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大雪前后,建议女人多吃5种“高维C”蔬菜,冬季坚持吃,水润气色好!
...用。推荐菜品:【素炒胡萝卜丝】主要食材:胡萝卜,青蒜苗。调味料:食用油,食盐,鸡精。操作步骤:1,胡萝卜洗净后去皮,然后再切成细丝,放入大碗中备用。青蒜苗洗净后切段,如果太粗的话,可以切细一点。2,锅中...……更多
牛肉与韭菜搭配不仅能保持原汁原味,还能增加菜品的营养价值
...使身体上火,产生不良反应。相反,羊肉与白菜、粉丝和蒜苗的搭配非常适宜,能够产生美妙的味道。羊杂白菜粉丝的制作过程简单,将羊杂与白菜、粉丝一起煮熟,最后加入蒜苗点缀,使菜品更具口感。总结古人的美食俗语不...……更多
分享几道家常小炒,超级好吃还下饭,全家都爱吃
...盐:适量;生抽:适量;白糖:适量;食用油:适量;青蒜苗(可选):适量步骤:1.土豆洗净去皮,切成薄片,用清水浸泡片刻,使其稍微软化。2.干红辣椒和干花椒剪成小段备用,葱姜蒜切成末。3.锅中加入适量的食用油,将...……更多
鸭肉具有温补的特性,有利于滋养身体、增强抵抗力
...。啤酒鸭的制作方法1.准备食材:鸭肉、啤酒、葱姜蒜、蒜苗、青红椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、料酒、豆瓣酱、生抽、老抽、冰糖。2.处理鸭肉:将鸭肉剁成块,放入冷水中,加入姜片、葱段和少许料酒,煮开后焯水去腥...……更多
如果膳食中缺乏钙元素,就可能导致骨质疏松和骨折等问题
...入砂锅炖50分钟。准备两个去皮的胡萝卜,切成滚刀块。蒜苗斜刀切成小段。5、时间到后,捞出大料,加入胡萝卜、食盐、鸡精,翻拌均匀,继续炖15分钟。再加入蒜苗翻匀,出锅盛入另一个砂锅中,即可享用。推荐食谱:【葱...……更多
“春天吃一肉,一年不咳嗽”,养胃补肾又润肺,老人小孩要多吃!
...的所有酸料,大火收汁翻炒到汤汁浓稠4、出锅前20秒加入蒜苗、酸柠檬翻炒均匀出锅,柠檬鸭是相当特别,鸭肉酸酸辣辣很开胃,这种特别的柠檬香,希望你们在家也能感受到~二、虫草老鸭汤 食材:两斤老鸭肉、虫草花、白玉...……更多
精选美食推荐:西兰花炒鸡胸肉,剁椒芹菜炒羊肉
...:臭鳜鱼半成品1条,姜25g,肥肉40g,蒜4瓣,红辣椒2根,蒜苗2根,料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,耗油1勺,醋1勺,郫县豆瓣酱1勺,清水1碗,菜籽油适量 做法:1:准备食材,腌制好的半成品臭鳜鱼清洗干净,肚子两面打上花刀...……更多
建议1个月吃3次,能补血、补肾、护眼、增强体质
...碎,大蒜切粒,生姜切片,再来两个泡辣椒,增香去腥,蒜苗拍散后斜切成段。先调一个料汁备用,一勺料酒,一勺生抽、一勺陈醋以及蚝油、胡椒粉。食盐、白糖、一小勺淀粉搅匀化开, 起锅烧油,油热下入猪肝后迅速划散...……更多
过年啦⑦丨秋凡:团年饭是什么味儿
...猪脚炖上,母亲就去地里摘了一簸箕豌豆尖,又拔了很多蒜苗和香菜。母亲将蒜苗洗净后,切成三指左右长短的段状,拿起绣花针,快速地将蒜段的两头划破成丝状,丢进盛有温水的菜盆里,然后对我说:“像我这样,把这些蒜...……更多
天冷了,建议:多喝这4道营养汤,暖胃驱寒,增强免疫,温暖过冬
...准备羊肉、白萝卜、胡萝卜、食盐、八角、桂皮、生姜、蒜苗、白酒、鸡精、菜籽油。1、羊肉切成小块,放入清水里泡1小时,洗干净备用。锅里加入清水,放入羊肉、姜片、白酒,大火煮出血沫,捞出冲洗干净并沥干水分。2、...……更多
发芽的蔬菜不要着急丢掉,这两种不仅没毒,而且营养价值翻倍!
...更高,而且如果它发芽了,还可以继续养起来,让他产生蒜苗,蒜苗也富含很多的维生素。炒着吃也是很不错的。所以下次如果家里的大蒜发芽了不要着急丢掉哦。 ……更多
无论有钱还是没钱,多吃这4种对心脏有益的食物,越吃越年轻
...成块状,裹上淀粉和鸡蛋液,然后煎至金黄色。最后,用蒜苗、蒜末、小米椒和料汁一起翻炒,加入豆腐块翻炒均匀,最后撒上蒜苗碎,即可出锅。这道豆腐既有细腻的口感,又有辣味和香气,非常适合作为一道家常菜。总之,...……更多
建议家长常给孩子吃“护眼菜”,清肝明目,防近视
...萝卜切成菱形片,一小块瘦肉切成薄片,然后再切蒜片、蒜苗。调个料汁,适量生抽,清水。2、油热后把肉片炒出肉香味,控油捞出。把蒜片炒香以后,把胡萝卜片加进来,炒软后加入食盐炒入味。把肉片,生抽水倒入锅中,...……更多
“春养肝,病不沾”!建议中老年:常吃2样“调肝王”,肝脏健康
...盘备用。最后,淋上蚝油、味极鲜和盐调制的料汁,撒上蒜苗、葱丝和红椒丝,再淋上热油,即可食用。这道清炒菜心简单易做,美味可口,不仅味道鲜美,而且营养丰富,有助于保护肝脏健康。总结“春养肝,病不沾”是中老...……更多
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
...一。食材:紫菜薹1把,腊肉1小块,葱姜蒜,盐,生抽,蒜苗 做法:1新鲜紫菜薹择干净,掰段,备用。2腊肉切薄片,放锅里焯水可以去除部分咸味3葱姜蒜切好,蒜苗切段4锅里放油,放进腊肉片,炒出里面的油,肉炒焦一点5放...……更多
脚踏福地 割稻子也有大学问
...多天,这段时间是水稻生长的关键阶段。结实期水稻穗子长出来,随后开出花瓣,长出谷粒,这一阶段确定水稻是不是增产。 ……更多
春天孩子长身高,多吃5道菜,营养高,孩子爱吃长高个
...再切一点瘦肉。放一点盐和生抽腌制一下,一把洗干净的蒜苗切成小段,几颗大蒜子切成薄片。2、小碗中放一勺生抽,然后再倒入清水。起锅烧油,先把肥肉煸炒岀油脂,再把瘦肉加进来,炒到七八分熟就先盛出来,再把蒜片...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...生姜、小米椒、生抽、老抽、白糖、蚝油、鸡精、食盐、蒜苗、辣椒面。1、白萝卜去皮洗净,切成细丝备用。牛里脊洗干净切丝,加入食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、食用油抓匀,腌制10分钟备用。蒜瓣、生姜切丝,小...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
...要常吃。一、鸡肉——冬瓜蒸鸡腿肉准备鸡大腿、冬瓜、蒜苗、食盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、生姜、蒜瓣、大葱、淀粉、食用油。1、鸡大腿洗干净,洗掉骨头,鸡腿肉带皮切成厚片,这样吃起来更香,觉得腻的话可以去...……更多
冷藏库让鲜活农产品进城
...豆、玉米以及白菜的种植外,近几年来,乐都长辣椒、青蒜苗、青梗小油菜、大葱等也十分受欢迎。”寿乐镇党委书记赵元义告诉记者,近年来,寿乐镇依托自身区位优势,全镇种植设施蔬菜乐都长辣椒140公顷、青蒜苗140公顷、...……更多
秋天吃芋头山药不如多吃它,补肝明目,养血健脾胃,好吃不贵老少皆宜
...糖、食盐、生抽、蚝油、老抽、生姜、蒜瓣、干辣椒、青蒜苗。1、猪肝在水里浸泡一小时,剪掉白筋,切成薄片,加入食盐、白糖、料酒、淀粉、姜丝、蒜片,用手抓匀后腌制20分钟。锅里加入清水烧开,放入腌好的猪肝片,煮...……更多
一补气,三补血!无论有钱没钱,建议女人要常吃,皮肤红润不显老
...制作一道干锅茶树菇,选用干茶树菇、腊肉、青红辣椒、蒜苗、洋葱、葱、姜、蒜、干辣椒等食材,口味浓郁、鲜香可口,营养丰富,有助于身心健康。茶树菇:滋补气血,养身保健茶树菇富含蛋白质、钾元素、铁元素,能够维...……更多
与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果
...冬笋冬菇炒腊肉。首先,将冬笋和冬菇洗净,切片备用。蒜苗切段,蒜瓣切碎,生姜切小块,腊肉和青红辣椒切片。然后,热锅烧油,下腊肉片煸炒出油,加入冬笋和冬菇,大火翻炒一分钟。接着,加料酒和生抽炒匀,倒入青红...……更多
虎鱼富含蛋白质、矿物质、微量元素、不饱和脂肪酸和氨基酸等
...处理。将处理好的虎鱼切成小块备用。 准备生姜片和青蒜苗备一块新鲜的姜,将其洗净后切成薄片。生姜具有去腥和提鲜的作用。此外,还需要准备青蒜苗,将其洗净并切成小段备用。煎煮鱼块和荷包蛋 在锅中倒入适量的食...……更多
冬季天气寒冷,多做这几道“暖心菜”,让家人暖暖地过冬
...土豆块一起炖煮。最后,等到土豆熟烂,出锅前撒上一些蒜苗点缀即可。这道土豆焖排骨不仅色香味俱佳,而且土豆的碱性食物性质有助于调节人体的电解质平衡,中和体内的酸性垃圾。萝卜炖羊肉——温暖身体的滋补佳品 在...……更多
虎鱼鸡蛋汤汇集了虎鱼和鸡蛋的营养,有丰富的营养价值和多重功效
...切成小块备用。2、准备食材:将生姜洗净切成薄片,青蒜苗洗净切段备用。 3.煎煮虎鱼:在锅中加入适量的食用油,烧热后将生姜放入煸炒出香味。然后,撒上适量的食盐,放入切好的虎鱼块,小火煎煮至金黄色。这样的处理...……更多
我爱大白菜
...甜,还味道纯正,和什么调料融合,它就什么味儿。不像蒜苗、芹菜、大萝卜等,无论怎么做,也顽固守着自己味不变。没有一种菜能像它,能做出那么多花样:炒、熬、溜、涮、拌;渍酸菜、做泡菜、芥末墩儿、饺子馅儿……...……更多
2022-12-16 14:29大白菜,大白,我爱
“天府之星”与列车珍馐
...15分钟,捞起放凉,切至薄片,同时准备四川本地的紫色蒜苗头,切成段,备好合川豆豉以及郫县豆瓣。炒制回锅肉时,火候的掌握至关重要,用中小火煸炒至肉片微微卷曲,川菜厨师称之为呈现“灯盏窝”状,色泽金黄,加入...……更多
贵州思南:记忆中的乡愁“母猪粑”
...鲜的卷心菜一会儿功夫就被拔地而起,地里葱葱郁郁的大蒜苗、野葱、芹菜等也是今天要制作的特色美食中必不可少的提味剂,洒满阳光的乡间的小路上回荡着阿姨们采摘的趣声。母猪粑是思南县的特产美食之一,用糯米粉和粘...……更多
九月九重阳节,不管有钱没钱,记得把“5样”端上桌,老传统别忘
...老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒、蒜苗。1、羊前腿肉切块,冷水下锅焯水,撇掉浮沫后5分钟捞出,沥干水分。大葱切片、生姜切片,蒜瓣拍一下。锅里加油烧热,放入葱姜蒜炒香,倒入羊肉小火煸炒成金...……更多
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江西广昌:黄桃结硕果 农户喜开颜
本文转自:人民网-江西频道盛夏时节,硕果飘香。近日,江西省抚州市广昌县头陂镇羡地村黄桃已经进入了成熟季,走进该村,家家户户都可以看到一颗颗果实饱满硕大的黄桃缀满枝头
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