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蒜蓉小龙虾,中华老字号店不做了,把秘方传给了我!
记得老家附近有家中华老字号,每年夏天必须打卡。他们的小龙虾,简直是我夏日味蕾的狂欢!可惜,今年因为行情不佳,老板决定暂时停业。但幸运的是,老板传授给了我一些做小龙虾的小秘方!小龙虾肉质鲜嫩,搭配秘制...……更多
这才是蒜蓉小龙虾的正确做法,熬蒜蓉有诀窍,蒜香味浓,虾肉紧实
蒜蓉小龙虾,是夏日夜宵的热门佳肴,深受食客们的喜爱。其独特的蒜香味,让人回味无穷。然而,要做出蒜香味浓、虾肉紧实的蒜蓉小龙虾,并非易事。本文将为大家介绍蒜蓉小龙虾的正确做法,重点讲解熬蒜蓉的诀窍,让...……更多
蒜蓉大龙虾,其独特的口感和做法吸引了无数美食爱好者的喜爱
蒜蓉大龙虾是一道美味且富有营养的海鲜佳肴,其独特的口感和做法吸引了无数美食爱好者的喜爱。在这篇文章中,我们将为您详细介绍蒜蓉大龙虾的制作方法,让您在家也能享受到餐厅级别的美味。首先,我们需要准备好新...……更多
吃小龙虾,红虾好吃还是青虾好吃?弄懂后再买,区别很大
...红虾和青虾的区别,为大家的饮食生活带来一些帮助。 蒜蓉小龙虾的做法:小龙虾的美味让人无法抗拒,每一只小龙虾都裹满了香浓的蒜蓉,散发出诱人的香气。蒜蓉的辛辣与小龙虾的鲜嫩完美结合,每一口都让人陶醉其中。...……更多
筷手小厨“炸场”南阳,4米大锅千斤龙虾吸引百人流水席
...在一众花式炫虾活动中脱颖而出,成功引爆筷手小厨法式蒜蓉小龙虾调味料新品。据悉,1天时间内本次活动吸引超10000人前往,万悦城当天的小龙虾调味料销售额是平日的13倍多,现场参与和选购氛围极其热烈。微博数据显示,...……更多
北新桥美食探秘:一条地铁线串起的美食宝藏
...蜜的恋曲,令人陶醉。新桥三宝乐面包店:他是北新桥的老字号面包王子,奶油和巧克力奶油牛角面包是他的招牌。他的面包如同温暖的阳光,带着儿时的记忆,温暖着每一个走过的人。 肆喜米粉·广式糖水铺:她是一位南方...……更多
小龙虾的头部,到底是“虾黄”还是“米田共”?可能之前都吃错了
...和糖调味,大火收汁,撒上葱花即可出锅。推荐食谱二:蒜蓉蒸小龙虾蒜蓉蒸小龙虾是一道色香味俱佳的健康美食,通过蒸的方式烹饪,最大程度地保留了小龙虾的原汁原味和营养成分。小龙虾本身就是蛋白质的优质来源,而蒜...……更多
好品中国 | 虾稻共作,绘就好“丰”景
...天不能没有什么?除了空调、西瓜当然还有小龙虾油焖、蒜蓉、清蒸麻辣、秘制、姜辣泡椒、捞汁、鱼香……一只普通的小龙虾从被中国人捞出水那一刻起就开启了无限可能模式夏天的第一顿小龙虾油焖还是清蒸?小龙虾有多少...……更多
吉香居第二届龙虾节 让你尽情“嗦虾”
...的好吃嘴们驻足于每个口味的小龙虾前欲罢不能,五香、蒜蓉、麻辣等让人垂涎欲滴。“我比较喜欢川至美的麻辣小龙虾,麻辣十足。今天现场也特别学习了小龙虾的做法。”周先生说,“今天特地选购了川至美的蒜蓉和麻辣的...……更多
江南风味的蒜香小龙虾怎么做?
...佳肴。烹制小龙虾的方式多样,十三香小龙虾口味独特、蒜蓉小龙虾蒜香浓郁、冰镇小龙虾清甜可口、蛋黄焗小龙虾咸鲜酥脆、麻辣小龙虾鲜香辣爽……你最爱哪种口味?油焖小龙虾是什么口感咸、辣、爽嘉里中心对面,有一家...……更多
本届文博会首设非遗美食休闲展区
...特色名菜、名点、名优小吃已确定参展。展会期间,中华老字号企业“五芳斋”将带来“传世臻·粽礼”“盛世五芳”“五芳八肴”等系列产品,展示五芳斋粽子制作技艺;武汉市百年老字号“老万成”将首次亮相文博会,带来...……更多
南京龙虾美食狂欢季6月10日开启
...4重享受,为大家带来最潮最IN“FUN食”畅玩地。网罗南京老字号、新派特色小吃、人气美食,让大家不再用为了排队而烦恼。一杯小啤酒,一局足球赛,配上一盘小龙虾,在这个夏天,在这个美食生活节,用鲜香麻辣,把所有的...……更多
做强小龙虾产业  助推县域经济发展
...的示范上也取得了一些研究成果。“於氏龙虾”是当地的老字号,“盱眙十三香龙虾烹制技艺”是淮安市的非物质文化遗产。除了门店餐饮,“於氏龙虾”还有调料以及小龙虾加工业务。记者在工厂看到,一个个小龙虾经过300摄...……更多
小龙虾含有丰富的虾青素,有助于美容养颜、延缓衰老
...的红色美食总是成为夜市上的明星。不论是麻辣的挑逗、蒜蓉的浓郁,还是十三香的独特,每一种口味都足以引发人们的食欲,让人欲罢不能。小龙虾富含优质蛋白质,其肉质细腻柔软,易于消化吸收。此外,它还含有镁、锌、...……更多
一碗热汤的爱
...外诱人;另一个盘子里红彤彤的小龙虾上面有很多白色的蒜蓉,红白相间,也让人食欲大增。小馋虫儿子早早地端坐在椅子上,目不转睛地盯着盘子里的美味,准备等人到齐后就动筷子。父母刚坐下,摘下围裙的老公立刻给不吃...……更多
夏天怎能没有啤酒小龙虾
...开方式清蒸、麻辣、十三香……小龙虾吃法多样,尤其是蒜蓉味,对不会吃辣的人很友好。细碎的蒜末在大火的烹调后激发出诱人的鲜香,提起一只小龙虾轻轻嗦一口汤汁,这口浓郁的鲜香瞬间激活你的味蕾。肥美的虾肉配上啤...……更多
不负盛夏不负虾 金盆龙虾运长沙
...还开发了一系列的小龙虾菜品,包括口味虾尾、撩水虾、蒜蓉虾、爆头虾、卤虾、麻辣虾等,线上线下同时销售,今年预计产量340吨,总产值达6600万元。 ……更多
小龙虾带火“生态游”
...在锅里打上几个滚,瞬间鲜红。辅以不同调料焖煮之后,蒜蓉小龙虾、麻辣小龙虾、藤椒小龙虾等口味各异、鲜香诱人的小龙虾佳肴“出炉”。活动进行的同时,肉末饼、马山牛肉汤锅、本地水果、鸡蛋、羊肚菌等一批当地特色...……更多
小龙虾烹饪秘籍:美味与健康兼得
...要让小龙虾更加美味,调料的选择也很重要。可以尝试用蒜蓉、辣椒、花椒等调料炒制出香辣的虾油,然后淋在小龙虾上,口感丰富又层次分明。此外,还可以搭配一些清爽的蔬菜或凉拌菜,既能解腻又能增加营养摄入。掌握了...……更多
我市小龙虾价格下跌
...每斤7.99元随着气温逐渐升高,又到了吃小龙虾的季节,蒜蓉、麻辣、五香……夜市上,多种口味的小龙虾成为市民的“桌上客”。最近,随着小龙虾上市量大幅上升,价格也开始一路下跌。“新鲜湖北潜江小龙虾,满肉满黄,...……更多
湖北潜江:“小龙虾+体育”激发乡村振兴新活力
...,准备比赛结束后就返程。”陈女士告诉记者。“这里的蒜蓉大虾和油焖大虾都挺好吃,比我们家乡的做法多了一分辣和麻。后面时间充裕时,我肯定会再来潜江仔细游玩。”位于江汉平原的潜江水网密布,全年小龙虾综合产值...……更多
潜江小龙虾即将迎来新品种,小龙虾爱好者们有口福啦……
...惯入夜,潜江的大街小巷都洋溢着小龙虾的香味。油焖、蒜蓉、柠檬……小龙虾在这里能做出128种口味来,夏夜一起吃小龙虾是潜江人的习惯,更有不少外地人专门慕名远道而来吃虾。记者了解到,近年来,潜江市精心培育小龙...……更多
小龙虾大量下市8月底不建议吃
...活龙虾,熟的小龙虾价格更高。在永辉超市中,有香辣和蒜蓉两种口味的小龙虾,价格为69.8元/公斤。业内人士建议:“挑选小龙虾的时候,最好选背部红亮干净、腹部白净整齐、虾腮白而干净的小龙虾,剪去前部头壳,挑去胃...……更多
五款经典麻辣小龙虾做法大揭秘,让你的夏日餐桌热辣起来!
...余配料同上。**步骤**:1.清洗和焯水小龙虾。2.大蒜剁成蒜蓉,锅中加油炒至微黄。3.加入葱姜蒜和干辣椒花椒炒香,放入小龙虾翻炒。4.倒入调料,加水焖煮,收汁即可。**做法五:麻辣烧烤小龙虾****材料**:小龙虾1公斤,烧烤...……更多
小龙虾竟吃出“肌溶解”!江苏疾控提供如下建议
本文转自:人民日报客户端麻辣、蒜蓉、十三香,进入夏季,麻辣鲜香的小龙虾是当之无愧的“夜宵顶流”。不过,5月6日,江苏疾控发布“5月防病提示”,提醒市民注意预防哈夫病,建议每次食用小龙虾不要超过10只。哈夫病...……更多
小龙虾抢“鲜”上市却遭冷遇?看看吧
...价格是不是很高?老板说,四五六钱的虾,100元3斤,有蒜蓉、十三香、麻辣等多种口味可以选择。100元3斤,这是往年6月份左右才有的低价,老板坦言,一方面是因为今年小龙虾拿货价就很便宜,另一方面是现在做龙虾的餐厅太...……更多
再也不发愁给孩子吃啥了,每天换1样,好吃到吮手指,多吃两碗饭
...口味调整,继续翻炒均匀,让调味料充分包裹每一食材。蒜蓉油麦菜材料:油麦菜:适量;大蒜:适量;食用油:适量;盐:适量制作步骤:1.准备食材:将油麦菜洗净,去除根部,切成适当大小的段备用。将大蒜剥皮,切成蒜...……更多
(乡村行·看振兴)从田间爬上餐桌 江西彭泽小龙虾“链”成大产业
...批批江西彭泽养殖的小龙虾从田间地头送上餐桌,麻辣、蒜蓉、冰镇......一虾多吃、大快朵颐。深受消费者喜爱的小龙虾,在彭泽县形成了养殖、加工、流通全链条发展态势。养虾大户日益增多,彭泽产“小龙虾”发往全国各地...……更多
时鲜货小龙虾、螺蛳你尝了吗?
...流,最近不少餐馆、大排档已推出小龙虾套餐,十三香、蒜蓉、麻辣、清蒸各类口味都有。每公斤烧好的龙虾从100元到160元不等。除了刚上市不久的小龙虾,记者还发现螺蛳等时令货也大量上市,蔬菜店、水产区的摊位上都有螺...……更多
武汉6大必吃美食推荐,极具湖北特色,鲜香味美,看完流口水了
...龙虾等等。当然了,最受大家喜爱的还是,油焖小龙虾、蒜蓉小龙虾、清蒸小龙虾,这三种才是主流的吃法。油焖大虾口味稍微辣一点,但是味道浓郁,一盆麻辣鲜香、红艳诱人,永远的神!蒜蓉大虾,清蒸大虾,口味稍微清淡...……更多
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入冬之后,肺不好的人,身体若有3异常,别拖延,或会危及生命!
“大夫啊,我这最近一到晚上就咳得睡不着,胸口还有点憋,咳出来的痰居然是红的,这不会是肺癌吧?”刘忠大爷坐在诊室的椅子上
2024-11-27 09:54:00
孩子挑食不吃蔬菜,推荐八种荤素菜,荤素搭配好消化,孩子爱吃
孩子挑食不吃蔬菜?试试这八种荤素菜,荤素搭配好消化,孩子超爱吃!作为家长,孩子挑食不吃蔬菜真是让人头疼。但别担心,今天我将为您推荐八种美味可口的荤素菜
2024-11-27 09:55:00
年纪大了要管住嘴,这8种高蛋白食物要常吃,腿脚有劲身体好
随着年龄的增长,身体的机能逐渐下降,对于中老年人来说,合理的饮食尤为重要。管住嘴,选择营养丰富且易于消化的食物,能够为身体提供充足的能量
2024-11-27 09:55:00
冬季是进补黄金期,可以多吃这八道菜,荤素搭配营养高,增强体质!
冬季,是身体需要储存能量的季节,也是进补的黄金时期。在这个寒冷的季节里,为您推荐八道荤素搭配、营养丰富的菜肴,不仅能满足您的味蕾
2024-11-27 09:56:00
冬天天冷,多吃这六道菜,营养足强体魄,滋补又暖身
在寒冷的冬天,饮食成为了我们抵御寒冷、保持健康的重要方式。今天,就为大家详细介绍六道美味又滋补的菜肴,让您在冬日里也能享受美食带来的温暖与满足
2024-11-27 09:56:00
天气越来越冷,这8道家常菜安排上,提高抵抗力!
随着冬季的脚步逐渐临近,气温一天天下降,此时正是需要通过饮食来补充营养、增强抵抗力的时候。今天,就为大家带来 8 道美味可口又营养丰富的家常菜
2024-11-27 09:57:00
三九补一冬,来年无病痛,入冬不管多忙也要吃这8道菜,补气壮阳!
在寒冷的冬季,适当的食补对于调养身体、增强体质至关重要。民间素有“三九补一冬,来年无病痛”的说法,今天就为大家分享 8 道补气壮阳的美味菜肴
2024-11-27 09:57:00
冬天寒冷,建议多吃八道暖身菜,营养均衡强体质,健康温暖过寒冬!
在寒冷的冬天,我们的身体需要更多的能量和营养来抵御严寒。为大家推荐八道美味又暖身的菜肴,让您在冬日里也能保持活力满满!苹果山药排骨汤准备食材:排骨
2024-11-27 09:58:00
冬季来临,记得多吃这8道菜,提高免疫力,少生病!
随着冬季的脚步逐渐临近,气温骤降,身体的免疫力也面临着考验。在这个寒冷的季节里,通过合理的饮食来增强免疫力显得尤为重要
2024-11-27 09:58:00
缩短男人寿命的5种行为:抽烟只排第4,第1种很多人都在做
在这个快节奏的时代,健康已成为我们最宝贵的财富之一。然而,一些不良的生活习惯却在悄然侵蚀着我们的生命力,特别是对于男性而言
2024-11-27 09:59:00
寿命长短,看指甲就知?老年人指甲越厚,活的越久?看医生怎么说
“医生,我最近发现我的指甲变厚了,难道这是要长命百岁的预兆吗?”询大爷一边挽起袖子,把手伸到林医生面前,一边略带得意地笑着
2024-11-27 10:00:00
人老没老,不是看皱纹!医生:有这3个表现才是真的老了,快自查
最近李奶奶照镜子的时候总是一脸愁容,唉声叹气的,观察了几天,几乎每天都是如此。渐渐的她也不太喜欢照镜子了,还把家里的穿衣镜收了起来
2024-11-27 10:00:00
胃部开始“罢工”,身体常会出现这3个表现,早了解早受益
何时我们的躯体发出警示之讯,可我们竟对这些讯息视若无睹?特别是胃部,这个我们每日都要依赖来消化各种美味佳肴的重要器官,当它开始“罢工”
2024-11-27 10:02:00
这才是你血糖控制不好的真正元凶
烹调中加淀粉制作主食时,糖友们爱将杂粮熬粥,虽说杂粮粥本身血糖反应不算太高,但很多人为了粥汤比较浓加入淀粉。吃这样的加淀粉粥
2024-11-27 10:06:00
血糖高不高,身体这4个地方早知道!
血糖在体内有一个稳定的值,如果血糖值超过了这个正常范围,那么身体生就会出现一些微妙反应。所以,血糖高不高,你可能不知道
2024-11-27 10:07:00