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胡同里的新宠与老味道:虎坊桥、珠市口美食探秘记
在繁忙的都市中,虎坊桥与珠市口一带藏着不少美食秘密。最近,这里新开了一家名为“CHOOCHOO”的咖啡店,仿佛一颗璀璨的明珠,在胡同的怀抱中熠熠生辉。走进店内,复古的装潢仿佛带你穿越时光隧道,手中的咖啡票仿佛是...……更多
胡同里的宝藏小馆子:河沿肉饼Beijing Pie,京城美食
嘿,各位美食探险家们,今天我要带你们走进一家藏在胡同里的美味宝藏——河沿肉饼BeijingPie(锡拉胡同店)!这家店可是连续两年荣登必吃榜的餐厅哦,号称是北京肉饼的天花板,好吃不贵,性价比超高!店铺地址就在锡拉...……更多
新乡宝龙美食新宠:湳沐小食,等你来探索!
各位吃货朋友们,你们好!今天我要和大家分享一个我最近在新乡宝龙二期发现的美食秘境——湳沐小食。这里的美食,简直让人欲罢不能,手机内存都快不够用了,因为每一道菜都想拍下来留念!首先,让我给大家隆重推荐...……更多
南北食旅:我在北京胡同里遇见上海味道
我是一颗在北京胡同里长大的南方种子,我的籍贯是那个繁华而又细腻的上海。我的生活就像是一部跨地域的美食纪录片,既有豆汁炒肝的北京风味,也有小笼汤包、生煎包的上海情怀。我是一个南北饮食文化的融合体。就在...……更多
果实常吃,叶子新宠?揭秘隐藏在果蔬背后的绿叶美食!
大家好,今天咱们来聊聊那些年我们忽略的“绿叶”美食。在这个追求健康生活的年代,大家的眼光不再只盯着那些光鲜亮丽的果实,而是开始探索那些默默无闻的叶子。你知道吗?有些叶子,它们的味道和营养价值,可是一...……更多
潍坊安丘市:西关胡同里的老味道——瓤子火烧
瓤子火烧,是潍坊安丘市的一道传统美食,散发着浓浓的乡土气息。外皮金黄酥脆,内馅鲜美可口,每一口都是对美好味蕾的享受。制作瓤子火烧需要匠心独运,选料烹制,传统工艺,每一个火烧都是厨师心血的结晶。热气腾...……更多
...不妨把王恭厂重灾区划分成三个区域。这三个区域,以闹市口中街、南街(南北向)和佟麟阁路(南北向)为分界。由于明代留下的资料很不完整。这里且用1990年代《北京西城区地名志》中的胡同街巷分布及名称,作为划分依...……更多
黑窑厂糖油饼,藏在胡同里的美食瑰宝
在古老的北京城,每天清晨,当第一缕阳光撒在胡同的砖瓦之上,整个城市就开始了它新的一天。而在这忙碌而又充满生活气息的早晨,没有什么比一顿美味的早餐更能让人心情愉悦的了。今天,就让我来为大家揭秘一家藏匿...……更多
从经典老店到潮流新店,一次尝遍雍和宫周边的绝味佳肴!
地铁2号线、5号线雍和宫、安定门站附近,藏经胡同与五道营胡同交织的胡同群里,美食宝藏数不胜数。从2016年吃到现在,经典老店与新晋网红店交相辉映,快来跟我一起探店吧!菀WAN:步行100米,轻松抵达五道营胡同里的这...……更多
朝阳门美食探秘:老店新宠,味蕾的狂欢盛宴!
在朝阳门这片繁华地带,美食江湖可是热闹非凡!老店稳坐江山,新店崭露头角,而我这个资深吃货可是吃得如痴如醉。今天就来给大家揭秘我近期狂爱的8家店铺,带你领略不同风味的美食盛宴!首先,东四民芳这位烤鸭界的...……更多
南北烤鸭大比拼,谁是王者?
...由来。明代嘉靖年间,京城第一家烤鸭店“便宜坊”在菜市口南侧的米市胡同开业,最早的店名就叫“金陵烤鸭”。从南京流传过去的烤鸭店除了便宜坊,还有六合坊等,名称上都带有浓浓的南京印记,其中以“便宜坊”最为出...……更多
北京胡同里的川菜,辣得我直呼过瘾!
...的是yyds!再来说说他们的高压锅排骨。这道菜可是我的新宠!排骨被糯米包裹,下面还铺着地瓜,整个放在高压锅里慢炖。一口咬下,排骨的肉质鲜嫩多汁,而糯米和地瓜则为其增添了一丝香甜。那种口感细腻绵密,真的是“...……更多
薛家湾为何有吴越王的钱氏宗祠
...胡同与周边街巷 ◎王越(文化学者)薛家湾胡同位于珠市口东大街与祈年大街相交的西北角,北通草厂七条、八条、九条、十条,西止于北桥湾街,中段有南北横巷与珠市口东大街相连。明代已成巷,以胡同中住薛姓大户而得名...……更多
爆!合肥新宠,古风院子里的悠闲火锅时光!
在这个生活节奏飞快的都市里,每个人都像是被上了发条,忙碌得停不下来。然而,合肥高新区新开的“有闲火锅”却像是一个时间的避风港,让人能够暂时逃离现实的喧嚣,享受一段难得的悠闲时光。一步入店内,就仿佛踏...……更多
美食之旅更有“味道”
...食为出游动机的游客越来越多,美食微度假逐渐成为假期新宠。“春节假期的人气比周末旺得多,生意好。”小吃一条街内的许多小吃摊老板说,虽然假期不能好好休息,但是能挣到钱,很开心。美食散发着一座城市的独特魅力...……更多
美的508冰箱登陆市场,成UP主与大众的新宠
在这个连爱情都可以速食的时代,我们对食物的要求却越来越高。想要品尝到原汁原味的食材,却又不想被那些恼人的串味问题破坏了心情?别担心,“拯救味觉”的神器——美的508冰箱来啦!想象一下,新鲜的三文鱼搭配一...……更多
萃升书院胡同
...胡同 4萃升书院胡同冯述/主编沈阳出版社明日看点:东鹰市口胡同萃升书院胡同位于沈阳古城内南顺城路东端路北,建于清代。胡同长95米,宽4米。因这里原有建于清康熙五十八年(1719)的萃升书院而得名。萃生书院位于古城...……更多
十里堡美食探秘:地铁B口的美食狂欢,一家接一家的美味盛宴!
...开启一场味蕾的狂欢了吗?️ONBASE棒球咖啡:这个藏身在胡同深处的神秘家伙,白天是文艺的咖啡店和书店,晚上则化身狂欢的酒吧和表演场。无论你是骑行爱好者还是话剧迷,这里都能找到你的乐趣!细园私家厨房:走过静香...……更多
广河县:特色产品走俏春节市场
...有广河味道的美食纷纷登上百姓餐桌,成为大家消费的“新宠”。馓子、花馃馃是广河县有名的传统小吃。每逢重要节日,走亲访友时,家家户户都会以金黄酥脆的馓子和各式各样的花馃馃招待客人。近日,记者来到县城部分油...……更多
本文转自:曲靖日报本报记者黄怡霏除夕越来越近,家家户户除尘、办年货、贴春联,准备年夜饭也是春节重头戏。曲靖中心城区多家餐饮企业在元旦节期间就推出了除夕年夜饭套餐,年夜饭一上架,部分饭店堂食年夜饭包房...……更多
各国风情美食供不应求
...的几款蛋糕很受欢迎,不少顾客还记下了她的门店地址。胡同会客厅也被搬到了友谊商店。走进东四南时光乐园“YARD院儿”,这里有在书店中生长的文艺包子品牌、胡同里的植物美学品牌、手作装饰气球花……创意十足的商品...……更多
...公街东西口袋花园、中关村众享荟科学人文体验街区和灯市口北巷学生安全步道“彩虹步道”入选交通出行类空间建设实践。其中,“彩虹步道”南起灯市口大街,北至东城区灯市口小学门口,并向西延伸与大鹁鸽胡同相接,步...……更多
龙年春节游北京 多样主题10条线路已上新!
...商会旧址上演北京新戏。前门三里河地区的颜料会馆以及虎坊桥的湖广会馆是过去商会所在地,如今成为北京的演出场所。您也可走进临汾会馆、陕西商州会馆、太原会馆的院落,了解北京商业变迁和会馆文化。适合对象:研学...……更多
“跟着总书记一起过大年”|品年味
...019年春节前夕,习近平总书记走进北京市东城区草厂四条胡同。在居民朱茂锦家,总书记与他们一家边包水饺边聊家常。总书记笑着说:“我家里也爱包茴香馅的。多年来因工作关系我没包过饺子了,你们看,越包越好。我们的...……更多
...儿放假不久就该过年了,孩子们准备了什么过年礼物?灯市口小学的寒假综合实践活动围绕春节展开:鼓励学生协助家长参与年夜饭的准备,设计“我家年夜饭”菜单,创意起菜名,学会煮饭、煮饺子,会做几道简单的菜,争取...……更多
“渭南味道”香飘沪上
...加快,方便快捷的预制菜逐渐成为不少市民餐饮消费的“新宠”。为了契合上海国际大都市的快节奏生活,在此次展销对接会上,渭南市带来了不少“渭字号”预制菜产品,吸引了很多客商和市民前来参观购买。在预制菜展区,...……更多
深圳惊现纯正内蒙古咸奶茶,这谁能顶得住?
...最近,一家主打内蒙古特色美食的餐厅成为了深圳食客的新宠。特别是他们家的咸奶茶,让众多食客纷纷驻足品尝,赞不绝口。“这咸奶茶太正宗了!没想到在深圳也能尝到如此地道的内蒙古味道!”这是许多食客在品尝后的共...……更多
李鸿藻与松筠庵
...李鸿藻 李鸿藻摹刻碑李鸿藻在京居所位于丞相胡同(菜市口胡同)7号,该地名的来源有两种说法。第一种相传明代大学士严嵩曾居住此地;另一种说法是明代这里集中居住了绳匠,故名“绳匠胡同”,谐音“丞相”。1965年改...……更多
...点上一桌子,今年春节,预制菜成了年轻人聚会家宴的“新宠”。从上海回石家庄过年的90后王鑫,不愿意让爸妈为一顿年夜饭再忙活好几天,从网上下单了预制菜大礼包。礼包中既有猪肚鸡、花椒鸡这样的养生菜,也有佛跳墙...……更多
探索枸杞啤酒与美食的魅力:味觉与视觉的双重盛宴
...它不仅口感独特,而且营养价值高,成为了人们餐桌上的新宠。 枸杞,又称“中华红宝”,自古以来就是一种珍贵的中药材。现代医学研究表明,枸杞富含多种营养成分,如维生素C、维生素E、多种氨基酸和微量元素等,具有...……更多
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这4种食物,小孩子再贪吃也不能“放纵”他,会影响他的生长发育
糖果和甜食小孩子经常吃糖对牙齿也不好,而且糖类所含的脂肪是特别高的,脂肪不利于在小孩子生长发育期堆积,经常吃糖体内就会
2024-07-08 04:55:00
绿豆配4宝,少往医院跑!湿气,上火绕道走,可惜很多人都吃错!
炎炎夏日,和绿豆汤更搭!记得小时候,午觉睡醒了,我妈就会端一碗绿豆汤进空调房,伴随着冷气喝起来凉凉的,好喜欢喝汤。绵绵的口感
2024-07-08 06:02:00
维C是苹果21倍,补钾高手!夏天常吃,对肝和眼特好,要多吃
今天,我为你推荐的美食是豌豆苗。它味道鲜美,更是健康的守护神,对于肝脏和眼睛的健康有着特别的好处。特别是对于经常熬夜的人群来说
2024-07-08 06:03:00
天热,必吃的9种高钾蔬菜!抗疲劳,越吃元气越好!
天气开始变热了,肠胃功能相对减弱,古代医学家李时珍就提出过,食粥一大碗是夏季最佳饮食。白粥喝腻了,就来喝喝黑米粥,我都喜欢交替着喝
2024-07-08 06:05:00
6种嘌呤大户被揪出,不是豆制品!越吃越痛风,升尿酸比海鲜还高
我不是很喜欢吃荤菜的人,自己买菜也不怎么买肉。但是如果出去吃,随随便便都是高嘌呤,海带,火锅,肥肠,排骨,猪肝,螺蛳粉
2024-07-08 06:06:00
钾是黄瓜29倍香蕉16倍,夏季补钾第1名!睡眠好精神足
最近,越来越喜欢吃自己做的简单干净饭菜了。各种蔬菜简单地放点油盐炒一炒,就感觉很美味,很清爽。这样吃得多了,我发现大自然真的很神奇
2024-07-08 06:07:00
泡香菇,最佳时间到底是多久?大厨教您秘诀,5分钟香菇又亮又软
香菇控们在哪里?快来集合!我最喜欢吃香菇了,真的超级超级香!每次吃之前,我都会泡发好,让香菇充分吸收水分。然后烹饪出来的肉质紧实又厚实
2024-07-08 06:09:00
排湿第一米被发现,根本不是薏米!熟吃养胃,生吃肾好,湿气全无
伴随着连绵细雨,又到了一年一度拼内裤时间了。梅雨时节,糟心的不只衣服,身体也容易“发霉”。寒凉的食物,加上潮湿的天气,内湿+外湿=湿气plus升级版
2024-07-08 06:09:00
夏天喝绿豆汤,不如吃这菜!“清热解毒第一瓜”,多一步不发黑!
一到夏天,天气炎热,传统的绿豆汤,是许多人的首选。你可能不知道,还有一种食材在夏季具有独特的优势,它就是“清热解毒第一瓜”的丝瓜
2024-07-08 06:11:00
这菜,贵点也要舍得吃!通便解油腻,一周吃两次,腰细了
老家的夏天,草木茂盛,菜地里的菜咔咔长,吃不赢啦。这个季节,茄子、二荆条辣椒、苦瓜、薤菜都长得可好了。越长大到城市,越是怀念小时候在农村的日子
2024-07-08 06:13:00
烙饼时,切记“揉面”是大忌!面点师教你5个窍门,软糯又多层!
传统的中式面点制作中,烙饼以其独特的香味、软糯的口感和层次分明的结构而受到许多人的喜爱。但是对于初学者来说,想要做出一张完美的烙饼却并非易事
2024-07-08 06:14:00
煮饺子,为什么要点水?可以不点吗?弄懂后才知道,区别真大!
饮食文化的千变万化中,饺子以其独特的魅力和丰富的文化内涵,成为了人们餐桌上不可或缺的美食。但是在煮饺子的过程中,有一个看似简单却又充满技巧的步骤——点水
2024-07-08 06:15:00
黄瓜苦瓜靠边站,抓紧吃这菜!大便通,眼睛好,常熬夜尤其要吃
炎炎夏日的到来,要多吃一些既能清凉解暑又有益健康的食物。在众多夏季食材中,空心菜以其独特的营养价值,和清爽口感脱颖而出
2024-07-08 06:16:00
这5种蔬菜是“控糖高手”,建议常吃,碳水含量低,促消化调血糖
健康饮食,对于糖尿病患者或者关注血糖健康的人来说,选择低碳水化合物的食物,显得尤为重要。蔬菜作为饮食中的重要组成部分,不仅富含营养
2024-07-08 06:16:00
10种过期后,仍可安全食用的食物,鸡蛋排第十!第一名你猜不到
食物的保质期,是一个重要的参考指标,它代表着食物在多长时间内,可以保持最佳的风味和营养价值。不过,有些食物即使在过了保质期后
2024-07-08 06:17:00