• 我的订阅
  • 头条热搜
精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...入味,再放一把蒜叶炒匀出锅,好看又好吃,出锅。蒜苗回锅肉食材:带皮猪肉半斤、蒜苗5根、郫县豆瓣1~2勺做法:猪肉洗净,下锅煮熟,要求能用筷子扎透,肉煮好后捞出晾干晾冷备用。蒜苗切斜段,红萝卜切片备用,肉切...……更多
壹粉食堂|颜值担当!来一道爽口的荷塘小炒,口感脆嫩色香味俱全
...客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,分享一道荷塘小炒,寓意“四季平安”,这道菜也是很受欢迎的菜,营养丰富,味道鲜美,口感脆嫩,色香味俱全,特别好吃。一起来看看具体做法吧~食材和辅料: 莲藕、虾仁、料酒...……更多
“吃肉不如吃豆”!春入夏,建议要多吃这4豆,应季而食,营养好
...、矿物质和维生素,绝对是春季的好选择。【推荐做法:蒜苗炒蚕豆】所需食材:蚕豆,蒜苗,盐,油;菜谱做法:1、蒜苗摘去头子,切成小段。蚕豆剥出里面的蚕豆米,清洗干净;2、锅内倒油,放入洗好的蚕豆炒制,炒到蚕豆...……更多
这款美食,简单快手清淡鲜香,低脂滋补更营养,春节必备家常菜
...,大多数没有一点肉,比如今天要给大家带来的这道荷塘小炒这道荷塘小炒里面集合了cathy最喜欢的几种蔬菜,比如木耳、藕都是cathy最爱素菜榜的前十位,所以今天cathy把这道低脂荷塘小炒分享给大家,帮助大家解油腻,保健康...……更多
分享一道冬季必吃的家常菜——青蒜苗萝卜干炒回锅肉
冬季时令菜谱:青蒜苗萝卜干炒回锅肉冬天已经到来,气温逐渐下降,人们的饮食也开始从清凉爽口的夏季菜肴转向营养丰富、暖胃的冬季时令菜。在冬季,家里常备的萝卜是一种非常经济实惠的蔬菜,不仅可以做成多种美味...……更多
“天府之星”与列车珍馐
...传统川菜基础上创新融合形成新川菜,让旅客赞不绝口。回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐这些都是经典川菜的“扛把子”,说起这几道川菜的制作过程,稍显腼腆的餐车厨师立刻侃侃而谈起来。回锅肉以其醇厚的口感和丰富的层次...……更多
糖友在外就餐,怎样才能吃出健康?
...清淡的菜,这样吃到地沟油的几率会小一些。”其次,像回锅肉、水煮鱼之类的,不仅仅是油的问题,肉的问题也有。“餐馆里有些肉已经不是那么新鲜了,是拿来做冬笋炒肉丝、溜肉片,还是做回锅肉?肯定是做回锅肉好啦!...……更多
3道带肉小炒太香了,满满的蛋白质,强身健体抵风寒,炒炒就出锅
...非常适合在家做。第一道菜是黑椒鸡柳。主料是鸡腿肉和蒜苗,这两种食材搭配在一起,口感十分丰富。我们需要将鸡腿肉切成小条状,然后用黑胡椒粉、盐、料酒、生抽、老抽和玉米淀粉进行腌制。接下来,热锅加入植物油,...……更多
很多人误会了,川菜不等于瞎放辣椒
...刚刚推出新著《川菜的味道美学》的石光华看来,答案是回锅肉,理由是:“这道菜融汇了中国文化的智慧、融汇了中国的人神观、融汇了我们川人的历史,同时深合调味之道。”川菜“三大白肉”——蒜泥白肉、连锅子、回锅...……更多
南方小年将至,推荐八道家常菜,有菜有汤热闹过节,营养又好吃
...淋入水淀粉勾芡,翻炒几下即可出锅装盘开吃。四、蒜苗回锅肉准备食材:五花肉,蒜苗,姜丝,蒜片,花椒,豆瓣酱。 做法步骤:1、五花肉清洗干净切成片,蒜苗清洗干净切成小段。2、锅烧热,放入五花肉煸炒一会儿,炒出油...……更多
这4种食物不怕发芽,不但没“毒”,而且营养翻倍,别再扔掉了
...蒜有相似的保健功能,可以消炎杀菌。推荐做法:【蒜苗回锅肉】 准备坐臀肉、蒜苗、豆瓣酱、豆豉、生抽、花椒、菜籽油、生抽、老抽、料酒。1、坐臀肉也叫二刀肉,洗干净后冷水下锅,加入葱段、姜片、花椒,大火煮开后...……更多
自带“青霉素”的4种蔬菜,建议中老年人:两天吃1次,生病远离
...,味道还特别鲜美,建议冬天要多吃。一、蒜苗——蒜苗回锅肉准备二刀肉、蒜苗、大葱、生姜、胡椒粉、料酒、花椒、豆瓣酱、豆豉、白糖、酱油、甜面酱。1、二刀肉也叫后臀肉,正宗的回锅肉就是用这个部位。二刀肉洗干...……更多
年夜饭家常菜推荐,团团圆圆过好新一年
...好,添加少许香油或者香醋,提升口感和风味。三、荷塘小炒:荷塘小炒是一道色香味俱佳的家常菜。选用新鲜的荷兰豆、胡萝卜、鸡肉等食材,经过快速翻炒,保持食材的鲜嫩口感。菜肴色彩鲜艳,口味清爽,是一道适合全家...……更多
青蒜是什么
...种吃法,青蒜还可以用来做蒜苗炒蛋、青蒜炒腊肉、蒜苗回锅肉等多种美食。无论是炒、烧还是焖,青蒜都能为菜肴增添独特的口感和风味。同时,青蒜还具有一定的营养价值,如降脂、预防冠心病等作用,适量食用对人体健康...……更多
这道家常肉被誉为川菜之魂,你一定吃过,好吃的秘诀是什么呢?
...是不是也有人会卷着舌头叫“肥锅肉”?民间有俗语——回锅肉堪称是川菜的精髓所在。都说平凡才见真功夫,关于回锅肉,咱们今天就来好好摆谈摆谈。首先来揭开谜底,究竟是回锅肉还是“肥锅肉”呢?当然是前者。回锅肉之...……更多
建议1个月吃3次,能补血、补肾、护眼、增强体质
...碎,大蒜切粒,生姜切片,再来两个泡辣椒,增香去腥,蒜苗拍散后斜切成段。先调一个料汁备用,一勺料酒,一勺生抽、一勺陈醋以及蚝油、胡椒粉。食盐、白糖、一小勺淀粉搅匀化开, 起锅烧油,油热下入猪肝后迅速划散...……更多
暖心相伴除夕夜 四川12对高速服务区免费提供年夜饭
...香肠、腊肉)、玉兔呈祥(青笋烧兔)、守岁迎春(尖椒回锅肉)、青春永驻(炝炒油麦菜)、四季平安(清炒荷兰豆、胡萝卜、木耳、藕片);小吃有汤圆、水饺,主食有白米饭,汤品有酸萝卜老鸭汤,每一道都是颜值和口味...……更多
大雪将至,抓住孩子“转骨黄金期”,常吃4种食物,孩子个头猛长
...达到1019毫克,是补钙的绝佳食材推荐做法:【芹菜香干回锅肉】准备五花肉、豆腐干、芹菜、蒜苗、食盐、生抽、蚝油、料酒、香醋、蒜瓣、大葱、生姜、食用油。1、五花肉洗干净,冷水下锅,加入葱段、姜片、食盐、料酒,...……更多
我的养生日记:分享6道素菜做法低脂低卡、家常快手
...茄子可以作为主菜或者配菜搭配米饭一起食用。五、荷塘小炒:荷塘小炒是一道清爽可口的素菜,选用嫩绿的荷兰豆和新鲜的木耳,经过简单翻炒后,保持了原料的清香味道和脆嫩口感。荷兰豆富含膳食纤维和维生素C,有助于...……更多
春节大鱼大肉太油腻?那就换点清淡菜可口还开胃
...手试试吧!你会爱上这道简单又美味的韭黄炒香干!荷塘小炒,色香味俱佳,是一道简单易学的家常菜。荷塘小炒以新鲜的荷兰豆、鸡胸肉和木耳为主要食材,搭配香辣的调料,口感鲜嫩爽口,十分开胃。快来跟着我一起制作这...……更多
分享一周不重样的午餐,每天都有惊喜!
...哪一天的午餐?周一的菜单包括金钱蛋、酸菜鱼、腊肉炒蒜苗和炒杂菇。周二的菜单包括了虫草花药材炖鸡、冬菇炒四季菜、扁豆角和肉丝炒大蒜苗。周三的菜单包括青瓜炒肉丝、腊肉炒辣椒鸡蛋、豉汁排骨和腊肉炒白菜。 星...……更多
推荐不一样的美食,在家就能当大厨,喜欢的朋友可以试一试
...千间,夜眠仅需六尺;家财万贯,日食不过三餐!【1】回锅肉主料:五花肉辅料:豆瓣酱大半勺、小青椒8个、姜3片、花椒1小把、料酒3勺、盐适量、甜面酱小半勺、蒜2瓣、大葱半根、老抽半勺。步骤:1、材料1:姜切片,大葱切...……更多
10例经典炒菜肉菜做法,让你秒变大厨,家人朋友赞不绝口!
...中,注意火候的控制,以确保猪肉的鲜嫩口感。接下来是回锅肉,这道菜以其独特的酱香和微辣的口感赢得了众多食客的喜爱。五花肉的肥瘦相间,经过煸炒后,香气四溢,再搭配青红椒和豆瓣酱,让人食欲大增。 鱼香肉丝则...……更多
猪皮上的猪毛不用火烤,不用刀刮,轻松去除快速又干净,告知家人
...常好吃。下面给大家分享几个做法,好吃又解馋。【蒜苗回锅肉】准备蒜苗、五花肉、老姜、香葱、花椒、豆瓣酱、白糖、生抽、食用油。1、五花肉把猪毛烧掉,冷水下锅,加入姜片、葱段、料酒,大火煮开后小火煮20分钟,能...……更多
网红爆火背后的真相:衡阳小炒为何能“炒”出全国第一?
...伙伴们,最近我被一个话题给彻底圈粉了——那就是衡阳小炒!没错,就是那个传说中能“炒”出全国第一的美食圣地衡阳。为啥这么说呢?别着急,我这就给大家扒一扒这事儿。首先啊,我得说衡阳小炒这阵风刮得可真不是盖...……更多
分享几道家常小炒,超级好吃还下饭,全家都爱吃
...盐:适量;生抽:适量;白糖:适量;食用油:适量;青蒜苗(可选):适量步骤:1.土豆洗净去皮,切成薄片,用清水浸泡片刻,使其稍微软化。2.干红辣椒和干花椒剪成小段备用,葱姜蒜切成末。3.锅中加入适量的食用油,将...……更多
这些“4宝”食物不仅可以滋养身体,还能驱寒保暖、补充阳气
...备配料,将小米椒、野山椒、红椒、大蒜子、姜、香菜、蒜苗切好。起锅烧油,先炒牛肉片使其熟透,然后炒姜蒜、辣椒,加入调味料后倒入牛肉,再加入蒜苗、香菜翻炒均匀,最后加入香菜叶即可。这道小炒牛肉香辣可口,下...……更多
《我的家乡我的年·重庆涪陵》在cctv-15音乐频道播出
...受国民喜爱。在涪陵,以榨菜为原料的美食颇多,老咸菜回锅肉、胭脂萝卜凉拌菜、榨菜鱼……许多人不知道涪陵榨菜的原产地在哪里?那就是江北街道二渡村,它不仅是涪陵榨菜的原产地,更是世界榨菜之乡的第一村。 ……更多
缙云丨陈嗣红:大雪·火塘·风锅肉
...苗等在大锅里炒入味,然后装入风锅坐风炉上边吃边炒。回锅肉在风锅里油滋滋地越炒味越浓,豆豉炒到后面油润干香,舀一勺带油的豆豉拌饭,是那个年代的人间至味。很快吃到只剩配料,外婆又舀来一大碗炒好的回锅肉,添...……更多
土豆也有“死敌”两者不能一起吃,吃了就是没病找病
...它切成均匀的小块,大蒜,直接把它切成蒜片,两根的青蒜苗,把蒜头的部位先切成小蒜苗的叶子,分别装入盘中备用。接下来再准备少许连肥带瘦的肉,把它切成均匀的薄片后,装入碗中放一旁备用。 在锅中水烧开,把土豆...……更多
更多关于健康的资讯:
繁荣兵团·新时代新征程丨新疆北屯市:鱼肥蟹美正当时
本文转自:人民网秋风起,蟹脚痒。仲秋时节,在新疆生产建设兵团第十师北屯市一八三团向阳湖国际钓鱼运动基地,水面涟漪阵阵,蟹农们撑着小船起地笼
2024-09-16 12:09:00
朱彤院士:关注气候变化带来的健康挑战
本文转自:人民网人民网北京9月16日电 (欧阳易佳)随着全球气候变化的加剧和极端天气事件的频发,气象因素对人类健康的影响日益凸显
2024-09-16 14:24:00
NMN(烟酰胺单核苷酸)的真相与功效深度解析
在追求健康与长寿的浪潮中,NMN(烟酰胺单核苷酸)作为“抗衰老明星”逐渐进入公众视野,其背后蕴含的科学原理与潜在的健康益处引发了广泛关注
2024-09-16 14:25:00
金秋水稻收割忙!四川武引灌区“丰”景如画
本文转自:人民网-四川频道人民网成都9月16日电 (记者朱虹)9月中旬,位于四川武引灌区内的绵阳市游仙区仙鹤镇迎来水稻集中收割期
2024-09-16 14:34:00
有长寿潜质的人,身上这3处要“软”一些,你若占得多,值得高兴
其实,健康长寿几乎是每一个人都想要达到的美好愿望,而据有关研究显示,对长寿人群通常身体上会有一些共同的特点,比如说身体上的这些部位会相对软一点
2024-09-16 14:47:00
产后脱发算正常吗?
很多妈妈在生完孩子之后,会发现自己的头发在大把、大把地往下掉,此时不少妈妈都会有点惊慌,害怕自己是不是得了什么疾病。其实这是一种正常的情况
2024-09-16 14:47:00
流感高发,小孩子如何避免中招?做好5大预防措施很关键
随着季节的转变,细菌的大量滋生和繁殖让很多流行性疾病相继出现,其中流感就是比较常见的一种。流感和普通感冒不同,一旦发生流感没有及时治疗是会危及生命
2024-09-16 14:49:00
儿童出现4个“苗头”,家长要早发现,可能是孤独症的预兆
孩子是家庭的核心成员之一,每个家庭都希望孩子能够健康成长。但由于现在的生活节奏比较快,一部分家长没有时间陪伴孩子,容易出现儿童孤独症
2024-09-16 14:49:00
糖尿病人服药应注意,这4个错误还不改,病情或会恶化
随着人们的生活越过越好,很多的现代疾病也悄然而至,像是高血压疾病,糖尿病,心脑血管疾病等等,都被称为是现代疾病,这些现代疾病虽然不会危及生命
2024-09-16 14:51:00
不论男女,心脏突然‘刺痛’一下,多半是这3个原因,千万别大意
很多人都有这样的经历,就是心脏可能会突然“刺痛”一下,过上一会又好了。心脏是人体重要器官之一,一般没有特殊性出现明显问题或不适时
2024-09-16 14:52:00
患了中风该做哪些检查?快转给身边的中风患者
中风分为脑梗死和脑出血两种病因。但这两种病因都是要通过影像检查才能够得知的,用肉眼是无法辨别病因的。如果人不幸患了中风
2024-09-16 14:52:00
如何预防哮喘?认清4个危害,做好3件事,让哮喘不“找”你
你需要预防哮喘温度降低,这个时候预防哮喘是一件重要事情,看似不起眼的哮喘,危害是极大的。作为气管的慢性炎症,需要大家提高警惕
2024-09-16 14:53:00
紫外线忘关众多小朋友被照伤,关于紫外线致癌,这篇文章都讲了
老师粗心忘记关紫外线消毒灯,全班同学被紫外线灯照射九个小时后。眼睛剧烈疼痛,双眼出血,流泪不能睁眼,面部颈部皮肤灼痛……原本被用来作为空气
2024-09-16 14:55:00
看起来比同龄人显老?原来离不开这些日常坏习惯
在40岁~60岁期间,男性的衰老速度通常比较缓慢;但是一旦超过60岁,男性身体的内部器官,包括免疫系统都会比女性更快地衰老
2024-09-16 14:55:00
50岁是寿命“决定期”,身体发出的5个信号决定你的寿命长短
各位亲爱的朋友们,特别是年纪在五十岁到七十岁之间的“年轻”人士,今天我要和大家分享一个触目惊心的真相——50岁是人类寿命的一个“决定期”
2024-09-16 14:58:00