋,险些殃及左邻右舍。...……更多
腊肉产业助力乡村振兴
烟熏腊肉是重庆市黔江区土家族过年的传统美食。每逢寒冬腊月,当地农户都会将年猪鲜肉用食盐腌制,并用柴火和香树枝进行熏烤,使其成为香气四溢的烟熏腊肉制品。1月7日,村民娄花在检查腊肉的腌制情况。 村民黄兵在...……更多
“3放3窍门”,保证您以后腌的腊肉都甘香醇厚,久放不坏
...以在每年的11月下旬到12月下旬,有不少人都会开始腌制腊肉,可腌制腊肉也是有技巧的。比如很多人腌制腊肉时,只会放食盐,其实只放食盐腌出来的肉不仅不正宗,而且还特别容易坏,去年这个时间,一位粉丝就是因为腌肉...……更多
邵阳男子丢失100斤腊肉,戴帽子的黑衣男被抓,失主:怎么是你?
近日,邵阳袁先生丢失了118斤腊肉,后来发现,作案人居然是他家不远处的堂叔,而且这位堂叔,年纪还比他小10岁。目前,堂叔已被警方抓获,腊肉也全部追回。作为长辈,为何要偷侄子的腊肉呢?记者联系到警方进行解读。...……更多
夏季这菜刚上市,眼下最鲜嫩,2元一斤很便宜,家人常吃对脾胃好
...是你们喜欢的小面姨啦。今天我要教大家做一道“豆角炒腊肉”的美食。记得过年时,我买了好多肉花了600多块钱呢,一部分做了肉臊子,一部分腌成了腊肉。臊子平时我都用来拌面,面条特别香。腊肉则用来炒菜,每次吃米饭...……更多
“彩虹桥”人才计划举办实施六周年工作座谈会
...新闻网六载奋进峥嵘路,砥砺扬帆新征程。6年来,“彩虹桥”人才计划人坚守“让每个人都有人生出彩机会”的初心使命,凝心聚力、奋楫笃行,书写了一部助力乡村青年筑梦、圆梦的精彩华章。5月17日,“激发多元力量圆梦...……更多
想去“世界的虹桥”真只是“一步之遥”?
...往设置“飞地”,但出行难题仍待更好破解想去“世界的虹桥”真只是“一步之遥”?任俊锰国家会展中心“四叶草”和虹桥商务区周边华灯流光溢彩。 视觉中国(资料照片)站在临海国际科创中心(上海),可以看见“上海...……更多
科技狠活还是“违背祖宗的决定”?“烟熏液腊肉香肠”上市引争议,摊贩:根本看不出来
入冬后,熏制的川味腊肉香肠又成为人们餐桌上的常见食物,这些香气扑鼻、味道浓郁的熏制肉品,让人根本没有办法拒绝。最近,四川一市民刘先生(化名)在跑供应链要为货架上一批腊肉香肠,他得到了一个此前都不知道...……更多
蒜苔炒腊肉,一道美味的家常菜肴
蒜苔炒腊肉,一道美味的家常菜肴。下面是制作蒜苔炒腊肉的简单步骤:所需材料:蒜苔适量腊肉适量姜适量葱适量辣椒适量盐适量生抽适量白糖适量料酒适量植物油适量步骤:1.准备好所有材料。将蒜苔洗净后切成段,腊肉切...……更多
保障房小区年味浓腊肉香
本文转自:黔南日报都匀保障房小区年味浓腊肉香本报讯 (记者 曾宪华) 1月28日,记者在都匀市王家司家园看到,居民们正在熏制腊肉,置办年货,忙的不亦乐乎。“今年肉价好,就想着多做一点。”正在挂腊肉和香肠的...……更多
虹桥国际开放枢纽三年蝶变
本文转自:新闻晨报“大虹桥”从“一核两带”扩大到三省一市虹桥国际开放枢纽三年蝶变制图/潘文健 2021年2月,《虹桥国际开放枢纽建设总体方案》由国务院批复、国家发展改革委印发,擘画了一幅“大虹桥”“一核两带”...……更多
推行集中熏制腊肉,要让群众得到方便实惠
...南江县发布通告称,城区禁止私自熏制腊制品,如需熏制腊肉、腊肠等要到指定的集中熏制点。通江县一集中熏制点的公司仅熏制“限于在该公司购买的肉制品”,被指打卖肉广告。(据11月22日极目新闻)通江、南江两县禁止...……更多
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江南时报讯 南京市建邺区江心洲街道洲岛和园社区始终心系辖区困难群众,积极开展“暖心服务送上门,真情关怀暖人心”活动,让辖区居民感受到党和政府的温暖
2025-02-17 00:46:00
随着开学季的到来,针对学生及家长的诈骗进入高发时段。警方提醒广大家长和学生警惕涉辅导班、助学金、高薪兼职、买卖游戏账号等诈骗
2025-02-17 03:50:00
记者16日从广东省科学院了解到,该院动物研究所昆虫生态与害虫控制研究中心科研团队在广州海珠国家湿地公园发现一个昆虫新物种
2025-02-17 03:50:00
面对网暴 平台有底气说“不”!
本文转自:人民日报海外版本报记者  霍旻含图①:小红书平台“小红盾·网暴防护”界面。图②:抖音平台反网暴倡议页面。互联网截图近期
2025-02-17 05:00:00
涉侨遗产继承纠纷案这样成功调解(侨界关注)
本文转自:人民日报海外版本报记者 彭训文工作人员使用远程视频公证为海外侨胞办理业务。天津和信公证处供图对于一些涉侨家庭来说
2025-02-17 05:05:00
贴心支付  传递信心(财经眼)
本文转自:人民日报本报记者 吴秋余图①:新春佳节,建设银行福州津泰支行工作人员为环卫工人提供零钱包换新钞服务。林小安摄图②
2025-02-17 05:48:00
冒充航空客服,帮你办理退改签;着急买票,没细看上了虚假平台;看到红包随意点击,并输入个人信息;担心积分快清零,点击莫名链接
2025-02-17 07:13:00
“你们不仅是法律的执行者,更是我们心中最可爱的人。”近日,景区综合行政执法队机动中队收到来自辽宁盘锦的一封感谢信和一面锦旗
2025-02-17 07:15:00
公元时代城:“潮元素”独特 拉满商圈“热力值”
公元时代城夜景。张澍宏 摄说到下元商圈,你立马想到什么?五彩斑斓的汾河美景!人潮涌动的公交总站!历史悠久的机械重工!还是那年轻时尚的购物中心……作为太原城西最繁华的商圈之一
2025-02-17 07:13:00
月薪两万,滑不起雪?有雪友在新疆12天花掉13万,有人干脆在河北崇礼买了套房
滑雪运动整体开销比较大,但丰俭由人。 图片来源:受访者供图2月14日,在哈尔滨举办的第九届亚洲冬季运动会正式闭幕,但人们对冰雪运动的热情并未消散
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推动科技交流  共享创新成果
本文转自:人民日报中国科学院研究团队与德国、瑞士等多国科学家和钻探技术人员组成的联合科考队,在中国西藏纳木错开展科学考察活动
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7年后小行星可能撞地球?没错,但是你先别慌!
作者:Steed听说了吗?一颗新发现的小行星,有可能在7年后撞上地球!(图/电影《Don't Look Up》)没错,这消息是真的
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江南时报讯 “什么?要被拉入黑名单?!可我们是正常营业的外贸企业啊,要真被拉入黑名单,企业就完了!你们一定要帮我证明啊
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2月16日福彩开奖公告 双色球开出7注头奖,单注奖金891万
大皖新闻讯 2月16日晚,安徽福彩网、中国福彩网更新了彩票开奖公告,其中,双色球开出7注一等奖,单注奖金接近900万元。具体如下:编辑 崔恒
2025-02-16 23:25:00
展期三个月 第三季儋阳风华《海南色系—中国美术名家环岛写生作品展》启动
南海网2月16日消息(记者 梁振文) 近日,第三季儋阳风华《海南色系—中国美术名家环岛写生作品展》在儋州美术馆启动。此次展览采取“画完即展”的方式
2025-02-16 23:20:00