脚踏福地 割稻子也有大学问

本文转自：江淮晨报

“沈福村的风景好，稻子也好，今天的活动，别说孩子们了，我们大人都很高兴。”10月27日，20名合报小记者在家长的陪同下走进包河区大圩镇沈福村，化身“小农人”，拿起镰刀割稻子,上了一堂生动的农耕体验课。

“岗前”培训

割稻子也有大学问

当天9:00未到，就有小记者已经抵达集合地点——沈福村福稻田。因为来得早，小记者们便与秋天金色的稻田合起影来，“这是水稻。”家长徐女士一边拍照打卡，一边不忘给孩子介绍水稻的一些知识，“水稻加工出来就是我们吃的大米。”

“水稻种植首先要选好种子，然后再泡种、育苗，等苗长到这么长的时候……”活动正式开始后，来自安徽省农垦集团龙亢农场有限公司，有着多年水稻种植经验的徐师傅，一边带领小记者们走进稻田，一边给小记者们做“岗前”培训。在介绍完水稻的生长过程及生长特性后，便现场演示起了如何安全使用镰刀。“首先是站姿，大家要面对水稻，两腿分开，半蹲，俯身向前，左手抓住稻秆大概一半的位置……”

为了让小记者们领会到要领，徐师傅示范结束，还邀请了两名小记者进行实践并指出相应的问题，小记者们听得十分认真，很快领会到了关键点。

俯下身子

才知农民很辛苦

岗前培训结束后，大圩镇团委少工委、沈福村团支部的青年志愿者们为小记者们发放了镰刀和手套，并沿着田埂有序地一字排开，“妈妈，这个就是‘福稻’吧？”小记者董睿洋询问妈妈李女士，得到肯定的答复后，他笑着说，“今天割‘福稻’，福气马上到。”此话一出，惹得旁边人都笑了起来，找准了自己的位置，小记者们在各自家长的陪同下，正式开始割稻子。

据悉，“福稻”是沈福村精选良田、有机种植、限量供应的特色长粒香粳稻，该稻具有“籼米形体美、粳米口感糯、香米氛围佳”的特点。

“我来，我来。”看到爸爸妈妈们割稻子动作娴熟，且很轻松的样子，小记者们便接过镰刀，自己尝试起来，没一会儿便满头大汗。“热还能忍受，就是要一直弯着腰，太累了。”小记者们趁着喝水的功夫，又交流起各自的感受和经验，看到还有小伙伴还在稻田里坚持，大家又赶紧拿起镰刀忙活起来。

打包“果实”

带一把“福稻”回家

“先拿一小扎稻秆，这样拧成草绳，再把……”会割稻子，还得会给水稻打捆，不然稻子无法顺利运输，志愿者吴阿姨给小记者们进行了示范，只见她拿起一束稻秆，分成两束，两头一拧，便得到了一根约一米长的草绳，再把割好的稻子放在上面，两头一拽一束，再一拧便扎好了。“哇，这也太厉害了。”感叹完，小记者们便自己实践起来。抱着自己收割的“福稻”，小记者们心满意足，他们要把这捧劳动果实带回家。

看到孩子当天的表现，家长杜先生觉得此次活动办得很好，“今天，我跟孩子都上了一堂农耕体验课，也让孩子懂得了农民收一粒稻谷到底有多辛苦。”家长赵女士笑着说，“希望明年可以带我们一起来插秧，那样就更有趣了。”

知识多一点

水稻的生长过程分为：幼苗期、分蘖期、抽穗期、结实期。

幼苗期

先选择好种子，然后将其栽种到土壤里边。在情况适合的情形下种子将会出芽，这段时间是小苗生长阶段。

分蘖期

幼苗长到一定阶段就可以移栽，移栽到拔节阶段分蘖期。移栽后农作物的根茎会出现损害，一般5-7天能够恢复好。

抽穗期

水稻拔节以后到幼穗冒出大概需要30多天，这段时间是水稻生长的关键阶段。

结实期

水稻穗子长出来，随后开出花瓣，长出谷粒，这一阶段确定水稻是不是增产。