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糖醋藠头试试这样腌制,做法简单易学,吃起来爽脆开胃,别错过
荞头,作为石蒜科植物的鳞茎,它又被人们亲切地称为藠头。它的外表与洋葱颇为相似,呈白色,每年五月是它的采挖时节。洗净晒干后,它可以作为食材储备起来,或者直接生用。这种食材不仅美味可口,而且营养价值极高...……更多
“薤”之味
...那么,小小的“薤”究竟是何物呢?薤,就是咱们常见的藠头,部分地区的人们也将其称为“荞头”。藠头为多年生宿根草本植物。关于藠头的外观,明代医学家李时珍在《本草纲目》中有记载:“叶状似韭……薤叶中空,似细...……更多
鱼香茄子的家常做法,步骤详细简单易学,酸甜微辣入味又下饭
...味。加点酱油、盐、白糖和料酒,有一点要注意鱼香味的糖醋比例通常在1::1左右。7.接下来大火烧开后下入茄子,再次烧开后加入味精推匀,开始勾浓芡,最后锅边烹入陈醋,撒上小葱花,关火推匀即可。这样一道标准的家庭...……更多
非常下饭的七道菜,做法简单易学,好吃又实惠,大人小孩都喜欢吃
...又实惠,大人小孩都喜欢吃,有喜欢的朋友快来试试吧。糖醋鲜虾年糕材料:水磨年糕 1小盘、鲜虾 1盘、陈皮糖醋酱调味料 1小包、姜 3片、葱 1根、油盐 适量。步骤:1、鲜虾剪去虾须后,从虾背上破开,用牙签挑出虾线;热锅...……更多
春天不懂吃这菜太可惜了,一降血压,二延缓衰老,三增强抵抗力!
...:荞苗1捆,青椒1个,红椒1个,鸡蛋4枚,盐,橄榄油。做法与步骤:1.荞苗剥去外衣,切去根须,只留荞头和荞叶,洗净,沥干水分后,将荞头和荞叶子切碎。2.青、红椒洗净,切去椒柄,切开去籽,改刀切成丝。3.碗中磕入鸡...……更多
教你枣糕最简单的做法,无添加,好吃易学又营养,女人别错过
教你枣糕最简单的做法,无添加,好吃易学又营养,女人别错过枣糕,是近几年特别受欢迎的一种糕点,市场可火了,很多人排队购买,大人小孩都喜欢吃,入口松软,枣香浓郁,又香又甜,营养滋补,老少皆宜。做法一点也...……更多
糖醋里脊,是一道深受人们喜爱的家常菜,味道甜酸可口
糖醋里脊是一道深受人们喜爱的家常菜,其甜酸可口的味道总能让人食欲大增。下面,我将为您介绍一种简单又好吃的糖醋里脊家常做法。**所需材料**:*猪里脊肉300克*青椒1个*红椒1个*大葱1根*生姜3片*大蒜3瓣*盐1/2茶匙*白糖2...……更多
适量吃一些可以促进消化,预防心血管疾病、抗菌消炎
...大的孩子。今天老爸做了一道超级好吃的下饭菜——凉拌藠头,也是我非常喜欢吃的,餐桌上有一盘它,别提多解腻了。藠头是南方常见的蔬菜,北方人相对来说吃的比较少,它和葱姜蒜差不多,口感辛辣,食用价值极高,富含...……更多
家庭版的酱猪肉,做法简单易学,食材易得,成本低廉
...其他的肉类美食也值得我们去尝试和制作。比如红烧肉、糖醋排骨、烤羊排等等,每一种都有其独特的口感和做法。通过不断的学习和实践,我们可以逐渐掌握更多的烹饪技巧和方法,让我们的餐桌变得更加丰富多彩。最后,我...……更多
鲍鱼家常做法大揭秘,这8种鲜美与独特的风味,你绝不能错过
...融合,使得这道菜既有高级餐厅的味道,又有家的温馨。糖醋鲍鱼:酸甜可口的糖醋鲍鱼,是孩子们的最爱。糖醋的调料使得鲍鱼的味道更加开胃,同时也为其增添了一丝童趣。 鲍鱼的烹饪方法多种多样,这八种只是其中的冰...……更多
豆腐的5种做法,简单好吃,一天吃一款吃不腻,还价格便宜营养高
...前,可在豆腐表面轻轻撒上一层盐,让其更有嚼劲。4、糖醋豆腐炸制后的豆腐外酥里嫩,浸泡着糖醋酱汁,酸甜适中,回味无穷。可以根据个人口味加入一些洋葱丁或青椒丁,增加口感的层次感。在炸豆腐时,可先将豆腐块沥...……更多
藠头是一种自带“青霉素”的食物,每天吃3颗,能增强免疫力
...:前天回到老家时,发现村里老人都在门前晒了一大簸箕藠头,看到这种场景,我就知道家家户户都准备泡藠头了。每年上半年4月份和下半年的10-11月,我都会泡1大罐的藠头。因为泡好的藠头吃着酸甜可口,饭前吃几颗,可以...……更多
...丰富,吃了还暖和和的,特别适合冬天。五、酸甜可口的糖醋五花肉如果您喜欢酸甜口味,那糖醋五花肉你可不能错过。五花肉先炸一下,炸到表面微黄,然后再和糖醋汁一起炒。那酸甜的味道,简直让人欲罢不能。每次做这道...……更多
藠头炒肉:一道色香味俱佳的家常菜
藠头炒肉,这道色香味俱佳的家常菜,以其独特的口感和风味,成为了许多人餐桌上的常客。每当这道菜端上桌时,总能引起一片赞叹之声。藠头,这种看似平凡的食材,其实蕴含着丰富的营养和独特的香气。它的口感脆嫩,...……更多
藏在身边的“免疫力之王”,多给成人孩子吃,增强免疫力身体棒
...丰富的营养,让这道菜成为家庭餐桌上的不二选择。3、糖醋鸡柳甜酸可口的糖醋鸡柳是孩子们的最爱。将鸡胸肉切成细条,裹上淀粉后油炸至金黄,又搭配上酸甜可口的糖醋汁,味道独特诱人。这道菜色泽鲜艳,口感酸甜爽口...……更多
在秋天,每天吃一点菱角,将为你带来多种健康好处
...一道是鲜美的红烧菱角,带你领略菱角的多种风味。一、糖醋菱角食材:菱角,香葱,大蒜,盐,生抽,陈醋,白糖,玉米淀粉,食用油详细做法:1.将菱角浸泡在盐水中10分钟,清洗干净后剥去壳,取出肉。在碗中调匀白糖、...……更多
连挑食的人都爱吃的5道家常菜,让你一秒变吃货,走过路过别错过
...,加1勺生抽,适量盐,糖,鸡精,翻炒均匀即可出锅。4.糖醋排骨 糖醋排骨做法:1.排骨洗净切块备用;2.碗中加入1勺老抽,2勺生抽,3勺白糖,4勺醋,搅拌均匀备用;3.起锅烧水,锅中放入排骨,葱姜,料酒一起焯水,煮开后...……更多
别管有钱没钱,常给家人吃这4道菜,身体强壮气色好,越吃越健康
...炖牛腩暖胃提神,满满的幸福感油然而生。 酸甜可口的糖醋排骨 糖醋排骨是一道口感酸甜、肉质鲜嫩的家常菜肴,深受大众喜爱。主要食材有排骨、话梅、橘子皮等,调料包括冰糖、米醋、黄酒等。烹饪过程中,先焯水排骨...……更多
四月,它才是野菜之王!这样搭配炒一盘,风味超赞,就是太费米饭
...油5毫升,盐3克,白砂糖2克,玉米淀粉和橄榄油各适量。做法与步骤:1.野生蕨菜摘掉老梗和毛茸茸的叶子,并清洗干净后,放入沸水中开大火煮5分钟,烫熟。2.捞出来过冷水,撕成两半,用清水浸泡1-2天,中间需要换几次水,...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
...米藕切片,淋上汤汁和桂花蜜,撒上干桂花为装饰即可。糖醋鲤鱼食材:鲤鱼1条,葱姜蒜适量,糖醋汁(白糖、白醋、番茄酱、生抽、料酒、淀粉、水)制作步骤:1.鲤鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净,在鱼身两侧切上刀口,用刀...……更多
阳春3月,使劲吃它,一解毒,二通便,三降血糖,比肉鱼还抢手
...将蕨菜切段备用。2、食材处理除了蕨菜,配料中还需要藠头、大蒜、红椒等,分别处理成合适的大小供下锅使用。为了提升口感,蕨菜和藠头的处理要注意火候和翻炒的均匀度,保持食材的原汁原味。调制合适的料汁也是关键...……更多
糖醋鲤鱼的做法,让你轻松掌握绝妙技巧,成为家中的小厨神
大家好!今天我们要进一步探讨家常糖醋鲤鱼的做法,让你轻松掌握绝妙技巧,成为家中的小厨神!无论是周末的家庭聚餐,还是朋友的小聚,一道美味的糖醋鲤鱼总能成为餐桌上的焦点。在制作糖醋鲤鱼之前,首先我们要选...……更多
酸甜可口!超级简单的糖醋鱼做法大公开
糖醋鱼美味又开胃,是我最近在小红书上发现的一道绝妙的家常菜。无论是酸酸甜甜的口感还是鲜美的鱼肉,都令人垂涎欲滴。而且制作过程也非常简单,即使是厨艺小白也能轻松驾驭。现在就让我教你如何做出一道香喷喷的...……更多
下面是糖醋鱼的简易家常做法,跟着步骤一起来制作
糖醋鱼是一道让人垂涎欲滴的经典中式佳肴,酸甜开胃的口感让人欲罢不能。下面是糖醋鱼的简易家常做法,跟着步骤一起来制作吧!所需材料:鱼:可选黄花鱼、带鱼、鲤鱼等,根据喜好选择。葱、姜、蒜:适量。面粉:适...……更多
糖醋排骨,酸甜鲜美,口感酥脆,一上桌就停不下来的绝美做法!
...忆,让心头涌现出温暖的感觉。对我来说,那个味道就是糖醋排骨。每当我闻到那酸甜扑鼻的香气,仿佛回到了妈妈厨房的那个炎热夏日,那时候,糖醋排骨是我们家桌上的一道珍馐美味。糖醋排骨并不仅仅是一道美味的佳肴,...……更多
春日吃鱼季,推荐这4种鱼,滋补鲜嫩,提高免疫力
...、红烧或者煎炸,都能保持其鲜嫩的口感和丰富的营养。糖醋带鱼今天分享一道家常美味的家常菜,糖醋带鱼🤤。带鱼肉质鲜嫩,配上酸甜可口的糖醋汁,简直是一绝!快来跟着我一起动手,为家人做一顿美味的晚餐吧。采买...……更多
糖醋排骨的传统做法,厨师长教你妙招,不油腻,轻松脱骨
糖醋排骨的传统做法,厨师长教你妙招,不油腻,轻松脱骨,比饭店的还要好吃在这个温馨的时刻,我为大家带来一道美味又下饭的家常菜——糖醋排骨。那大家知道这道菜怎么做法吗?接下来就让我来为大家详细介绍一下家...……更多
糖醋虾仁绝妙做法,酸甜爽口,每一口都是幸福满满,根本抵挡不住
想象一下,桌上摆着一盘色彩鲜艳、香气扑鼻的糖醋虾仁,那酸甜交织的滋味,仿佛在告诉你:这就是幸福的味道。糖醋虾仁,一道简单却充满无限魅力的菜肴,不仅是家庭聚餐的常客,更是许多餐馆里的招牌菜。它之所以受...……更多
新年将至,聚餐时建议这8道肉菜美食别错过,补充体质,御寒保暖
...虾上。4、锅里加入一大勺油,油热后,将油泼上即可。糖醋茄子材料:茄子:4条(中等大小,切段);青椒:1个(切块,可选);红椒:1个(切块,可选);姜蒜末:适量;青蒜:适量(切段,用于装饰)调味料:白糖:3大...……更多
做糖醋排骨,有人放番茄酱,大错特错!记住这个比例,比饭店好吃
做糖醋排骨时,牢记这个黄金比例,色泽红亮酸甜适口,比饭店好吃。排骨鲜香营养,很多人都爱吃,虽然价格比其它猪肉骨头贵了一些,但架不住孩子喜欢吃,隔三差五都会买来做给孩子吃。排骨的做法也非常多,蒸、焖、...……更多
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舌诊学问多,复杂舌象不用怕,夫妻质量下降了,中医教你一招解决
今天来咨询的患者反映说,自己比较怕冷,特别是天气冷的时候,这腿和脚啊怎么都暖不热。平时容易口渴,爱喝水,但是喝完就会频繁去厕所
2024-07-04 06:29:00
归脾丸巧搭配!4种搭配方法,不止补脾益气,学会全家受益!
大家好,我是张医生。如果你有气血亏虚的问题,平时总是无精打采,很容易累,有时候啊连话都懒得说;晚上还会睡不着,经常失眠
2024-07-04 06:29:00
这种肝郁舌象,你在吃十个月柴胡舒肝丸也没有用,综合调理才有效
这是前几天来咨询的一位患者,他说自己火气比较旺,身体经常会有发热的感觉。脾气也很暴躁,经常因为一些小事心烦、生气。平时还有口干口苦的问题
2024-07-04 06:30:00
药店里不起眼的六神丸,堪称中药里的抗生素,还能调理这5种病!
大家好,我是张医生,今天啊给大家分享一个能清热解毒、消肿止痛的良药——六神丸,它由牛黄、麝香、蟾酥、雄黄、冰片、珍珠这六味药材组合而成
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常年阴囊潮湿,久治不愈?中医仅需三招,轻松搞定潮湿不复
大家好,我是张医生。随着天气的逐渐炎热,来咨询的男性粉丝朋友也变多了,他们很多都被阴囊部位出现的潮湿、黏腻、瘙痒等症状困扰着
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年轻不节制,身体透支 疲惫乏力 失眠等!中医教你如何补回来?
这次来咨询的是一位女患者,今年刚满三十岁。她说自己的工作啊需要上夜班,作息不固定。平时情绪不太稳定,会通过吃东西来缓解
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一方多用的麦味地黄丸,不仅补肾润肺,还能改善这些病症!
大家好,我是张医生。今天来和大家讲讲“地黄丸”家族中的麦味地黄丸,它是在大家熟知的六味地黄丸的基础上,增加了麦冬、五味子这两味能益气养阴
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舌诊分析:长期失眠 入睡困难,这种患者到底是哪里出了问题?
老规矩,先来看一下患者自述。患者说自己有长期失眠的问题,入睡很困难,睡着以后还会一直做梦,睡不踏实。平时啊不能多喝水,不然就会一直解小便
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常言道“寒气易祛,湿难除”,湿气因为自身渗透、黏腻的特点,是很容易影响脏腑功能的,还会和体内其他的病邪相互结合,非常的缠绵难愈
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这次的患者说自己比较怕冷,感觉湿气比较重,经常会肚子疼、拉肚子,晚上呢不能喝水,不然就会一直去厕所,第二天脸还会浮肿。自己吃了一段时间的附子理中丸
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